巧做水果拼盘_综合实践活动

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资源描述

班级:302指导者:陈玲超苹果主要功用:清热除烦,健胃消食。调整肠道菌群,滋润皮肤。香蕉主要营养价值:1.香蕉可以当早餐、减肥食品。2.降压通便。清热润肠,促进肠胃蠕动。桔子主要营养价值:1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3.橘子肉、皮、核、叶都是药。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。梨主要营养价值:可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。西瓜主要价值:1.西瓜可清热解暑,除烦止渴2.西瓜还含有能使血压降低的物质。3.吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅4.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。制作步骤(1)设计、确定拼盘主题(所带水果、水果颜色、盘子形状大小等);(2)切形;(3)拼摆。温馨提示切水果时手一定要擦干,按住水果,不要让水果滚动。•水果用前要清洗,去皮切果安全属第一;•果味搭配要合理,切块大小要适宜;•拼盘造型要美观,虽洒汗水心欢喜。最佳创意奖----构思新颖最佳合作奖-----团结协作最佳制作奖-----作品精美奖项设置Page33感谢观赏

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