鲁科版化学选修5第一章第三节-烃(共4课时)

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第三节烃第一课时烃的概述塑料水杯以烃为主要原料的产品CD光盘电影胶片烃链烃(脂肪烃)环烃芳香烃脂环烃烷烃烯烃炔烃环烷烃环烯烃一、烃的概述(不饱和烃)苯和苯的同系物多环芳香烃(饱和烃)炔烃(不饱和烃)(不饱和烃)(不饱和烃)教材P29-30拓展视野(教材P29拓展视野)【探究一】烃的通式和物理性质【交流·研讨】[问题1]什么是饱和烃和不饱和烃?饱和烃:碳原子全部以单键连接;所含碳原子皆为饱和碳原子的烃。如烷烃。不饱和烃:所含碳原子以双键、叁键连接或含苯环的烃。如烯烃、炔烃、苯和苯的同系物等。[问题2]根据不同的结构特点,尝试写出下列各类烃的组成通式(用n表示分子中碳原子数)类别烷烃分子中只有一个碳碳双键的烯烃分子中只有一个碳碳叁键的炔烃苯及苯的同系物通式CnH2n+2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n-2(n≥2)CnH2n-6(n≥6)深入探究:推导环烷烃、二烯烃的组成通式?并指出在相同碳原子数的条件下与哪些链烃互为同分异构体?【知识支持】1、分子中的碳原子连接成环状而又无苯环的烃称为脂环烃。2、脂环烃分子中碳原子间完全以单键相连的烃为环烷烃、含有碳碳双键的为环烯烃.3、链烃分子中含有两个碳碳双键的烃称为二烯烃环烷烃通式:CnH2n(n≥3)与(单)烯烃互为同分异构体二烯烃通式:CnH2n-2(n≥4)与(单)炔烃与互为同分异构体[问题3]烷烃、烯烃、炔烃的物理性质有哪些?教材P28第一自然段。1、颜色:均为无色物质,2、溶解性:不溶于水,易溶于苯、乙醚等有机溶剂3、密度:比水小4、链烃CnHm的状态(室温下):n≤4气态n=5~16液态(新戊烷为气体)n>17固态5、熔沸点:同系物C原子数越多,熔沸点越高;同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低[问题4]苯的物理性质有哪些?1、无色的液体,有毒2、沸点为80℃,熔点为5.5℃3、不溶于水,密度比水小4、是良好的有机溶剂物质名称正戊烷异戊烷新戊烷结构简式相同点不同点沸点分子组成相同,链状结构结构不同,出现带有支链结构36.07℃27.9℃9.5℃CH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH-CH3CH3CH3CH3-C-CH3CH3【探究二】烯烃、炔烃、苯的同系物的命名[问题1]用系统命名法写出名称,尝试写出的名称。(阅读教材P28第三段)找出烷烃与烯烃、炔烃的命名规则的异同。2-甲基丁烷2-甲基-2-丁烯烷烃的命名和烯烃、炔烃的命名比较烷烃烯烃、炔烃选主链定编号写名称类别命名原则最长碳链(含碳原子数最多)含不饱和键的最长碳链离支链最近的一端开始编号离不饱和键最近的一端开始编号只标明支链的位置除标明支链的位置外,还要标明不饱和键的位置和数目(1)以C4H8为例写出其烯烃类的同分异构体,并用系统命名法命名.[对应练习]:CH2=CHCH2CH3CH3CH=CHCH3CH2=CCH3CH31-丁烯2-丁烯2-甲基-1-丙烯(2)给下列物质命名:2-乙基-1-丁炔×3-甲基-1-戊炔[问题2]苯的同系物的命名方法如何?说出下列物质的名称。阅读教材P28-29.1212312341,2-二甲苯1,3-二甲苯1,4-二甲苯乙苯苯的同系物:只含有一个苯环并和苯相差一个或若干个CH2的烃,如甲苯、二甲苯等芳香烃:含有苯环的烃,如苯、萘等芳香族化合物:是指含有苯环的化合物,如硝基苯、苯酚、甲苯等芳香族化合物芳香烃苯及苯的同系物[问题3]苯及苯的同系物、芳香烃、芳香族化合物的关系?—CH3—CH3—CH2CH3CH3——CH2—判断哪些是苯的同系物,请写出下列芳香烃的分子式。甲苯C7H8对二甲苯C8H10乙苯C8H10二苯甲烷C13H12联苯C12H10萘C10H8√√√烃链烃(脂肪烃)环烃芳香烃脂环烃烷烃烯烃炔烃环烷烃环烯烃一、烃的概述苯和苯的同系物多环芳香烃命名原则1、.下列对有机化合物的分类正确的是()A.乙烯、苯、环己烷属于脂肪烃B.苯、环己烷属于芳香烃C.乙烯、乙炔属于烯烃D.环戊烷、环己烷属于环烷烃√2、下列有机物:①丁烷②2-甲基丙烷③戊烷④2-甲基丁烷⑤2,2-二甲基丙烷,按照沸点由高到低的顺序排列正确的是A.①②③④⑤B.⑤④③②①C.③④⑤①②D.②①⑤④③√1、以C5H10为例写出其烯烃类的同分异构体,并用系统命名法命名.(做作业本)2、完成课后练习1烷烃的化学性质第二课时第三节烃二、烷烃的化学性质甲烷的化学性质(1)甲烷的稳定性通常情况下性质稳定,与强酸、强碱、强氧化剂都不发生反应,只有在特殊条件下才发生某些化学反应(2)可燃性CH4+2O2CO2+2H2O点燃(3)取代反应CH4+Cl2光照CH3Cl+Cl2光照CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2光照CHCl3+HClCHCl3+Cl2光照CCl4+HClCH3Cl+HCl产物为混合物(其中包括四种氯代烃)【交流·研讨】其他烷烃有何结构特征?请预测其他烷烃的化学性质?烷烃的化学性质2、烷烃与卤素单质的取代反应CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HClhv1、稳定性3、烷烃与氧气的反应——可燃性CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O213n点燃(1)1molC3H8在光照情况下,最多可以与molCl2发生取代反应(2)预测丙烷和分别与氯气在光照下发生取代反应时,生成一氯代物的种类各有几种?8(3)预测丙烷二氯取代产物有几种?2;44(1)当等物质的量的烃CxHy燃烧时,耗氧量大小怎么比呢?(2)等质量的烃完全燃烧时,耗氧量大小怎么比较呢?(3)气态烃CxHy完全燃烧时(假设温度100℃以上,水为气态),体积的变化值是多少?你能得出怎样的结论?看“x+y/4”的大小质量分数H%越大,即y/x值越大,耗氧量越大.(1.极值法。2.代数发来推导。)气体△V=V后-V前=y/4-1,体积变化由y值决定。即只与氢原子数有关,而碳原子数无关。y4,气体体积增大;y=4,气体体积不变;y4,气体体积减小。点燃CxHy+(x+y/4)O2xCO2+y/2H2O写出烃燃烧的反应的化学方程式,并思考以下问题。1、稳定性2、取代反应3、与氧气的反应三、烃的燃烧规律1.等物质的质量:比较“x+y/4”的大小,大者多。2.等质量:y/x值越大,耗氧量越大。3.水为气态:y4,气体体积增大;y=4,气体体积不变;y4,气体体积减小。二、烷烃的化学性质1、在光照下,将等物质的量的CH3CH3和Cl2充分反应,得到产物的物质的量最多的是A.CH3CH2ClB.CH2ClCHCl2C.HClD.CCl3CCl3√2、在120℃时,某混合烃和过量O2在一密闭容器中完全反应,测知反应前后的压强没有变化,则该混合烃可能是A、CH4和C2H4B、CH4和C2H6C、C2H4和C2H6D、C3H4和C3H6√3、等物质的量的下列烃,分别完全燃烧时,消耗氧气的量最多的是()A、甲烷B、乙烯C、苯D、甲苯4、等质量的下列烃,分别完全燃烧时,消耗氧气的量最多的是A、甲烷B、乙烯C、苯D、甲苯5、1.01×105Pa,120℃时,某气态烃在密闭容器中与过量O2混和点燃,完全反应后,保持温度,压强不变,体积增大的是()A、CH4B、C2H6C、C3H4D、C2H2√√√第三节烃(第3课时)三、烯烃和炔烃的化学性质教学目标1.能举例说明烯烃和炔烃与卤素单质、氢卤酸及酸性高锰酸钾溶液的反应。2.能从结构的角度分析烷烃与烯烃和炔烃的化学性质的不同、烯烃与炔烃相似的原因。3.重点掌握烯烃和炔烃的化学性质1、用系统命名法给下列物质命名CH2=C-CH2-CHCH3CH3CH3CH3CCCH-CH3CH32,4-二甲基-1-戊烯4-甲基-2-戊炔2、乙烯的结构结构简式:CH2=CH23分子式:C2H41空间构型:平面结构4乙烯分子中含有碳碳双键,(其中含一条不牢固的共价键)属于不饱和烃。结构式:2请同学们写出乙烯的分子式、结构式和结构简式。①燃烧反应:②与酸性高锰酸钾反应:C2H4+3O22CO2+2H2O点燃紫色退去溴水氢气氢卤酸CO2+H2OCH2CH2KMnO4,H+⑶加聚反应⑴氧化反应⑵加成反应:nCH2=CH2引发剂[CH2—CH2]n3、乙烯有哪些化学性质?(本课时学习)乙炔分子中含有碳碳叁键,(其中也含两个不牢固的共价键),也属于不饱和烃。乙烯分子中含有碳碳双键,(其中含一个不牢固的共价键)属于不饱和烃。结构上具有相似性:都有不饱和的共价键,易断裂三、烯烃和炔烃的化学性质【交流·研讨】【问题1】分析乙烯和乙炔结构上的异同,预测乙炔的化学性质【观察·思考】观察教材P32实验1、2,结合图1-3-4,1-3-5完成下列表格实验序号实验现象实验结论12溶液橙色退去溶液紫色退去乙炔能发生加成反应乙炔能被酸性高锰酸钾氧化【交流研讨】以乙烯、乙炔为代表,分析烯烃和炔烃结构上的特点,预测烯烃和炔烃的化学性质1、与卤素单质、氢气、氢卤酸的反应H-CC-H+Br2→H-C=C-HBrBrH-CC-H+Br2→H-C=C-HBrBrH-CC-H+Br2→H-C=C-HBrBr1,2-二溴乙烯(1)写出实验1的化学方程式,并注明产物的名称。(2)以丙烯为例,分别写出它与溴单质、氢气、氢氯酸的反应,注明产物名称及有机反应类型CH3-CH=CH2+Br2→CH3-CH-CH2BrBr1,2-二溴丙烷加成反应加成反应CH3-CH=CH2+H2CH3-CH2-CH3催化剂丙烷CH3-CH=CH2+HClCH3-CH-CH3Cl催化剂催化剂催化剂催化剂2-氯丙烷加成反应另外乙炔也能与氢气、氢卤酸、水、氢氰酸等加成。(双选)下列烯烃和HCl发生加成反应所得产物有同分异构体的是()A.CH2=CH2B.CH3CH=CHCH3C.CH3CH=CH2D.CH3CH2CH=CH2CD2、加成聚合反应分别写出乙烯、丙烯、乙炔的加聚反应nCH2=CH2[CH2-CH2]n引发剂nCH3CH=CH2[CH-CH2]nCH3引发剂nCHCH[CH=CH]n引发剂【阅读】课本P34拓展视野,了解共轭二烯烃及其加成反应1mol某链烃最多能和2molHCl发生加成反应,生成1mol氯代烷,1mol该氯代烷能和6molCl2发生取代反应,生成只含有碳、氯两种元素的氯代烃,该链烃可能是()A.CH3CH=CH2B.CH3C≡CHC.CH3CH2C≡CHD.CH2=CHCH=CH2B3、与酸性高锰酸钾溶液的反应[观察思考]教材P35乙炔通入酸性高锰酸钾溶液中的反应式。(反应式)CHCHCO2+H2O酸性KMnO4溶液2、烯烃在一定条件下发生氧化反应时,中双键发生断裂。RCH=CHR′可能氧化成RCHO和R′CHO。在该条件下,下列各式分别被氧化后,产物中不可能有乙醛的是()A.CH3CH=CH(CH2)2CH3B.CH3C(CH2CH3)2CH=CHCH3C.CH3CH=CHCH=CHCH3D.CH3CH2CH=CHCH2CH3D【迁移·应用】1、结合课本P35表1-3-1烯烃与酸性高锰酸钾溶液反应的氧化产物的对应关系,完成教材P36的迁移应用。CC4、与氧气的反应分别写出丙烯、乙炔与氧气的反应2C3H6+9O26CO2+6H2O点燃2C2H2+5O24CO2+2H2O点燃火焰更加明亮并伴有浓烟,在燃烧过程中放出大量的热,温度达3000度以上,用于气割气焊。燃烧某混合气体,所产生的CO2的质量一定大于燃烧同质量丙烯所产生的CO2的质量,该混合气体是()A.丁烯、丙烷B.乙炔、乙烯C.乙炔、丙烷D.乙烷、环丙烷B甲烷、乙烯、乙炔的燃烧现象有什么不同?烃的种类甲烷乙烯乙炔含碳的质量分数燃烧现象75℅85.7℅92.3℅淡蓝色火焰火焰较明亮,带黑烟火焰明亮,带浓烟2、烯烃、炔烃的化学性质①燃烧反应③加成反应④加聚反应②都能被酸性高锰酸钾氧化乙烯乙炔结构特点化学性质烃的种类1、结构、性质含有碳碳双键含有碳碳叁键均含有碳碳不饱和键相似,易发生加成反应、氧化反应等、能使溴水及高锰酸钾酸性溶液褪色小结1、既可以鉴别乙烷与乙烯,又可以除去乙烷中的乙烯的方法

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