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《水的组成》教学设计一教学目标：1知识与技能（1）认识水的组成，能明确说出水由氢元素与氧元素组成；（2）理解单质和化合物，能区分已学物质中的单质与化合物；（3）知道氢气的性质，能说出检验氢气与氢气验纯的方法；2过程与方法（1）通过学习水的组成科学探究史实，认识科学探究的意义和基本过程；（2）通过电解水的实验，体验科学验证的过程；（3）在电解水的实验过程中，初步学习氢气的检验方法；（4）在电解水的实验过程中，初步学习如何观察实验并用文字、图表和化学语言记录实验过程及现象；（5）在合作与讨论中，学会主动与他人合作交流、清楚表达自己的观点；3情感态度价值观（1）通过对水的介绍，增强对水的好奇心，并树立珍惜资源、爱护环境的观念；（2）通过相关化学史实的学习，认识善于发现、勤于思考、坚持不懈的科学精神，意识到正确的思想观念对科学探究的重要作用；（3）通过物质分类的学习，正确认识物质和世界，形成正确的唯物主义的世界观。二教学重难点：1教学重点：（1）水的组成（2）单质、化合物的区别2教学难点：单质、化合物的区别三教学方法：合作学习、讨论法、实验法（或演示法）四教学过程：教师活动学生活动设计意图1情境创设（2min）【方案一：学生讨论】生活中哪里有水？水有何作用？倾听学生回答，适时鼓励评价。（参考方案：情景素材方案二：新闻视频；）学生自由讨论30秒。举手回答。（江河湖海，生活用水，工业用水，农业灌溉，生物体内）活跃课堂气氛，凸显水的重要作用，引发学生对水的好奇心；通过提问回答以及适时的鼓励，提高学生学习的积极性。列表总结水的重要性。组图列出自然界中的水和水的用途。水如此重要，怎样让水更好的造福人类就成为了一个永恒的话题。化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学，今天我们就从最基本的水的组成入手，来研究一下与我们的生活息息相关的水。以小结的形式将学生的发散思维重新理顺并回归课堂，再从化学的定义入手，将情境落到最终的教学主题，集中学生注意力。2化学故事（2.5min）水的组成的发现可谓一波三折。早在18世纪末，英国化学家普利斯特里就常给朋友们表演魔术：将一支点着的蜡烛移近一个空瓶子，突然“啪”的一声，瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了……其实，所谓的空瓶内早已装满无色的“可燃空气”（即氢气）和空气的混合气体。起初，这只是给朋友们变的小魔术而已，有一天，普利斯特里发现原本干燥的瓶壁变完魔术后有不少露珠。强烈的好奇心和求知欲使得他反复进行了实验验证。1781年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。卡文迪许改进了实验，又进行了反复验证，证实了这个发现，并断定生成的露珠是水。在氧元素被确认后，卡文迪许又用氧气代替空气进行实验，发现2体积的“可燃气”与1体积的氧恰好化合成水。元素是组成物质的基本成分，比如氧气是由氧元素组成。上述的实验实际已经揭示出水由两种物质化合而成，不是一种元素，可是由于受当时的错误观念——燃素说的束缚，两位科学家均没有认识到这一点，反而将其解释为两种气体里都含有水。可见，没有正确的思想观念作指导，即使真相就在眼前，你也可能与它失之交臂。一年后卡文迪许的助手访问巴黎时，将这一实验告诉了拉瓦锡。拉瓦锡立即进行了跟踪实验，不仅合成了水，还让水蒸气通过一根烧红的枪边看课本所附资料，边听老师讲解。听讲的过程中，从普利斯特里的探究过程中了解善于发现对科学研究的重要作用。听讲的过程中，从卡文迪许的探究过程中了解勤于思考对科学研究的重要作用。从以上两位科学家的探究过程及无法得出正确结论的结果中体会正确的思想观念对科学研究的重要意义。听讲的过程中，从拉瓦锡的探究过程中了解勤于思考、坚持不懈的科学精神，从水的组成化学史入手，以讲故事的形式将重要的科学道理以及科学探究的过程、重要意义进行阐述，使得学生更容易理解、接受。通过对三位科学家探究的过程以及结果的简要分析，让学生了解科学道路并非一帆风顺，也认识到正确的思想观念对科学研究的重要意义。初步建立起“元素”的概念。通过学习水的组成的化学史，了解水是由氢和氧组成的。管，分解为氧气和氢气，再次确认了水的组成，并最终得出结论：水不是一种元素，而是“可燃空气”和氧的化合物。同时将“可燃空气”正式命名为“生成水的元素”，即氢。正是拉瓦锡坚持正确观点，并多方面思考验证，使得水的组成正式确定。【设疑】：大家从这个故事中得到了哪些启示？并认识到正确的思想观念对科学研究的重要意义。主要从科学探究的方面简要谈谈自己的感受。（1至2人即可）3相关知识（1.5min）从刚才的故事中，我们可以确定，水由氢和氧组成，并且在一定条件下可以分解为氢气和氧气。稍后我们将通过实验验证。请大家回忆一下，如何验证产物中有氧气？根据是什么？验证氢气应该以什么为依据？【方案一：阅读学习】请大家阅读课本45页第二段，认识氢气并归纳如何验证氢气。（参考方案：相关知识方案二：演示实验）学生回答：将带火星的木条伸入盛有氧气的容器中，复燃则为氧气。根据是氧气的化学性质比较活泼，能支持燃烧。氢气的化学性质。阅读了解氢气的性质。总结出氢气的验证方法。通过复习氧气的验证方法，不仅回顾氧气的性质，并且为确定氢气的验证方法做了铺垫，让学生了解物质性质的重要性。4实验验证（20min）【方案一：学生小组实验】（1）预先对学生进行分组安排；（2）结合视频讲解实验过程，并分发实验记录表格，安排学生实验；【器材方案一：霍夫曼电解器电解水】（参考方案：器材方案二：人教版电解水实验改进）（3）在学生小组实验过程中，巡视并对一些小组给予必要的指导帮助。（4）请1至2组学生代表公布本组实验记录。（参考方案：实验设计方案二：教师演示实验）总结水的组成实验结论。【板书】：仔细听取老师对实验的讲解及安排。按照分组安排成立小组，分工合作进行实验，并及时记录实验结果。小组代表陈述本组试验情况。实验过程验证了水的组成，加深学生对知识的理解。通过合作实验，增强学生之间的沟通、合作，并锻炼学生表达个人想法的能力。一水的组成水氢气+氧气(H2O)(H2)(O2)对各小组的表现进行评价。认真听取老师的评价，并对自己在小组中的表现进行反思评价。通过小组评价增强学生的集体感，并对学生今后的行为具有一定指导意义。5单质化合物知识学习（4min）我们今天学习的水和氢气、还有以前认识的氧气、氮气、二氧化碳等等，这些常见物质，属于哪一类物质？我们知道了它们的化学符号，如氧气(O2)、氮气(N2)……以及水(H2O)、(CO2)……。刚刚我们还了解了元素是组成物质的基本成分。对应氧气的化学符号，忽略角标数字，可以看出氧气由氧元素一种元素组成，其他物质呢？同样是纯净物，组成的元素种类有的只有一种，有的复杂到两三种甚至更多，为了区分，人们又对纯净物进行分类。请一位同学为大家说一下这种新的分类形式。现在我们已经学习了几种物质的种类，现在理一理它们之间的关系。【板书】：二单质与化合物1单质：纯净物、同种元素2化合物：纯净物不同种元素三物质分类根据老师的提示，回答：纯净物。氮气由氮元素一种元素组成，二氧化碳中除了氧元素，还有另一种元素碳元素，水由氢元素和氧元素组成。一位同学为大家讲出化合物和单质的定义。在老师列出关系时加深对几种物质类别及其关系的理解。以学过的知识引入，既达到复习的效果，又使学生能够在原有知识上建构起新的知识框架。让学生讲，以便引起注意，加深印象。罗列所学相关知识体系框架，使概念更加清晰。6课堂随练（4min）课后习题3、4课后习题2水的煮沸过程与水的分解过程有何不同？做题、回答。发散思维，讨论回答。习题3、4巩固新学的知识。习题2则可以发散学生思维，活跃课堂。最后一题总结本课主要内容，并为下一课做铺垫。通电纯净物混合物单质化合物自然界中的物质五板书设计：课题1水的组成一水的组成二单质与化合物三物质分类水→氢气+氧气1单质：纯净物、同种元素(H2O)(H2)(O2)2化合物：纯净物不同种元素纯净物混合物单质化合物自然界中的物质通电