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净水知识培训稿•1、直饮水机2、纯水机•3、软水机4、厨房净水器•5、中央净水机6、活水净化器•7、RO机8、电解净水器•9、壁挂式净水器•10、立式管线饮水机一、净水器产品的分类一、水质专业术语1.1悬浮物：（suspendedsolids简称SS）水中的悬浮物质是颗粒直径约在5－10mm以上的微粒，肉眼可见。这些微粒主要是由沙、粘土、藻类、细菌、病毒、以及高分子有机物等组成，常常悬浮在水流之中。水产生的浑浊现象，也都是由此类物质所造成。（水中杂质按其颗粒大小可分为三类：颗粒最大的称为悬浮物；其次称为胶体物；最小的是分子和离子称为溶解物）1.2胶体：（Colloid）水中的胶体物质是指直径在0.1-0.001um之间的微粒。胶体是许多分子和离子的集合物，包括无机胶体如铁、铝、硅的化合物，有机胶体如植物或动物的肢体腐烂和分解而生成的腐殖物。1.3溶解物：（Dissolvethings）水中的溶解物质是直径≤0.001um的微小颗粒。主要是溶解于水的以低分子存在的溶解盐类的各种离子和气体。1.4TDS值（totaldissolvedsolids的缩写）TDS中文译名为溶解性总固体，又称总含盐量，测量单位为毫克/升（mg/L）,它表明1升水中溶有多少毫克溶解性总固体。TDS值代表了水中溶解物杂质含量，TDS值越大，说明水中的杂质含量大，反之，杂质含量小。1.5浑浊度:(urbidity)浑浊度是表达水中不同大小、不同相对密度、不同形状的悬浮物、胶体物质、浮游生物和微生物等杂质对光所产生的效应。（1976年颁布的生活饮用水水质标准规定，浊度不超过5度）。1.6硬度水中的一些金属离子的浓度，如钙、镁、铁、锰、锌等，一般铁、锰、锌等离子在水中的含量很少，可以略去不计。通常就把钙、镁离子的总浓度看作水的硬度。硬度单位是ppm，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。中国建设部饮用净水水质标准≤300ppm。1.7PPM值PPM值表示水溶液中的溶质浓度；ppm表示百万分之一；（例：1ppm表示百万分之一）；对于溶液：即1升水溶液中有1/1000毫升的溶质，则其浓度（溶质质量分数）为1ppm。国家标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中对饮用自来水的溶解性总固体（TDS）有限量要求：溶解性总固体≤1000mg/L；换算关系：1mg/L=1ppm。1.8PH值（hydrogenionconcentration的简称）PH值表示水溶液中的酸碱度；PH值的应用范围在0-14之间。当pH＝7时水呈中性；pH＜7时水呈酸性，pH愈小，水的酸性愈大；当pH＞7时水呈碱性，pH愈大，水的碱性愈大；1.9GPG值GPG为水硬度单位,1GPG表示1加仑水中硬度离子(钙镁离子)含量为1格令。按美国WQA（水质量协会）标准，水的硬度分为6级：（1）10~0.5GPG为软水；（2）0.5~3.5GPG为微硬；（3）3.5~7.0GPG为中硬；（4）7~10.5GPG为硬水；（5）10.5~14.0GPG为很硬；（6）14.0GPG以上为极硬；三、水质分类纯净水:定义：不含任何有害物质和细菌、病毒。如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质的水。它的优点在于：没有细菌、没有病毒、干净卫生；纯净水中含有极少量的微量元素，但是人体所需要的矿物质补充主要来源于食物，从水中吸收的只占有1%。（纯净水在生产过程中，源水只有50%-75%被利用）标准：1998年4月发布了GB173223－1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324－1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。在这两个标准中，共设有感观指标4项、理化指标4项、卫生指标11项。金属指标：标准中规定了铅、砷、铜的含量，铅、砷要求不得超过0.1mg/L；（铅、砷为有毒有害元素，铅可由呼吸道或消化道进入人体并蓄积在人体内，当血液中含铅量为0.6～0.8mg/L时就会损害内脏，而砷的化合物会引起中毒，铜在标准中规定不得超过1.0mg/L）；有机物指标：在国标中主要体现为三氯甲烷和四氯化碳含量的规定。（国标GB17324－1998中明确规定：饮用纯净水中三氯甲烷和四氯化碳的含量分别不得超过0.02mg/L、0.001mg/L）。矿物质水:定义：天然矿泉水，是指从地下深处自然涌出的或经人工发掘的、未受污染的地下矿水，它含有一定量的矿物质、微量元素。长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。矿物质元素：矿泉水含有多种矿物质，如钙、镁、钠、二氧化碳等成分，能健脾胃，增食欲，使皮肤细润。但是市场上在售的矿物质水，多数是加了矿物质的纯水，通过在纯净水里人工添加矿物质的方法，已经被许多饮用水产家使用。但有些产家通过添加氢氧化钠等化学品来释放钠钾阳离子，这样的水，其PH值会比纯净水高，但是氢氧化钠的添加不符合安全饮水的要求，这是强碱性物质，不是食品也不属于食品添加剂。弱碱性水:定义：弱碱水可饮用PH值在7.3—9.0。天然弱碱水除了PH值成碱性，调节人体酸碱度外，还富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，是上好的饮品。特点：①渗透力强、改善人体微循环；②高含氧量，活化细胞；③溶解力强，易于吸收；④最接近人体细胞水。水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质离子，所以本来呈现中性,但接触了空气中的二氧化碳后,会渐渐偏向pH弱酸性。PH7：酸性水；PH=7.0中性水；PH7.0碱性水；水的化学结构为H2O,纯水一般PH性为酸性（PH7），但有时因为水中其他的溶解性物质,例如天然矿泉水中溶解的矿物质种类,会使得其酸碱值产生不同。软水:定义：指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为1.0～50毫克／升后得到的软化水。功能：①洗脸、沐浴具有美肤作用皮肤更细腻而光洁；②预防结石病发病率；③软水减少洁具污垢的产生；④洗衣物更容易去污，可节省各种洗涤剂50%～80%；⑤软水减小热水器维修维护，提高热效率。硬水:定义：水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，也就是钙盐与镁盐的含量，硬度单位是ppm，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。低于142的水称为软水，高于285ppm的水称为硬水，介于142～285之间的称为中度硬水。雨、雪水都是软水，江水、河水、湖水，属于中度硬水；泉水、深井水、海水，都是硬水。硬水通常对于健康并不造成直接危害，但硬水中由于含有比较多的钙盐，因此，我们用来烧水的壶，特别容易出现水垢，水垢的沉淀主要是碳酸盐类，还有镁盐类，这样的盐类，进到肠道里面如果部分被分解，还会成为部分人的常量元素；如果不能溶解和分解的话，会随粪便排解出去，不会对身体有特别的影响。但是，如果存在水垢，就会吸附更多的有害物质，因此会产生一定的危害，如果一个人有结石症，而且又是钙结石的话，如果喝硬水多了，就会加重病情。小小知识点：A.人体是由80多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的万分之一以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的万分之一以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素（铁又称半微量元素）。B.正常成人每天饮水量应在1.5—3.0L为最佳。C.有害物质直径大小物质名称粒径大小：微米（µm）细菌0.02-40过滤性病毒0.02-0.1碳黑0.015-0.09石棉微粒0.06-0.8铁锈泥沙100以上。四、水中物质分类水中物质分类水中的杂质种类极多。按其性质可分为无机物、有机物和微生物。按分散体系分类，即按杂质粒子的大小及同水之间的相互关系来分类，可分为以下三类：3.1分子-离子分散系：即溶解性物质，小于0.001微米，包括各种无机的、有机的低分子物及其离子，在水中成为溶液。3.2胶态分散系：即胶体物质，大小由0.001-0.1微米，其中有的高分子物以溶液存在，溶胶微粒以溶胶存在。3.3粗分散系：即悬浮物质，大于0.1微米，其中有悬浊液和乳浊液。五、有害物质直径大小有害物质直径大小物质名称粒径大小：微米（µm）细菌0.02-40过滤性病毒0.02-0.1碳黑0.015-0.09石棉微粒0.06-0.8铁锈泥沙100以上。小小知识点：单位换算：长度：1毫米（mm）=1000微米（μm）；1微米（μm）=1000纳米（nm）体积：1加仑（G）=3.785升（L）；压力：1兆帕（MPa）=10公斤（KG）；水的重量与体积：1吨水=1000升水=1立方水六、水处理技术净水器的功能就是过滤水中的漂浮物、重金属、细菌、病毒、余氯、泥沙、铁锈、微生物等都去除掉，它具备精度高的过滤技术，家庭使用的净水器为五级净水器过滤技术或六级净水器过滤技术，五级过滤技术第一级为滤芯又称PP棉滤芯（PPF），第二级颗粒活性碳（UDF）滤芯，第三级为1微米PP棉滤芯，第四级为反渗透膜或超滤膜，第五级为后置活性炭（小T33）。滤芯功能：1、PP棉滤芯（PPF)滤芯功能：去除水中泥沙，铁锈，水藻等固体物质。PP滤芯(又称熔喷滤芯))是一种采用无毒无味聚丙烯为原料。pp滤芯具有孔径均匀，外疏内密的深层过滤结构，并具有过滤效率高，耐酸碱的优良特性。能有效地除去液体中的悬浮物、微粒、铁锈等杂质。（一般只用于要求不高的粗滤，去除水中泥沙、铁锈等大颗粒物质）；特点：(1)、滤芯孔径致密、均匀，过滤效率高。由于颗粒会在滤芯孔道中发生架桥现象，使小于孔道的颗粒也能被阻拦住，过滤效率在98％以上。(2)、自身洁净度高，对水质无污染。(3)、耐酸、碱等化学试剂及有机溶剂的腐蚀。(4)、强度大，当过滤进出口压差为0.4mpa时，滤芯不变形。压力高时可以在内衬聚丙乙烯支架(或不朽钢骨架)。•2、颗粒活性炭滤芯（UDF)•滤芯功能：去除水中余氯，异味，及固体杂质。•颗粒活性炭过滤滤芯采用天然果壳活性炭、椰壳活性炭或高质量媒质活性炭等优质净水专用活性炭制作，可有效去除杀虫剂、农药残余物、有机溶剂及其他因工业造成的化学污染。能有效去除水中的有机物、余氯及其他放射性物质，并有脱色、去除异味的功效。•特点：活性炭又称活性炭黑。是黑色粉末状或颗粒状的无定形碳。活性炭主成分除了碳以外还有氧、氢等元素。•4、反渗透滤芯（RO）•滤芯功能：过滤精度0.0001微米，最有效的去除水中钙、镁、细菌、有机物、无机物、金属离子和放射性物质等，经过该装置净化出的水晶莹清澈、甜美甘醇。经RO膜过滤过的水质，将自来水中的有益、有害物质全部去除，基本只有水分子，所以被称为“纯水”，纯水是世界公认的最安全的水，但不一定是最健康的水，但为了补充人体需要的微量营养元素，一般纯水机都要加上后置滤芯，不仅改善口感，也适当补充了微量元素。没有科学研究能够证明长期饮用纯水对身体会产生副作用。•5、后置活性炭（小T33）•滤芯功能：能够更好的改善水的口感。•3、1微米PP棉滤芯•滤芯功能：能够进一步滤除抗生素、激素，农药、石油、洗涤剂、重金属、藻毒素等化学污染物；而小于此孔径的矿物质离子则可以通过，能够有效保留有益的矿物质。•特点：•能有效去除所过滤液体中的各种颗粒杂质；•可多层式深度结构，纳污量大；•过滤流量大，压差小；•不含任何化学粘合剂，更卫生，安全；•耐酸、碱、有机溶液、油类，有良好的化学稳定性；•集表面、深层、粗精滤为一体;具有流量大、耐腐蚀耐高压低成本等特点。用以阻挡水中的铁锈、泥沙、虫卵等大颗粒物质。按材质分类：椰壳活性炭：采用优质进口椰子壳为原料精制而成，外形为不定形颗粒，具有机械强度高，孔隙结构发达，比表面积大，吸附速度快，吸附容量高，易于再生，经久耐用等特点。果壳活性炭：果壳活性炭主要以果壳和木屑为原料，经炭化、活化、精制加工而成。具有比表面积大、强果壳活性炭度高、粒度均匀、孔隙节构发达、吸附性能强等特点。并能有效吸附水中的游离氯、酚、硫、油、胶质、农药残留物和其他有机污染以及有机溶剂的回收等。木质活性炭：以优质木材为原料，外形为粉末状，经高温炭化、活化及多种工序精制而成木质活性炭，具有比表