香蕉施肥技术及病虫害防治

香蕉目录香蕉简介对生长环境的要求需肥特性及施肥技术病虫害防治香蕉简介原产于亚洲南部，包括我国南方果身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，果棱明显，有4-5棱，果柄短，果皮青绿色。在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点（即“梅花子”），果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。主栽品种：高把、油蕉、天宝蕉、大蕉等。储藏特性典型的呼吸跃迁型，有呼吸高峰和乙烯高峰，达到成熟后才能食用。高峰之后，其皮色变黄，果实变软，涩味消失，果肉变甜，散发香味。储运中既怕冷又怕热，对低温十分敏感，易发生冷害和冻害，在20℃以上易腐烂。适宜的储藏条件：温度11-13℃；相对湿度90%-95%；气体成分：O2：3%-5%,CO2：5%-7%，在这样的储藏条件下，一般可以储藏30-60天。对生长环境的要求一、温度香蕉整个生育过程，从器官的形成到植株的生长、开花、结实，以至产量的高低、品质的优劣，都与气温有密切相关。温度高，生长快；温度低，生长慢，甚至不生长或出现冷害。生长温度为20-35℃，最适宜温度为24-32℃，不宜低于15℃。生长受拟制的临界温度为10℃，降至5℃时叶片受冷害变黄，1-2℃时叶片枯死。果实在12℃时受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响产品价值。因此，香蕉的栽培区域受到气候条件的制约。二、光照香蕉属喜光作物，整个生育期需要充足的光照，在光照充足和高温多湿的条件下，植株生长发育快，蕉果发育整齐，成熟快。但香蕉自有层生性，阳光过于强烈也不利于生长发育，香蕉在自然状态下是丛生的，所以，彼此造成适当的荫蔽环境更有利于生长发育，因此，合理密植能明显地提高单位面积产量。三、水分和土壤香蕉是大型草本植物，生长速度快，水分含量高，叶面积大，水分蒸腾量也很大，故香蕉的需水量很大。适合香蕉生长的土壤含水量是田间持水量的60-80%，水分不足，香蕉生长受影响。轻则叶片下垂呈凋萎状，气孔关闭，光合作用暂停。重则会使叶片凋萎，停止抽叶。香蕉对土壤条件要求不很严格，在多种类型的土壤上都能生长。但因香蕉根系细嫩，一般以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂质壤土为好。要求土壤疏松，物理性质良好，地下水位低于1米以下的地块为宜。四、大风香蕉叶片大、假茎质脆、根浅生，容易遭受风害。风速25-30km/h叶片撕烂、叶柄吹折，65km／h．假茎折断或整株吹倒；100km/h能将整个蕉园摧毁。南部沿海地区每年5月始至11月都要遭受台风的威胁，常使蕉园受损。如1993年广东高州受九号台风及暴雨的侵袭，全市近2万h㎡香蕉中被吹断的约达0.8万h㎡，损失4.8亿元。需肥特性香蕉茎叶庞大,生长迅速,生长量大,产量高,决定了其需肥量大的特点。据统计，每生产1吨香蕉从土壤带走的养分约为氮2.0公斤,磷0.5公斤,钾6.0公斤,钙0.3公斤,镁0.41公斤,硫0.24公斤及一定量的各种微量元素。香蕉对养分的需求一般随着叶期增大而增加。香蕉18~20叶期生长发育的好坏,对香蕉的产量与质量起决定性作用,所以这一时期是香蕉生要施肥期。这个时期可分为营养生长中后期(18~29叶期)与花芽分化期(30~40叶期)两个重施期,应把大部分肥料集中在这两个时期施用.同时香蕉是喜钾作物,对钾的需求远远大于氮和磷,在栽培中要适当增加钾肥施用量。施肥技术基肥:于定植前施于种植穴内,株施金葵子香蕉专用肥2公斤+金葵子生物磷肥0.3公斤,回部分表土与肥料拌匀后覆土,定植时应避免根肥直接接触.追肥:1、种植成活后每10~15天适当淋施薄粪水或0.2%尿素水肥。2、落雨前后在离假茎60~70厘米处挖弧形沟,每株施金葵子香蕉专用肥0.1公斤,施后覆土.以后每隔10~20天追施一次,每株每次用西洋复合肥肥0.1公斤+尿素0.1公斤兑水200倍淋施,共施3~5次.3、7~9月份分两次施重肥,促进花芽分化与幼穗形成.每株每次淋施腐熟花生麸水肥40公斤+西洋复合肥0.1公斤+尿素0.1公斤。4、10月份追施1~2次壮果肥,每株每次用西洋复合肥0.1公斤+尿素0.1公斤兑水200倍淋施。5、十一月份追施一次过寒肥,为壮果和越冬打好基础,结合培土沟施西洋复合肥0.8公斤+尿素0.1公斤。病虫害防治真菌性病害：香蕉叶斑病、黑星病、蕉瘟病、黑杆病等细菌性病害：香蕉细菌性黑斑真菌细菌混合侵染病害：黑疫病、鞘腐病病毒性病害：香蕉束顶病、花叶心腐病香蕉根结线虫病为害叶片：蕉弄蝶(卷叶虫)、冠网蝽、斜纹夜蛾、红蜘蛛、叶甲为害蕉茎部：蕉黑带象甲香蕉常见虫害香蕉叶斑病灰纹病多从叶缘开始，初暗褐色，水渍状，不规则形，大小不一；后为中央浅褐色，具轮纹斑缘有明显黄色晕圈，后期沿叶缘联合为平行中脉的褐色、波浪环纹坏死带，病健交界处有橙黄色褪绿带；灰纹病(暗双孢霉菌)褐缘灰斑病先发生下部叶片，后向上扩展。病斑初为点状、短线状褐斑，后扩展为椭圆或长条形黄褐色至黑褐色病斑，或多数病斑合成不规则的黑褐色大斑，融合后病斑周围组织黄化；褐缘灰斑病(尾孢菌)香蕉叶斑病发病条件越冬菌源感病品种连年种植后，发病蕉园的病残体累积病原品种常规品种易发病，近年来的组培苗(威廉斯B6抗病)气候阳春3月,气候温暖多阴雨潮湿，叶斑病开始发生；6-7月高温多雨，此病盛发；9月间遇台风，病害加重。另外，施肥不当，蕉园排水不畅，田间湿度大，发病加重。叶斑病的防治杜绝菌源选用抗病品种；选栽无病蕉苗；冬春及时彻底清园，特别在香蕉生长中期，及时剪除病叶，集中烧毁(减少病源,改善通风,减少病害)加强水肥管理疏通沟渠，排灌畅通，雨后不积水，天旱能灌水，使蕉株正常生长，减少病害；合理施肥，增施腐熟有机肥，采用配比施肥技术(氮:磷:钾=1:0.5:3)药剂防治喷药防治，病害发生初期用25%敌力脱乳油1000～1500倍，每隔10～15天喷洒叶面叶背一次，连续2－3次。或用50%多菌灵800倍，或百菌清、代森锰锌、灭病威等500～800倍等交替使用。香蕉黑星病发病初期叶片出现针头般大小的黑褐色小点，位于侧脉，病斑密生时，叶片变黄，提前凋萎、枯死；多在果实弯曲处的表皮上产生许多褐色小点，表皮突起变粗糙，外观差，商业价值低！黑色小点(分生孢子器)香蕉黑星病发病条件蕉园病残体累积病原，高温高湿，是本病发生流行的基本条件；苗期较抗病，挂果后期果实最易感病；香蕉易发病，大蕉、粉蕉抗病；香蕉黑星病的防治做好清园工作冬春季即时清除病叶烧毁，减少病源；加强肥水管理疏通沟渠，避免积水；增施钾肥和有机肥，提高抗病能力；及时喷药预防在抽蕾后苞片未打开前喷药保护，有效的药剂如25%敌力脱乳油1500倍；70%甲基托布津可湿性粉剂800倍；75%百菌清700-800倍；25%多菌灵可湿性粉剂400倍；或碳酸钠波尔多液(硫酸铜1.2千克，碳酸钠1.5千克，水100千克)。药液中加入0.2%木薯粉或0.2%洗衣粉以增加其附着力。每隔14-20天喷一次，连喷2-3次。蕉瘟病病害多发生于下部叶片，初期病斑锈红色小点，随后扩展为中央浅褐色、边缘锈红色的眼斑，圆形或菱形轮纹明显。雨水较多时，易发病。蕉瘟病蕉瘟病的发病条件及防治初侵染源来自棚内的病残体及棚周围的某些禾本科杂草；风是病菌传播的途径，温暖条件容易发病。清除初侵染源(来自棚内的病残体及棚周围的某些禾本科杂草)；大棚应定期施药防病。蕉苗不能过度密植,大苗及时移疏；细菌性黑斑病症状：该病主要为害香蕉老叶。初为零星黑色小点，后整个叶片布满黑色小点，用手触摸无粗糙感。细菌性黑斑病发病条件：病原逐年积累,起初为黑色的小点,后期连成片,叶面变黑。清除病叶，及时烧毁选用噻菌铜或乙蒜素，提早预防!黑疫病症状：该病主要为害香蕉新叶。初为黑短条形，后扩展到叶片，叶片先变白失绿，后期叶片变褐色干枯。发病条件：高温高湿易导致该病的发生。清除病叶，及时烧毁选用氟吗啉.锰锌＋噻菌铜或欧得＋乙蒜素，提早预防!黑疫病危害严重，提早预防!黑杆、鞘腐病束顶病症状：病株新抽出的叶片一片比一片窄，叶脉、叶柄及假茎上出现“青筋”，病株吸芽较多，地下球茎变紫红色，根系腐烂或变紫色；发生条件：新植园主要由蕉苗带毒，老蕉园主要由蚜虫传播，所以发生时候主要在3—5月份和9—11月份，一般高温干旱的时候发生较重。防治方法选无病株种植；发现病株及时挖除，用石灰消毒土壤；定期杀灭蚜虫，可用10%蚜虱净1000倍、阿克泰1000～1500倍、50%马拉硫磷1000倍液、40%氧化乐果800～1000倍、50%辟蚜雾1500～2000倍等，苗期10～15天喷一次，成株每月喷一次。花叶心腐病此病在叶片上引起长短不一褪绿黄色的断续条纹和梭状圈斑，分布在于整片叶片或局部叶片，由叶缘向主脉方向延伸，严重时整个叶片到处发生黄色条纹与绿色部分相间的现象，呈现类似花叶的病状，以叶面较为明显。早期感病植株生长矮缩，甚至死亡。成长株感病后则生长较弱，不能结实，即使结实也不能成长。感染花叶心腐病的植株还易受束顶病毒的侵染。花叶心腐病的预防实行检疫，严禁从病区调运蕉苗，以保护无病区和新区；种植无病吸芽、试管苗；发现病株应及时挖除，将病株、蕉头和吸芽就地斩碎晒干或深埋、沤肥，或用除草剂毁灭；根结线虫病症状香蕉根结线虫主要为害香蕉根部。在细根上形成大小不一的根瘤（根结），在粗根末端膨大呈鼓槌状或长弯曲状，须根少，黑褐色，严重时表皮腐烂。地上部初期症状不明显，一般表现为叶黄，植株矮小，似缺水缺肥状，后期严重者叶片黄化、枯萎，抽蕾困难，果实瘦小，植株早衰。发病条件初侵染源来自带病吸芽及病土，远距离主要靠吸芽传播。寄主范围很广，可侵染多种果树、瓜菜和杂草。根结线虫病的防治种植无病苗，与水稻进行水旱轮作能有效减少土壤中线虫基数。在种植香蕉时，提前一两个月翻耕土壤，把含线虫土层翻至表面，日晒风干，可大量杀死线虫，减轻发病。移植时每植穴用阿维菌素，或10％福气多颗粒剂5～10克/株，混匀土壤和基肥后种植根结黄斑蕉弄蝶卷叶虫以老熟幼虫在虫苞内越冬。成虫在清晨和傍晚活动，阴天可昼间活动，取食花蜜，在蕉叶的正反面和叶柄上产卵。孵化的幼虫初爬到叶边缘取食，后吐丝将叶卷成筒状，幼虫从叶苞上端与叶片相连的开口处，伸出体前部向下取食，边食边卷，加大叶苞。虫体长大后迁离原处，重新卷结叶苞，并苞内壁结丝化蛹。一只幼虫可为害半片叶。虫苞虫苞被杀死的幼虫防治方法清除蕉园冬季或春暖清园时把枯叶剥除集中烧毁，以杀死潜藏在苞内的幼虫或蛹，减少虫源摘出虫苞虫苞悬挂在蕉株叶片上容易发现，应经常检查摘除药物喷杀90％晶体敌百虫或80％敌敌畏乳油800—1000倍液；40％水胺硫磷乳油1000—1500倍液；5％灭幼脲乳油1500—2000倍液；10％氯氰菊酯乳油或2.5％溴氰菊酯乳油2000—2500倍液；48％毒死蜱乳油1000—1500倍液；苏云金杆菌粉（含活芽胞1x1010个/g)500—1000倍液；叶面喷施冠网蝽又称军配甲，以成虫及若虫在香蕉中下部叶片背面吸食汁液，吸食点呈淡黄色斑点，危害重时叶片成黯淡灰黄色，严重影响光合作用，可导致叶片局部发黄以至全叶枯死。时代重叠，无明显越冬期。成虫在低温时（＜15℃）多静伏不动。降雨量对其影响不大，但暴风雨可使其数量减少。雨水少干旱年份或季节繁殖快，危害猖獗。冠网蝽为害症状冠网蝽的防治防治方法：搞好蕉园清洁卫生冬季清园，收集枯叶、落叶，拔除受害植株，铲除杂草，集中销毁，以减少虫源及时喷洒药剂防治抓住若虫低龄期喷雾。药剂可选用：80%敌敌畏乳油800－1000倍液或80%敌百虫可溶性粉剂或晶体500－800倍液斜纹夜蛾幼虫孵化多早上，初孵群集，2龄后分散取食，白天多栖息于叶背或土壤缝隙中，夜间取食，午夜后活动最盛;成虫白天静伏叶背，夜间飞行，飞翔力强，有趋光性，产卵于叶片;斜纹夜蛾为害症状斜纹夜蛾的防治搞好蕉园清洁卫生冬季清园，收集枯叶、落叶，拔除受害植株，铲除杂草，集中销毁，以减少虫源及时喷洒药剂防治抓住若虫低龄期喷雾。药剂可选用：80%敌敌畏