搜索
吃穿住话古今云南师大附小五（10）班丁策新走进远古时代•吃穿住是生活最基本的需要，我们的祖先是怎么生活的呢？让我们一起去看看吧！•在远古时代我们的祖先吃什么，住什么，穿什么？•想想他们会遇到什么困难和危险。走进远古时代原始人生活的场面1原始人生活的场面2原始人生活的场面3第一个不同：穿原始人生活的场面4•工具不同：有锅无锅，我们用了鼓风机•衣着不同：原始人没有衣服•居住地不同：原始人是石穴，我们住帐篷•想一想：他们有盐吗？蔬菜怎么吃？找不同从古到今住的发展•山洞、洞窟、茅草屋、窑洞、竹楼、土房、砖房、瓦房、平房、四合院、楼房、城堡、小高层、高层楼、复式楼、小洋楼、别墅、豪华别墅、空中花园……•未来人居应该是智能型的房屋，为一年四季房屋温湿度自动调节、能源采用太阳能供应的高科技住房。从汉字看古人居住注意脚的方向发展与变化的规律•越来越人工化，离自然越来越远；•越来越配套，功能越来越强；•越来越消耗能源，但现在在改进中；•越来越安全：牢固、抗震、避风……•越来越复杂、高大……•大家看看还有什么趋势与规律：吃的变迁与进步•最大的不同是：火的使用•工艺从简单到复杂•食材从单一到丰富•获得方式越来越多样化•越来越讲究营养、科学化搭配•越来越差别化：特殊人群的特殊化•最早使用火的年代？•考古发现，二三百万年前，旧石器时代，还处于生食时代，茹毛饮血•目前发现，180万年前（西侯度）和170万年前（元谋）就有用火痕迹•从生到熟的进步：更美味，更易吸收营养，不容易生病……吃的变迁与进步熟食的故事•开始人们不会使用火和制造火，吃食物只能生食。而太阳辐射或雷电引起的火和火灾一开始也引起人们的恐慌，后来人们发现，火中有被烧死的动物、被没有被完全烧焦的一些植物，味道鲜美，人们就逐渐接受了火，认为火是上天用来给他们烧制食物的。再后来是借火来御寒和驱赶野兽。再后来，他们学会储存火，比如捡来柴禾延续火的寿命。再后来是人工取火，即钻木取火。人工取火和控制火人工取火和控制火北京奥运圣火•小资料——考古发现•12万年前三峡地区人类用火行为的最重要的技术发明，是“石烹法”遗迹的发现。•这一发现显示三峡地区是世界上“石烹法”炊食技术的发源地，三峡化石人类也是世界上最早使用煮食方法加工熟食的人类。吃的变迁与进步•不同的食品结构对人类历史的影响：•中国历史上北方人战胜南方人的占多数，与北方人的饮食结构和习惯有巨大的关系。•北方：易于大量制作，方便携带与食用，保存期长•南方：制作条件苛刻，不便携带吃的变迁与进步•吃出来的毛病与问题：•毒害食品•富贵病•数量不受控制•转基因食品材料吃的变迁与进步•未来人类的吃：•回顾以前不曾有我们现在吃的东西：•形式上：流质？胶囊？药片？……•搭配上：营养表，社会会有许多营养师，为普通人提供营养服务•功能上：不光满足食欲，可能食疗结合，娱乐化（跳跳糖？）……吃的变迁与进步•功能变化：遮蔽、保暖、防护、美观•材质变化：兽皮树叶、棉丝织品、合成材料……•数量变化：从无保障到最低保障到按需保障穿的变迁与进步•统计数据：•1955年，北京每人平均两年买1件衣服；•1980年代，平均每人一年买3—4件衣服；•1990年代，已很难对衣服的数量统计了，毛皮大衣、呢大衣、毛料服装却开始进入统计的视野。1985年北京市城镇居民每百人拥有毛皮大衣46件，1999年每百人一年就要购买4.4件，高档服装逐步进入寻常百姓家。•现在：看看同学们大概有多少件衣服与鞋子？穿的变迁与进步总结•吃：吃得到到吃得饱再到吃得好。越来越丰富而有营养。•穿：不够穿到够穿到不同场合有不同衣服。越来越美观和多功能化。•住：越来越大、高科技化。