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活动目标:1、初步认识常见的豆子,知道其名称。2、通过观察,知道豆子可以制作很多豆制品,乐意在集体面前介绍豆制品。3、喜欢吃豆制品,知道豆制品有利身体健康。豆制品黄豆变变变豆腐汤日本豆腐百叶结烧肉炒腐竹浓汤豆腐皮煮干丝红豆变变变绿豆变变变青豆变变变