现代物流技术概论

1第一节现代物流概述一、物流概念及其发展二、物流的基本构成要素三、物流的地位和作用四、供应链管理五、现代物流及其主要发展趋势2一、物流概念及其发展思考当你从超市的货架上拿起一瓶洗发水，你可曾想到，这瓶洗发水在到达你的手中之前，经过了多少道工序？多少个批发商？多少双手？多少次运输？多少个物流配送中心？……31.物流的简单理解(1)狭义的物与流物：一切可以进行物理性移动的物质资料。流：物理性移动。(2)物流：物的实体流转。•如装卸、搬运、运输等。•哪些属于物流中的物？•物资、货物、商品、物品42.物流的发展孕育阶段（20世纪初—50年代）营销学派：Physicaldistribution，P.D.1915年，阿奇.萧实体分配后勤学派：Logistics1905年，琼西.贝克“与军品的移动和供应有关的战争的艺术的分支”分销物流学阶段（20世纪50年代中期—80年代中期）现代物流学阶段（20世纪80年代中期—至今）53.物流概念1935年，美国销售协会实物分配（physicaldistribution—P.D.）：“实物分配是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动”。二战，出现后勤管理logisticsmanagement。20世纪50年代，进入日本，1964年物流之父的平原直提出“物的流通”，简称“物流”。1986年，美国“物流管理协会”改为“物流协会”，P.D.→Logistics63.物流概念（续）2001年CLM定义：物流是供应链活动运作中，以满足客户要求为目的，对商品、服务及相关信息从产地到消费地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。2001年中国：物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。现代物流：是将信息、运输、仓储、库存、装卸搬运以及包装等物流活动综合起来的一种新型的集成管理，其任务是尽可能降低物流的总成本，为顾客提供更好的服务。7物流定义的共同要点:（1）物流的研究对象是贯穿生产领域和流通领域的一切产品流及有关的信息流，研究的目的是对其进行科学的计划、管理与控制。（2）物流的作用是将产品由供给主体向需求主体转移（包括物品的废弃与还原），在这一转移过程中创造空间价值和时间价值（3）物流活动包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送及信息服务等主要功能活动。8物流活动领域范围示意图回收物流及废弃物流广义物流销售物流生产物流经营活动原材料供应生产销售原材料市场商品销售市场供应物流9二、物流的基本构成要素流体载体流向流量流程流速10流体流体——物流实体（产品）1）自然属性——物理、化学、生物学属性；2）社会属性——价值属性。11载体1）固定基础设施——线路和场站；2）承载设备——移动设备，车、船、飞机、集装器具等。12流向流向是指流体从起点到终点的流动方向。物流流向通常可以分为如下四种：（1）自然流向（2）计划流向（3）市场流向（4）实际流向13流量流量是指流体在一定流向上通过载体的数量表现。流量的分类：按流向分：自然流量、计划流量、市场流量和实际流量按实际和理论发生的流量分：实际流量和理论流量14对实际流量的统计分类：一、按照流体类别统计的流量；二、按照载体统计的流量；三、按照流向统计的流量；四、按照流程统计的流量；五、按照发运人统计的流量；六、按照承运人统计的流量。15流程流程是指流体通过载体在一定流向上实现空间位移的数量表现。流程的大小对物流成本水平及物流载体形式的选择等有重要影响。16流速流速是指流体通过载体在一定流程上的速度表现。流速与流向、流量、流程是构成物流的四大量化要素，是衡量物流效率和效益的重要指标。17三、物流的地位和作用物流和商流的关系商流是物流的先导物流是产生商流的物质基础，物流服务于商流，是商流的后续者和服务者二者相辅相成，缺一不可18三、物流的地位和作用物流与商流的区别对象物所有权转移的活动。物的流转19三、物流的地位和作用（1）物流是保障社会再生产过程实现的基本条件（2）物流是保障商品的交易进行、实现商品价值与使用价值的物质基础（3）物流技术的发展直接影响商品生产规模和产业结构的发展（4）物流管理改进是提高企业和社会经济效益的重要源泉201997年，物流业在全北美拥有7100亿美元的营业额，在2000年这一数字达到了9000亿美元。物流成本在美国的国内生产总值中占10％以上，一般占一个公司总销售额的10％～35％。现代物流是以满足顾客需求为目标，把制造、运输、销售等市场情况统一起来进行综合考虑的一种战略措施。21我国产品在物流过程中的浪费现象十分严重，物流成本已经占到商品流通成本的50％～60％。1.不合理运输以及破损现象比较普遍。例如：玻璃、陶瓷的运输破损率达20％，每年损失上亿元。新鲜水果等从出厂到送到顾客手中的物流费用，往往要占到售价的70％左右。222、物流速度与效率低。以汽车零配件为例，大约只有4％的时间用于生产加工，96％的时间用于原材料购运和成品包装、储存、装卸搬运上。3、物流成本高，是我国企业经营成本高、产品价格高的重要原因。其根本，是因为物流产业发展缓慢。近几年，随着互联网的发展，情况有所改善。物流概念满天热炒。各城市也开始重视物流。但实实在在的发展并不多。23四、供应链管理（1）企业管理模式的转变“纵向一体化”“横向一体化”（2）供应链管理的概念和主要内容24供应链管理的概念供应链管理是一种集成的管理思想方法，执行从供应商到最终用户的物流计划与控制职能，使供应链上各企业分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机整体，使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性的方法体系。25供应链管理的特点一体化的系统对成本有影响满足顾客需求的每一个方面都属于其内容目的在于提高服务水平降低总成本与所有公司运作都有关战略战术作业26供应链管理的内容①战略性供应商和用户合作伙伴关系管理；②供应链产品需求预测与计划；③供应链设计；④企业内及企业间物料供应与需求管理；⑤基于供应链管理的产品设计与制造管理；⑥基于供应链的用户服务和物流管理；⑦企业间资金流管理；⑧基于Internet/Intranet的供应链信息管理。27供应链管理的优势提高企业竞争力要成本优势要价值优势供应链上利润大物流成本为总成本的40%物流时间为总时间的90%供应链是利润的“新”源泉供应链上优势不容易复制形成核心能力的好地方28五、现代物流及其主要发展趋势现代物流以电子信息技术为基础，注重服务、人员、技术、信息与管理的综合集成，是现代生产方式、现代经营管理方式、现代信息技术相结合在物流领域的体现。29现代物流主要发展趋势（1）物流的系统化（2）物流的国际化（3）物流的信息化（4）物流的网络化（5）物流的社会化（6）物流的规模化（7）物流的内陆化30国际物流的产生与发展二战以前——萌芽阶段二战以后——系统物流进入国际领域60年代——开始大规模物流70年代——大规模物流，服务水平提高（标志：集装箱与国际联运）80年代——物流信息系统和EDI系统的应用90年代——信息化高度发展阶段(标志：Internet条码和卫星定位系统)31国际物流与国内物流的比较1.国际物流与国内物流的经营环境不同。2.国际物流与国内物流中采用的主要运输方式不同。3.国际物流与国内物流的信息沟通方式不同。4.国际物流较之国内物流面临更大的风险。5.国际物流的标准化要求高于国内物流。32物流发展的方向物流管理模式的发展方向——供应链管理物流运作模式的发展方向——第三方物流（TPL）电子商务与物流33第二节物流系统概述一、物流系统概念二、物流系统要素三、物流系统分类34一、物流系统概念物流系统是指由产品、相关设施设备、人员及通信联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统的目的是实现产品的空间效益和时间效益。物流系统是社会经济大系统的一个组成部分。35二、物流系统要素1.物流系统的功能要素2.物流系统的条件要素361.物流系统的功能要素（1）物流解决方案策划；（2）运输；（3）存储；（4）包装；（5）装卸搬运；（6）流通加工；（7）配送；（8）信息服务。372.物流系统的条件要素（1）物流基础设施；（2）物流技术装备；（3）网络设备及信息技术；（4）政策法规体系；（5）标准化体系；（6）组织管理。38三、物流系统分类分类标准物流系统类别物流业务性质l供应物流l生产物流l销售物流l回收物流l废弃物流物流活动范围l国际物流l区域物流l城市物流l企业物流物流作业对象l专项物流l综合物流39按主体方目的划分第一方物流卖方第二方物流买方第三方物流专业物流公司第四方物流集成商利用分包商来控制和管理客户公司的点到点式供应链运作。第五方物流提供物流培训40第三节物流技术概述一、物流技术概念二、物流技术的分类41一、物流技术概念物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论方法，以及设施、设备、装置与工艺的总称。42二、物流技术的分类按物质属性分：1、物流硬技术2、物流软技术431、物流硬技术（1）基础设施（2）载运工具（3）机械设备（4）信息设备（5）材料441）基础设施：包括铁路、公路、航道、管道、航线等线路、通道设施，以及仓库、场站、港口、机场、物流中心、物流园区等节点设施。452）载运工具：包括汽车、铁路机车车辆、船舶、飞机、集装箱及其它集装器具等。463）机械设备：包括输送机械、装卸搬运机械、包装机械、仓储机械、流通加工机械、计量设备等。474）信息设备：包括物流信息采集、传输、跟踪处理等设备。485）材料：包括包装材料、集装材料、加固材料等。492、物流软技术（1）物流系统规划技术（2）现代物流管理技术（3）物流系统评价技术（4）物流信息化技术501）物流系统规划技术：包括物流设施布置规划技术、物流系统仿真技术、物流系统优化技术等。512）现代物流管理技术：包括运输工具、装卸方法的合理选择与运用、物流预测技术、有效客户反应技术、库存管理与控制技术、供应链一体化管理技术、劳动管理技术、质量管理与控制技术等。技术、物流系统仿真技术、物流系统优化技术等。523）物流系统分析评价技术：包括物流成本计算与跟踪技术、物流运营指标分析评定技术、物流解决方案及物流系统评价技术等。534）物流信息化技术：包括物流信息标识及识别技术、电子数据交换（EDI）技术、射频（RF）应用技术、地理信息系统（GIS）、全球定位系统（GPS）应用技术、物流信息系统化技术等。54第1章作业1.物流的概念？2.简述物流的基本构成要素？3.现代物流的发展趋势有哪些?4.物流技术的含义？5.物流技术主要包括哪些内容？