工业分析检验2016年申报方案王炳强高职天津渤海职业学院.

2016年全国职业院校技能大赛竞赛项目方案申报书赛项名称：工业分析检验赛项组别：中职组□高职组□√专业大类：石油和化工方案设计专家组组长：王炳强专家组组长手机：[phone]方案申报单位（盖章）：中国石油和化工职业教育教学指导委员会方案申报负责人：王炳强联系手机：[phone]邮箱号码：[e-mail]通讯地址：天津市北辰区西堤头津榆公路1号邮政编码：300402申报日期：2015年8月20日12016年全国职业院校技能大赛竞赛项目方案一、赛项名称（一）赛项名称工业分析检验（IndustrialAnalysisandTesting）（二）压题彩照（三）赛项归属产业类型石油和化工（四）赛项归属专业大类工业分析技术，530208二、赛项申报专家组姓名单位专业职务/职称年龄手机邮箱张永清上海化工研究院工业分析正高工[e-mail]王秀萍吉林化工研究院检测中心工业分析正高工[e-mail]秦建华扬州工程职业学院有机合成教授[e-mail]2王炳强天津渤海职业技术学院工业分析教授/高工[e-mail]盛晓东上海信息学校工业分析副教授[e-mail]曾玉香天津渤海职业技术学院应用化学副教授/高工[e-mail]三、赛项目的工业分析检验赛项是依据高职教育工业分析技术相关专业教学改革与发展的需要，培养学生职业能力，提升学生分析岗位实际操作能力而设置的。通过技能竞赛可以促进学生的学习与企业岗位对接。通过理论与仿真考核、化学分析操作考核、仪器分析操作考核，考查学生对产品质量监控的意识及现场分析与处理样品的能力；考查学生工作效率、文明生产、安全生产的职业素养；考查学生执行国家质量标准规范的能力。通过竞赛实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接，展示教学“紧跟市场、贴近行业、依托企业、对接岗位”的教学成果。增强职业教育在社会的影响力，培养适应产业发展需要的技术技能专门人才，提高毕业学生满意率和优秀率。四、赛项设计原则工业分析检验技能竞赛自2006年开办，一直秉承公开、公平、公正、科学的办赛原则。该赛项关联的职业岗位涉及石油、化工、医药、生物、农业、林业、卫生和防疫等领域，是目前涉及行业最多的赛项。工业分析检验人才需求很大，目前全国开办工业分析检验专业的高职和中职学校达500余家。工业分析检验（高职组）技能赛项，展示知识经济时代高端技能型人才培养的特点；引领高等职业教育教学改革；考察选手的职业道德与团队协作精神。竞赛考核范围依据《化学检验工》国家职业标准和《化工行业分析工题库》确定。工业分析检验的竞赛经过十几年的磨砺，经过专家和同仁的努力，从方案设计到竞赛实施，已经非常成熟。3五、赛项方案的特色与创新点（一）团队合作意识。项目设个人奖和团队奖两种形式，既考核选手个人能力，也考核选手的团队协作能力和团队整体实力。（二）核心技能与专项技能相结合。在竞赛内容侧重点的设计上，赛项以职业核心技能考核为主。在专项比赛内容设计上，考虑到专项技能的延伸性。化学分析专项作为常规物质的常量分析，仪器分析则考虑物质中未知物微量组分的定性和含量的测定，对于仪器分析更注重质量的概念。（三）规范性与创新性相结合。竞赛项目依据下列行业、职业技术标准：GB/T10705-2008，二水合5-磺基水杨酸；GB1293-1989，1,10-菲啰啉；HG/T4018-2008，化学试剂1,10-菲啰啉；GB/T5009.28-2003，糖精钠的检测；GB1905-2000，食品添加剂-山梨酸；HG/T3398-2003(2009)邻羟基苯甲酸（水杨酸）；GB12597-2008，工作基准试剂苯甲酸；GB/T601-2002，标准滴定溶液的制备；GB/T603-2002，试验方法中所用制剂及制品的制备；HG/T4020-2008，化学试剂六水合硫酸镍。（四）竞赛内容上部分环节依赖于选手的创新发挥。如仪器分析专项中，选手根据给定的样品及样品浓度，自行设计稀释测定方案。六、竞赛内容简介（附英文对照简介）题目设定。按照企业岗位和职业标准要求，设定与生产紧密结合的赛题。仿真考核题目：气相色谱与质谱联用仿真考核——虚拟样品的定性和定量测定；竞赛软件采用北京东方仿真控制技术有限公司仿真软件，选手考完后由计算机自动评分。化学分析考题：EDTA标准滴定溶液的标定和硫酸镍试样中镍含量的测定；仪器分析考题：采用紫外-可见分光光度法（UV1800-PC-DS2)测定未知物浓度。4工业分析检验（高职组）技能赛项，展示知识经济时代高端技能型人才培养的特点；引领高等职业教育教学改革；考察选手的职业道德与团队协作精神。竞赛考核范围依据《化学检验工》国家职业标准和《化工行业分析工题库》确定。工业分析检验赛项涉及到的行业比较广泛。囊括石油、化工、医药、卫生、防疫、食品检验、林业、航天、汽车等行业相关的分析检验岗位。工业分析检验赛项始建于2006年，每年举办一次。2012年起该赛项纳入到教育部举办的全国职业院校技能竞赛。2015年参赛院校达到113个单位，参赛选手226名。SkillsCompetitionofIndustrialAnalysisandTesting(TheGroupofHigherVocationalEducation),showsthecharacteristicsofthehigh-endskilledtalenttrainingintheperiodofintellectualeconomy;leadsthereformofhighervocationaleducationandteaching;andassessestheprofessionalethicsandtheteamspiritofthecontestants.AccordingtoNationalOccupationalStandardsforChemicalInspectionWorkersandTheItemPoolforChemicalIndustrialAnalysisWorkers,thescopeofthecompetitionassessmentisdefined.SkillsCompetitionofIndustrialAnalysisandTestinginvolvesawiderangeofindustries.Includingpetroleum,chemical,pharmaceutical,health,epidemicprevention,foodinspection,forestry,aerospace,automotiveandotherindustryrelatedanalysisandinspection.SkillsCompetitionofIndustrialAnalysisandTestingwasinitiallybuiltin2006,fromthenon,washeldyearly.In2012,itwasbroughtintotheSkillsCompetitionsofNationalOccupationalColleges,whichisheldbytheMinistryofEducation.Thenumberofparticipantsreached113andtherewere226contestantsinthisSkillsCompetitionin2015.七、竞赛方式5（一）竞赛以团队方式进行，参赛选手必须是高等职业学校在籍学生，每个参赛队由2名选手组成，男女不限。每队选手由同一所学校组成，不能跨校组队。（二）竞赛采取多场次进行，各队选手参赛场次按参赛队报名顺序确定。（三）参赛选手赛位。技能操作考核：参赛选手技能操作比赛前45分钟到指定地点检录，抽签确定赛位号。理论与仿真考核：参赛选手比赛前20分钟凭参赛证、身份证抽签确定赛位号。赛位号不对外公布，抽签结果密封后统一保管，在评分结束后开封统计成绩。（四）本赛项2016年不邀请国际团队参赛，欢迎国际团队到场观摩比赛。八、竞赛时间安排与流程竞赛时间安排报到时间1天，比赛时间为3天。技能操作考核现场每天安排上午、下午各一场比赛。（一）竞赛流程每位选手分别完成理论与仿真考核、化学分析考核、仪器分析考核3个项目。首先完成理论与仿真考核，技能考核的先后次序由院校报名顺序抽签决定。（二）具体时间安排具体时间安排见下表：日期时间工作内容6第一天全天参赛队报到，安排住宿、发放参赛证全天，部分裁判提前一天裁判员报到，熟悉比赛评分细则16:00～17:30领队会议（理论与仿真考试题抽签）18:30～21:30裁判员培训会议第二天8:00～9:00选手熟悉比赛赛场9:00-10:00开赛式10:00～10:15仿真与理论考核检录10:20～12:00仿真与理论考核12:45检录13:30～17:00化学分析操作考核（单号学校单号选手）13:30～17:00仪器分析操作考核（双号学校单号选手）19:30～21:30裁判员阅卷第三天7:45检录8:30～12:00化学分析操作考核（双号学校单号选手）8:30～12:00仪器分析操作考核（单号学校单号选手）12:45检录13:30～17:00化学分析操作考核（双号学校双号选手）13:30～17:00仪器分析操作考核（单号学校双号选手）19:30～21:30裁判员阅卷第四天7:45检录8:30～12:00化学分析操作考核（单号学校双号选手）8:30～12:00仪器分析操作考核（双号学校双号选手）13:00～15:00裁判员阅卷15:00～17:00成绩录入17:30～19:00闭赛式九、竞赛试题（样题）化学分析方案（一）EDTA(0.05mol/L)标准滴定溶液的标定1.操作步骤称取1.5g于850±50℃高温炉中灼烧至恒重的工作基准试剂ZnO（不得用去皮的方法,否则称量为零分）于100mL小烧杯中，用少量7水润湿，加入20mLHCl（20%）溶解后，定量转移至250mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。移取25.00mL上述溶液于250mL的锥形瓶中（不得从容量瓶中直接移取溶液），加75mL水，用氨水溶液（10%）调至溶液pH至7～8，加10mLNH3-NH4Cl缓冲溶液（pH≈10）及5滴铬黑T（5g/L），用待标定的EDTA溶液滴定至溶液由紫色变为纯蓝色。平行测定4次，同时做空白。2.计算EDTA标准滴定溶液的浓度c(EDTA)，单位mol/L。注：[M(ZnO)=81.39g/mo1]。计算公式39.81)(10000.25000.25)(0VVmEDTAc（二）硫酸镍试样中镍含量的测定1.操作步骤称取硫酸镍液体样品xg，精确至0.0001g，加水70mL，加入10mLNH3-NH4Cl缓冲溶液（pH≈10）及0.2g紫脲酸铵指示剂，摇匀，用EDTA标准滴定溶液[c(EDTA)=0.05mol/L]滴定至溶液呈蓝紫色。平行测定3次。2.计算镍的质量分数w(Ni)，以g/kg表示。注：[M(Ni)=58.69g/mo1]。计算式：10001000)()(mNiMcVNiw注：1．所有原始数据必须请裁判复查确认后才有效，否则考核成绩为零分。2．所有容量瓶稀释至刻度后必须请裁判复查确认后才可进行摇匀。3．记录原始数据时，不允许在报告单上计算，待所有的操作完毕后才允许计算。4.滴定消耗溶液体积若50mL以50mL计算。仪器分析方案紫外-可见分光光度法测定未知物8（一）仪器1．紫外可见分光光度计(UV-1800PC-DS2)；配1cm石英比色皿2个（比色皿可以自带）；2．容量瓶：100mL15个；3．吸量管：10mL5支；4．烧杯：100mL5个；（二）试剂