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質性研究的資料蒐集觀察法觀察法的理論基礎經驗主義（empiricalism）的觀點從經驗主義的角度看，“知識”是可以直接感知和觀察到的。研究者通過自己的感官或科學儀器，可以直接觀察到“客觀”、“真實”的“事實”。因此，“科學的”觀察方法是獲得“事實”和各種直接性“知識”的基本方法。符號互動主義（SymbolicInteractionism）的觀點從象徵互動主義的角度看，人類社會是行動者參與過程的集合，個人的行為是人際互動的結果。人類的“知識”產生於人與人之間互動的過程和情境脈絡之中，理解只有通過人際之間的互動才可能呈現。因此，研究者必須與被研究者進行互動才能獲知對方的意義建構，參與型觀察便是使研究者與被研究者之間產生互動的一種十分有效的方式。戲劇社會學（dramaticsociology）的觀點戲劇社會學的觀點與象徵互動主義十分相似，只是更加強調人在社會場合通常帶著的“戲劇”性“面具”。這種觀點認為，人在公眾面前的自我呈現通常有自己個人的意圖在背後支撐。人通常比較在意自己在別人面前的形象，因此會想方設法用自認為最好的形象來表現自己。相對其他形式的研究方法（如訪談），參與型觀察對於了解被研究者的“戲劇面具”更為有效。存在主義(Existentialism)社會學的觀點存在主義社會學認為，對他人的理解必須通過與他人生活在一起，通過親身的感受、接觸、傾聽和觀看來達到對他人的理解。理解涉及到一個雙重視角之間相互作用的問題，研究者既是研究的主體，又是研究的客體（如果我們認為主客體是可以分開的話）。作為主體的研究者在與他人互動中，通過對作為客體的自己的體驗而達到主客體的統一。俗民方法論（ethnomethodology）的觀點俗民方法論主要通過觀察平常人的生活習慣和行為方式來了解他們的思維方式和看待世界的角度。因此，從俗民方法論的角度，參與型觀察可以有效地幫助研究者了解被研究者是如何具體生活的。通過分析他們的語言和行為，研究者不僅可以觀察他們做（說）了什麼，而且可以了解他們是如何作（說）的，如何想的。觀察的效用1、當有關社會現象（如同性戀、吸毒、監獄生活等）很少被人所知時，相對於其他研究方法，觀察可以獲得相對真實的訊息。2、當研究者需要瞭解有關事情的連續性、關聯性以及背景脈絡時，在有的研究項目中這些方面的訊息對回答研究的問題至關重要，研究者必須獲得這方面的訊息。北天燈、南蜂炮、東寒單元宵節在台灣有3大民俗活動，向來由“北天燈、南蜂炮、東寒單”並列。台東元宵炮轟寒單爺迄今有50多年歷史相傳寒單爺是道教中的財神，即商朝武官趙公明，據說寒單爺生性怕寒，所以丟鞭炮的含意就是為驅寒，信眾相信如果鞭炮炸得愈猛烈，那一年的財運也就愈興旺；只要寒單爺的神轎經過的地方，都是鞭炮炸射的目標。炮轟寒單時，一般是將寒單爺的神像綁在竹藤椅上，俗稱軟轎，然後椅腳綁上兩根長竹竿，由4名身手矯健的轎夫抬著寒單爺神轎，再由1~2人輪流上轎扮寒單爺，赤膊裸身，只著一條紅短褲，頭上包裹紅布巾，用來保護頭髮、耳朵、眼睛和頭部，手拿一把榕樹枝葉，用來遮眼睛，便於把鞭炮擋下。3、當研究者看到的事實與當事人所說的內容之間存在明顯的差異，或者「局外人」與「局內人」對同一事物的看法很不相同時。如一般人可能認為學校裡有的學生參加青少年流氓集團是道德敗壞的表現，而這些學生自己可能認為這是他們自己尋找友誼和身分認同的一種積極方式。驚見裸體飆車4、當研究者需要對社會現象進行深入的個案調查，而且這些個案在時空上允許研究者進行一定時間的參與觀察。透過觀察，研究者可以將所研究的個案放到當時當地的社會文化情境中，對事件的發生過程以及社會成員之間的行為互動關係獲得較為直接、完整和全面的瞭解。南非人眼中的檳榔西施:閃亮空間裏提供微笑服務5、當對不能夠或不需要進行語言交流的研究對象進行調查時，比如對嬰兒或聾啞人士進行研究時無法使用語言。對處在不同文化背景之中的人們進行研究時，雙方的語言可能不通，這種時候參與觀察具有一定的優勢，儘管語言的缺失使研究失去了一個十分豐富的訊息管道。6、當研究者希望發現新觀點、建構自己的紮根理論時，由於探索性參與觀察允許研究者靈活調整和重新定義自己的研究問題，研究者在架構自己的理論時可以採取一種開放靈活的發現邏輯，根據收集到的原始材料，然後通過解釋的循環不斷修正自己的初步理論假設，直至形成基本理論。觀察實例Sanders（1988）直接以「常客」的身分，參與了四個刺青美容院，同時對這個日常生活環境進行觀察。不適合觀察的情況就研究問題對研究對象進行大規模的宏觀調查；隱密的私人生活；對社會現象進行數據統計和量化分析；對社會現象進行因果的分析。觀察不是偷窺觀察的類型參與觀察(participantobservation)非參與觀察(non-participantobservation)參與觀察(participantobservation)參與觀察中，觀察者和被觀察者一起生活、工作，在密切的相互接觸和和直接體驗中傾聽和觀看他們的言行。這種觀察的情境比較自然，觀察者不僅能夠對當地的社會文化現象得到比較具體的感性認識，而且可以深入到被觀察者文化的內部，了解他們對自己行為意義的解釋。1914—1918年，馬林諾斯基（B.Malinowski1884－1942）在太平洋的（Trobriand）上待了四年，開創了“參與觀察”（ParticipantObservation）田野工作新方法以後，人類學家們開始走出書齋、奔赴廣闊的田野。馬淩諾斯基首倡的“參與觀察法”，即主張一個文化人類學家應在所調查地區長期居留、學習當地語言、完全投入當地人民社會生活中去，才能深入瞭解當地的文化。參與觀察被認為是人類學者研究異文化從事田野工作的“主要武器”，每個從田野現場(fieldsite)歸來的人類學者，都能敘述許多不同的風俗、飲食與語言，除非長久的與“異族”共同生活，否則難以想像這些奇異的知識如何獲得。吃蜘蛛的柬埔寨人參與觀察的特色一是居留時間的長度和語言。人類學田野調查一般要求在一年或一年半以上，半年的時間用學對方的語言。一年四季的交替使調查者能有機會親眼目睹當地居民因季節而異的生產勞作、宗教儀式和節慶活動。弗拉哈迪有11年在愛斯基摩人（Eskimo）家園生活的經歷，他在薩摩亞群島等地都住一年以上。不僅如此，他還像人類學家從事田野調查一樣，不斷地探尋、觀察、努力瞭解被拍攝者的生活和他們的精神世界。二是研究者應“入鄉隨俗”，像當地人一樣生活，深入到研究物件生活中去，才能真正瞭解他們的文化。人類學家研究一個族群時間長了往往會站在對方的立場設身處地地去思考問題，他們不是作為陌生的觀察者，而是主動溶入該社會中去，成為該族群的朋友。《天葬》山杉忠夫在尼泊爾拍過一部紀錄片，那裏海拔在4000米以上，是分三個不同季節去，每次都住在當地藏族人家裏。他曾在一個老婦人家裏住過，後來她去世了，他拍了她的天葬。實際上，他的這部紀錄片正是因為她的去世才找到了主題。拍天葬時，他很激動，眼淚不住地流。山杉用悠長的鏡頭細膩地表現了禿鷲帶著死者的靈魂與肉體在天空中展翅翱翔的情景，使此片達到了感人至深、動人心魄的效果。《天葬》在日本播出後有觀眾給山杉來信說死後也要天葬。三是對異文化應從“文化相對論”出發採取理性包容的態度。如果對觀察物件的一些傳統習慣抱著“以己之心度他人之腹”的思想或事先設定這是落後、醜陋的話，那麼與對方的溝通就會很成問題。觀察者應避免兩種偏見：一是調查人員對被觀察環境的影響，一是被觀察環境對調查人員的影響。這兩種影響都應盡可能地壓低到最大限度。調查者對被觀察環境的影響可以通過以下步驟予以降低：(1)觀察者在某個地區應盡可能地多停留一些時間，以便他們逐漸被認同為某些場所的熟悉面孔並使當地人民習慣於他們的出現和存在；(2)與關鍵資訊提供者的一些座談應在一些非正式場合進行。在這些場合，人們通常比較懈怠；(3)觀察者應當時常對他們從各種途徑收集到的資料進行比較。被觀察環境對調查者的影響可以通過以下步驟進行消除：(1)觀察者不僅應會見那些處於觀察活動“中心”的人員，還應該與項目活動邊緣的人進行座談；(2)觀察者不應受限於某些個別的影響，對問題的思考應當上升到一定的抽象思維水平；(3)觀察者應當在心目中始終把握住研究的重點，不應為一些分散的事件或有趣的人物而分散精力；(4)隨著時間的推移，觀察者應當在他的觀點、判斷和感情上反映出一些變化來。本著這個目的，觀察者應當把自己的印象記錄下來，在多場所的研究中，觀察者還應當把自己的印象與其他觀察者的印象進行對比。運用現有資料無論是進行短期的參觀考察還是進行長期的研究，研究者首先可以運用已有的資訊和資料。政府部門或自願的組織機構可能有一些報告或相關記錄。圖書館中可能有一些有關相關文獻的研究資料。人口普查和政府的有關統計部門也能夠提供一些相關的統計資料。社會學家往往會盡可能地運用已有資料，把新資料的收集盡可能地縮小到最低程度。非參與觀察(non-participantobservation)非參與觀察不要求研究者直接進入被研究者的日常活動。觀察者通常置身於被觀察的世界之外，作為旁觀者了解事情的發展動態。弱點：1）被研究者知道自己在被觀察，往往比參與觀察受到更多的「研究效應」或「社會讚許」影響；2〉研究者較難對研究的現象進行比較深入的了解，不能像參與觀察那樣遇到疑問時立刻向被研究者發問；3〉可能受到一些具體條件的限制，如因觀察距離較遠，研究者看不到或聽不清正在發生的事情。參與觀察VS.參加觀察以研究某種捕魚方法為例，研究者可以找一兩位報導人，由其詳細地將該種漁法加以敘述；也可要求報導人在被訪處做摹擬示範；或到海邊行實地摹擬示範；也可以在報導人捕魚時尾隨其後，並在旁觀察記錄其實際工作；更進一步可以從報導人習得該種技術，並親自下海學以致用。除非研究者成為被研究情境的一部份，其他完全沒有參與之實，不能稱為參與觀察，僅能勉強稱之為參加觀察。例如：被認為是完全參與的案例是Nash(1975)巴士乘客的研究，他的參與是每日去搭巴士，成為巴士的常客，每次上車即覓一理想位置觀察乘客，但儘量避免與搭客接觸；由於研究者與大部份的乘客擁有相同的社會文化背景，他所需的資料極為特定單純，雖然參與“搭車”這一情境，主要的資料卻來自旁觀，這樣的參與程度若是用於異文化的研究，仍應歸為參加觀察。觀察四種類型其實，參與型觀察和非參與型觀察不一定是一個相互截然分開的類型，它們之間還可以有很多結合的型態。觀察分成四種類型：1〉完全的觀察者；2）作為參與者的觀察者；3）作為觀察者的參與者；4）完全的參與者。完全觀察者（completeobserver）研究者完全從旁觀者的角度和立場，不參與研究場域的活動，透過旁觀者的角度，觀察被研究的現象或對象。觀察者一如參與者（observerasparticipant）研究者不但表明研究者的身分，同時可以和被研究對象在互動過程不斷互動。達悟族飛魚祭在達悟族人傳統的習俗中，每年在捕捉飛魚之前，必須要舉行「飛魚祈禱祭」，由族中的長老擇定良辰吉日，召集壯丁穿著全副武裝，唸咒作法，儀式莊嚴隆重，場面浩大熱鬧。捕捉到的飛魚，由各部落的長老，在海邊平均分給每一位參與捕魚的人，大家都不得有異議。分到的飛魚，都用特製的大型木盤盛裝著，有的便宜賣給當地的軍公教人員，但大部分都曬成飛魚乾，作為主食或佐膳佳餚。達悟族原住民曬飛魚乾，有很多的規矩，諸如家家戶戶都用竹籬笆圍了起來，飛魚一串串地掛在竹竿上，別人都不能靠近，否則會受到懲罰。當時序過了中秋後，達悟族原住民便不再吃飛魚乾。他們都相信，天氣轉涼之後，魚兒要回故鄉過冬，不能將牠們留著，以免帶來噩運。參與者一如觀察者（participantasobserver）研究者可以完全參與整個研究場域或活動過程，不過需要對研究對象表明研究者的身分；當然，身份的表明可能影響互動過程，使原貌失真。完全參與者（completeparticipant）所