2015届工商企业管理专业毕业生毕业作业课题名称:大学生群体旅游偏好研究学生姓名:XX指导教师:XXXX大学网络教育学院2015年2月内容摘要随着社会经济的发展,旅游已经成为青年人的重要的生活方式之一,大学生作为青年人中的重要组成部分,在旅游业中的地位不容忽视。以河源职业技术学院的部分大学生为调查对象,进行问卷调查,调查内容包括:大学生个人特征、出游时间、出游动机、出游决策偏好、旅游消费六要素偏好等,并对数据进行统计分析,试图找到大学生群体旅游偏好的规律。随着人民生活水平的日益提高以及旅游业的蓬勃发展,在众多旅游者中,在校大学生正在成为一支新兴的旅游生力军,外出旅游日益成为大学生消费的热点,大学生旅游市场藏着巨大的商机。但是由于缺乏必要的研究及市场调查,目前大学生旅游市场存在产品设计和开发一系列问题。本文对在校大学生旅游偏好做了较详尽的调查分析,希望通过了解这颇具潜力的旅游客源市场的特点,为这一旅游客源市场的开发奠定基础,从而推动旅游业的发展。这也是本论文的研究动因。本文基于这样的研究背景,在以大学生为调查对象的基础上,采用问卷调查法和个案访问法,对大学生的旅游偏好进行调查与分析,由此来发现大学生在旅游偏好方面存在的问题,开发出满足大学生需求的旅游产品和服务。关键词:大学生;旅游偏好;研究目录1导论..............................................................41.1选题原因及意义...............................................41.1.1社会实践方面...........................................41.1.2理论研究方面...........................................41.2国内外研究现状...............................................51.2.1国内文献研究综述.......................................51.2.2国外文献研究综述.......................................51.3研究思路和方法...............................................61.3.1研究思路...............................................61.3.2研究方法...............................................62概念界定及理论基础................................................62.1基本概念的界定...............................................62.1.1什么是旅游.............................................62.2旅游消费偏好的概念及主要特征.................................73研究旅游者消费行为的基本理论......................................84大学生国内旅游市场的特点..........................................95大学生旅游市场开发实施方法.......................................105.1旅游企业要加强与高校的合作,做好校园营销....................105.2做好市场调查工作,设计适合大学生的特色线路..................105.3提升旅游服务质量............................................116总结.............................................................127参考文献........................................1错误!未定义书签。8致谢.............................................................151导论1.1选题原因及意义1.1.1社会实践方面1.大学生消费问题广受关注众所周知,人口是构成市场的重要因素之一,1999年以来,伴随着高校的不断扩招,大学生的规模急剧增加,国家统计局发布的2006年国民经济和社会发展统计公报显示,2006年底,我国普遍高等教育招生540万人,在校生1739万人,毕业生377万人,数量庞大的大学生群体已成为一支不可忽视的消费力量。而且当前大学生的消费能力相当可观,尽管多数大学生没有收入来源,生活费用主要来源于父母的供给,但是随着我国居民收入水平的提高,大学生们手中可以支配的收入也在不断增加,加之各种奖学金、勤工俭学收入的支持,大学生的经济情况得到很大的改善,据中华全国学生联合会及相关监测机构的调查报告显示:大学生人均年消费甚至超过城镇居民人均年收入。这样的一支消费生力军自然引来社会各方面的关注。此外,大学生作为一个特殊的消费群体也备受人们的关注。一方面因为大学生是同龄人中的佼佼者,他们文化知识多,整体素质高,他们的消费行为在青年人中具有表率和示范作用;另一方面因为大学生是未来社会中精英群体的主要来源,他们容易接受和尝试新事物,他们的消费倾向和习惯反映着一种潜在的市场需求,往往成为时尚消费的主力军。1.国内旅游消费成为大学生消费的热点,大学生旅游市场存在巨大的商机自本世纪以来,我国国内旅游获得了快速的发展,国内旅游的热潮同样影响着大学生的消费,旅游消费已成为大学生的一大消费热点,尽管目前还没有全国性的统计数据,但大量的地区性的抽样调查表明:大学生对旅游怀有极大的兴趣,实际的出游人数也不少。旅游正在成为大学生们的一门“必修课”。1.1.2理论研究方面现代营销观以消费者的需求为出发点,以满足消费者的需求为最终目标,因此,对消费者行为的研究始终是现代的营销学的理论基础。近年来,随着现代营销观念的普及,有关消费者行为的研究也越来越得到重视。在供大于求、产品同质化加剧和消费者需求个性化的市场竞争环境中,企业的生存和发展越来越离不开对消费者行为和偏好的把握和利用。旅游消费者行为学的研究,目的在于发现旅游者决策、购买和使用旅游产品及服务的规律,找出制约和刺激旅游者行为发生的因素,而旅游消费偏好是旅游者做出决策进而产生购买行为的一个重要心理因素。对旅游消费偏好的研究,不仅有助于充实和丰富消费行为理论,而且有助于把握目标市场的行为特征,从而为旅游企业开发设计旅游产品、制定营销策略提供重要的参考依据。因此,对旅游消费偏好的研究不仅可以拓宽消费者行为学的研究思路,而且具有广泛的应用性。1.2国内外研究现状1.2.1国内文献研究综述1.对大学生行为的研究随着我国大学生人数的急剧增加,大学生群体在消费领域中的作用越来越突出,出于经济的发展,使得大学生群体在消费观念、消费方式、消费结构等方面发生了巨大的变化,他们的消费行为不仅受到商家的关注,而且受到教育工作者、社会学者、心理学者等各方面的重视,因此,对大学生消费情况进行研究的文献近年来不断增加。2.旅游消费行为的研究国内学者对于旅游者消费行为的研究始于上世纪90年代中、后期,研究者以地理学背景三五学者居多,进入21世纪后,对于旅游者消费行为的研究开始逐渐丰富和深化,各个领域的学者们从心理学、社会学、人类学、经济学、营销学等不同的学科视角提出了对旅游者消费行为的看法,并且已经达到了一定的深度。1.2.2国外文献研究综述西方对消费者行为的研究始于20世纪之初,20世纪60年代开始,消费者行为成为了一门独立的学科。1968年,美国出版《消费者行为学》一书。随着市场竞争环境的变化,大众市场日益被细分为多个利基市场,西方市场营销学者们也越来越专注于对消费者的研究,因为只有深刻的了解消费者千差万别的行为,才能准确的进行市场定位和制定营销战略。目前,消费者行为研究正在成为市场营销学中年轻而活跃的学术领域。1.3研究思路和方法1.3.1研究思路本文将在研究相关文献的基础上,涉及调查问卷,通过发放调查文件和对部分被调查的大学生进行个案访谈,收集第一手资料,在对一手资料整理、统计后,运用经济学。社会学、心理学、消费行为学、旅游学等相关理论,对统计数据进行分析,得出我国大学生国内旅游消费偏好的共通性和差异性,探寻大学生国内旅游市场的特点,并针对这些特点提出相应的营销对策。1.3.2研究方法1.文献研究法:根据研究需要,系统查阅有关我国大学生消费行为、旅游消费行为和大学生旅游消费方面的论文和专著,对这些文献进行整理分类,了解研究现状,把握相关信息,为研究大学生旅游消费偏好提供理论依据。2.实证研究法:自行涉及调查问卷,在北京选择几所代表性的大学生发放至少400份问卷,对回收的问卷进行统计和分析,从中获得大学生旅游消费偏好第一手资料。3.个案访谈法:在发放问卷的同时,选择具有代表性的大学生进行深入的访谈,弥补问卷调查中可能出现的偏差。2概念界定及理论基础2.1基本概念的界定2.1.1什么是旅游什么是旅游,这是旅游学术研究回答的首要问题,但是,对于旅游学术研究者来说,定义“旅游”是一件令人非常头疼的事情。至今学术界未能对旅游下一个大家都公认的统一定义,各类研究者从不同的研究角度解释旅游的内涵和外延,对“旅游”的定义不下百种,对此,西方曾有学者感叹:“有多少个人研究‘旅游’现象,就会有多少个定义。”国外几个比较有影响的定义主要有:瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫对旅游的定义,这一定义后来为“旅游科学专家国际联合会”采纳,习惯上称为“艾斯特”定义,德国蒙根·罗特从社会交往角度提出的定义,英国萨里大学的伯卡特和梅特利克从人员流动角度提出的定义,美国通过大西洋集团有限公司马丁·普雷博士以停留时间为标志对旅游的界定,加拿大政府部门以离开居住地距离为标志对旅游的界定,联合国“官方旅行机构国际联合会”从统计实践的角度提出的技术性旅游定义。国内学者对旅游的概念也进行了多方面的探讨:著名学者于光远先生将旅游定义为“现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式”,同时指出这种生活方式的特点是“异地性、业余性和享受性”。旅游文学研究者冯乃康先生称旅游“是以去异地寻求审美享受为主要内容的一种短期生活方式”。谢彦君从旅游本质、属性和特征三个层次界定旅游:旅游的本质是审美和愉悦,旅游具有社会属性、休闲属性和消费属性,“暂时”和“异地”是旅游的外部特征。陈方英等从社会学角度定义旅游为“人们以审美和预约为主要目的到异地暂时停留以提高生活质量的一种不同于日常生活的经历”。综合的考察人们对旅游的不同表述,可以发现有以下三个方面已经取得了共识:异地性、暂时性、非日常性。因此,本文所指的旅游是指离开官场生活环境,到异地暂时停留以愉悦身心的享受型消费活动,是大学生的主动旅游行为,主要包括观光旅游、度假休闲、探亲访友等。对于那些处于学术交流、实习考察、参加文体竞赛而引起的被动旅行活动,不作为本文的研究范围。原因在于:据笔者了解,通常情况下,处于学术交流、实习考察、参加文体竞赛等目的的旅行,大学生们或者不需要负担这样的旅行费用,或者负担较少的旅行费用,因此也不能由本人选择和决策旅游消费,所以,这种无需本人付账的消费行为从某种程度上无法充分反映他们真实的消费偏好。2.2旅游消费偏好的概念及主要特征1.旅游消费偏好的概念旅游消费偏好是一个涉及市场营销理论、消费心理理论和消费者购买行为理论等诸多内容的概念,不同的研究领域对消费偏好有不同的理解,例如在微观经济学一书中,对于消费偏好这个概念是通过一个市场篮子,能给消费者带来相同满足程度的所有商品和服务组合可以运用到一条无差异曲线来表示。本文而言,旅游消费偏好是指在一定的时期