我的家乡――南京

我的家乡——南京中山陵是中华民国国父、中国民主革命先行者孙中山先生的陵墓。中山陵前临苍茫平川，后踞巍峨碧嶂，青松翠柏汇成浩瀚林海，气象壮丽，风景万千。夫子庙是供奉和祭祀孔子的地方，被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区，也是蜚声中外的旅游胜地。十里秦淮集古迹、园林、画舫、市街、楼阁和民俗民风于一体，使中外游客为之陶醉。•夫子庙景点著名的便是乌衣巷。乌衣巷位于夫子庙西南数十米，是一条幽静狭小的巷子，原为东晋名相王导、谢安的宅院所在地。唐代大诗人刘禹锡的那首脍炙人口的诗“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜，旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，夫子庙灯会•又称秦淮灯会或金陵灯会，是流传于南京地区的民间传统习俗活动，主要在每年的春节至元宵节期间举行。现指每年春节至元宵节期间南京夫子庙举办的大型灯彩展览会，至今为止已经举办了20届，是中国最著名的灯会活动之一。元宵节是金陵灯会的观灯最高潮。总统府位于南京长江路，现在已成为中国最大的近代史博物馆，是近代中国历史的重要遗址。•侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆纪念馆建立在南京大屠杀江东门集体屠杀场地及“万人坑”遗址之上。该馆正大门左侧镌刻着邓小平手书的“侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆”馆名。•南京长江大桥是长江上第一座由我国自行设计和建造的双层式铁路、公路两用桥梁，它的建成开创了我国“自力更生”建设大型桥梁的新纪元。栖霞山山深林茂，泉清石峻，景色令人陶醉，被誉为“金陵第一明秀山”，山西侧称枫岭，有成片的枫树，深秋的栖霞，红叶如火，登高远望,甚为壮观，景色十分迷人。•云锦中国汉族传统的丝制工艺品之一，至今已有1580年历史。云锦色泽光丽灿烂，状如天上云彩，故名云锦。现代只有南京生产，常称为“南京云锦”。它与苏州宋锦、四川蜀锦一起，被誉为中国的三大名锦。为中国三大名锦之首。南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。菜品口感：咸鲜味菜谱功效：营养不良调理健脾开胃调理清热去火调理食谱相克：鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。推荐：桂花鸭、韩复兴不过盐水鸭还是不是真空包装的好吃金陵鸭血粉丝汤活珠子六合的哦活珠子具有养颜美容、保健补血等功效，其营养成分与普通鸡蛋相比，活珠子含有人体所需的8种氨基酸和游离钙，味极鲜美，其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。而对人体不利的脂肪含量下降50％，胆固醇仅为原有的五分之一，是理想的绿色食补佳品。味鲜嫩滑，氨基酸含量丰富，各种微量元素齐全及富含动物性胚素等营养。是民间传统食品。在《本草纲目》中已记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”童叟弱者如能常食之，有健脾、胃作用，遂而起到强身健体之功效。六合猪头肉六合龙袍蟹黄汤包菊花佬菊花佬是南京的地方特产名菜，有着浓郁的南京味。菊花佬性凉，枝叶有一种特别清新凉爽的感觉，很难去形容。吃在嘴里，有一点儿像薄荷，但没有薄荷那种辛辣，那种浓烈和刺激的味道。南京人喜欢用她来汆汤喝。如果打只鸭蛋，做成菊花佬蛋花汤，凉上加凉，还具有补心清肺的功能。在炎热的夏天，当你喝上一口菊花佬汤，尤其是搁凉了以后的汤，咀嚼着她的嫩叶，一股清清凉凉的感觉，一缕一缕地，绕过舌尖，慢慢地沁入到肺腑，便觉通身惬意，让你一退酷暑。当然除了做汤，还可以炒着吃，味道也不错。糕团小点旅游纪念品•南京的旅游纪念品有盐水鸭、雨花石和云锦南京的休闲旅游发展•优点：•１．大部分景点门票免费，提供给市民更多的选择•２．市内交通方便•缺点：•景点接待人数超过景点承载能力，只能看人，看不到景