中等职业教育会展服务与管理专业--人才培养方案

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资源描述

1会展服务与管理专业人才培养方案一、招生对象与学制招生对象:应往届初、高中毕业生或具有同等学力水平者学制:全日制三年二、指导思想及培养目标【指导思想】从职业与岗位需求出发,校企合作进行课程设计。对会展服务与管理专业学生的职业能力进行分析,确定核心技能,设置相应课程,培养学生的适岗综合能力。【培养目标】本专业培养我国社会主义现代化建设需要的,拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,具有较高综合素质,熟悉会展管理服务、展示设计等业务知识,掌握会议策划、展览管理、展示设计技术,具备新时期会展业发展所需要的管理与服务能力,具有良好职业道德,适应会展业管理、策划、设计、服务、接待等岗位第一线需要的应用型专门人才。2三、培养模式基于工学结合的人才培养模式。以本专业所确定的职业岗位的要求,主导专业教学内容的选择;以本专业培养目标的实现,主导专业教学的组织实施;以职业岗位的考核标准,主导专业教学的绩效评价。按照不同培养环节,对会展服务与管理专业的培养目标、培养内容、培养规格、教学过程诸要素,进行科学合理的配置和组合,使培养的学生达到职业岗位的基本知识、专项技能、综合素质和竞争能力的要求,从而切实提升学生就业能力的一种培养模式。其中包括校内学习与实训(包括校内文化基础知识、专业基础知识、专业技术知识、专项技能的学习和实训)、校外实习基地的教学顶岗实习、校内新知识和新技能的学习与拓宽、校外毕业顶岗实习。该模式具体为两年时间在校学习专业理论知识和训练专业技能,一年时间在相关企业进行顶岗实习。具体为前三个学期在校学习专业基础知识和训练专业基本技能,第四学期到企业顶岗实习,第五学期再回到学校进一步提升专业理论知识,学生还可以结合顶岗实习发现不足和树立职业方向“补缺”,第六学期进行毕业实习、毕业设计等综合实训,一方面通过毕业实习与就业接轨,一方面通过项目设计、方案设计、产品设计、流程设计等毕业设计对综合职业素质进行提炼和提升。这种形式强化人才培养与市场需求接轨,理论教学与技能操作结合,培养高素质、广适应,会学习、会创新,知识、能力、素质协调发展的3应用型专门人才。四、职业范围本专业学生职业范围主要涉及相关行业。具体从事的就业岗位如下:序号就业岗位职业资格(名称、等级、颁证单位)1会展现场服务与管理会展从业人员职业资格证书2会展销售会展经营策划师证书3会展策划与设计五、人才规格(一)本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与素质:1、知识要求4本专业旨在培养会展行业中的会议展览的服务与管理、展览设计与布置方面的人才,学习内容主要有两大方面:一是会展管理与服务,包括会展接待与服务、会展市场营销、会展管理、会展英语和会展流程管理等知识内容;二是展览设计与布置,包括美术基础、电脑平面设计、3DSmax、展示设计与布置等知识内容。通过学习使学生对会展行业中的基本理论知识有所了解和掌握,提高专业理论素质水平和实践操作基本技能。2、能力要求具有会展企业市场营销的基本能力;具有会展常用公文的写作能力;具有会展流程的操作和管理基本能力;具有会展行业英语的应用能力;掌握会展行业服务接待的基本技能;掌握电脑平面设计的技能;掌握3DSmax立体设计技能;掌握会展业的展示设计与布置基本技能。3、素质要求要热爱祖国,拥护中国共产党的领导,遵纪守法,有良好的思想品德、社会公德;具有良好的服务意识和艰苦创业、团结协作的精神;热爱会展策划与管理专业,具有本专业的专业知识和专业技能;具有从事会展行业各职业岗位的职业素质;具有良好的职业道德,有强烈的事业心、责任心和社会责任感;具有爱岗敬业、诚信、积极进取、勇于创新的良好品质;具有较强的沟通与协作、协调与组织能力,并有良好的团队精神;具有吃苦耐劳、不屈5不挠的韧劲;良好的语言表达及与人沟通、共事的基础素质;具有一定的文学、艺术修养和人文科学素养,具有一定的审美能力。(二)证书要求全国计算机等级考试一级证书(或取得相应的国家或行业等级证书)。至少具有以下职业资格证书的其中之一:会展从业人员职业资格证书、会展经营策划师证书、营销师、策划师、驾驶证。六、工作岗位、工作任务与对应能力分析序号岗位工作任务对应核心课程1会展销售1-1招展会展营销(招展招商能力)1-2了解会展需求市场分析与预测能力1-3客户关系与售后服务会展客户关系管理能力2会展策划与设计2-1会展策划与文案会展策划与实践能力会展文案写作能力6七、教学计划表2-2流程设计(步骤落实)2-3展台或会展布置活动策划与管理能力会展展示设计与布置实践能力会议流程与主持实践能力3会展现场服务与管理3-1会展现场指挥会务流程协调能力会展项目管理能力3-2会展现场服务会场服务与现场管理管理协调能力课程分类序号课程总学时考试学期考查学期学期分配周课时数学期一15周学期二18周学期三16+2周学期四16+2周学期五18周学期六16周基础课1会展文案481372酒店管理实务64243职业道德641-44职业生涯规划3615英语1281-2446计算机应用基础48237体育961-422118素描2021专业课9色彩601410会展概论301211经济法301212构成学722413计算机辅助设计642414会展专业英语643415财务管理483316项目管理483317会展策划64348八、教学环节说明课程设置以重视实践,强化实训环节,突出高素质技能应用型人才培养目标为原则,包括基础课、专业课和综合实践课,上述所有课程实行不及格重修制。理论教学课程、集中实践环节包括教学实训、教学实习和毕业实习等,不能免修。18会展设计128434419会展营销644420会展服务644421商务礼仪324222会展信息管理4843综合实践课23社会实践假期24项目管理综合实训4832周25会展实务综合实训4842周26顶岗实习432518周27毕业实习336614周28毕业论文(设计)6462周9

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