香港中文大学推荐书单(共86本)

[转载]香港中文大学推荐书单（共86本）1《一百分妈妈》马以工这本书的内容是教导大家如何生活健康生活在不健康的环境中。第一章谈“如何避免生下畸形儿”，第二章介绍“健康的食物在哪里？”第三章指出“生活周边的有毒物”，第四章分析“为什么癌症患者越来越多？”第五章是“我不……运动环保的第一步”，第六章告诉大家“节约能源就是节省开支”，最后一章马以工勉励大家“积极参与！争取健康的环境”。2《一路走来一路读》林达作者用优美而流畅的文笔，带领读者走进一座座美国历史名镇，并展现美国当今有历史意义的事件。有别于一般历史述事，林达的笔触掀开的是人性、人格及制度后面的人文细节。作者相信那是民主制度的根基，由此影射对中国文化及制度的反省。作品对东西文化的异同而形成的制度不同步，轻描淡写，却令人深思。3《二胡》陈若曦小说《二胡》写了美国华人胡为恒与在中国大陆妻子梅玖、美国华人胡景汉与大陆妻子绮华的婚姻家庭关系，展示出东、西方两种文化的碰撞冲突，同时也通过梅玖临终前的谅解丈夫与胡景汉决定回大陆与绮华团聚的情节，反映了两种文化是可以包容融合的，作者自觉或不自觉地立足于唯物史观而使这部长篇小说的主题的丰富与深刻性达到新高度。4《人在欧洲》龙应台《人在欧洲》是台湾作家龙应台旅居瑞士期间的“跨域”书写。双重视域互为镜像是其文本最显著的特征．双重视域既是作者在文本中呈现出来的本土与母土两个疆界不同的文化现象，同时也是观察这两个疆界不同的文化视角．在《人在欧洲》中，作者一方面从中国文化视角出发观察欧洲社会现象．另一方面则以欧洲为参照系反观台湾社会现实。5《十万个为什么》严济远此书带领读者探索奇妙的大自然，逐一解开“臭氧洞”、“厄尔尼诺”、“龙卷风”、“海市蜃楼”……之谜。它以科学的态度，通俗的手法，引发读者对自然现象的好奇，再以趣味的方式，深入浅出地解释地球的形成及各种地理、地质、气象上常见现象对人类的影响。6《三十五年的新闻追踪:一个日本记者眼中的中国》吉田实着；王武云,朱新建译这是一位日本记者遍历中、港、台三地的新闻生涯的纪实。作者是资深的新闻工作者，曾现场采访过中日邦交正常化、巴基斯坦军事政变、中印战争等重大历史事件。在他笔下再现了二十世纪下半的亚洲风云突变，既是中日关系史的现代篇章备忘录，也是新闻学的一本不可多得的实用教材。作者生于东京，少年时代在台湾渡过，自称是“吃台湾米粉长大的日本人”。在日本外国语大学毕业后任职《朝日新闻》，并派到中国、香港和台湾等多个亚洲国家任特派员，至1984年升至《朝日新闻》亚洲总局长。自1990年5月起任朝日中国文化学院院长。作者任职记者期间，经历了中国数次重要的历史事件，包括文化大革命、乒乓外交、四人帮等。作者用轻松、平实的手法，和新闻工作者的触觉去报导其见闻，让读者从另一个角度去了解中国和亚洲近代发生的大事。7《小王子》圣修伯理你儿时有没有遇过用尽心机画一些自以为表达心中所想的图画，而大人却不明所以，还着你不要浪费时间，不如专心读书的情况？你的绘画天份有否给扼杀了？本故事的主人翁驾驶的飞机意外落在撒哈拉沙漠，遇到从另一个星球而来小王子，小王子要求机师给他画一只小绵羊，可是自从六岁时因画蛇吞象未能为人所明白而感到沮丧后，他已放弃了画画，因此他画来画去也画不到像样的绵羊，最后画了一个箱子便算数,还说绵羊就在里面，小王子却十分满意。看这本书需要运用丰富的想象力。作者以童话式的笔触,阐述含意深远的哲理寓言，透过小王了天真浪漫却富含意的对话，引领我们去深思，究竟什么才是生命最终的期待。不同年龄阅读这本书，感受会不同。8《千年一叹》余秋雨余秋雨以一个中国文化人的身份，用三个月的时间，踏上一个充满惊险的旅程：从希腊出发，南下埃及，再穿过中东的以色列、巴勒斯坦、约旦、伊拉克、伊朗，再走访巴基斯坦、印度、尼泊尔等十个国家，探索“人类文明的经络系统”。作者在书中对古代文明的兴衰、当今文明冲突的根源、中华文明的独特性都作出了细微的观察与深刻的反省，为读者带来惊喜、感叹与深思。9《大汗之国：西方眼中的中国》（TheChan'sGreatContinent）JonathanD.Spence从马可波罗到利马窦、伏尔泰、奥斯汀、赛珍珠，七百年来中国在西方人眼中的地位不断变化却又始终引人入胜。这是一本由学识渊博，文笔生动的汉学家所写的好书。作者把西方从十三世纪到二十世纪作家笔下新奇多样的中国，尽皆搜罗在这本足以见证其间中西文化交流的重要著作当中。透过这面“西洋镜”所看到的，也是足足八百年以来西方人对中国之记录与幻想、洞察与偏见。“无论是中国在西方引起的强烈情感，一波又一波尝试描述并分析这个国家及其人民的企图，或是西方人对有关中国消息的强烈兴趣，都明确道出了这个国家所散发的魅力。”10《大学之理念》金耀基本书是金耀基教授对大学的理念、性格及发展的精微论述，并涉及到人文与科学的文化观的论争、大学的世界精神、通识教育，以及在世纪之交大学理念与角色的转换、现代性、全球化与华人教育等问题。Whatisauniversity?Thisisaquestionparticularlyrelevanttousasstudentsandfacultymembers.Atthistimeofrapidsocialchanges,whataretheenduringvaluesthatweshouldcontinuetocherish?AmbroseKing(金耀基)-currentlyViceChancellorofTheChineseUniversityofHongKong,isafamoussociologistandeducator.Anyonewhoaspirestotheidealsofauniversitywillfindthiswell-writtenbookenlightening,insightful,interestingandhighlyreadable.11《大学道上：教育理想与实践的反思》郭少棠作者对教育工作充满了理想和热情，他关注香港教育的发展、关心大学生的成长；又慨叹教育工作者的重担、实践理想时遇到的无奈和困惑。在大学道上走了超过三十年，作者不断的探索、反思，深信只有勇于承担与超越，大学师生才能面对新时代的挑战。12《文华集》林太乙《文华集》里面的文章篇篇短小精彩，很配合香港人节奏急促的生活，在工作之馀、晚饭之后，细读一两篇，不但有所启发，更是一种享受。本书共选辑了四十多篇文章，全都是中国当代着名作家的作品，作者包括林语堂、陈若曦、梁实秋、张晓风、杏林子、三毛等，形式包括散文、传记、游记、短篇小说等，文笔流畅，内容感人，其中更有多篇曾翻译成外文，在外国杂志上发表。13《文化苦旅》余秋雨《文化苦旅》是余秋雨教授80年代在海内外讲学和考察途中写下的作品，是他的第一部文化散文集，也是他的代表作。全书所收作品主要包括两部分，一部分是历史、文化散文，散点论述，探寻文化；另一部分是回忆散文。Renownforhisprose,YuQiuyu(余秋雨)inthisbookbringshisreadersthroughhisculturalexcursionstovariouslocationsinChina.Readingthisbookisaculturalexperiencethatno“packagedtours”canmatch.Lucidandbeautiful,thelinesareteemingwithculturalsensitivityandprofoundknowledge.ThisbookisasenjoyableasotherworksthatYuhaswritten,includingShuangLengChangHe(霜冷长河:台北时报出版社，1999)andShanJuBiJi(山居笔记：台北尔雅出版社，1995).Pickanyoneandstartthejourneyfromthere.14《少年凯歌（龙血树）》陈凯歌认识别人不容易，认识自己更难。陈凯歌的《少年凯歌》是一部自传式散文，讲述他如何在文革中成长。文革对他而言是一种自我认识的过程，给予读者一种很大的启示。人确实需要面对自己，需要有勇气否定自己，亦要有勇气面对将来，陈凯歌在书中有深彻的自我反省，在认识自己之馀亦顿悟了人生的意义。15《中国大历史》黄仁宇黄仁宇教授的《中国大历史》(China?AMacroHistory)很值得推荐,因为:(一)它易读，作者用很平易近人的英文写作，对任何想促进英语能力的读者都是很好的入门书。(二)作者对中国历史有透彻的看法，不是以道德观点看历史人物，而是看人在环境中发挥的作用及环境的回应，是一本客观的历史书。16《中国文化要义》梁漱溟介绍这本书给大家有两个原因。第一个是关于中国文化对经济发展的影响：在以前，大家都觉得影响是负面的，本书作者梁漱溟也认为中国文化阻碍了中国产业革命的发生和资本主义的萌芽。不过，深受中国文化影响的东亚四小龙，近二十年的经济成长却很快。究竟我们应该怎样看中国文化的优劣呢？第二个原因是关于政治方面的：本书有很大篇幅讲述中国文化局限了民主政制的发展。近年来，台湾、中国大陆和香港都有一股走向民主政治改革的力量。究竟这些改革会否受到中国文化的束缚而产生重大的问题呢？这是值得大家探讨的。17《中国美术史百题》谭天本书共有一百个专题，每个专题由一千至二千字不等，从中国美术的起源一直写到清末民初的着名画家吴昌硕，重点地介绍具代表性的艺术品、作品、遗迹、艺术理论，并且顺时代的次序来编排，从而勾划出中国美术发展的概况。由于这一百篇短文都独立成篇，因此初接触中国美术的读者无须由第一页读至最后一页，可以挑选自己有兴趣的专题来读。作者归纳了近年来有关中国美术的一些研究成果，并扼要地评述和介绍，无疑是认识中国美术的一个好门径。18《分成两半的子爵》（IIVisconteDimezzato）卡尔维诺好小说有很多，但有的太长，像《追忆似水年华》；有的太深，像《尤利西斯》；有的太难读，像《跳飞机》；有的太沉闷，像《城堡》；有的太出奇，像《恋人絮语》，总有这样那样困难，不一定适合年轻读者。卡尔维诺的《分成两半的子爵》则有趣易读，以超现实、谐趣的手法，写主人翁在一场战争中被轰成两半，从破碎到辗转争斗，然后重新找到完整的真实。这小说既有创意，又有深意；而且可以作为认识这位文学大师，以至进入文学世界的开始。19《未来城》（AScientistinTheCity）詹姆斯·特菲尔科学家告诉我们：现代都市是一连串科学发现的结果。他认为操纵原子的能力，释放储存能量的能力，利用电子储存、传送资讯的能力,这三种能力改变了我们所居住的城市,似乎很深奥。但作者詹姆斯·特非尔身为物理学教授，深入浅出地以科技的角度检视了都市，他谈到现代都市的诞生、都市的生态，谈到钢铁城市、琉璃城、城市地下庞杂的世界，以至未来的都市以及都市的死亡。20《失窃的未来：生命的隐形浩劫》（OurStolenFuture）TheoColborn,DianneDumanoski,JohnPetersonMyers身在毒中不知毒？身在危中不知危？青蛙多了两条腿、北极熊长出双性器官、野生雏凋身躯畸变、雌雄难辨、男性精虫降低了百分之五十、女性患生殖癌的年龄下降、男性患睾丸癌上升，雌性荷尔蒙威胁人类有增无减。过去半世纪以来，人类不断将人工化学物质倾倒在土地上、河流中、海洋里，光是杀虫剂一种，就有五十亿磅，干扰荷尔蒙，改变人类的行为智商和生殖能力，对人类造成慢性的毁灭危机。人工化学革命引发荷尔蒙的浩劫是否传给后代的毒药？偷走了孩子的未来？看不见的伤害就继续“偷生”？《失窃的未来》为人类的环境悲剧敲响警钟，呼吁共同关注这扭转生命的隐形浩劫，是一本令读者读后震撼的书。21《生命的奋进》梁漱溟、牟宗三、唐君毅、徐复观四位作者都属于“新儒家”，他们的成就已为世公认，甚至收进了大英百科全书；他们的学问、思想、为人，都影响广泛。《生命的奋进》是他们以散文方式来写自己青少年时代的生活，文字清澈明白，而且感情