仓库管理

2016仓库管理课程目标课程结束时，你将有能力做到掌握仓库管理的基本原则及标准部门经理讲师营业员学员投影片训练方式1.5小时时间课程目标理解仓库管理的目的掌握仓库管理的原则和方法明确仓库禁止事项提升仓库使用效能1.仓库管理的目的2.仓库的规划3.仓库存放标准4.货架、栈板码放5.取货规定6.清洁与整理7.仓库禁止事项课程内容1.仓库管理的目的•仓库管理的目的在于：1.充分利用仓库的空间2.合理控制库存3.保证商品品质完好、数量准确4.使卖场不断货，不缺货，做到最有效的销售1.仓库管理的目的仓库管理的好与坏影响到：1.商品回转2.部门损耗3.盘点效率4.营业额5.企业资金的回转率一般而言，一家店仓库的合理规划应包括：2.仓库的规划1.正常商品存放区2.退换货区3.破包区5.赠品区8.空箱区7.试吃桌存放区9.器材仓库4.报废区6.精品仓库2.仓库的规划卖场排面寄仓面积销量的大小商品包装及特性商品回转率就课而言，需考虑以下因素以合理规划各部门商品的存放位置及大小2.仓库的规划例如，某店10课仓库规划如下：赠品区精品库报废区退货区破包区入口主通道1.食品部必须按大分类分开存放2.冷冻仓库及独立仓库，必须按分类陈列3.百货处各课商品存放必须先按分类存放，再按厂商存放商品4.通道畅通，宽度至少80公分，以保证取货方便3.仓库存放标准正常商品存放区5.破包及散包商品不得出现在正常商品存放区6.所有商品必须要用箱装好、封好、最好用原箱存放商品。必须一个商品一个位置，同一厂家统一堆放，商品叠放整齐7.一个栈板至少贴一张单据，以随时了解库存正常商品存放区3.仓库存放标准1.退换货区一般在仓库入口处2.必须按厂商来存放3.必须要用箱子装好、封好并在箱外面贴明细表4.时刻保持区域整齐清洁5.待退货的商品应放在退货区，收货时先退后进6.不可退商品，进行报废处理退换货区3.仓库存放标准1.散包之商品必须用纸箱装好，存放于破包区栈板2.可重组的散包商品当日及时重新组装，并贴上条码，重上排面3.不可重组的商品，做清仓甩卖4.必须保持区域清洁整齐5.每天处理破包商品（下班前必须处理完毕）破包区3.仓库存放标准1.报废区用于存放无法销售，也无法退货之商品2.各课需规划独立区域存放需报废商品3.必须保持区域清洁整齐4.每天按《报废商品处理流程》及时处理报废商品报废区3.仓库存放标准1.必须按厂商来存放2.箱子外面必须要贴明细表3.定期检查赠品是否过期或破损4.及时清理，如需报废，需使用《赠品报废用携出携入单》赠品区3.仓库存放标准易窃商品如下：酒饮：高档酒香烟礼盒机能性饮料洗化：化妆品保养品高单价的洗发水及沐浴露休闲：口香糖巧克力精品仓库精品仓库用于存放易窃商品3.仓库存放标准1.精品仓库应上锁，有条件的应加装监控器，单独存放易窃商品2.精品仓库专人负责，非指定人员一律不得进入，违者记过处分3.精品仓库钥匙应由组长级以上人员保管4.精品仓库商品造册，每日进行进销存管理，并盘点精品仓库3.仓库存放标准1.统一规划一块独立区域，堆放试吃桌2.试吃桌大小规格须统一3.试吃桌纵向陈列，两排之间留1.5米通道4.随时保持试吃桌整齐清洁5.试吃桌由商管课统一管理试吃桌存放区3.仓库存放标准1.各课划出独立区域陈列空箱2.快讯上档或更换TG时必须要保留空箱，以方便下档后商品可以整箱存放3.按箱子规格大小分开存放，堆放整齐空箱区3.仓库存放标准1.大小分开堆放（如推钩、挡网与层板分开存放）2.按分类堆放，尽量一个种类一个位置叠放（如层板、折叠笼分开堆放）3.过道至少80公分，保持畅通，以方便拿取4.每日保持整齐、清洁器材仓库3.仓库存放标准1.统计商品组织表内大、中、小分类，合理规划货架2.依一种商品一个位置的原则摆放，商品外侧成一条直线3.垂直堆放，必要时用胶带缠绕，以免掉落损伤商品及人员4.商品外包装上有标明堆放要求的，应标识朝外，并依标识存放货架码放要求4.货架、栈板码放5.体积大、重量大的商品应放在货架下方，怕压、易碎、轻的商品应放在货架中间6.新进商品存放在最下面或最里边，上批次商品放在上面或外边，保证先进先出7.每座货架需注明负责人及检查人货架码放要求4.货架、栈板码放1.货架顶部商品距消防喷头不小于60公分2.商品堆放距离照明、电闸、开关等用电设施不得少于50公分，不可妨碍消防器材、报警器、监控器等安全设施的使用4.货架、栈板码放货架码放安全栈板码放要求及安全1.按照标准，叠放栈板底层商品，力求稳固2.层与层之间，应交叉压茬码放，保证稳固4.货架、栈板码放1.取货时应遵循商品“先进先出”的原则，尤其是食品2.取用商品应由上而下，由外到内，挪动的商品及时放回原位3.搬运商品时，不得拖拉，踩踏商品4.不得坐在商品上面5.发现不能销售之商品，应按其性质存放于破包区、退/换货区或报废区5.取货规定1.依“清洁控制表”做卫生清洁2.明确责任人6.清洁与整理工具3.及时处理退货商品，及时申报需报废商品4.仓库每天至少确实整理三次。不仅仅是为码放整齐，更要为了方便自己的后续工作，提高工作效率5.仓库整理标准化要求：每日达到盘点状态要求6.清洁与整理6.设备损坏（如灯管），及时报养护修理7.定期消毒，至少每周消毒1次8.定期放鼠药，进行灭鼠，至少每月1次要求6.清洁与整理每日仓库检查时间：早上7：30－8：30上午10：30－11：00下午4：30－5：00(以上时间可依据事业部实际情况做调整）检查6.清洁与整理5.禁止一种商品多处存放，应一个单品，一个位置6.禁止残次品与正常商品混淆存放7.退货商品必须放置于退货区，不可堆放在正常商品旁7.仓库管理禁止事项有效管理仓库有效仓库规划精简充分配合销售合理控制库存安全商品存放安全不阻碍消防设施干净货架商品地面干净卫生整齐货架商品整齐成一水平线