第五章叶类中药的鉴定第五章叶类中药的鉴定一、含义:指以叶为主要入药部位的中药材。二、分类:1、新鲜程度:鲜叶、干叶2、植物形态:单叶、复叶3、入药部位:叶片、带柄叶、带枝叶梢、叶鞘纤维2、植物形态:单叶、复叶3、入药部位:叶片、带柄叶、带枝叶番泻叶侧柏叶石韦叶三、性状鉴别:1、内容:①形状②色泽③质地④气味⑤毛茸观察叶类中药的顺序一般如下:形状→大小→叶基→叶缘→上下表面→叶柄→叶脉(主、侧)→质地→颜色→断面→气味→其他。注意:应选择有代表性的叶四、显微鉴别:观察叶的表皮、叶肉及叶的中脉。通常做两种制片:横切片(通过主脉)与表面制片。1、表面制片观察:(撕取表皮法)①表皮细胞的形状。②垂周壁:是否弯曲,弯曲程度和增厚情况。③平周壁:有无角质层、纹理。④毛茸:观察叶类中药极为重要的特征。有无及其类型,如何组成。⑤气孔:叶类中药最有鉴别意义的特征。注意其有无、类型、密度。四、显微鉴别:2、横切面制片观察:(通过主脉)①表皮:分上、下表皮。②栅栏组织:通常为1层圆柱形的细胞,排列紧密,其长轴与叶面垂直。一般位于上表皮内侧,有的上下表皮细胞内方均有栅栏组织,称等面叶。四、显微鉴别:③海绵组织:占叶肉组织的大部分。注意其中是否有细胞内含物有无分泌组织。④叶脉:指叶的中脉。一般中脉的上、下表皮内方大多有数层厚角组织。中脉维管束通常为外韧型维管束。有的维管束外围有纤维等厚壁组织存在。四、显微鉴别:*名词解释:S.I.(气孔指数):一种植物叶的单位面积上的气孔数与表皮细胞数的比例有一定的范围且较为恒定,这种比例关系称为气孔指数(StomatalIndex)。叶片的栅栏细胞与表皮细胞之间有一定关系,用栅表比表示:栅表比:一个表皮细胞下的平均栅栏细胞的数目称为栅表比。342567819342567819丁香叶的横切面构造1.上表皮2.下表皮3.厚角组织4.木质部5.薄壁组织6.韧皮部7.气孔8.栅栏组织9.海绵组织迎春叶横切面构造1.上表皮2.下表皮3.栅栏组织4.海绵组织5.叶脉3、粉末制片:①表皮细胞:形状、垂周壁及平周壁的情况。②气孔:形状、类型、副卫细胞数目。③毛茸:有无、类型、组成。气孔(stomata)植物的体表不是全部被表皮细胞所密封的,在表皮上还具有许多气孔,是气体交换的通道,也是调节水分蒸腾的通道。双子叶植物的气孔是由两个半月形的保卫细胞对合而成的,对合的中间空隙为气孔,气孔连同保卫细胞称为气孔器。分布:叶片中最多(尤其是叶背),其次是幼嫩茎枝,而根中几乎没有气孔。保卫细胞:比其周围的表皮细胞小,生活的,有明显的细胞核,含叶绿体。cw增厚情况特殊:和表皮细胞相邻的壁是薄壁,其余各方的壁增厚。气孔的张开和关闭都受外界环境条件如光线、温度、湿度和CO2浓度的影响。副卫细胞:有些植物的气孔,在保卫细胞周围还有2个或多个和表皮细胞形状不同的细胞。气孔轴式或气孔类型:构成气孔的保卫细胞和副卫细胞的排列关系。双子叶植物的气孔轴式常见的有:(1)平轴式(2)直轴式(3)不等式(4)不定式(5)环式叶类中药各论石韦来源:水龙骨科植物庐山石韦、石韦、或有柄石韦的干燥叶石韦有柄石韦庐山石韦叶类中药各论性状鉴别(庐山石韦)叶柄近方柱形叶片展开后呈披针形,先端渐尖,基部耳状偏斜,且不对称,全缘上表面黄绿色或灰绿色,散布有黑色圆形小凹点;下表面密生红棕色星状毛,有的叶片具棕色圆点状的孢子囊群叶片厚革质气微,味微涩、苦。庐山石韦药材叶类中药各论石韦药材叶片不规则卷曲,叶柄长度与叶片长度比例较有柄石韦小有柄石韦药材:叶片卷成筒状,叶柄长度与叶片长度比例较大。淫羊藿来源:小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥叶。叶类中药各论淫羊藿30性状鉴别一.淫羊藿1.三出复叶,小叶片卵圆形;先端微尖,顶生小叶基部心形,两侧小叶较小,偏心形,外侧较大,呈耳状,边缘具黄色刺毛状细锯齿。312.上表面黄绿色,下表面灰绿色,基部有稀疏细长毛,细脉两面突起,网脉明显。3.小叶柄长1~5cm。4.叶片近革质。5.气微,味微苦。32二、箭叶淫羊藿1.三出复叶,小叶片长卵形至卵状披针形;先端渐尖,两侧小叶基部明显偏斜,外侧呈箭形。2.下表面疏被粗短伏毛或近无毛。3.叶片革质。33三、柔毛淫羊藿叶下表面及叶柄密被绒毛状柔毛。四、朝鲜淫羊藿小叶较大,先端长尖,叶片较薄。叶类中药各论大青叶来源:十字花科植物菘蓝的干燥叶产地:主产河北、江苏等地;多为栽培采收加工:一年可采叶2~3次叶类中药各论菘蓝原植物性状鉴别多皱缩卷曲完整的叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针形,上表面暗灰绿色,先端钝圆,全缘或微波状,基部渐狭下延至叶柄成翼状质脆易碎气微,味微酸、苦、涩叶类中药各论大青叶药材叶类中药各论显微鉴别气孔不等式,副卫细胞3~4个叶肉组织中栅栏组织和海绵组织无明显区别主脉维管束4~9个,外韧型,中间一个较大,上下侧均可见厚角组织薄壁组织中含芥子酶的分泌细胞叶类中药各论叶类中药各论成分含靛玉红、靛蓝,还有色胺酮等理化鉴别粉末进行微量升华,可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶粉末水浸液在紫外灯下有蓝色荧光【附注】地方习用品:①河北、山东、辽宁、陕西等地用蓼科植物蓼蓝的叶入药。药材称为“蓼大青叶”。上下表皮均有气孔,气孔多为平轴式。②福建、四川、广西等地,尚用爵床科植物马蓝的叶入药。下表皮具直轴式气孔。马蓝叶③江西、湖南、湖北、广西等地尚用马鞭草科植物路边青(大青)的叶入药。下表皮有不定式气孔。叶类中药各论番泻叶FoliumSennae来源:豆科植物狭叶番泻及尖叶番泻的干燥小叶产地:狭叶番泻——主产于红海以东至印度一带,现盛栽于印度南端的丁内末利,故商品名又名“印度番泻叶”或“丁内末利番泻叶”尖叶番泻——主产于埃及,故商品名又称“埃及番泻叶”或“亚历山大番泻叶”叶类中药各论采收加工:狭叶番泻——用水压机打包尖叶番泻——自然干燥叶类中药各论性状鉴别“狭叶番泻叶”呈长卵形或卵状披针形,全缘,叶端急尖,叶基稍不对称,上表面黄绿色,下表面浅黄绿色,无毛或近无毛叶片表面有叶脉及叶片压叠线纹(水压机加压打包所致)革质气微弱而特异,味微苦,稍有黏叶类中药各论“尖叶番泻叶”呈披针形或长卵形,略卷曲,叶基不对称,两面均有细短茸毛无叶脉压线纹微呈革质叶类中药各论番泻叶药材狭叶番泻叶尖叶番泻叶叶类中药各论显微鉴别——横切面表皮细胞中常含黏液质上下表皮均有平轴式气孔单细胞非腺毛,壁厚,多具疣状突起叶肉组织为等面叶型,上面栅栏组织通过主脉海绵组织细胞中含有草酸钙簇晶主脉维管束外韧型,上下两侧均有微木化的中柱鞘纤维束,外有含草酸钙棱晶的薄壁细胞,形成晶鞘纤维叶类中药各论显微鉴别——粉末淡绿色或黄绿色晶纤维多有非腺毛上下表面都有气孔,气孔平轴式薄壁细胞含草酸钙簇晶叶类中药各论显微鉴别叶类中药各论成分二蒽酮苷类化合物——主要为番泻苷A、B、C、D游离蒽醌及其苷——大黄酸、芦荟大黄素、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷黏液质理化鉴别粉末遇碱显红色叶类中药各论艾叶来源:菊科植物艾的干燥叶叶类中药各论性状鉴别本品多皱缩、破碎,有短柄完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛质柔软气清香,味苦叶类中药各论艾叶药材叶类中药各论侧柏叶【来源】柏科植物侧柏Platycladusorientalis的干燥小枝及叶。【产地】我国特产,分布广多栽培。【采收加工】夏秋两季采叶较佳,阴干。侧柏叶【化学成分】含挥发油,主要成分为α-侧柏酮、侧柏烯、小茴香酮等;其它尚含黄酮类成分。【功效】凉血止血。侧柏叶【性状鉴别】枝长短不一,多分枝,小枝扁平,叶细小鳞片状,交互对生,贴伏于枝上,深绿色或黄绿色,质脆易折断。气清香,味苦、涩,微辛。以叶嫩、青绿色、无碎末者为佳。【显微鉴别】管胞多成束,纺缍形,螺纹、具缘纹孔和单纹孔。下皮纤维碎片较多,壁厚,木化,胞腔线形,孔沟多为短线形。表皮细胞长方形或类多角形,壁略呈连珠状增厚,角质层上分布有草酸钙小方晶或砂晶,气孔凹陷,保卫细胞呈哑铃形。韧皮纤维较少见,多单个散在。可见树脂道碎片。大青叶【来源】十字花科植物菘蓝Isatisindigotica的叶。【功效】清热,解毒,凉血。大青叶【性状鉴别】1、主要以基生叶入药,矩圆状椭圆形(长5-20cm,宽2-6cm)。2、全缘或微波状。3、全体暗绿色。4、叶脉在背面稍突起。【显微鉴别】1、叶横切面:①上下表皮均为1列横向延长的细胞,外被角质层。②栅栏细胞3-4列,近长方形,与海绵细胞分化不明显。【显微鉴别】1、叶横切面:③主脉维管束4-9个,外韧型,中间一个较大,每个维管束的上、下侧均可见到厚壁组织。④薄壁组织中有含芥子酶的分泌细胞,类圆形,较周围薄壁细胞为小。2、表面制片或粉末制片:①上下表皮均具不等式气孔,副卫细胞3-4个。②上表皮细胞垂周壁较平直,外被角质层;下表皮细胞垂周壁稍弯曲,略呈连珠状增厚。③一般无毛茸。【成分】含菘蓝甙约1%。菘蓝甙易水解形成靛蓝、靛玉红。【理化鉴别】1、粉末微量升华,可得蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。2、粉末水浸液在紫外光灯下有蓝色荧光。【附注】地方习用品:①河北、山东、辽宁、陕西等地用蓼科植物蓼蓝的叶入药。药材称为“蓼大青叶”。上下表皮均有气孔,气孔多为平轴式。②福建、四川、广西等地,尚用爵床科植物马蓝的叶入药。下表皮具直轴式气孔。马蓝叶③江西、湖南、湖北、广西等地尚用马鞭草科植物路边青(大青)的叶入药。下表皮有不定式气孔。枇杷叶【来源】蔷薇科植物枇杷的叶。【采收】全年可采74性状鉴定1.长圆形或倒卵形,先端渐尖,基部楔形,边缘有疏锯齿,近基部全缘。2.上表面灰绿色、黄棕色或红棕色,较光滑,下表面密被黄色绒毛。下表面密被黄色绒毛,主脉于下表面显著突起,侧脉羽状。3.革质而脆。4.气微,味微苦。75番泻叶【来源】豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的干燥小叶。76产地:狭叶番泻主产于红海以东至印度一带,现盛栽于印度南端丁内未利,故商品又名“印度番泻叶”或“丁内未利番泻叶”,现埃及和苏丹亦产。尖叶番泻主产于埃及的尼罗河中上游地方,由亚历山大港输出,故商品又称“埃及番泻叶”或“亚历山大番泻叶”;现我国广东、海南及云南等地均有栽培。77性状鉴定一狭叶番泻叶1.长卵形或卵状披针形,全缘,叶端急尖,叶基稍不对称。782.上表面黄绿色,下表面浅黄绿色,无毛或近无毛,叶脉稍隆起,有压叠线纹。3.革质。4.味微苦,稍有黏性。79二尖叶番泻1.披针形或长卵形,叶端短尖或微凸,叶基不对称,两面均有细短毛茸,无叶脉压迭线纹。2.质地较薄脆,微呈革质状。808182狭叶番泻叶尖叶番泻叶83【鉴别口诀】泻叶产豆科,主要两规格;大部靠进口,尖叶与狭叶;小叶长卵形,全缘无缺刻;狭叶多无毛,革质线压叠;尖叶毛略多,质地较脆薄;味苦有黏性,气微弱而特。84显微鉴别1、等面叶2、气孔平轴式,非腺毛单细胞3、具晶鞘纤维4、有草酸钙簇晶85二、番泻叶粉末特征1.晶纤维多,草酸钙方晶直径12~15μm。2.非腺毛单细胞,壁厚,有疣状突起。3.表皮细胞表面观呈多角形,垂周壁平直;气孔,主为平轴式。4.草酸钙簇晶直径9~20μm。1.晶纤维2.非腺毛3.表皮细胞及气孔4.草酸钙簇晶86表皮细胞多角形,气孔平轴式。87非腺毛单细胞,壁厚,具壁疣,基部弯曲。88晶鞘纤维易见89草酸钙簇晶90实例解析实例:番泻叶是以进口为主的中药,因来源及产地不同,商品名较多,“耳叶番泻叶”是否可以作为番泻叶药用?怎样鉴别?解析:耳叶番泻叶为同属植物耳叶番泻CassiaauriculataL.的干燥小叶,因所含番泻苷量甚微,故不能作为番泻叶使用。耳叶番泻叶以其叶片卵圆形