基因工程及其应用基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗的说,就是按照人们的意愿,把一种生物的某种基因提取出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的性状。原理:基因重组操作水平:DNA分子水平操作环境:生物外结果:定向地改造生物的性状,获得人类所需要的品种。目的基因供体细胞受体细胞二、基因操作的工具1.基因的“剪刀”──限制性内切酶(限制酶)一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定的切割点上将DNA分子切断。专一性基因的针线:DNA连接酶GAATTCCTTAAGGAATTCCTTAAGGCTTAAAATTCGGCTTAAAATTCGGCTTAAAATTCG用同种限制酶切割被同一种限制切断的几个DNA是否具有相同的黏性末端?2、基因的针线──DNA连接酶连接酶的作用是:将互补配对的两个黏性末端连接起来,使之成为一个完整的DNA分子。3、基因的运输工具——运载体常用的运载体:质粒、噬菌体和动植物病毒标记基因,便于进行检测。•第一步:获取目的基因:用限制酶将供体细胞中的DNA切成许多片段,将这些片段分别载入运载体,然后通过运载体分别转入不同的受体细胞,让供体细胞所提供的DNA(外源DNA)的所有片段分别在各个受体细胞中大量复制(在遗传学中叫扩增),从中找出含有目的基因的细胞,再用一定的方法把带有目的基因的DNA片段分离出来。三、工程基本步骤2、目的基因与运载体结合用与提取目的基因相同的限制酶切割质粒使之出现一个切口,将目的基因插入切口处,让目的基因的黏性末端与切口上的黏性末端互补配对后,在连接酶的作用下连接形成重组DNA分子。第三步:将目的基因导入受体细胞导入扩增常用的受体细胞:菌类和动植物细胞4、目的基因的表达和检测大量的受体细胞接受不多的目的基因。处理的受体细胞中真正摄入了目的基因的很少,必须将它从中检测出来。将每个受体细胞单独培养形成菌落,检测菌落中是否有目的基因的表达产物。淘汰无表达产物的菌落,保留有表达产物的进一步培养、研究。无表达产物无表达产物有表达产物无表达产物一、基因工程与作物育种转基因植物的产生过程1、转基因植物转基因抗虫水稻(绿色)与对照(枯黄)1)抗虫转基因植物抗虫的基因来自苏云金杆菌。苏云金杆菌形成的伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白晶体,能使棉铃虫等鳞翅口害虫瘫痪致死。科学家将编码这个蛋白质的基因导入作物,使作物自身具有抵御虫害的能力。2)抗病转基因植物转黄瓜抗青枯病基因的甜椒3)其他抗逆转基因植物转鱼抗寒基因的番茄4)利用转基因改良植物的品质不会引起过敏的转基因大豆转基因高赖氨酸玉米2、基因工程与药物研制我国生产的部分基因工程疫苗和药物许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限,其价格往往十分昂贵。微生物生长迅速,容易控制,适于大规模工业化生产。若将生物合成相应药物成分的基因导入微生物细胞内,让它们产生相应的药物,不但能解决产量问题,还能大大降低生产成本。1、基因工程药物•在传统的药品生产中,某些药品如胰岛素、干扰素直接生物体的哪些结构中提取?药品直接从生物的组织、细胞或血液中提取。•传统生产方法的缺点由于受原料来源的限制,价格十分昂贵。•可利用什么方法来解决上述问题?利用基因工程方法制造“工程菌”,可高效率地生产出各种高质量、低成本的药品。胰岛素从猪、牛等动物的胰腺中提取,100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素,其产量之低和价格之高可想而知。将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌,每2000L培养液就能产生100g胰岛素!使其价格降低了30%-50%!用转基因的植物生产药物转基因抗乙肝西红柿(中国),虽然不能治愈乙肝,但一年只吃几个抗乙肝西红柿,就完全能代替注射乙肝疫苗。抗乙肝西红柿属于转基因食品,就是将乙肝疫苗植入西红柿内,经过多代繁殖,使转入的基因稳定化。2、基因治疗:是指是把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中,达到治疗疾病的目的。例:1990年,美国正式开始首例重度免疫缺陷症的临床基因治疗,患者是一个小女孩,因为她编码的腺苷酸脱氨酶(简称ADA)基因发生了突变。研究人员首先克隆了人体正常的腺苷酸脱氨酶基因(ada),然后将其转入患者有缺陷的T淋巴细胞中,经过培养、转化后的T淋巴细胞可以产生ADA,最后将成千上万的这种转基因的T淋巴细胞注射到患者骨髓组织中。3年后,这个女孩体内50%的T淋巴细胞出现了新的ada,并能合成ADA,患者的免疫功能得到修复,症状明显缓解,治疗取得成功。3、基因工程与环境保护•通过基因工程方法怎样净化被污染的环境?1)用基因工程产物——“超级细菌”分解石油,可以大大提高细菌分解石油的效率。具体方法:将能分解三种烃类的假单孢杆菌的基因都转移到能分解另一种烃类的假单孢杆菌内,创造出了能同时分解四种烃类的“超级细菌”。2)用基因工程培养出“吞噬”汞和降解土壤中DDT的细菌,以及能够净化镉污染的植物。3)通过基因重组构建新的杀虫剂,取代生产过程中耗能多、易造成环境污染的农药,并试图通过基因工程回收和利用工业废物。利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况,却不易因环境污染而大量死亡,甚至还可以吸收和转化污染物。环境监测环境污染治理基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。通常一种假单孢杆菌只能分解石油中的一种烃类.用基因工程培育成功的“超级细菌”却能分解石油中的多种烃类化合物。科学家还培育出能吞食转化汞、镉等重金属,分解DDT等毒害物质的细菌。