模块二绿色食品标志管理单元一了解绿色食品标志一、绿色食品标志及其含义绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的产品质量证明商标,用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品标志形式有四种:绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“Greenfood”、中英文与图形组合。绿色——象征着生命,环保正圆形——意为保护、安全。上方——太阳下方——叶片中心——蓓蕾象征自然生态整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。A级绿色食品标志的字体是白色,底色是绿色。AA级绿色食品标志的字体是绿色,底色是白色。思考:生活中我们怎么识别绿色食品?观看视频二、绿色食品的鉴别识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。“四位一体”是指:图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号、绿色食品防伪标,应同时使用在一个包装产品上。绿色食品的鉴别(四位一体)旧LB:绿色标志的汉语拼音缩写产品类型xx:认证年份Xx:认证月份Xx:省份(国别)xxxx:产品序号A(AA)产品级别旧例(旧):LB-40-9812011231A,LB代表“绿标”,40代表“产品类别”,98代表“年份”,01代表“月份”,01代表“北京”,1231代表“当年批准的第1231个产品”,A代表“A级绿色食品”。LB----40----9812011231A标志代码产品分类批准年度月份地区省产品序号产品分级LB-----XX-----XXXXXXXXXXA(AA)省份代码省份代码省份代码国别代码北京1安徽12贵州23中国香港31天津2福建13云南24中国澳门32河北3江西14西藏25中国台湾33山西4山东15陕西26法国51内蒙古5河南16甘肃27澳大利亚52辽宁6湖北17宁夏28芬兰53吉林7湖南18青海29加拿大54黑龙江8广东19新疆30上海9广西20重庆34江苏10海南21浙江11四川22省份(国别)代码绿色食品标志编号所示产品分类代码:农业产品:01粮食作物;02油料作物;03糖料作物;04蔬菜;05食用菌及山菜;06杂类农产品。林产品:07果类;08林产饮料品;09林产调味品。畜产品:10人工饲养动物;11肉类;12人工饲养动物下水及副产品。渔业产品:13海水、淡水养殖动、植物苗(种)类;14海水动物产品;15海水植物产品;16淡水动物产品;17水生动物冷冻品。加工食品:18粮食加工品;19食用植物油及其制品;20肉加工品;21蛋制品;22水产加工品;23糖;24加工糖;25糖果;26蜜饯果脯;27糕点;28饼干;29方便主食品;30乳制品;31消毒液体奶;32酸奶;33乳饮料;34代乳品;35罐头;36调味品;37加工盐;38其它加工食品。饮料:39酒类;40非酒精饮料;41冷冻饮品;42茶叶;43咖啡;44可可;45其它饮料。单元二绿色食品标志的使用使用绿色食品标志必须申请,经审批后方可使用!第八条绿色食品标志在产品上使用时,须严格按照《绿色食品标志设计标准手册》的规范要求正确设计,并在中国绿色食品发展中心认定的单位印制。第十条使用绿色食品标志的企业,改变其生产条件、工艺、产品标准及注册商标前,须报经中国绿色食品发展中心批准。第十一条由于不可抗拒的因素暂时丧失绿色食品生产条件的,生产者应在一个月内报告省、部两级绿色食品管理机构,暂时中止使用绿色食品标志,待条件恢复后,经中国绿色食品发展中心审核批准,方可恢复使用。第十二条绿色食品标志使用权自批准之日起三年有效。要求继续使用绿色食品标志的,须在有效期满前九十天内重新申报,未重新申报的,视为自动放弃其使用权。企业获得绿色食品标志使用权的产品,必须同时符合下列条件:单元三绿色食品标志使用权的申请1.产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;3.产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准;4.产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中有关规定。一、基础资料凡具有绿色食品生产条件的单位与个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人。下列情况之一者,不能作为申请人:1.与中国绿色食品发展中心及各级绿色食品委托管理机构有经济和其它利益关系的;2.能够引致消费者对产品(原料)的来源产生误解或不信任的企业,如批发市场、粮库等;3.纯属商业经营的企业;4.政府和行政机构。绿色食品标志使用权申请程序:第一步提出申请:①申请人向中国绿色食品发展中心或所在省(自治区、直辖市、计划单列市)绿色食品办公室、绿色食品发展中心领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料。②申请人按要求填写“绿色食品标志使用申请书”、“企业及生产情况调查表”,连同生产操作规程、企业标准、产品注册商标文本及省级以上质量监测部门出具的当年产品质量检测报告一并报所在省绿色食品办公室。第二步接受绿色食品管理机构的现场考察省级绿色食品管理部门派两个或两个以上专职人员到生产现场考察——产品生产过程的质量控制情况。写出真实、客观、翔实且有针对性的考察报告,得出考察结论。合格者进行第三步工作。第三步接受产地环境监测与评价由省级管理机构指定的环境监测机构对产地生态环境进行检测与评价;省级管理机构结合考察报告和产地生态环境检测报告对申请材料进行初审。初审合格后,省级绿色食品管理部门讲材料呈报中国绿色食品发展中心,中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构对材料进行再审。不合格者返回,当年不在受理其申请。再审合格者进行第五步工作——接受产品监测。第四步资料再审第五步接受产品监测②申请人参与两件事——一是参与申报产品的抽样。抽样方法按《绿色食品随机抽样规定》的方法进行。样品包装上应贴好封条,有参与抽样人签名,加盖公章。二是送检。申请人将产品抽样单、样品和检测费送到定点的食品检测中心。①食品检测中心——收样后3周内出具检验报告,并将检验报告直接寄至中国绿色食品发展中心。不合格的产品,当年不再受理。中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查(终审,含实地核查和全部其他材料)。第六步进行终审,签订协议终审符合条件的申请人与中国绿色食品发展中心签订《绿色食品标志使用协议》。中国绿色食品发展中心向企业颁发绿色食品标志使用证书,并向社会发布公告。绿色食品认证申报流程图模拟绿色食品认证申报:二、分组互动涉及主要角色和任务:申请人(企业):提出申请;填写并递交《绿色食品标志使用申请书》等有关资料;接受省级绿色食品管理部门的现场考察;接受环境监测机构对产地生态环境进行检测;参与申报产品的抽样;缴费;设计绿标图样;省级绿色食品管理部门:提供相关表格;对申请人进行生产过程的质量控制情况考察并做出评价;初审(结合考察报告和产地环境检测报告);将初审合格者报送中国绿色食品发展中心;省级环境检测机构:受省级绿色食品管理部门的委托,对申请人进行产地生态环境进行检测,并做出评价;中国绿色食品发展中心:审核省级绿色食品管理部门报送的产品资料;指定食品检测机构进行产品审核;终审;与申请人签订绿标使用合同;向企业颁发绿色食品标志使用证书,并向社会发布公告;权威环境保护机构:参与审核省级绿色食品管理部门报送的产品资料;指定的食品检测机构:对检测食品进行抽检;出具检验报告,并寄至中国绿色食品发展中心;本模块内容完谢谢大家