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复习要点•一、菌落•二、培养细菌和真菌的一般方法•三、细菌真菌生活所需要的基本条件•四、细菌、真菌和病毒的比较•五、细菌和真菌在自然界中的作用•六、细菌和真菌与人类的关系•七、病毒与人类生活的关系一、菌落1、菌落的定义：____细菌或真菌_____后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。一个繁殖类别大小形态颜色细菌菌落真菌菌落较___较___表面或_______，或_______霉菌形成的菌落常呈_____状、____或_____状多呈___色呈现___、___、___、___、___等不同的颜色小大光滑粘稠粗糙干燥无绒毛絮状蜘蛛网褐红黄绿黑2、细菌、真菌的菌落区分：霉菌（真菌）菌落细菌菌落培养基(1)腐败肉汤表面上的白斑(2)馒头上的绿色毛斑(3)发霉的花生米(4)长绿毛的鞋子属于细菌菌落的是______属于真菌菌落的是______12、3、43、学以致用：二、培养细菌和真菌的一般方法：①配置含有营养物质的______；制作培养基常用的材料是____②高温灭菌：③接种：④恒温培养：培养基琼脂杀灭杂菌将少量的或转移到培养基上的过程。为细菌或真菌提供。细菌真菌适宜的温度三、细菌和真菌生活所必需的基本条件：____、适宜的____、丰富的______。有些细菌需要，如醋酸杆菌；有些细菌是厌氧型的（不需要氧气才能生存），如大肠杆菌、乳酸菌。水分温度有机物氧气四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克最早发现细菌的科学家是________；“微生物学之父”的科学家是_______。他还发现了酵母菌（真菌），乳酸菌（细菌），以及保存酒和牛奶的_________法和防止手术感染的方法。列文虎克巴斯德巴氏消毒巴斯德的鹅颈瓶实验证明了：肉汤的腐败是由来自____________造成的。向世人证实了：细菌不是自然发生的，而是由______________的细菌产生的。空气中的细菌原来已经存在四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基病毒的发现：俄国科学家——伊万诺夫斯基烟草正常叶烟草花叶病病叶过滤细菌过滤器四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状球菌、杆菌、螺旋菌球状细菌的形态：肺炎链球菌金黄葡萄球菌大肠杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌幽门螺旋菌杆状螺旋状四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）酵母菌各种各样的真菌曲霉青霉单细胞真菌——酵母菌青霉的结构曲霉的结构直立菌丝营养菌丝成串的孢子成串的孢子蘑菇的结构菌盖菌褶（内含孢子）菌柄菌丝子实体四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体极其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体动物病毒：植物病毒：细菌病毒:（又叫噬菌体）流感病毒脊髓灰质炎病毒病毒的种类HIV病毒烟草花叶病毒豌豆萎黄病毒大肠杆菌病毒四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体极其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛346125细菌的结构示意图没有成形的细胞核观察形态观察结构细菌没有＿＿＿，大多数细菌只能利用＿＿＿＿＿＿生活，并把有机物分解为简单的无机物。它们是生态系统的＿＿＿。自养异养细菌的营养方式：异养叶绿体现成的有机物分解者寄生腐生四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体极其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）有细胞核（真核生物）细胞壁细胞膜细胞质成形的细胞核但是没有叶绿体真核生物细胞结构：四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体极其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）有细胞核（真核生物）蛋白质外壳和遗传物质病毒的结构和生活1.结构内部的遗传物质蛋白质外壳2.生活：寄生（离开活细胞会变为结晶体）四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体及其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）有细胞核（真核生物）蛋白质外壳和遗传物质腐生或寄生腐生或寄生寄生分裂生殖细菌的生殖分裂生殖20—30分钟一个细菌分裂n次后的个数是2n四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体极其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）有细胞核（真核生物）蛋白质外壳和遗传物质腐生或寄生腐生或寄生寄生分裂生殖出芽、孢子生殖酵母菌的出芽生殖芽体成串的孢子孢子生殖四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体极其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）有细胞核（真核生物）蛋白质外壳和遗传物质腐生或寄生腐生或寄生寄生分裂生殖出芽、孢子生殖自我复制病毒繁殖：以噬菌体侵染细菌为例病毒不能独立生活，只能寄生在＿＿＿＿里，靠自己的遗传物质中的＿＿＿＿，利用＿＿＿内的物质，制造出新的病毒。----自我复制活细胞遗传信息细胞四、细菌、真菌、病毒的比较细菌真菌病毒发现细胞组成形态类别结构生活方式生殖其它列文虎克伊万诺夫斯基单细胞单细胞或多细胞无个体十分微小，球、杆、螺旋状椭圆丝状（直立菌丝和营养菌丝）个体及其微小，球、杆、蝌蚪状球菌、杆菌、螺旋菌单细胞、多细胞（霉菌、蘑菇等）动物病毒、植物病毒、噬菌体无成形细胞核（原核生物）有细胞核（真核生物）蛋白质外壳和遗传物质腐生或寄生腐生或寄生寄生分裂生殖出芽、孢子生殖自我复制芽孢-休眠体有些细菌生长发育后期、个体____、细胞壁_____,形成芽孢。芽孢是细菌的_______，对不良的环境有较强的__________。缩小增厚休眠体抵抗能力细菌释放芽孢形成芽孢芽孢萌发芽孢一个芽孢形成一个细菌练习：属于细菌的内容有：_________；属于真菌的内容有：_________A.通过分裂进行生殖B.细胞内没有叶绿体C.既有单细胞的个体，又有多细胞的个体，细胞内有真正的细胞核D.个体微小，细胞内没有成形的细胞核E.孢子生殖F.作为生态系统中的分解者ABDFBCEF1、作为分解者参与物质循环（腐生）细菌和真菌将动植物遗体（含有机物）分解成（为无机物）。二氧化碳、水和无机盐五、细菌和真菌在自然界中的作用链球菌（细菌）使人患扁桃体、猩红热、丹毒等多种疾病。足癣又叫脚湿气，俗称“脚气”，是真菌引起的传染性皮肤病。手癣、臂癣、牛皮癣等顽固性皮肤病都是真菌引起的。2、引起动植物和人患病（寄生）小麦叶锈病玉米瘤黑粉病真菌（还有棉花枯萎病、水稻稻瘟病等）（1）什么叫共生？有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，_____，_________，这种现象叫做____。相互依赖彼此有利共生3、与动植物共生____与____的共生体真菌藻类水、无机盐有机物真菌藻类地衣（2）共生实例：豆科植物的根瘤(固氮)根瘤菌豆科植物将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质有机物细菌、真菌与动物共生的现象1、牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内，生活着一些细菌，可以帮助动物分解草料中的纤维素，而动物可以为这些细菌提供生存的场所和食物，它们彼此依赖，共同生活。2、人的肠道中也有多种多样的细菌，有些细菌可以制造维生素B12和维生素K，对人的健康很有益处。酵母菌：葡萄糖酒精+CO2乳酸菌：葡萄糖乳酸醋酸杆菌：霉菌：酵母菌乳酸菌六、人类对细菌和真菌的利用馒头面包制酒酸奶酸菜制醋制酱食品的腐败主要是由____和____引起的,细菌和真菌在食品中获取______，并在其中_____和_____，导致食品腐败。防止食品腐败的主要原理：将食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的。细菌真菌有机物生长繁殖生长和繁殖食品保存法：冷冻冷藏法真空包装法烟熏法晒制法腌制法脱水法罐藏法巴氏消毒法防腐剂紫外线等抑菌杀菌1、抗生素杀菌：有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为_______；著名的抗生素类药物是______，它是由真菌中的_____菌产生的。细菌会产生抗药性，滥用会使人体产生过敏反应及二重感染。2、可以通过转基因技术，把其他生物的某种基因转入一些细菌内部，生产药品。如利用大肠杆菌(繁殖速度快)生产治疗糖尿病的药物-------________。抗生素青霉素青霉胰岛素1、无氧条件下一些杆菌和菌通过发酵将工业废水中的有机物分解，产生的甲烷(沼气)用于照明、取暖和发电，使废水净化。2.有氧条件下细菌可以将有机物分解成和，使污水净化。总之，可利用细菌净化生活污水和工业污水。甲烷二氧化碳水流行性感冒乙肝SARS（非典）艾滋病禽流感甲型H1N1流感烟草花叶病口蹄疫手足口病萝卜花叶病狂犬病腮腺炎1、病毒有害的一面：病毒寄生在生物体内，使人和动、植物患病。七、病毒与人类生活的关系2、病毒对人类有益的一面：（1）利用＿＿预防病毒引起的疾病。疫苗经过人工处理的＿＿的或＿＿的病毒。疫苗减毒无毒（2）利用噬菌体治疗＿＿＿疾病。细菌性（3）基因工程中，科学家能够让某些病毒携带动植物或微生物的某些基因进入正常细胞，来达到＿＿＿和＿＿＿＿的目的。转基因基因治疗