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四气五味与养生——中医阴阳五行理论的运用主讲孙庆权四气的由来•1、四季是怎么来的？•2、植物的生长与四季有什么关系？四气的由来•1、四季的四性与食物四性的联系；•2、食物的阴阳属性；四气学说与阴阳学说•1、所有的食物药物都可分为四性•即:寒、凉、温、热四种；•2、四种属性的食物分为阴阳；•即：温热为阳，寒凉为阴；•四气学说与阴阳学说•食物的功能属性•1、寒凉性食物具有清热、泻火、消炎、解毒等功能，适合春夏食用。2、温热性食物具有温振阳气、驱散寒邪、多适合秋冬食用。四季五行与五味•1、四季与五行的关系；•2、五行与五味的关系；五味学说食物的五味：酸、苦、甜、辣、咸;1、酸味食物：具有收敛、止汗止泻的作用。如山楂、石榴。2、苦味食物：具有清热泻火、解毒•降气作用。如莲子、苦瓜。•3、甜味食物：具有调养滋补、缓解痉挛•的作用。如红枣、蜂蜜。•五味学说•4、辣味食物：具有发散风寒、行气活血的作用。如姜、葱、辣椒；•5、咸味食物：具有软坚、散结、泻下的作用。如海藻类具有消散作用。五味入五脏•食物吃对是营养吃错毒药。•食物入口等于药之治病同为一理，•合则与脏腑有益，而可去病卫生，不•合则与人脏腑有损，即增病促死。•《本草求真》五味入五脏•饮食的禁与忌•（1）健康是吃出来的。疾病也是吃•出来的。•民谚有“病人不忌嘴，跑断大•夫腿。”•现代人要想健康必须要管住自己的嘴。•（2）体质偏热者，应忌少食热性食物。•（3）体质偏寒者，应忌少食寒性食物。五味入五脏•五脏与五味•肝病禁辛辣•心病禁过咸•脾病禁过酸肾病禁过甜•肺病禁过苦•五味入五脏•五谷为养，•五果为助，•五畜为益，•五菜为充，•气味合而服之，以补精益气。常见食物属性与归经种类热量属性归经猪肉(肋条肉591/100平脾，胃，肾北京烤鸭545/100寒脾，胃，肺，肾鸭234/100寒脾，胃，肺，肾羊肉(熟)215/100温脾，肾羊肉(脊背)94/100温肺鸽478/100平肝，肾猪肺84/100凉肝，大肠狗肉94/100温脾，肾酱牛肉99/100温脾，肺常见食物属性与归经种类热量属性归经牛肉(瘦)103/100平脾，胃兔肉105/100凉脾，肾肉鸡525/100温脾，胃鸡翅281/100温脾，胃酱驴肉160/100平心，肝猪蹄(熟)387/100平胃鸭肝128/100寒肝猪肝130/100温肝鸭掌254/100寒胃常见食物属性与归经•果类种类热量属性归经核桃2504/100温肺，大肠，肾葵花子1294/100平大肠西瓜子555/100寒大肠甜杏仁514/100平肺，脾，大肠栗子473/100温脾，胃，肾枣233/100温脾，胃，心芦柑56/100温胃，肺葡萄(紫)49/100平脾，肺，肾蜜橘117/100温胃，肺常见食物属性与归经种类热量属性归经雪花梨48/100凉肺，胃桃44/100温肝，大肠柚子59/100寒胃，肺枇杷63/100凉肺，脾，肝白兰瓜38/100寒胃，肺，大肠樱桃58/100温脾，肝红富士苹果53/100凉脾，胃，肺猕猴桃67/100寒胃，膀胱香瓜33/100寒心，胃常见食物属性与归经种类热量属性归经桑葚49/100寒肝，肾香蕉61/100寒肺，胃，大肠苹果56/100温脾，胃，肺芒果53/100凉胃橙子56/100寒胃，肺草莓31/100凉脾，胃，肺柿子82/100寒肺，胃，大肠李子40/100寒肝，肾，胃柠檬53/100寒胃，肝，肺常见食物属性与归经种类热量属性归经哈密瓜48/100寒心，脾西瓜58/100寒胃，心，膀胱杨桃33/100寒脾，胃杨梅34/100温肺，胃甘蔗64/100寒肺，胃荔枝96/100温脾，胃，肝山楂125/100温脾，胃，肝金橘55/100温肺，胃，肝松子2000/100温肝，胃，大肠常见食物属性、归经种类热量属性归经鲍鱼129/100平肝鲜贝77/100平肝脾牡蛎74/100平肝黄花鱼163/100平脾肾泥鳅388/100平脾肺肾大黄鱼160/100平脾梭子蟹172/100平脾鲈鱼149/100平肝脾肾鱼片干322/100平脾肾常见食物属性与归经•蔬菜类种类热量属性归经红辣椒240/100热心、脾、胃干姜287/100温肺、脾胃大蒜148/100温脾、胃、肺毛豆232/100平脾、大肠芋头94/100平肠、胃土豆80/100平胃、大肠荸荠75/100寒肺、胃、肝山药67/100平肺、脾、肾荷兰豆30/100平脾、胃常见食物属性归经种类热量属性归经胡萝卜44/100平脾、肝、肺香椿61/100凉肺、胃、大肠黄豆芽44/100寒脾、大肠茄子23/100寒肠、胃丝瓜24/100凉肺、胃肝空心菜26/100寒肠、胃黄瓜15/100凉脾、胃、大肠菠菜26/100凉大肠、胃、肝菜花29/100凉肾、脾、胃常见食物属性与归经种类热量属性归经茴香27/100温肝、脾、胃南瓜25/100温脾、胃柿子椒26/100温肺、肾韭黄25/100温肝、胃、肾圆白菜25/100寒肺、胃、膀胱、大肠油菜26/100凉肝、脾、肺心里美23/100凉肺、胃茼蒿25/100平肺、肝、胃四季豆29/100平脾、胃常见食物属性与归经种类热量属性归经洋葱43/100温肺扁豆41/100温脾、胃西兰花40/100凉肝、肾香菜40/100温肺、胃芹菜42/100凉肺、肝、膀胱西红柿31/100凉胃、肝竹笋31/100寒肺、胃、大肠豇豆30/100平脾、肾慈菇105/100寒肝、胃五行养生中医真经在这个世界上金钱几乎可以买到任何东西，但有一样东西你永远买不到——那就是健康！垂询电话：13703718751QQ:741592338