葡萄--课件

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作物南方作物南方国内规模最大、品种最全的农药制剂企业最大的农药水基化制剂研发及产业化基地登记产品数第一无公害农业果蔬品种数第一生物农药专利数第一全国农药制剂销量第一销售和技术服务人员最多中国首家农药制剂上市公司诺普信--中国最大的农药制剂企业作物南方我的好葡萄南方作物部:赵宇联系方式:18656993775作物南方种植分布作物南方省、区面积(万亩)产量(万吨)葡萄酒(万千升)新疆217.14223.933.0河北121.12137.006.51陕西60.3560.664.13山东59.82112.4644.50辽宁55.2281.633.95江苏51.1751.350.21河南48.5966.6713.80浙江40.3665.95四川甘肃40.0838.7058.8422.581.67部分地区情况作物南方•南方葡萄面积一直保持增长,09至13年平均增长8%,江西、福建面积增长较快。目前南方中心葡萄面积约为110万亩•品种、栽培、品质不断提高,避雨、保温棚达到60%,尤其江浙一带达到80%;品种更新由巨峰系转向高价值品种;由片面追求产量到追求品质,如果粉、糖度等,亩均收益12000元02040608010012020102011201220132014安徽江西福建广西江苏浙江南方葡萄种植面积作物南方为什么要种葡萄?作物南方葡萄色美、气香,可口,是果中佳品,被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之一。营养丰富,用途广泛。既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等;果实、根、叶皆可入药,全身都是宝;葡萄还可以美化生活环境。生产特点:1.结果早,产量高,经济年限长——经济价值高2.苗木繁育容易,适应性广——易于种植3.单次投入高,后期效益高、久——能赚钱作物南方回报高那么问题来了效益好风险小作物南方怎么种??作物南方葡萄简介藤本植物地球上最古老得植物之一人类最早栽培得果树之一全世界葡萄的栽培面积和总产量在各种果树中都占首位。葡萄适应性很强,在我国广大地区均在种植。葡萄栽培第二年结果,第三、四年开始进入盛果期,结果期长达40-60年,亩产鲜果1000-2000公斤作物南方葡萄栽培对环境的要求作物南方温度一般在早春土壤温度上生升到6-7℃时根系开始活动,气温达10℃时开始萌芽,新梢生长的最适温度为28~32℃,低于15℃时授粉受精不良。果实成熟需较高温度,30~35℃浆果成熟快,品质好,20℃时品种不良,低于16℃时不能正常成熟。果实成熟期昼夜温度差达10℃以上时果实含糖量高,品质好。叶片在35℃以上时光合作用受到抑制;在0℃~5℃休眠最好,春季嫩梢在1℃,花序在0℃时受冻害。作物南方水分葡萄是耐旱植物,喜欢干燥的气候。获取丰产,优质、需供应充足的水分,葡萄对水分的要求与生育期关系密切。生长初期和浆果生长期需水较多,花期适当干燥,成熟期需水少。作物南方光照葡萄为喜光果树,对光的要求较高。特别在果实着色初期,同化作用活跃,如果光照不足,同化物流入果实不足,则果实着色差,香气和风味显著降低,产量低,病虫害严重。光照充足,树势强健,组织充实,花身分化良好,果实易受日灼。因此,栽培葡萄要注意选择园地,栽植密度,架式和合理修剪。改善通风透光。才能高产优质。作物南方土壤和地势葡萄对土壤的适应性很强,除重碱土外,各种土壤均能生长。但以排水良好,土层深厚的砂质土壤为最适宜,PH5~8。作物南方葡萄需肥特点•葡萄生育期较长,需肥量较多。•不同生育时期吸收氮、磷、钾的数量和比例不同。•从展叶到开花前后,对氮的需求量较大;新梢旺盛生长期和浆果膨大期需较多的磷;对钾的吸收在果实膨大期需求最多。作物南方葡萄的周年生长发育过程3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月萌芽期展叶、现蕾开花坐果、新梢生长果实生长期果实生长着色期果实成熟采收期晚熟品种果实成熟期营养积累、花芽分化根系生长及落叶期休眠期休眠期休眠期作物南方各时期农事操作生育期主要农事操作及目的主要病虫螨害及生理性问题农事操作目的绒球期(4月上旬)清沟、定芽、绑枝条、清园药剂喷洒枝条定型,确认挂果枝条及密度分布;清园除虫及黑痘等病害盲蝽蟓、黑痘病、倒春寒展叶期(4月中旬)施肥,亩施复合肥(15-15-15)80-100斤、磷肥30-50斤、尿素30-50斤;保护性药剂使用催芽、促根,防病害盲蝽蟓、黑痘等花序展露期(4月下旬)绑枝条、摘心、部分拉花絮、喷药枝条定型;摘心促花序生长;针对树势,会使用奇宝20000倍左右花絮处理;药剂使用防治灰霉、霜霉、穗轴褐枯病灰霉、霜霉、盲蝽蟓、蓟马、绿盲蝽花序分离期(5月上旬—5月中旬)摘副梢、修花序;亩施复合肥80斤+尿素30斤;喷药防治病害同时会进行第一次补硼补锌剪除副梢,减少养分流失,修花序,修串型,有效提高后期座果率等;花前肥施用,为开花结果提供养分;防止大小果灰霉、霜霉、穗轴褐枯病、蓟马、绿盲蝽开花前期(5月中旬)摘副梢、部分2次疏花;喷药防治病害同时会进行第一次补硼补锌剪除副梢促进养分被花絮利用,提高座果率;防治大小果以及有助后期花瓣脱落灰霉、霜霉、穗轴褐枯病、蓟马、绿盲蝽谢花80%(5月中旬)夏黑无核处理;其他防治灰霉;紧接着进行保果;浇水无核、保果处理,幼果敏感期基本不用药灰霉、霜霉、穗轴褐枯病、蓟马、绿盲蝽幼果期(5月下旬-6月上旬)疏果、摘副梢、膨大处理;防治灰霉、霜霉、蓟马穗轴等整理串型,提高品质,利于套袋;防病控稍,利于优质果灰霉、霜霉、穗轴褐枯病、蓟马、绿盲蝽果实膨大期(6月上旬-7月月初)套袋、摘副梢、亩施复合肥30-50斤+钾肥80—100斤;喷药防治病害;喷施钙肥2次以上、防裂防烂药剂2次以上套袋防止鸟、虫、病害膨果肥;防治病虫草害;补钙、防裂防烂等有效减少后期缺钙引起的裂果等生理病害炭疽、白腐、霜霉、枝枯病、钻心虫、绿盲蝽、介壳虫等转色至成熟期(7月-9月)亩浇灌高钾宝40斤(+复合肥20-30斤),叶面喷洒磷酸二氢钾等叶面钾肥;主要防治炭疽、白腐、霜霉等钾肥为主,促进后期成熟转色,使用磷酸二氢钾等促熟促甜炭疽、白腐、霜霉、白粉、果蝇、介壳虫、绿盲蝽等作物南方1、树液流动期3月份开始。根系开始活动,从土壤中吸收水分、养分因而产生根压、向上部素送液流的时期。注意机械伤和营养供应。葡萄的生理特点与养分吸收施肥:高磷型肥料,增强根系活性,加速吸收养分。清园:清除越病菌、冬虫卵;主要减少白腐、炭疽、黑痘等病原菌基数作物南方冬芽开始萌发。该过程包括芽膨大、开绽、幼叶露出。葡萄的生理特点与养分吸收2、萌芽期施肥:高氮型肥料,促叶靓叶。防治:黑痘病、盲蝽蟓作物南方包括叶片展平、新梢伸长等阶段。持续30-50天。3、新梢生长期葡萄的生理特点与养分吸收施肥:高氮型肥料,促梢。防治:黑痘病、盲蝽蟓等作物南方指从1-2朵花开放到开花终了。4、开花期葡萄的生理特点与养分吸收施肥:高磷型肥料,促花保果。防治:穗轴褐枯病、灰霉、霜霉、蓟马、绿盲蝽等作物南方此期从受精后子房开始膨大至浆果着色,可延续50-90天。5、浆果生长期葡萄的生理特点与养分吸收施肥:高钾、高钙型肥料,膨果壮果。防治:霜霉、白腐、溃疡、穗轴、绿盲蝽、钻心虫……作物南方自浆果开始着色至完全成熟。这个时期要求日照充足,高温干燥,昼夜温差大。生产上必须控制肥水,避免病害,及时采收。6、浆果成熟期葡萄的生理特点与养分吸收施肥:高钾、高钙型肥料,膨果壮果防治:白腐、炭疽、霜霉、果蝇、介壳虫等作物南方即树体营养积累、恢复时期,从浆果采收后到叶片变黄正常脱落。生产上应尽早施用基肥,保护好叶片,以促使新梢成熟和芽眼饱满。7、新梢成熟期葡萄的生理特点与养分吸收施肥:高氮型肥料,催梢。保叶:保持叶片生长良好,促进养分储存,分化优质花芽作物南方从落叶到第二年伤流开始前为止。8、落叶休眠期葡萄的生理特点与养分吸收施肥:全营养型肥料。清园:减少病原基数及越冬虫卵等。作物南方第一次在早春芽眼开始膨大时进行。催芽肥,即在萌芽前10-15天施(3月中下旬),以速效氮肥为主,满足花穗发育和萌芽及枝蔓生长的需要。用量占全年用量的10-15%(下同)。一般每亩施尿素10kg,硼酸2kg,或复合肥20kg结果树全年要施好的五次肥作物南方第二次在开花前进行。花前肥。如果新梢前期生长缓慢。施肥有利于增大花穗和减少落花;如果新梢生长较旺,则可不施,否则易引起花前落蕾,受穗不良,增加不受精的小粒果。此次肥为速效性完全肥,即氮、磷、钾、镁,硼肥结合约占5-10%。一般复合肥10kg,硼酸1.5kg。作物南方第三次在谢花后幼果膨大初期进行。膨果肥。果实似黄豆大小时施(5月下旬至6月初)。葡萄着果后,由于幼果迅速膨大,新梢继续生长,花芽分化开始,需要大量的营养。追施以氮为主的完全肥,增施钾肥约占10-15%。即亩施复合肥20kg,尿素5kg;也可使用尿素10kg,氯化钾15kg,过磷肥钙30kg。作物南方第四次在果实着色初期进行。浆果着色肥。在果实硬核期施(7月上中旬)。对提高产量和品质具有良好的效应,以磷、钾肥为主,适施氮肥,约占10%。一般亩施过磷酸钙20kg,氯化钾10kg,结合施草木灰。作物南方第五次果实采收后施肥。基肥,采收后至落叶前(9-10月)施,以有机肥为主,约占全年用量的60%。即氮占全年用量的60-70%,磷全部,钾为30-40%。一般亩施优质有机肥3000-5000kg。作物南方•运用根外追肥,对保花保果,提高座果率有很好的作用。一般在花前5-7天叶面喷0.3%硼酸+0.4%磷酸二氢钾,可提高生果率;花期每隔10-15天喷一次0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素,可增加叶片厚度,提高光合效率,增加抗病力。•施肥方法:基肥宜深施,引根深生,提高抗性和增加营养面,一般沟深40-50cm;追肥宜浅施,才能少伤根,一般沟深10-15cm为宜,施后盖土,葡萄根系行向分布多,因此,沟与行向平行为好。作物南方葡萄主要病虫害•主要病害黑痘病穗轴褐枯病白粉病灰霉病霜霉病房枯病白腐病炭疽病褐斑病•主要虫害烟蓟马葡萄二星叶蝉葡萄红蜘蛛葡萄透翅蛾中后期病害早期病害吸汁害虫作物南方病虫害防治简历物候期防治对象休眠期各种越冬病虫(石硫合剂)绒球期各种越冬病虫(石硫合剂)根瘤病(根线虫病)萌芽期黑痘、绿盲蝽、透翅蛾、二星叶蝉(势科+功夫)新梢生长期黑痘、白粉病、二星叶蝉(势科+高猛)开花前黑痘、穗轴褐枯、灰霉、蓟马(扑异佳+普丽佳+势科+高猛)落花后黑痘、霜霉、穗轴褐枯、灰霉(安法利+扑异佳+冠世)果穗形成期霜霉、穗轴褐枯(安法利+势科+络合生)果粒膨大期霜霉、白腐(安法利+势科+络合生)果实着色期霜霉、炭疽、白腐(安法利+势科+翠喜)转色成熟期霜霉、炭疽、白腐(安法利+势科+翠喜)采果后霜霉、锈病、褐斑病(安法利+势科+络合生)作物南方主要病害及其防治技术作物南方黑痘病葡萄早春第一个病害作物南方发生特点1、发病时间早!2、主要危害幼嫩的叶片、花、果粒。3、果实进入膨大期逐渐停止危害。作物南方葡萄黑痘病从春季到秋季每个季节都发生严重。尤其新生器官上最易感病。防治时期:现蕾期谢花后俗称“鸟眼病”,后期病斑木栓化后,又称“疮痂病”。作物南方葡萄黑痘病症状系列叶片发病,先为针头大小,黑褐色斑点,周围有黄褐色晕圈;扩大后病斑呈圆形或不规则形,边缘紫褐色至黑褐色,中央灰白色,干燥时破裂穿孔。有时病斑在叶脉处成串发生,叶脉上病斑梭形,稍凹陷,叶脉被害后因停止生长而使幼叶皱缩、扭曲成畸形。作物南方幼果染病出现深褐色圆形小斑点,后逐渐扩大成圆形或不规则。病斑中央灰白色,上生黑色小点,边缘具紫褐色晕圈,似鸡眼状。作物南方防治方法1、在葡萄发芽前全面喷布一次铲除剂,消灭枝蔓上潜伏的病菌。常用的有:0.3%五氯酚钠+波尔多液。2、展叶后开始喷药,以开花前和落花70%——80%时喷药最为重要。一般在开花前、落花70%—80%、果实如玉米粒大小时各喷一次。推荐药剂:势科、甲托、多菌灵等。作物南方这是怎么了?作物南方葡萄灰霉病引起花穗和果实腐烂的主要病害之一成熟果实也常因此病在储藏、运输、销售期间引起腐烂防治时期开花前和谢花后,果实着色至成熟期属于半知菌亚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