保育员培训内容课件.ppt

保育员基础知识内容婴幼儿各系统的生理卫生婴幼儿的膳食和营养婴幼儿的疾病预防婴幼儿常见护理技术和意外事故处理婴幼儿各系统的生理卫生运动系统呼吸系统循环系统消化系统泌尿系统皮肤内分泌系统神经系统感觉器官运动系统运动系统是由骨、关节和骨骼肌三部分组成。一、婴幼儿运动系统的特点及保育骨骼的发育特点及保育特点：蛋白质多、钙磷少。柔软，弹性大，硬度小，受压容易变形弯曲保育方法：培养婴幼儿形成正确的姿势。注意婴幼儿钙、磷、维生素Ｄ等营养物质的摄取。坚持户外运动，刺激骨骼的发育各部分的骨骼的发育特点及保育一、颅骨要经过闭合过程特点：前囟门闭合的时间1-1.5岁。保育方法：注意囟门的清洁卫生，及时清理头皮表面的积垢。注意保护前囟门的安全，远离尖锐、具有伤害的物品。二、腕骨未完全骨化特点：新生儿的腕骨是软骨组成，7岁左右腕骨才有比较明显的骨化，10~13岁腕骨的骨化才完成。保育方法：婴幼儿使用的玩具宜轻不宜重婴幼儿从事手部的游戏不宜过于细腻，时间不宜过长。（折纸、用剪刀、写字、绘画）不能强迫幼儿搬运幼儿力所不能及的重物或从事成人的劳动。（桌子、运动器材）应适当锻炼幼儿的掌、指骨。（撕纸、捏泥）三、脊柱生理弯曲尚未定型特点：4个生理弯曲(前颈曲、胸后曲、腰前曲、骶后曲），有缓冲震荡、平衡身体作用。弯曲形成时是不固定的，只有到生理成熟期，生理弯曲才完全固定。3个月会抬头，出现前颈曲。6个月会坐，出现胸后曲。1岁会走，出现腰前曲。保育方法：培养婴幼儿良好的体姿。婴幼儿的生活用品应该符合健康的要求。四、骨盆未成长一块完整的骨骼特点：成人骨盆是一块完整的骨骼。婴幼儿的骨盆是由若干块骨头借助软骨连接在一起。25岁才成为一块完整的骨骼。保育方法：不得过早穿高跟鞋。不要让幼儿从较高的地方跳到坚硬的地面上。关节的发育特点及骨骼特点：婴幼儿关节附近的韧带较松，关节窝较浅，过度牵拉，容易脱臼。如牵拉肘保育方法：避免用力牵拉，提拎幼儿的手臂。婴幼儿肌肉的发育特点及保育特点：婴幼儿肌肉容易疲劳大肌肉群发育早，小肌肉发育晚。保育方法：动静结合，避免长时间保持一个姿势。在锻炼大肌肉的同时，要注意小肌肉的训练。（穿珠、拾豆、系扣子、使勺子和筷子等）保育小结培养婴幼儿坐、立、行的正确姿势。婴幼儿生活用品的准备和使用要得当。多进行日光下的锻炼，日光的锻炼是婴幼儿骨骼生长的“营养素”。注：人皮肤里的７－脱氢胆固醇，经日光中的紫外线照射后可以变成维生素Ｄ，维生素Ｄ可以帮助钙沉积在骨骼上。如果只吃钙不同时摄取维生素Ｄ，钙将无法吸收。全身锻炼要全面、均衡、多样化。注意运动的安全。呼吸系统呼吸系统简介：鼻：是呼吸道的开始部分，也是嗅觉器官。咽：是呼吸和消化系统的共同通道。喉：是呼吸通道也是发音器官气管与支气管：气管与支气管管壁内覆盖着有纤毛的黏膜，能分泌黏液，粘住空气里的灰尘和细菌。肺：位于胸腔内、心脏的两侧。是气体交换的场所。婴幼儿呼吸系统的特点及保育鼻腔的特点及保育一、鼻腔：特点：鼻腔短小、狭窄，黏膜柔嫩，容易感染和鼻塞。保育方法：1、擤鼻涕的正确方法：2、鼻塞的正确处理：--鼻腔堵塞后导致用口呼吸1、影响婴幼儿的睡眠和进食。2、易给病菌造成入侵的条件，易引起鼻炎、扁桃体炎、喉炎等。3、长时间用口呼吸，会引起上唇翘起，开唇露齿4、因呼吸浅，肺部扩张不全，可致“漏斗胸”5、吃饭时忙于喘气，则“囫囵吞枣”，日久消化不良，易患贫血。7、氧气和营养供应不足，身心发育均受影响。张口呼吸的危害：不要养成在脸上和鼻孔乱抠的习惯面部、口、鼻周围的皮肤血管很丰富，静脉与颅内静脉相通。面部长疖子一定不能挤压，以免细菌挤进静脉，进入颅内，引起感染，危害生命。二：鼻易出血区特点：在鼻中隔得前下方，鼻粘膜柔嫩，血管密集，表浅。保育方法：详见意外事故处理。鼻出血处理方法：1）安慰婴幼儿不要紧张，让婴幼儿安静坐下，用口呼吸，头略向前低，防止血液逆流进入口腔咽喉。2）捏住鼻翼10分钟。3）用湿毛巾冷敷鼻部和前额。4）若不能止血，可用纱布卷、消毒药棉等塞鼻。5）止血后短时间内不可用力揉搓鼻腔，不可捏鼻，也不做剧烈运动，避免再出血。6）如无法止血或婴幼儿经常出血，应去医院检查。了解鼻翼的位置↗耳咽管的特点及保育特点:耳咽管短、粗、平直，易患中耳炎。保育方法：鼻塞时应按正确的方法擤鼻涕，避免过于用力。喉腔的特点及保育一、会厌软骨特点：会厌软骨反应迟钝。在吃饭时说笑哭泣，食物容易呛入气管，造成气管异物而危及生命。保育方法:1、吃饭时，让婴幼儿安静进食；2、玩耍时，嘴里不能含有食物；3、晨检时要检查幼儿口袋，避免幼儿将小玩具、食物带入教室，防止异物如呼吸道。二、声带三、气管与支气管四、肺保育小结培养婴幼儿呼吸系统的良好习惯：用鼻呼吸；掌握正确擤鼻涕的方法；不随地吐痰；不蒙头睡觉；不乱挖鼻孔。开窗通风，保持室内空气新鲜。保护婴幼儿的“金嗓子”循环系统一、循环系统的简介血液循环系统包括血液、心脏、血管二、婴幼儿循环系统的特点及保育血液*健康幼儿的血色素不得低于12g。心脏：心跳、脉搏不同年龄婴幼儿心跳次数（平均值）年龄每分钟心跳次数年龄每分钟心跳次数新生儿140次左右2-6岁110-95次1岁内120次左右淋巴结扁桃体是人体最大的淋巴结，4-10岁发育高峰。三、保育小结适度锻炼可以强心。科学饮食有利于循环系统。多吃含铁丰富的食物防贫血。形成良好的饮食习惯，预防动脉硬化。消化系统一、消化系统的简介二、婴幼儿消化系统的特点及保育牙齿及口腔牙齿：乳牙：生长情况、乳牙作用、乳牙的特点、保育方法*乳牙共有20个，最早萌出的恒牙叫第一恒磨牙恒牙：生长情况、换牙。口腔黏膜唾液胃一、胃的简介二、婴幼儿胃的特点及保育特点：容量少，排空快。溢奶常易发生。消化能力差。保育方法：在一日三餐外添加1~2餐喂奶后轻拍背排出空气，人工喂养防止吸入大量空气。提醒细嚼慢咽，不吃汤泡饭，避免饭前大量饮水，控制甜味饮料。肠一、小肠特点：吸收能力强保育方法：碎细烂软嫩，便于消化和吸收二：大肠特点：易便秘。保育方法：培养婴幼儿定时排便习惯。培养婴幼儿专心排便习惯。在饮食方面，多吃水果、蔬菜，搭配粗粮。肝脏特点：发育不完善保育方法：为婴幼儿准备的膳食不应过于油腻。重视早餐，预防低血糖。保育方法：细嚼慢咽，不吃汤泡饭。饭后漱口，睡前刷牙。不比赛吃饭。不在吃饭时批评婴幼儿培养定时排便习惯泌尿系统一、泌尿系统的简介二、婴幼儿泌尿系统的特点和保育特点：1、从无拘束排尿到有拘束排尿。2、尿道短，易感染。保育方法：一、针对排尿：1、提醒排尿；（运动、睡眠前）2、不频繁排尿、不憋尿；3、做好遗尿婴幼儿防范；4、按照正确方法训练婴幼儿排尿。二、针对尿道感染1、睡觉前清洗外阴；2、教会幼儿正确擦屁股方法；3、洗外阴的毛巾、盆等要专用，毛巾要消毒；4、充足饮水，及时排尿。保育方法：1、训练婴幼儿控制排尿的能力；2、做好男孩和女孩外阴的清洁卫生。皮肤一、皮肤的简介皮肤结构皮肤功能：感觉；保护人体；调节体温；排泄；代谢。二、婴幼儿皮肤的特点及保育特点：1、保护机能差2、调节温度作用差3、渗透能力强保育方法针对保护机能1、内衣要柔软，以棉的为好；洗涤用无毒、无刺激品；水温要适宜。2、保持皮肤清洁针对体温调节1、冬季防冻疮、夏季防暑。2、增强婴幼儿的冷然变化的适应能力。3、培养用冷水洗脸、洗手的习惯。针对皮肤渗透1.凡盛过有毒物品的容器要妥善处理，决不能让幼儿玩。2.在皮肤上涂拭药物要注意浓度和剂量，不得过量。保育方法：1、增强婴幼儿对冷然变化的适应能力；2、洗涤用品无毒、无刺激；3、保持婴幼儿的皮肤清洁卫生。内分泌系统一、内分泌系统简介二、婴幼儿内分泌系统的特点及保育特点：1.生长激素分分泌↓→婴幼儿的身高↓生长激素的分泌主要是在夜间婴幼儿入睡后进行，所以保证婴幼儿睡眠时间和质量，有助于身高的增长。2.缺碘→甲状腺素↓→婴幼儿智力↓保育方法：1、保证婴幼儿的睡眠，有利于生长发育2、婴幼儿应摄取加碘的食盐。神经系统一、神经系统的简介二、婴幼儿神经系统的特点及保育特点：1、大脑皮层易兴奋，不易抑制；2、大脑皮层易疲劳；3、睡眠时间较长。婴幼儿的睡眠时间年龄睡眠时间（h)年龄睡眠时间1~6月16~182~3岁127~12月14~153~6岁121~2岁13~14保育方法：一、针对婴幼儿兴易奋1、对形成不良行为和情绪的婴幼儿，应采取转移注意力的方法纠正。2、在教婴幼儿做事和学知识时，要想方设法引起他们的兴趣。二、针对婴幼儿易疲劳：组织活动时间要短，内容不宜过难，要常变换活动内容和方式。三、针对睡眠时间长：保证充足的睡眠时间。保育小结1、生活有规律2、保证婴幼儿充足睡眠。3、创建轻松愉快的精神环境。感觉器官一、视觉器官—眼睛1、眼睛的介绍2、婴幼儿视觉的特点及保育特点：1）5岁前可能有生理性远视；2）晶状体有效好的弹性；保育方法：注意婴幼儿用眼卫生，预防近视。（培养良好的用眼的用眼习惯；科学采光；远离危险；防止斜视）一、视觉异常介绍：斜视和弱视二、视觉异常的表现：婴儿：对小玩具不敢兴趣；遮挡一只眼睛时，引起反感、哭闹或用手撕扯遮拦物。遮拦另一只眼时，婴儿却无反应。幼儿：两眼不对称；看东西常偏头，眨眼、皱眉、眯眼；眼睛常发红、流泪；看书过近，混淆图形形状，喜看大图。手眼协调差；不活泼，活动范围小，动作缓慢。三、保育方法：及时发现婴幼儿视力的异常。婴幼儿视觉异常听觉器官—耳一、耳的介绍：外耳、中耳、内耳二、婴幼儿耳的特点及保育特点：1.容易生冻疮；2.易引起外耳道疖肿；3.易患中耳炎。•保育方法:1.防止耳受冷；2.及时清理进入耳；不用锐利的工具给婴幼儿挖耳。3.教会幼儿正确的擤鼻涕方法；不要躺着进食、饮水；及时清理进入耳内的污水。保育小结眼睛1.培养良好的用眼习惯。2.调换座位防斜视。3.不用手柔眼，用清洁毛巾、手绢，防眼病。4.定期检查视力。耳1.不用锐利的工具挖耳。2.保持外耳道清洁。3.教会幼儿正确擤鼻涕方法，预防中耳炎。4.保护婴幼儿的听力，减少生活噪音。5.及时发现婴幼儿听力异常。婴幼儿的膳食和营养（看书划重点）一、婴幼儿的营养和热能---六大营养素蛋白质；碳水化合物；脂肪；无机盐（钙、铁、锌、碘）；维生素（维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D）；水热能热能蛋白质脂肪碳水化合物平衡膳食宝塔油脂类蛋白质、维生素、钙、维生素B1、B2蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素碳水化物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素（谷类）各年龄婴幼儿的喂养一、1岁以内婴儿的喂养1、母乳喂养母乳喂养的好处：1）营养价值高；2）提高抵抗力；3）减少过敏反应；4）有利于乳儿心理健康；5）新鲜、干净，温度适宜，喂养方便。母乳喂养的原则：树立喂养信心、早开奶、按需喂哺。人工喂养：添加辅食：原则--循序渐进，逐步适应；辅食应在喂奶前添加；夏季或生病时，暂时延缓添加；辅食的种类、添加量应结合月龄、健康状况及营养需要而定，可曾可减，灵活掌握。二、3~6岁幼儿的膳食1.定时2.定量3.专心吃饭4.不偏食5.不剩饭、不撒饭婴幼儿的疾病预防一.婴幼儿常见病和寄生虫病的预防上呼吸道感染症状：轻的有流涕、鼻塞、打喷嚏、咳嗽、咽部充血、有压痛等局部症状。重者有全身症状，发烧、乏力、烦躁不安、呕吐、腹泻等。护理1、高热护理：1）检测体温（2小时/次）。≥37.5℃为发烧2）退烧方法：服退烧药（4小时/次）物理降温(冷敷、酒精擦浴、洗温水澡）2.卧床休息,多饮水。饮食有营养，易消化。3.开窗通风，保持室内空气新鲜。预防1.加强体育锻炼，提高机体对外界环境冷热变化的适应能力，增强对疾病的抵抗力。2.多晒太阳，多参加户外活动。3.天气变化，及时给婴幼儿添减衣服。4.冬春季不去拥挤的公共场所，避免感染。5.要保持婴幼儿活动室、卧室的空气新鲜。腹泻病因1.非感染因素：1）饮食失调；2）身