物质的组成、性质和分类

第1讲物质的组成、性质和分类第二章化学物质及其变化化学人教四川[考纲要求]1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用，能根据物质的组成和性质对物质进行分类。2.了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系；了解浊液、胶体和溶液的区别。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念，理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互关系。物质的组成、性质和分类练出高分考点三物质的性质与变化考点二物质的分类考点一物质的组成探究高考明确考向考点四分散系胶体物质的组成知识梳理考点一I1．元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由、或构成的。(2)元素：具有的一类原子的总称。(3)元素与物质的关系元素——→组成单质：的纯净物。化合物：的纯净物。(4)元素在物质中的存在形态①游离态：元素以形式存在的状态。②化合态：元素以形式存在的状态。考点一知识梳理题组训练返回分子原子离子相同核电荷数只由一种元素组成由多种元素组成单质化合物(5)元素、微粒及物质间的关系图考点一题组训练返回知识梳理知识梳理2．同素异形体(1)叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在性质上，同素异形体之间的转化属于变化。3．混合物和纯净物(1)纯净物：。(2)混合物：。同种元素形成的不同单质物理化学由同种单质或化合物组成的物质由几种不同的单质或化合物组成的物质考点一题组训练返回知识梳理知识梳理1．下列元素①Na②Mg③Al④Fe⑤Cu⑥C⑦Si⑧O⑨S⑩N⑪P⑫Cl⑬H⑭He在自然界中，(1)只以化合态存在的是__________________。(2)只以游离态存在的是________。(3)既以化合态存在又以游离态存在的是_______________。①②③④⑤⑦⑫⑬⑭⑥⑧⑨考点一题组训练返回知识梳理知识梳理⑩⑪深度思考2．判断下列说法是否正确？若不正确，说出理由。①元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子②在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可以再分③同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子④原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等⑤由同一种元素组成的物质一定是同一种物质⑥物质的化学性质一定是由分子保持的⑦质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子考点一题组训练返回知识梳理知识梳理答案①正确；②错误，在化学变化中复合离子如NH＋4等可以再分；③正确；④正确；⑤错误，金刚石、石墨均是由C元素组成，但不是同一种物质，互为同素异形体；⑥错误，如Fe是由原子构成的，化学性质由铁原子保持；⑦错误，如N2和CO。考点一题组训练返回知识梳理知识梳理题组训练123考点一知识梳理题组训练返回解析考点一知识梳理返回123题组训练题组训练1．下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()A．NO、C2H5OH、HNO3、I2B．CaO、N2、HCl、H2OC．NH3、H2S、Si、COD．CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO41．下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()A．NO、C2H5OH、HNO3、I2B．CaO、N2、HCl、H2OC．NH3、H2S、Si、COD．CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4解析A考点一知识梳理返回123题组训练题组训练CaO是离子化合物，不存在分子；而Si和SiO2都是由原子直接构成。考点一知识梳理返回123题组训练题组训练2．下列说法正确的是()A．纯净物只由一种元素组成，而混合物由两种或两种以上元素组成B．纯净物只由一种原子组成，而混合物由多种原子组成C．只由一种分子组成的物质一定为纯净物，组成混合物的物质可能只有一种元素D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物考点一知识梳理返回123题组训练题组训练2．下列说法正确的是()A．纯净物只由一种元素组成，而混合物由两种或两种以上元素组成B．纯净物只由一种原子组成，而混合物由多种原子组成C．只由一种分子组成的物质一定为纯净物，组成混合物的物质可能只有一种元素D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物C可能为混合物，如Na2O、Na2O2。考点一知识梳理返回123题组训练题组训练3．下列物质中属于纯净物的一组是()①冰水混合物②爆鸣气③铝热剂④普通玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉⑦二甲苯⑧TNT⑨溴苯⑩C5H10⑪含氧40%的氧化镁⑫花生油⑬福尔马林⑭密封保存的NO2气体⑮CuSO4·5H2O⑯KAl(SO4)2·12H2O⑰聚氯乙烯⑱液氯A．②③④⑥B．⑦⑩⑫⑬⑭⑮⑯C．①⑧⑨⑪⑮⑯⑱D．①④⑧⑨⑪⑫⑰⑱①的组成是水分子；⑦有邻、间、对之分；⑩存在同分异构体；⑭中NO2和N2O4共存；C结晶水合物、复盐均为纯净物。纯净物和混合物的区别纯净物混合物有固定的组成和结构无固定的组成和结构有一定的熔、沸点无一定的熔、沸点保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质常见混合物：①分散系(如溶液、胶体、浊液等)；②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。考点一知识梳理返回123题组训练题组训练归纳总结物质的分类考点二I考点二知识梳理题组训练1．简单分类法概述(1)分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。(2)分类应依据事先设定的“”进行，“”不同，分类方法也不相同。返回知识梳理标准标准2．分类法常用的两种是法和法。由于物质分类可以有不同的标准，也就是说对某一物质而言就可以在不同的分类标准下“扮演不同的角色”，如对于下列几种盐：Na2SO4、Na2CO3、NaCl、K2SO4、K2CO3、KCl，你认为可怎样进行分类？交叉分类树状分类答案按阳离子分为两类：钠盐和钾盐。按阴离子分为三类：硫酸盐、碳酸盐、氯化物。按酸根是否含氧可分为两类：无氧酸盐、含氧酸盐。考点二返回知识梳理知识梳理题组训练3．熟记常见无机化合物的分类考点二返回知识梳理知识梳理无机化合物题组训练考点二返回知识梳理知识梳理题组训练无机化合物考点二返回知识梳理知识梳理无机化合物题组训练判断下列说法是否正确，若不正确，请简述理由。①非金属氧化物一定是酸性氧化物。②酸性氧化物不一定是非金属氧化物③金属氧化物一定是碱性氧化物④碱性氧化物一定是金属氧化物⑤Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH，故二者都是碱性氧化物⑥能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物⑦能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物考点二返回知识梳理知识梳理深度思考题组训练⑧溶于水呈酸性的是酸，呈碱性的是碱⑨HCOOH含有两个氢，所以是二元酸⑩盐一定由金属离子和酸根离子组成答案①错误，如NO、CO是不成盐氧化物。②正确。③错误，如Mn2O7是酸性氧化物。④正确。⑤错误，Na2O2与H2O反应除生成NaOH外，还生成O2，不符合碱性氧化物的定义。⑥、⑦错误，如Al2O3是两性氧化物。⑧错误，如Na2CO3溶液呈碱性，AlCl3溶液呈酸性。⑨错误，应按照电离出的H＋划分酸的元数，HCOOH应为一元酸。⑩错误，NH4Cl、(NH4)2SO4等也为盐。考点二返回知识梳理知识梳理题组训练正确理解“一定”、“不一定”，规避概念失分点(1)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。(3)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。考点二返回知识梳理知识梳理反思归纳题组训练(4)酸性氧化物都是对应酸的酸酐，但酸酐不一定都是酸性氧化物，如乙酸酐[(CH3CO)2O]。(5)酸(或碱)的水溶液一定呈酸(或碱)性，但呈酸(或碱)性的溶液不一定是酸(或碱)。(6)一个一元酸分子一定能电离出一个H＋，电离出一个H＋的不一定是一元酸(如NaHSO4)。(7)盐中一定有酸根离子，有酸根离子的不一定为盐(如H2SO4)。考点二返回知识梳理知识梳理题组训练题组训练12考点二知识梳理返回题组训练1．下表中每组均有4个选项，请从中挑出1个选项，它跟另3个选项属于不同的分类，请将挑出的选项的序号及挑选依据填入下表：组别备选项挑出选项序号挑选依据(1)A.S2－B．I－C．FeD．SO2－4(2)A.HClB.CO2C.NH3D.CaO(3)A.蒸馏B.分液C.蒸发D.中和(4)A.KMnO4B．Al2(SO4)3C.KClO3D．K2HPO4考点二知识梳理返回12题组训练题组训练解析(1)中A、B、D项均为离子，而C为原子，属于游离态。(2)A、B、C从状态上看，均为气态，D为固态。(3)从变化性质的不同进行分析，D为化学变化，而A、B、C为物理变化；或从实验操作上分析，A、B、C用于物质的分离，而D一般不用于分离物质。(4)KClO3中含有中间价态元素。考点二知识梳理返回12答案(1)C游离态(2)D固态(3)D化学变化(4)C含有中间价态元素题组训练题组训练考点二知识梳理返回122．下图是依据一定的分类标准，根据某些物质与水反应的情况进行的分类。请根据你所学的知识，按要求填空：题组训练题组训练考点二知识梳理返回12(1)上述第一级分类标准(分成A、B组的依据)是________________。(2)D组物质包括______________________(填化学式)。(3)C组物质中某一物质在常温时能与水反应，其化学方程式为_________________。(4)F组物质中某一物质的水溶液呈弱碱性，用电离方程式解释其水溶液呈弱碱性的原因：________________。(5)D组中的某一物质与E组中的某一物质在水中反应生成两种强酸，写出该反应的离子方程式：_________。题组训练题组训练解析(1)分析两组物质与水的反应情况可知，第一级分类标准为是否发生氧化还原反应(或化合反应)。(2)根据题目提供的信息可知，Cl2、Na2O2、NO2与H2O反应时，H2O既不作氧化剂也不作还原剂。(3)Na是活泼金属，常温下与H2O反应生成NaOH、H2，其化学方程式为2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑。(4)NH3溶于水生成氨水，氨水是弱碱，其电离方程式为NH3·H2ONH＋4＋OH－。(5)SO2和Cl2在水溶液中发生反应生成硫酸、盐酸，其离子反应方程式为Cl2＋SO2＋2H2O===2Cl－＋SO2－4＋4H＋。考点二知识梳理返回12题组训练题组训练答案(1)是否与水发生氧化还原反应(或化合反应)(2)Cl2、Na2O2、NO2(3)2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑(4)NH3·H2ONH＋4＋OH－(5)Cl2＋SO2＋2H2O===2Cl－＋SO2－4＋4H＋考点二知识梳理返回12题组训练题组训练明晰分类标准是对物质正确分类的关键考点二知识梳理返回12归纳总结题组训练题组训练物质的性质与变化考点三I1．物质的性质和变化根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。应注意：升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、盐析、金属导电、焰色反应、电离等都归为物理变化，脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电、电解质溶液导电等都归为化学变化。物理变化和化学变化的重点内容如下图所示。考点三知识梳理题组训练返回知识梳理考点三题组训练返回知识梳理知识梳理2．化学反应的分类化合反应分解反应置换反应复分解反应有无离子参与有无电子转移可逆反应不可逆反应吸热反应放热反应考点三题组训练返回知识梳理知识梳理3．物质变化中的“三馏”、“四色”、“五解”和“十八化”归类物理变化化学变化三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色反应显色反应、颜色反应、指示剂变色反应五解潮解分解、电解、水解、裂解十八化溶化、汽化、液化、酸化、氢化、氧化