2019-2025年中国食品添加剂行业市场评估研究报告

2019-2025年中国食品添加剂行业市场评估研究报告年中国食品添加剂行业市场评估及投资前景评估报告【出版日期】2018年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：8000元电子版：8000元纸介+电子：8200元报告目录：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。世界各国对食品添加剂的定义不尽相同，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合食品法规委员会对食品添加剂定义为：食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义，以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范。2018年10月全国食品添加剂产量为61.59万吨，同比增长1.89%。2018年1-10月全国食品添加剂产量为610.94万吨，同比下降1.26%。2018年1-10月全国食品添加剂当月产量及当月累计产量走势智研咨询发布的《2019-2025年中国食品添加剂行业市场评估及投资前景评估报告》共十三章。首先介绍了中国食品添加剂行业市场发展环境、食品添加剂整体运行态势等，接着分析了中国食品添加剂行业市场运行的现状，然后介绍了食品添加剂市场竞争格局。随后，报告对食品添加剂做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国食品添加剂行业发展趋势与投资预测。您若想对食品添加剂产业有个系统的了解或者想投资中国食品添加剂行业，本报告是您不可或缺的重要工具。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一章食品添加剂相关概述第一节食品添加剂基础概述一、食品添加剂定义及分类二、食品添加剂的作用分析食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：三、使用食品添加剂的必要性四、食品添加剂的安全用量第二节食品添加剂应用分析一、添加剂使用中存在的问题二、选用添加剂应注意事项第三节保健食品添加剂阐述第四节绿色食品添加剂阐述第二章2015-2018年全球食品添加剂所属行业发展概况第一节2015-2018年世界食品添加剂产业综述一、全球食品添加剂市场形势二、各类食品添加剂市场份额三、世界食品添加剂技术热点四、国外食品添加剂管理概况第二节2015-2018年世界主要国家地区食品添加剂运行分析一、美国二、日本三、俄罗斯四、欧盟第三节2019-2025年世界食品添加剂行业发展趋势分析第三章2015-2018年中国食品添加剂所属行业发展环境分析第一节国内宏观经济环境分析一、中国GDP增长情况分析二、工业经济发展形势分析三、社会固定资产投资分析四、全社会消费品零售总额五、城乡居民收入增长分析六、居民消费价格变化分析第二节中国食品添加剂行业政策环境分析一、《中华人民共和国食品安全法》二、《食品添加剂新品种管理办法》三、《食品营养强化剂使用标准》解读四、《2013年食品安全重点工作安排》第三节中国食品添加剂行业技术环境分析一、食品工业高新技术发展分析二、中国首个智能多功能酶研制成功三、葡萄酒中添加剂的使用分析四、绿色食品中食品添加剂的应用技术第四节中国食品添加剂行业社会环境分析一、人口环境分析二、文化环境分析三、含添加剂食品众多四、人们对添加剂认识存在误区五、中国城镇化进程加快第四章2015-2018年中国食品加工所属行业整体运行状况透析第一节2015-2018年中国食品加工所属行业综述一、国内食品工业发展特点分析二、中国食品产业发展面临新形势三、食品工业经济运行情况四、食品工业产品产量情况五、我国食品安全形势整体稳中向好六、农产品加工技术创新体系建设分析第二节2015-2018年中国食品安全问题探讨一、监管权力分配欠合理二、分段监管弊端较多三、监管主体权责不对等四、监管部门被动监管第三节2015-2018年中国食品行业发展思路一、食品工业持续健康发展建议二、现代食品加工工业体系的构建三、我国防止食品安全事件的措施第五章2016年中国食品添加剂所属产业运行态势分析第一节2016年中国食品添加剂所属行业动态分析一、食品添加剂监管有空白二、国内食用香精香料项目启动三、食品相关标准清理将基本完成四、食品添加剂用量中国比国外低第二节2016年中国食品添加剂市场分析一、中国食品添加剂行业发展概况二、中国食品添加剂市场规模分析三、中国食品添加剂行业发展特点四、中国食品添加剂行业技术现状五、中国食品添加剂用户需求分析六、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期第六章2015-2018年中国食品添加剂所属行业经济运行分析第一节中国食品添加剂所属行业发展分析一、中国食品添加剂行业发展概述二、中国食品添加剂行业发展概述三、中国食品添加剂行业发展概述第二节2015-2018年食品添加剂所属行业经济运行状况一、食品添加剂行业企业数量分析二、食品添加剂行业资产规模分析三、食品添加剂行业产值规模分析四、食品添加剂行业销售收入分析五、食品添加剂行业利润总额分析第三节2015-2018年食品添加剂所属行业运营效益分析一、食品添加剂行业盈利能力分析二、食品添加剂行业的毛利率分析三、食品添加剂行业运营能力分析四、食品添加剂行业偿债能力分析五、食品添加剂行业成长能力分析第四节2015-2018年食品添加剂行业成本费用分析一、食品添加剂行业销售成本分析二、食品添加剂行业销售费用分析三、食品添加剂行业管理费用分析四、食品添加剂行业财务费用分析第七章2015-2018年中国食品添加剂行业细分主要产品分析第一节香精香料一、食用高冲击性香料阐述二、食用香料香精产业概况三、食用香精香料市场格局分析四、食用咸味香精香料行业现状五、中国香精香料技术分析1、香精香料生产技术趋势2、调味料香精的技术进展3、真菌生产天然食用香精香料技术六、香精香料市场发展问题及策略七、香精香料市场机遇和空间巨大第二节食用色素一、天然食用色素原料资源及其特性二、天然食用色素市场发展现状分析三、食用着色剂在饮料生产中的应用四、中国食用合成色素市场发展阻碍五、食用合成色素发展关键因素分析六、未来食用色素发展前景及趋势第三节防腐剂一、主要防腐剂类型介绍二、防腐剂的作用机理三、食品防腐剂发展现状四、食品防腐剂的正确认识五、复合防腐剂产品的优势六、企业用防腐剂误导消费者七、食品防腐剂发展方向分析第四节酸度调节剂一、酸度剂基本介绍二、酸度调节剂性能及其应用三、中国柠檬酸市场发展分析四、中国苹果酸应用现状分析第五节营养强化剂一、营养强化剂概述二、中国营养强化剂业现状三、食品营养强化剂行业面临问题四、中国维生素产业发展动向分析五、氨基酸在食品营养中地位及作用六、中国氨基酸工业发展现状分析第八章2015-2018年中国其他食品添加剂运行态势第一节甜味剂一、中国甜味剂市场状况二、复合甜味剂发展情况分析三、高倍甜味剂市场发展现状四、甜味剂总体产能规模统计五、高甜度甜味剂的应用及优势六、赤藓糖醇受食品添加剂行业关注第二节酵母一、中国酵母产量规模增长分析二、中国活性干酵母行业总述三、鲜酵母成烘焙行业中受欢迎度高四、酵母精在火腿产品中的应用五、国内活性干酵母业发展策略第三节乳化剂一、中国食品乳化剂供需平衡分析二、功能性食品乳化剂的种类分析三、中国食品乳化剂行业概述四、冰淇淋用食品乳化剂的简述五、中国未来食品乳化剂的发展趋势第四节增稠剂一、食品增稠剂基本特性介绍二、增稠剂在食品制作的用途三、食用明胶简介及应用分析四、食用明胶市场需求分析五、琼脂简介及在食品的应用六、果胶在食品行业中的应用第九章2015-2018年中国食品添加剂行业竞争格局分析第一节2015-2018年中国食品添加剂行业竞争现状一、食品添加剂竞争程度二、食品添加剂行业竞争特点三、影响行业竞争的关键因素四、国产食品添加剂出口竞争力增强第二节2015-2018年中国食品添加剂行业集中度分析一、市场集中度分析二、区域集中度分析第三节2015-2018年中国食品添加剂行业竞争态势第十章2015-2018年中国食品添加剂行业内优势企业发展分析第一节安琪酵母股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第二节安徽金禾实业股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第三节保龄宝生物股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第四节量子高科（中国）生物股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第五节潜江永安药业股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第六节浙江新和成股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第七节星湖生物科技股份有限公司一、企业基本情况分析二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第八节晨光生物科技集团股份有限公司一、企业基本情况分析二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第九节莱茵生物科技股份有限公司一、企业基本情况分析二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第十节帝斯曼维生素（上海）有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第十一章2019-2025年中国食品添加剂行业发展前景预测第一节2019-2025年中国食品行业趋势前景分析一、食品行业投资利好环境分析二、中国食品行业发展趋势分析三、中国食品消费市场趋势分析四、我国农产品加工业前景乐观第二节2019-2025年中国食品添加剂行业发展趋势一、食品添加剂的酶制剂的发展趋势二、天然防腐剂的发展趋势三、我国食品添加剂发展方向第三节2019-2025年中国食品添加剂行业市场预测分析一、食品添加剂市场规模增长预测二、食品添加剂市场产品产量预测第四节2015-2018年中国食品添加剂行业发展策略分析一、设立协调食品添加剂管理机构二、加快推进食品添加剂生产准入制度三、尽快提高执法监管人员的素质和水平四、增加投入并加大食品添加剂科普宣传力度五、加大对食品添加剂基础技术研发扶持力度六、加大对食品添加剂标准制订的投入七、建立食品安全风险快速评估机制第十二章2019-2025年中国食品添加剂行业投资战略研究第一节2015-2018年中国食品添加剂投资概况一、食品添加剂行业投资特性二、食品添加剂具有良好的投资价值三、食品添加剂投资环境分析第二节2019-2025年中国食品添加剂行业投资机会分析一、功能性食品添加剂的开发热点二、天然防腐剂具有广阔的应用前景三、香精香料市场的机遇和空间巨大四、营养强化剂市场具有发展潜力第三节2019-2025年中国食品添加剂行业投资风险预警一、产业政策风险二、市场竞争风险三、技术水平风险四、产品质量风险第四节2019-2025年中国食品添加剂行业投资策略及建议第十三章食品添加剂企业投融资战略规划分析第一节食品添加剂企业发展战略规划背景意义一、企业转型升级的需要二、企业强做大做的需要三、