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白纸显画、魔棒点灯、神奇的茶壶、火山喷发、滴水生烟、水火相容化学是一门充满魅力、想象力和创造力的科学，愿同学们在初三的学习中，通过精彩的课堂、丰富多变的学生实验，通过自己的思维和创造，喜欢化学、热爱化学。分辨自然科学研究对象自然科学——物理学、化学、生物学等等都是用不同的方式来描述与研究物质运动的。看图讨论P3:一、物质的运动和变化图1：汽车行驶中的加速图4：蜡烛在空气中燃烧、在二氧化碳中熄灭图5：风力发电机把风能转化为电能图2：山羊和绵羊杂交产生绵山羊图3：生铁炼钢和铁制品生锈①可燃冰CH4·8H2O②金刚石是八面体的网状立体结构③生物固氮④锦纶、涤纶、腈纶立体网状结构，高度对称，是天然最硬的物质“可燃冰”的主要成分是甲烷与水分子(CH4·8H2O)。它的形成过程与海底石油、天然气相仿，而且密切相关。埋于海底地层深处的大量有机质在缺氧环境中，厌气性细菌把有机质分解，最后形成石油和天然气。其中许多天然气又被包进水分子中，在海底的低温与压力下又形成“可燃冰”。1立方米“可燃冰”释放出的能量相当于164立方米的天然气。目前国际科技界公认的全球“可燃冰”总能量，是所有煤、石油、天然气总和的2～3倍。可燃冰碳家族的兄弟俩氮元素的作用氮元素是农作物体内的蛋白质、核酸和生物碱等的主要成分，能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿。缺氮的棉花施氮肥的植物豆科植物的固氮大气成分的78％是氮气，所以氮最重要的储存库就是大气圈，但是大多数生物又不能直接利用氮气，大气中的氮只有被固定为无机氮化合物（主要是硝酸盐和氨）以后，才能被生物所利用。固氮的方法有物理化学法和生物法两种，其中以生物固氮法最为重要。据估计，靠物理化学法可固氮7.6×106吨/年，而生物固氮量为54×106吨/年。在共生固氮生物中，根瘤菌是最重要的。由于豆科植物与根瘤菌之间有密切的共生关系，豆科植物离开了根瘤菌就不能固氮，而把根瘤菌接种在其他植物上也不能固氮。化学研究的对象：化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。注意：化学研究的对象是物质而不是物体。如桌子、凳子等是一个个的物体，而它们都是由同一物质---木头制作的。从这个意义上讲“物体”具体，而“物质”抽象，世界上很多物体都是由同一物质制作的，物体的种类多于物质的种类。①钢铁是人类使用最多的金属②炼铝要用电③你知道塑料分为可降解和不可降解吗④西药（达菲、参蟾消解胶囊）聚酯纤维聚氯乙烯聚乙烯思考与讨论：P7石灰窑人类文明史中的化学氧化钙青铜之冠——司母戊大方鼎商后期（约公元前十四世纪--公元前十一世纪）我国目前已出土最负盛名的四足方鼎。高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克。立耳，柱足，腹长方形，饰饕餮纹，腹内壁铸铭文“司（或释后）母戊”三字。我国的化学之最：我国是世界上最早发明造纸、制火药、烧瓷器、冶炼黄铜和白铜的国家；商代就制造出精美无比的青铜器；春秋晚期就会冶铁，战国晚期就会炼钢；我国是最早发现并使用石油、煤和天然气的国家；1965年，我国在世界上用化学方法第一次合成有生物活性的蛋白质。人造血管人造血管和心脏补片有的塑料非常坚固，可以制造人造骨骼，人造关节，在人体中不会有排异作用，已为数百万伤病人带来福音人造关节电脑：高纯度的半导体材料——Si光缆通信：光导纤维材料——SiO2污水处理可降解塑料生活垃圾从填埋、焚烧到制气、发电国家大剧院的玻璃幕墙化学为社会进步所作的贡献研制可降解塑料解决“白色污染”工业“三废”：废气、废水、废渣从化学的角度看，“垃圾”不是废物，“变废为宝”是化学的又一神奇之处。（一）物理变化：冰——水——水蒸气（状态发生了变化）小麦碾成了面粉（颗粒大小发生了变化）木材制成了家具（几何形状发生了变化）外表变实质不变定义：没有其他物质生成的变化。下列哪些是物理变化1、铁铸成锅2、汽油挥发3、木头烧成灰4、煤气爆炸5、把大理石雕成像6、灯泡发光发热还能例举你所知道的物理变化吗？（二）化学变化:有新物质生成的变化钢铁生锈（Fe——Fe2O3）木炭的燃烧（C——CO2）大理石与盐酸反应澄清石灰水中通入二氧化碳镁条在空气中燃烧外表变实质也变下列哪些是化学变化？1、馒头发霉2、点燃煤气3、水烧开4、衣服晒干5、饭烧焦6、用砂皮磨掉菜刀上的铁锈7、啤酒瓶爆炸8、液化气爆炸还还能例其他的化学变化吗？蜡烛融化蜡烛燃烧固态融化成液态液态凝结成固态化学变化生成二氧化碳和水物理变化（三）两类变化的关系：结论：物质发生化学变化时，往往伴随着物理变化。但物理变化中不一定有化学变化实验一：把盐酸滴在大理石上取一个试管，放入少量大理石碎块（颜色________；状态_________），逐滴加入盐酸溶液（颜色_________；状态______）观察到的现象：________________________________结论：__________________________无色透明白色块状固体液体大理石表面有气泡产生，块状固体逐渐减少。大理石与盐酸作用产生二氧化碳气体三、课堂实验观察和记录在洁净的试管中，加入少量澄清石灰水（颜色_________；状态_____），通过玻璃管向石灰水吹气（吹入的是________气体）观察到的现象：________________________________结论：__________________________实验二：向石灰水吹气二氧化碳和石灰水生成难溶于水的碳酸钙无色透明液体二氧化碳澄清的石灰水变浑浊,静置后试管底部有白色固体生成。实验三：镁带燃烧取一小段镁带（颜色______；状态_____），用砂纸擦亮（颜色_________），用坩埚钳夹住，放在酒精灯火焰上点燃，观察现象。观察到的现象：________________________________结论：_______________________黑色固体银白色剧烈燃烧，发出耀眼的白光，生成白色粉末,放热。镁带燃烧生成氧化镁化学反应的表示方法反应物1+反应物2+…反应条件生成物1+生成物2+…实验一实验二氢氧化钙+二氧化碳碳酸钙+水碳酸钙+盐酸氯化钙+水+二氧化碳CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O镁+氧气点燃氧化镁实验三2Mg+O22MgO点燃放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀化学变化的特征：有新物质生成通过刚才学习，你能发现化学变化中常伴有那些现象吗？这些现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但并不是判断化学变化的依据（有些化学变化并不伴随明显的现象，有这些现象的也不一定都是化学变化）。“有无生成新的物质”才是判断是否发生化学变化的依据。三、物质的性质1、物理性质—不需要发生化学变化就表现出来的性质①颜色、状态、气味②熔点、沸点③硬度、密度④溶解性、挥发性⑤延展性、导电性、导热性你能列举出生活中常见物质的物理性质？2、化学性质—只有通过发生化学变化才能表现出来的性质如①可燃性②助燃性③稳定性④毒性你能列举出生活中常见物质的化学性质？下列各属于物质的什么性质？1、食盐水是无色的2、酒精易挥发3、木头燃烧4、醋具有酸味5、水结成冰6、碳酸钙与盐酸反应7、氧化铜不溶于水8、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊1.化学变化与化学性质的关系：化学性质是在化学变化中表现出来的化学变化是正在表现化学性质的过程例：木头能够燃烧的例：木头在燃烧2.物质的性质和物质用途的关系？物质的性质物质的用途决定反映1.区别下列各物质的变化：１、自行车轮胎“放炮”２、酒变酸３、炸药爆炸、４、酒精擦去油污5、植物光合作用6、铁铸成锅7、铁在高温下熔化成铁水、8、饭馊掉9、盐溶于水制成生理盐水、10、汽油挥发11、打碎玻璃杯12、木材烧成灰13、灯泡发光发热14、把大理石雕塑成像课堂练习2.阅读下列短文，请从短文中找出二氧化碳的物理性质、化学性质和用途。二氧化碳是含碳燃料燃烧的产物，也是人类和动植物呼吸时的产物。它是一种无色、无嗅的气体，比空气重，能溶于水。在水溶液中，一部分二氧化碳跟水发生化学反应生成碳酸。二氧化碳不能支持燃烧，能用于灭火。二氧化碳通入澄清石灰水后生成碳酸钙沉淀，使澄清水溶液变浑浊，这种方法可用来检验二氧化碳的存在。从下列A—D中选择适宜的选项填在①—⑥的空格中：A物理变化B化学变化C物理性质D化学性质①二氧化碳气体加压冷却变成干冰，这是一种。②氨气是一种无色有剌激性气味的气体，这是氨气的。③生石灰加水后变成熟石灰，这是一种。④铜在空气中加热可变成氧化铜，这是铜的。⑤浓盐酸具有挥发性，这是盐酸的。⑥镁条在空气中点燃不仅跟氧气反应生成氧化镁，还跟氮气反应生成氮化镁（Ng3N2），这是一种。这节课我的收获……一、物质的变化（物理变化、化学变化）{二、物质的性质（物理性质、化学性质）三、课堂实验的观察和记录