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2010年顺河学校劳动实践活动方案——“红薯种植”实践活动活动名称：种红薯地点：顺河上顶山村红苕地活动时间：2010年9月活动主题的确定（一）关于红薯本次活动我们的研究对象是-红薯又名番薯、甘薯、红苕等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。（二）关于得胜镇青少年素质教育基地（以下简称基地）基地地处顺河乡上顶山村,周边是广阔的田野。种植基地土质松软肥沃，非常适合种红薯，为学生参与综合实践提供了一个良好的平台。春天，草木萌发，生机勃勃，如果能亲自种上一些红薯，孩子们肯定很感兴趣！这样的种植活动可以说是操作性强，切合孩子的年龄特点，取材方便，既能给孩子们提供丰富多彩的课余生活，锻炼他们的动手实践能力，又能让他们亲近生命的成长过程！从以上情况来看，基地开展“红薯种植”的综合实践活动是可行的。活动目标（一）知识目标通过调查访问、查阅资料、亲身实践等方式，让学生了解红薯的相关知识，拓宽学生知识面。（二）能力目标1、培养学生的观察能力；2、培养学生以多种方式（语言、文字、图画、手抄报、心得体会等）进行表达的能力和动手操作能力；3、培养学生求异思维、创新精神；4、培养学生分析问题解决问题的能力；5、培养学生收集相关信息（包括上网），并对收集到的信息进行简单加工处理和应用的能力。（三）情感目标1、建立生生之间、师生之间、学生与农民师傅之间良好的合作关系；2、培养学生乐于交往、善于合作、喜欢探究的良好品质；3、培养学生热爱农村，热爱大自然的思想感情；4、激发学生对自然和社会广泛的好奇心、探索欲和责任感。活动形式（一）组织形式学校、班级、小组、个人相结合（二）实践形式翻阅报刊，上网查阅、交流、实地考察、参观、汇报、讨论、采访、展示等。实践活动过程（一）前期准备阶段1、确定主题（研究对象）2、3月-4月，让学生以小组为单位通过各种方式（调查、访问、收集、记录）了解红薯相关知识。（二）实施阶段：田间种植及管理4月，学生在综合实践活动基地内分小组种植红薯。5月—10月，同学们以观察记录、摄影、绘画等方式关注红薯的生长，及时发现问题，并通过各种渠道找出解决办法。11月，组织学生采挖红薯。12月，组织学生对红薯进行加工。（三）成果展示交流阶段1、各小组交流研究成果⑴“知识性”成果展示各阶段学生作品：红薯知识手抄报、观察日记、绘画作品、相关习作等⑵“劳动成果再加工”成果展示手工做品:标本、红薯食品等（红薯菜肴、薯片、烤红薯、红薯粥、淀粉、粉条）顺河学校德育处2010年9月