摆盘的艺术、唯美食与爱不可辜负食色性也,摆盘的艺术摆盘艺术TheArtofPlatingTheArtofPlating主厨们为了讨好嘴刁的食客,在摆盘上煞费苦心,他们把餐盘当做画板,精雕细琢的创作艺术料理,利用食材的纹理、颜色、形状、结构,来平衡视觉与味觉,让人还没有尝到美食,就先醉在这摆盘里。如果TheArtofPlating还不够刺激你的味蕾,那就看看EWC推荐过的短片《唯音乐与美食不可辜负》唯美食与爱不可辜负SvetlanaKarner,奥地利女摄影师,现居维也纳,擅长食物及静物摄影,色彩清新雅致,她镜头下的食物好像都带着情感,每一个颜色的呈现,每一种食材的搭配,都给人无尽的想象空间。画面干净简单,色调文艺清新。