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营养午餐六年级（2）班主题班会册亨县双江镇民族中心小学梁景贵•1、阅读课本，了解理解营养专家对午餐的营养标准。•2、根据营养专家对午餐的标准，科学、合理搭配自己的午餐。•3、运用学到的知识，指导自己的生活，让自己健康成长、快乐生活！•专家提示：10岁左右的儿童要从每餐午饭中获取的热量，应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。脂肪：不超过50克•那么脂肪有什么作用哪？•脂肪食入以后通过代谢转化为热量供人体使用，或者转化为体脂存储于脂肪细胞中。当摄入的热量过多，长期超过人体活动所消耗的热能时，多余的热量将转化为体内脂肪，存储于脂肪细胞中。人体不仅仅需要热量和脂肪，其中还需要一个非常重要的元素那就是蛋白质•蛋白质有什么作用？•蛋白质可以使我们具有抵抗力，少生病！10岁左右的儿童蛋白质的摄取量为每日75克热量不低于2926千焦.脂肪不超过50克热量≥2926千焦脂肪≤50克猪肉粉条炸鸡排土豆炖牛肉辣子鸡丁鸡蛋西红柿香菜冬瓜家常豆腐香菇油菜韭菜豆芽红烧鱼块12345678910荤菜素菜车老师餐厅推出十种精美菜肴•请你计算一下，你所点的菜的热量总和、脂肪总和和蛋白质总和分别是多少？A炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜B猪肉粉条家常豆腐香菜冬瓜C辣子鸡丁土豆炖牛肉韭菜豆芽1254千焦899千焦911千焦2462千焦1020千焦564千焦1033千焦1095千焦497千焦套餐热量/千焦脂肪/克是否符合营养标准ABC306445不符合营养标准404653符合营养标准×不符合营养标准262548×在饮食方面，我们不偏食、不挑食，要讲究营养均衡，吃出健康。因为我们健康，所以我们快乐！