熔化与凝固

4-2熔化和凝固液态氧固态氮随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化从液态变成固态的过程叫凝固。科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？大家猜猜：探究：固体熔化时温度的变化规律不同物质在熔化过程中，温度的变化规律相同吗？熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。猜想和假设：提出问题：目的：探究熔化和凝固过程的特点观察：冰和蜡熔化和凝固过程的温度及状态变化注意：熔化时使观察对象均匀吸热凝固时使观察对象均匀放热酒精灯石棉网烧杯试管温度计铁架台石蜡海波实验分工二人一组1、一人负责报时负责读数2、一人负责记录温度和状态时间/分0123456789101112温度/°C状态进行实验•萘熔化•石蜡熔化海波熔化和凝固过程海波的熔化曲线石蜡的熔化曲线根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度特点。海波熔化时，温度，需要（吸热/放热）石蜡熔化时，温度，需要（吸热/放热）吸热保持不变晶体熔化的条件：（1）温度要达到熔点；（2）要继续吸热。晶体凝固的条件：（1）温度要达到凝固点；（2）要继续放热。金属------晶体金属------晶体冰------晶体海波-----晶体明矾矿石石膏金属水晶玻璃----非晶体沥青------非晶体（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。温度/℃时间/minABCD认识晶体熔化曲线（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态。（5）C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。非晶体的凝固曲线图晶体的凝固曲线图温度时间温度时间晶体有凝固点,非晶体没有凝固点。凝固点时间温度熔点吸热熔化放热凝固同一晶体的熔点和凝固点相同海波松香放热时间温度吸热熔化放热凝固海波同种晶体的熔点和凝固点相同加热时间温度吸热熔化放热凝固-272固态氦48海波1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨01064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/℃冰熔化、凝固的应用•熔化吸热降温的应用：•将固体工业原料制成生活、生产所需成品：冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板北方的冬天，菜窖里放几桶水，这是为什么？水凝固时放出的热量传递给周围空气中，使菜窖内的温度不会太低，菜不致冻坏。水冰放热（1）熔化：（2）凝固：（3）熔点：（4）凝固点：（5）晶体：（6）非晶体：物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。小结基本概念选择•下列物质中全部属于晶体的一组是()：A.铁、食盐、松香B.铝、石蜡、玻璃C.冰、沥青、松香D.萘、水晶、食盐D选择•下列说法中不正确的是()：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C选择•物体在吸收热后，它的温度将()：A.一定上升B.一定不变C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对C纯铁的熔点是1535℃，则1535℃的铁（）A、是固态B、是液态C、是固液混合态D、以上情况都有可能D练一练温度t/℃时间t/min0温度t/℃时间t/min0温度t/℃时间t/min0温度t/℃时间t/min0选择在下图中，属于非晶体凝固图象的是()：A.B.C.D.D温度t/℃时间t/min0EFGH填空如图是晶体的凝固图象，图象中EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？EF段：_____、_______FG段：_____、_______GH段：_____、_______下降液态不变固液共存下降固态如图所示是两种物质的凝固现象，根据图像判断是___晶体（填A或B），从图中的凝固曲线可以看出凝固需要的时间为min，物质凝固过程中，其状态处于，它需要不断的___热，温度保持___________，图中可以看出其凝固点为。B4固液共存放不变50℃练一练讨论与练习1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？课后巩固练习必做题1、物质由固态变成液态是_____过程,要____热;物质由液态变成固态是_____过程,要_____热.2.固体分为_____和________两类.______有一定的熔化温度,叫做它的________;_________没有______.3.关于海波的熔化过程,下列说法正确的是:（）A.温度升高,同时吸热B.温度不变,同时吸热.C.温度降低,同时放热D.温度不变,不吸热也不放热.4.一杯充分混合的冰水混合物,放在10℃的房间里，过一段时间后仍有少量的冰，则说明：（）A.冰的温度不变，水的温度升高B.水的温度不变,冰的温度升高C.冰水混合物的温度一起升高D.在冰未全部熔化以前温度不变D熔化吸凝固放晶体非晶体非晶体晶体熔点熔点B6、如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有信息一：海波的初温为25℃；信息二：_____________________________________；信息三：__________________________________________.海波是晶体海波的熔点是48℃1.利用等质量的0℃的冰冷却食品通常比0℃的水效果好.其原因是____________________________.2.雪天路面上有厚厚的积雪,为了使积雪很快融化,常在路面上喷洒盐水,这是因为:（)A.盐水使冰的熔点降低B.盐水使冰的熔点升高C.洒上盐水后,可使冰雪的温度升高到0℃而熔化D.洒上盐水后,可使冰变成冰水混合物,温度为0℃3.下列现象中,不属于熔化的是:()A.-40℃的水银变成0℃的水银B.冰变成水C.食盐放入水中化成盐水.D.玻璃在高温下变成液态玻璃•冰比水多了一个熔化吸热的过程AC3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是，反映一个共性是。温度不变熔化与凝固4、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变1、固体分为晶体与非晶体的依据是。有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（）×D5、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是段，温度不变的是段，AB段处于状态，BC段处于状态，CD段处于状态，吸热的是段，（1）由图判断出图线是晶体，该晶体的熔点是，熔化时间是分钟，另一图线的物质可能是。乙210℃非晶体AB、CDBC固体固液共存液体ABCD甲乙时间/分180200220240温度℃12345673AB、BC、CD