2物质发生了什么变化混合沙和豆子沙的特点豆子的特点土褐色、颗粒状、泥土味金黄色、圆形状、黄豆味没有明显的变化沙还是沙,豆还是豆。观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。白糖加热过程中,观察发生了什么样的变化?白糖加热变化记录表加热前预测加热后的变化白糖白色、颗粒状会变成糖水开始熔化,冒气泡,赤褐色物质,有焦味的物质没有产生新的不同于原来的物质的变化,称为物理化,有新物质生成的变化称为化学变化123融化物理变化化学变化化学变化ABCD蜡烛在燃烧中,同时发生着物理变化和化学变化,蜡烛熔化是物理变化,物理变化和化学变化的本质区别:有没有产生新物质液体蜡烛油汽化后燃烧是化学变化。铁生锈是什么变化?课堂小结1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类,它们的区别在于是不是产生了新的物质。2、一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。3、白糖在加热的过程中,首先会发生物理变化,即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖,然后继续加热,白糖的颜色逐渐加深,直到全部炭化,能闻到焦味,这时发生了化学变化。如果继续加热,黑色的炭还会燃烧。