自从陆羽生人世,人间相学事新茶。我国十大名茶•西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、•信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、•六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针•真正使茶由药用、饮用变为品饮,并且由一种习惯、爱好、生理需要升华为一种文化、一种修养、一种境界的,应该归功于一位伟大的人物和一部伟大的着作,这就是陆羽与他的茶经。茶经的出现是茶史上最引人注目的事件,它造就了唐人热烈的生活情调以及丰富浓郁的社会风采。从此以後,唐代的茶业充满活力,气象万千;茶产日兴,名品纷呈;饮茶之风,遍及朝野;茶叶贸易,十分活跃;封建茶法,应运而生。不惟如此,它也开启了以後茶文化异彩焕发的局面,对中国和世界都产生了巨大的影响。《茶经》对后世茶艺的最大贡献有两点:首先,它第一次规范了煎茶和饮茶的茶具,陆羽在《茶经》中列举了二十九种茶具,每一种都有其特殊的使用价值,成为一整套的茶艺用具;其次,陆羽把自秦汉以来逐渐形成的“煎茶法”做了系统的规范,剔除了其中的不当和谬误之处,最终确定了对中国和世界饮茶艺术影响巨大的“煎茶法”的形式和内容,使饮茶最终由生活化走向艺术化。本文是文学史上第一篇以“自传”为题的传记文,是在二十九岁时应皎然之约为浙西诗会的诗友而写的陆羽一生富有传奇色彩。•他原是个被遗弃的孤儿。唐开元二十三年(735),陆羽三岁,被竟陵龙盖寺住持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。积公以《易》自筮,为孩子取名,占得《渐》卦,卦辞曰:“鸿渐于陆,其羽可用为仪。”于是按卦词给他定姓为“陆”取名为“羽”,以“鸿渐”为字。•后来在师父的强迫下学佛经,一无所成,一心向儒,师父惩罚他改正也没用,后逃出佛门,学习演戏,受人常识。对小孩子读书情有独钟,师傅极力想灭之,但无果。后隐居山中,力著《茶经》,足迹踏遍山山水水,为我们留下了宝贵的文化遗产。独来独往。如仙若神。著作很多,但传世甚少。•《全唐诗》载有陆羽的一首歌,正体现了他的品质。•不羡黄金罍,•不羡白玉杯,•不羡朝入省,•不羡暮登台;•千羡万羡西江水,•曾向竟陵城下来。•(罍léi:一种盛酒器具,形状像壶。)返回返回陆羽(733-804),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐复州竟陵(今湖北天门)人,一生咾嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著─《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越的贡献,被誉为“茶仙”,奉为“茶圣”,祀为“茶神”。•古代,寺院原是传布佛教音乐(佛曲)的主要渠道。•每当佛教节日或民间节日时,寺院就会有乐舞表演,节目有佛教音乐,世俗音乐(变文),百戏幻术。表演者为寺院艺僧,官府艺人和社会上的职业艺人。剧场就设在寺院。•陆羽禀性聪慧、诙谐,且从小在寺院中长大,耳濡目染,自然也受到乐舞熏陶。因此,当他离开寺院后,便隐于市朝为优人,以乐舞戏谚为业,又曾作恢谐数千言,时人视之为“东方曼倩之俦”。•天宝(公元742—755年)年间,复州大酺(民间节日),吏署举陆羽为伶师,其才为太守李齐物所赏识。3阅读第三段1)结合第二段,如何看待作者隐居时交游名士、赏阅书经山水却又“号啕大哭”这种行为?参考:第三段是追述少年时寄身寺庙的经历,是对形成“现在”与众不同的性格的原因的解释,或者说是对造成外表放浪,内心忧闷这种心境的原因的解释。2)积公对他学儒设了哪些障碍(画出句子并解释)?参考:扫寺地,洁僧厕,践泥污墙,负瓦施屋,牧牛一百二十蹄。束于寺中,令芟剪卉莽,以门人之伯主焉。3)3)佛与儒的选择体现了作者怎样的性格?参考:好学刻苦、意志坚定,迎难而上等。总结:追述少年时寄身寺庙的经历,展示自己性格。学习第二段第二段,写隐居苕溪的生活。第二段写了他的性格特征,可以用哪些词语来概括他的性格?•洒脱不羁-----狂人性格:杖击林木,手弄流水,号泣而归。•独来独往-----隐士风范:扁舟往来山寺,独行山里中。学习第三段•第三段,写寄身寺庙的经历。读完第三段你觉得有哪些细节描写给人印象深刻?•动人细节有:•接受惩罚之痛苦•学小孩读书之状4阅读第四段设问:这里出现了哪些对他影响很大的人物,写他们有什么作用?参考:既是对他们的感念,说明他的感恩之情,也从侧面说明他的风流才俊。四总结其一生(学生总结,老师讲述)陆羽在出生的第三年即被生母遗弃,在竟陵龙盖寺智积禅师的抚育下度过了人生的最初十年;其后,他在数十年间访茶品泉的同时,亦遍访了名山古刹,遏僧问道,广结佛缘;陆羽已近“三十而立”之年,在吴兴苕溪之滨,同诗僧皎然上人结成了“缁素忘年之交”。在茶圣陆羽坎坷孤苦的一生中,确也曾得过不少人的恩惠、知遇和厚爱,如智积禅师(卒年不详)、崔国辅(755卒)、李齐物(762卒)等。在理解文意的基础上鉴赏文本第一段第二段第三段第四段第五段全文翻译及课后题答案•1.在开头介绍人物名字、籍贯、身份、性格等基本情况,这是传记的一般写法,不足为奇。然而作者说“不知何许人也。或云字羽,名鸿渐,未知孰是”,这却让人觉得奇怪了。他这样写有何作用?有无言外之意?•这样写显得扑朔迷离,颇为怪异,客观上具有渲染神秘色彩的作用,可以烘托作者的独特个性,但不应理解为故弄玄虚。作者自幼失去双亲,对自己的家世一无所知,所以说“不知何许人也”,貌似幽默,实为辛酸。名和字取自(周易》,谓渐次升高,寄托了作者的抱负和期盼,但“或云”、“未知”等语,又暗寓命途多舛、前路难测之意。第一段•2.作者的外貌、口才怎样?但他却又自比于王粲、张载等人,这表现了作者的什么性格?此外,还写了作者的哪些性格?作者有没有在传中美化自己?•“貌陋”、“口吃”,都是缺憾,作者却比之王粲、张载等人,坦然自负,而不动声色。此外,还从几个侧面表现作者特立独行的个性:“才辩为性,褊躁多自用意”,“意有所适,不言而去”,“又与人为信”等。客观介绍,“不虚美,不隐恶”,寥寥数笔,性情毕现。第一段•1.闭门苦读,结交僧士,表现了作者怎样的思想?•2.楚人认为作者是一个狂人,你怎样认为呢?第二段•说明作者志向高沽,不同流俗。独行山野,诵佛吟诗,流连徘徊,号泣而归,放浪形骸的表现,近似魏晋名士的逍遥世外,而内心隐藏着巨大的痛苦忧闷。•4.这一段的顺序安排与一般传记不同,从时间上看,这些内容应该放到最后来写,你如何理解这种构思?•本文是文学史上第一篇以“自传”为题的传记文,是作者二十九岁时应皎然之约为浙西诗会的诗友而写的,所以它不像一般史传按时间顺序介绍人物一生的事迹,而侧重表现自己目前的思想性格特点,而这一段和第一段在内容上有着紧密的联系,因此放在一起。以下第三段追述幼年经历,可以看成是对作者性格形成原因的解释。第二段•1.请大家概述一下本段所写作者经历,并说说作者是怎样看待这段经历的。•这一段先写三岁而孤,被积公收养,极为简略。再写佛儒之辩,作者年岁幼小,但目标明确,性格倔强,面对恩重如山的积公,敢辩善辩,决不屈从。接着写受罚期间,繁重艰苦的劳动和不堪承受的鞭打,丝毫没有改变他坚持己见的决心和对“孔圣之文”的向往。最后奋起反抗,逃出寺庙,加入戏班。这一切,绝不是一般孩子所能做到的,最终感动了积公,从其所愿。•这段经历,在作者笔下,没有自伤自怜,只有自强自励,充分表现了这个不幸少年的超凡意志,给人留下极为深刻的印象,也使人对他成年之后与众不同的言行举止有了深刻的理解。第三段•作者先后结交了哪些名人?•作者当时不过是十四五岁的孩子,可谓是名不见经传的后生小子,而这些年龄比他大得多的名人却愿跟他交往,这是为什么?第四段•李齐物、崔国辅。•这从侧面烘托出了作者少年才俊的风采。这有何为见证?(所赠的白驴、乌犎牛等)•作者与这些名人的交往对他的人生有何影响?•为什么作者要记叙他所结交的名人?第四段他们的赏识器重、倾心结交使作者有了崭露头角名闻遐迩的机会。他们与作者陌路相逢,却一见如故,提携、帮助了他,记叙这些是为了表达对他们的感念。•本段写了作者勤奋著述的成就,其中《四悲诗》、《天之未明赋》皆感时之作,表明作者是一个怎样的人?•而他的其他众多著作又说明什么?第五段不经意间点明了作者的忧国之心。兴趣广泛,才干杰出。“不知何许人也。或云字羽,名鸿渐,未知孰是”这样写显得扑朔迷离,颇为怪异,客观上具有渲染神秘色彩的作用,可以烘托作者的独特个性。取自(周易》,谓渐次升高,寄托了作者的抱负和期盼,作者自幼失去双亲对自己的家世一无所知,所以说“不知何许人也”,貌似幽默,实为辛酸。暗寓命途多舛、前路难测之意。有仲宣、孟阳之貌陋,而有相如、子云之口吃,呼应名、字的抱负与期盼。坦然自负,而不动声色此外,还写了作者的哪些性格?“才辩为性,褊躁多自用意”,“意有所适,不言而去”,“又与人为信”闭门读书,不杂非类,名僧高士,谈宴永日。表现了作者怎样的思想?楚人认为作者是一个狂人,你怎样认为呢,有何根据?独行山野,诵佛吟诗,流连徘徊,号泣而归,放浪形骸的表现,近似魏晋名士的逍遥世外,而内心隐藏着巨大的痛苦忧闷。陆羽是怎样使“积公”放弃坚持,“从尔所欲”的?子执儒典不屈羽将授孔圣之文。历试贱务又束于寺中舍主者而去,卷衣诣伶党。•这段经历,在作者笔下,没有自伤自怜,只有自强自励,充分表现了这个不幸少年的超凡意志,给人留下极为深刻的印象,也使人对他成年之后与众不同的言行举止有了深刻的理解。第四段中作者先后结交了哪些名人?李齐物、崔国辅作者当时不过是十四五岁的孩子,可谓是名不见经传的后生小子,而这些年龄比他大得多的名人却愿跟他交往,这从侧面烘托出了作者少年才俊的风采。他们的赏识器重、倾心结交使作者有了崭露头角名闻遐迩的机会。他们与作者陌路相逢,却一见如故,提携、帮助了他,记叙这些是为了表达对他们的感念。《四悲诗》、《天之未明赋》皆感时之作,表明作者是一个怎样的人?•作者一生历经磨难,自幼失去父母,寄身寺庙备受折磨,但他从不屈服,充满自信,敢于挑战,最后成为闻名中外的茶圣。还是一句俗话说得好,“艰难困苦,玉汝于成”!二、认识茶神-陆羽:(一)陆羽的生平1、生年日月:公元七三三~八○四年,唐玄宗开元二十一年~唐德宗贞元二十年,约当我国唐朝中期玄宗、肃宗、代宗、德宗年间。2、出生地:复州竟陵,今湖北省天门市。3、父师:竟陵龙盖寺「智积」禅师,据《陆文学自传》云陆羽三岁开始被智积禅师收养。积公俗姓陆,故陆羽从之。4、字号:陆羽,姓陆,名羽,字鸿渐,又名疾,字季疵。自号桑苎翁、东岗子、竟陵子。5、思想启蒙:陆羽为「智积」养子,当然诵经礼佛,积公视为传人。但陆羽认为「终鲜兄弟,无复后嗣,染衣削发,号为释氏,使儒者闻之,得称为孝乎?羽将授孔圣之书。」这完全是儒家的思想,这种儒家的思想在《茶经》之中处处可见。相传陆羽幼时亦曾一度被寄放女诗人「李冶」家中,李父为宿儒,博学能文,羽应深受影响。6、师友:在《全唐文》、《唐才子传》均有陆羽的传记,据统计其师友计达一一四人。其中影响最深的为智积禅师、李齐物、邹夫子、崔国辅、释皎然。7、著作:《茶经》三卷、《君臣契》三卷、《源解》三十卷,《江表四姓谱》八卷、《南北人物志》十卷、《吴兴历官记》三卷、《湖州刺史记》一卷、《占梦》三卷。陆羽于公元七六○年(唐肃宗上元元年)隐居浙江湖州(天目山苕溪),闭门著作。据说在此一住就是三十六年。《茶经》应该是在这一段时间所著。至少可以从《第二卷.四之器》的风炉所刻「圣唐灭胡明年铸」的铭文知道是在公元七六四年,陆羽时年三十二岁,约当四十岁之前所著,那时正是陆羽青壮年时期。8、品质:陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,酷爱自然,坚持正义。(全唐诗)载有陆羽的一首歌,正体现了他的品质:不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;惟羡西江水,曾向金陵城下来。——《全唐诗第308卷007首〖歌〗》附记陆羽另一首诗:月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去,空见年年江草齐。——《全唐诗第308卷008首〖会稽东小山〗》)(二)第一个为茶著书的人1、足迹踏遍产茶三十二个州郡:陆羽遍访长江、淮河、珠江流域绵亘数千里的产茶区,锲而不舍,孜孜不倦,钻研茶学。2、第一本茶的百科全书:陆羽从茶之溯源、制茶工具、采制评鉴、煮茶器皿、煮茶、饮用、茶史茶事……等,各种不同的专业性角度,写下了