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•5.劳动密集型•作为一项服务性产业，旅游业是一个劳动密集型产业.因此，旅游业的管理者及员工的素质，对旅游业的发展具有较大的影响。同时，大力发展旅游业有利于增加社会就业机会，减轻社会压力。•（三）旅游业的作用•旅游业在旅游活动中具有重要的作用:•首先，它是连接旅游主体和旅游客体、使得旅游活动能够顺利开展的媒介。•其次，旅游业是旅游供给的重要提供者，它所提供的各种服务，能够满足广大游客的需求。•再次，旅游业具有组织作用，它能根据市场的需要，组织系列的配套产品，通过各种方式组织客源，有利于旅游事业的迅速开展。•旅游业对国民经济的整体发展也具有深远的影响。具体表现在如下六个方面:•可以增加外汇收入，平衡国际收支;•可以拓宽货币回笼渠道，促进经济繁荣与稳定;•可以增加就业机会，减轻社会压力;•能够带动相关的经济部门或行业的发展，促进经济结构的调整与优化;•有助于增加政府税收，为国家积累资金;•可以平衡地区经济发展，缩小地区差别等。第三节旅游市场•一、旅游市场的概念及构成要素•（一）旅游市场的概念•旅游市场是一个无形的市场。•从经济学的角度来看是指在旅游产品交换过程中所产生的各种经济现象和经济关系。•从市场学的角度来看是指旅游产品的供给者和需求者（现实购买者或潜在购买者），即旅游产品的供给市场或客源市场。•（二）旅游市场的构成要素•旅游市场构成的基本要素包括:旅游产品的生产者和供应者，他们是旅游市场的卖方主体;旅游产品的使用者或消费者，他们是旅游市场的买方主体。•可供交换的旅游产品指旅游市场的客体——旅游资源.•旅游产品的价格，通过买卖双方的调节作用，而对旅游产品的供给和需求产生影响。•二、国际旅游市场•（一）欧洲市场•欧洲市场自20世纪50年代以来，一直是最重要的国际旅游接待地，在国际旅游接待人次和国际旅游收入方面始终居各大旅游市场之首。同时，欧洲地区还是世界上最重要的国际旅游客源地。•（二）美洲市场•美洲市场是世界第二大国际旅游接待地和第二大国际旅游客源市场。•（三）东亚和太平洋市场•东亚和太平洋市场自20世纪60年代以来，成为世界第三大国际旅游接待地和第三大国际旅游客源市场。该市场的最大特点是发展速度快，旅游接待人次和旅游收入的增长速度始终高于世界平均增长率。•（四）非洲市场•近年来，非洲市场国际旅游接待量增长较快，高于世界平均增长率，但旅游接待量和旅游收入占全球的比例仍较低。•（五）中东市场•中东地区在20世纪70年代以前，曾经是世界重要的国际旅游接待地之一。•（六）南亚市场•南亚市场的国际旅游业自20世纪80年代以来发展迅速,旅游接待人次和旅游收入增长速度均高于世界平均水平，但占全球的份额依然很小。•三、中国旅游市场•（一）境外来华旅游市场•境外来华旅游市场由三部分构成，即外国人、海外华侨和港澳台同胞。其中港澳台同胞一直占我国入境游客的绝大部分。据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待入境游客将达1.37亿人次.•（二）国内旅游市场•国内旅游市场是我国旅游市场的重要组成部分。目前,国内旅游市场发展速度较快，前景十分看好。•国内旅游市场的主要特点是:规模庞大，短程旅游比重大，以散客旅游为主，人均消费水平较低。•（三）出境旅游市场•我国出境旅游市场由边境游、港澳游和出国游三部分组成。我国出境旅游市场以近距离的港澳游和到东南亚及周边国家的边境游为主。•目前，我国正式开放的边境旅游口岸有近40个。随着我国公民出境旅游政策的进一步放宽和人民生活水平的不断提高，我国的出境旅游仍会持续增长。据世界旅游组织预测，到2020年，中国的出境旅游将占世界第四位，出境旅游的游客将达到1亿人次。第四节旅游组织•一、国际性旅游组织•国际性旅游组织主要有:•（一）世界旅游组织（WTO）•世界旅游组织是世界上惟一全面涉及旅游事务的全球性政府间机构。成立于1975年，总部设在西班牙的马德里.•其宗旨:是促进和发展旅游事业，推动各国经济建设，增进国际间的相互理解，维护世界和平。•我国于1983年加入世界旅游组织，成为其第106个正式成员。•（二）太平洋亚洲旅行协会（PATA）•太平洋亚洲旅行协会是亚太地区的非政府间的国际组织。1952年成立于美国的夏威夷，总部设在美国的旧金山.•其宗旨:是促进亚太地区旅游和旅游业的发展。•中国国家旅游局于1993年正式加入该组织，成为其正式会员。•（三）国际航空运输协会（IATA）•国际航空运输协会是一个以全世界国际航空公司为会员的全球性民间组织。1945年成立于古巴的哈瓦那。•其宗旨:是促进安全、正规和经济的航空运输，促进航空商业，促进与联合国国际民航组织的合作。•中国航空协会于1978年成为该协会的正式会员。•（四）国际民航组织（ICAO）•国际民航组织是联合国的一个专门机构，成立于1947年，总部设在加拿大的蒙特利尔。•其宗旨:是推进国际间航空运输安全与合作。•我国于1974年正式加入该组织。•（五）世界旅行社协会联盟（UFTAA）•世界旅行社协会联盟是世界上最大的民间国际旅游组织，1966年成立于意大利的罗马，总部设在比利时的布鲁塞尔。•其宗旨:是将各国有信誉的旅行社建成一个世界性的协同网络，保障会员的经济、法律和社会利益。•1995年中国旅游协会被接纳为正式会员。•（六）国际旅馆协会（IHA）•国际旅馆协会是国际旅馆业的一个行业性民间组织，1946年成立于英国伦敦，总部设在法国巴黎。•其宗旨:是联合各国旅馆协会，研究国际旅馆业和国际游客交往的有关问题，促进会员间的交流与技术合作，协调旅馆业和有关行业的关系，维护本行业的利益。•二、我国的旅游行政组织•国家旅游局是我国的旅游行政主管机构，它对外代表我国的国家旅游组织，对内负责统管我国的旅游业。•省、自治区、直辖市旅游局主管所在省、自治区、直辖市的旅游行政工作。省级以下的地方旅游行政管理机构负责本行政区域内的旅游行政管理工作。省级及其省级以下的旅游行政管理机构受地方政府和国家旅游局双重领导.•三、我国的旅游行业组织•旅游行业组织泛指:旅游业中的各种行业协会。•其主要任务:是维护行业成员的共同利益,协调行业内部成员之间的关系，进行调查研究、信息咨询和人员培训.•（一）中国旅游协会•中国旅游协会是由中国旅游行业的有关社团组织和企事业单位在平等自愿基础上组成的全国综合性旅游行业协会，具有独立的社团法人资格。它是1986年1月经国务院批准，正式成立的第一个旅游全行业组织。协会接受国家旅游局的领导、民政部的业务指导和监督管理。•（二）中国旅游协会旅游城市分会•简称为“中国旅游城市协会”，2000年8月成立于北京。它是由中华人民共和国境内的、旅游经济已形成一定规模的城市在平等自愿的基础上组建的全国性、非盈利性社团组织。•其宗旨:是根据国家关于发展旅游业的方针政策和有关法律、法规，研究探索具有中国特色的城市旅游业发展中的有关问题，促进城市旅游业的发展和城市旅游管理水平的提高。•协会接受国家旅游局和中国旅游协会的领导。•（三）中国旅行社协会•中国旅行社协会1997年10月成立于北京。它是由中国境内的旅行社、各地区性旅行社协会或其他同类协会单位,按照平等自愿的原则结成的全国旅行社行业的专业性协会,业经中华人民共和国民政部正式登记注册的全国性社团组织，具有独立的社团法人资格。协会接受国家旅游局的领导、民政部的监督管理和中国旅游协会的业务指导。•（四）中国旅游饭店业协会•原名中国旅游饭店协会，1986年2月成立于北京。它是由中国境内的旅游饭店和地方饭店协会、饭店管理公司、饭店用品供应厂商等相关单位，按照平等自愿的原则结成的全国饭店行业的专业性协会，是非盈利性的社会组织，具有独立的社团法人资格。•（五）中国旅游车船协会•1988年10月成立于桂林。它是由中国境内的旅游汽车、游船企业和旅游客车及配件生产企业、汽车租赁、汽车救援等单位，在平等自愿基础上组成的全国旅游车船行业的专业性协会，是非盈利性的社会组织，具有独立的社团法人资。•（六）中国旅游报刊协会•成立于1993年8月，是以全国与旅游信息传播相关的报纸、期刊及相关的大众传媒单位为主，同时吸收旅游企业报刊参加，按平等自愿原则结成的全国性专业组织，是非盈利性社会组织，具有独立的社团法人资格。第二章中国历史文化常识•第一节中国历史发展概述•第二节中国古代的皇权政治•第三节古代官吏选拔制度和科举制度•第四节阴阳八卦及古代天文历法•第五节古代思想文化和科学艺术成就•学习目标•☆了解中国历史发展的脉络;•☆掌握古代皇权政治、官吏选拔制度、科举制度等知识要点;•☆重点掌握我国古代思想、文化、艺术等方面的主要成就。第一节中国历史发展概述•一、原始社会与奴隶社会•（一）原始社会•早在170万年前元谋人就生活在我国的云南，元谋人被认为是我国境内最早的人类。•距今约四五千年，山东大汶口一带的原始居民进入父系氏族公社时期。•父系氏族公社的末期，正是传说中黄帝和尧、舜、禹的时代。•（二）奴隶社会•夏朝的统治，维持了400多年。公元前16世纪，夏朝最后一个国王桀的残暴统治激起奴隶们的反抗，黄河下游的商部落首领汤起兵灭夏，建立了商朝。•春秋时期，王室衰微，一些大的诸侯国不断发动争霸战争。先后称霸的有齐桓公、宋襄公、晋文公、秦穆公、楚庄王，史称“春秋五霸”。在争霸的过程中，诸侯国逐渐减少，加快了中原统一步伐。•二、封建社会•（一）封建社会的确立和初步发展——战国、秦、汉•战国时期，兼并战争继续进行。•这一时期，生产关系发生重大变革，奴隶主贵族转化为地主，奴隶成为佃农，封建土地所有制逐渐确立，奴隶社会逐步向封建社会过渡。农业生产进一步发展，铁器普遍地使用。在学术思想领域，思想空前解放，形成诸多学派，出现了“百家争鸣”的局面。•主要包括:老子、孔子、墨子、孟子、荀子、庄子、韩非子等。•公元前221年，秦王嬴政统一了中国，建立了中国历史上第一个统一的中央集权的封建国家——秦。•秦朝是我国历史上寿命最短的王朝。•经过四年的楚汉战争，公元前202年，刘邦战胜项羽,建立了汉朝，定都长安，史称“西汉”。西汉后期，土地兼并十分严重，外戚王莽夺权称帝，阶级矛盾激化，导致农民起义爆发，王莽政权被推翻。•（二）封建国家的分裂和民族大融合——三国、两晋、南北朝•经过赤壁之战，公元220年曹丕称帝建立魏国，221年刘备称帝建立蜀国，222年孙权称帝建立吴国，三足鼎立局面形成。•公元263年魏灭蜀。265年司马炎废魏自立，建立晋朝定都洛阳，史称“西晋”。•280年西晋灭吴，南北统一。公元316年匈奴攻占洛阳,西晋灭亡。317年，西晋皇族司马睿在建康（今南京）称帝，史称“东晋”。•公元420年，东晋灭亡后，南方先后经历了宋、齐、梁、陈四朝，它们均定都建康（今南京），总称南朝。•439年，北魏统一黄河流域,后分裂成东魏、西魏。以后，又分别被北齐、北周取代。北魏、东魏、西魏、北齐、北周总称北朝，它与南朝并存，史称“南北朝”。•晋至北朝时期，北方出现各族人民大融合的趋势。江南地区得到开发，科学技术、文化艺术得到进一步发展，在不少领域内取得了世界领先的成就。•（三）封建社会的繁荣———隋、唐•公元581年，杨坚建立隋朝，定都长安。589年灭南陈,重新统一中国。•在隋政权土崩瓦解时，太原留守李渊举兵反隋,于618年建立唐朝。•（四）民族融合的进一步加强和封建经济的继续发展——五代、辽、宋、夏、金、元•公元907年，朱温废掉唐朝皇帝，建立梁朝，史称“后梁”。到北宋王朝建立为止，北方中原一带，先后经历后梁、后唐、后晋、后汉、后周五个朝代，合称五代。•960年，赵匡胤发动“陈桥兵变”，建立宋朝，建都东京（今开封），史称“北宋”。•北宋灭亡的同年，赵构在应天府（今南京）称帝，后定都临安（今杭州），史称“南宋”。南宋与金国长期对立.•北方的成吉思汗在统一蒙古各部后，发动大规模战争,先后在1227年灭西夏，1234年灭金。1271年成吉思汗的孙子忽必烈建立元朝，1279年灭掉南宋。元朝的疆域在中国历史上是空前的，其“行省制度”也对后世影响深远。元朝的统一，促进了我国各民族的融合