与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第1页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤第1课时有机化合物的分离、提纯与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第2页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤自主预习与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第3页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤学习目标目标解读1.了解研究有机化合物的一般步骤。2.初步学会分离、提纯有机物的常规方法。1.研究有机化合物应采取的一般步骤和方法(重点)。2.有机化合物分离提纯的常用方法和分离原理(重点、难点)。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第4页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤一、研究有机化合物的基本步骤分离、提纯→通过元素定量分析确定→测定相对分子质量确定→波谱分析确定。实验式分子式结构式与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第5页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤二、有机化合物的分离、提纯1.蒸馏(1)用途:常用于分离、提纯沸点不同的态有机物。(2)适用条件:①有机物的热稳定性较强;②有机物与杂质的沸点相差较大(一般约大于30℃)。液与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第6页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤2.重结晶(1)适用条件①重结晶是提纯态有机物的常用方法。②杂质在所选溶剂中溶解度,易于除去。③被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受的影响较大;该有机物在热溶液中的溶解度,冷溶液中的溶解度,冷却后易于结晶析出。固很小或很大温度较大较小与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第7页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤(2)实验装置与操作步骤与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第8页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤3.萃取(1)萃取类型和原理①液—液萃取利用有机物在两种的溶剂中的不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。②固—液萃取用从固体物质中溶解出有机物的过程。互不相溶溶解性有机溶剂与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第9页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤(2)选择萃取剂的条件①萃取剂与原溶剂互不相溶。②溶质在萃取剂中的溶解度大。③萃取剂与溶液中的成分不发生反应。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第10页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤问题思考:在苯甲酸的重结晶实验中,是不是结晶的温度越低越好?提示:不是。温度越低,杂质的溶解度也会降低,部分杂质也会析出,达不到提纯的目的;温度极低,溶剂也会结晶,给实验操作带来麻烦。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第11页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤要点导学与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第12页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤要点物质分离和提纯的常用方法1.分离混合物时,如何选择分离方法?2.分离互不相溶的混合物应选择什么仪器?与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第13页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤分离、提纯有机物的常用方法实验方法实验原理实验相关内容蒸馏利用有机物与杂质沸点的差异(一般约大于30℃),将有机物蒸出然后冷却得到产品蒸馏操作时需注意两点:(1)温度计水银球要置于蒸馏烧瓶支管口处;(2)冷凝管中的水要低进高出与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第14页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤重结晶利用有机物与杂质在溶剂中溶解度的不同,使有机物从溶液中析出的过程重结晶可分为加热溶解、趁热过滤、冷却结晶三个步骤,其首要工作是选择合适的溶剂,要求该溶剂:(1)杂质在溶剂中的溶解度很大或很小,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第15页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤萃取液—液萃取是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。固—液萃取是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程分液漏斗是萃取常用的玻璃仪器。萃取分液后,应从下口将下层液体放出,并及时关闭活塞,上层液体从上口倒出与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第16页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物,下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂,在方括号内填入适当的分离方法,在方框内填入所分离出的有关物质的名称。【思路启迪】依据混合物中各组分的物理和化学性质结合分离、提纯方法的适用条件进行解答。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第17页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤【解析】题目所给三者为互溶的液体,CH3COOCH2CH3不溶于水,CH3COOH、CH3CH2OH均易溶于水,故可先用水溶液分离出CH3COOCH2CH3;乙醇、乙酸的沸点相差不大(78℃、117℃)且极易互溶,故设法把CH3COOH转化为盐类,而后利用蒸馏法得到CH3CH2OH,最后将乙酸盐再转化为CH3COOH,蒸馏得到即可。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第18页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤【答案】a:饱和Na2CO3溶液①分液②蒸馏b:稀硫酸③蒸馏A.乙酸乙酯B.乙醇、乙酸钠C.乙酸钠D.乙酸溶液E.乙醇与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第19页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤液体混合物如果相互溶解,可根据它们沸点不同,用蒸馏(或分馏)方法提纯。若混合物中有一种能转化为盐时,一般先转化为盐,分离出其中一种有机物(采用分液或蒸馏),然后把有机物盐类再转化为有机物。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第20页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤A和B两种有机物可以互溶,其有关性质如下表所示:密度(20℃)熔点沸点溶解性A0.7137g·cm-3-116.6℃34.5℃不溶于水B0.7893g·cm-3-117.3℃78.5℃与水以任意比混溶与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第21页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤要除去A和B的混合物中的少量A得到B可采用的方法是()A.蒸馏B.重结晶C.萃取D.加水充分振荡,分液解析:因A、B两种物质的沸点不同,故可用蒸馏法分离;A、B两种物质,加水充分振荡,分液后,B与水仍不好分离,故答案选A。答案:A与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第22页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤易错点对物质分离提纯的原理区分不清而导致错误工业酒精是含水约4%的乙醇溶液。向工业酒精中加入生石灰,会发生CaO+H2O===Ca(OH)2反应且生成物不溶于乙醇。要在实验室中将工业酒精转化为无水酒精。请回答下列问题:与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第23页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤(1)下列做法不可取的是()A.加入过量的生石灰后过滤B.加入过量的生石灰后蒸馏C.加入过量的生石灰后分液(2)在蒸馏实验中需用的玻璃仪器,除酒精灯以外,还有________;在该实验里,紧接加热之前的操作是________。并且对此要注意的问题是________。【错因分析】不能掌握溶液分离的方法而错选A。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第24页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤【正确解答】(1)CaO和Ca(OH)2都是不溶于酒精且难挥发的固体,酒精是易挥发的液体。因此可用过滤或蒸馏分离,不用分液。(2)蒸馏除了酒精灯以外还要用到蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶。在蒸馏的操作中,为了使蒸馏出的蒸气及时冷却,要先向冷凝管内通冷却水,然后加热,冷却水要从下口进,上口出,可提高冷却效果。答案为(1)C(2)蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶向冷凝管内通冷却水使冷却水从下口进,上口出与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第25页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤蒸馏、萃取、重结晶三种分离物质的方法应用的条件各不相同,注意区分其原理。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第26页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤过氧乙酸的沸点比水高,但受热容易分解,某试剂厂先制得7%~8%的过氧乙酸溶液,再浓缩成30%的溶液时,可采用的适宜方法是()A.常压蒸馏B.减压蒸馏C.加生石灰常压蒸馏D.加压蒸馏解析:由题意“过氧乙酸的沸点比水高”,似乎可以加热浓缩其溶液,但过氧乙酸“受热容易分解”,只能是减压蒸馏(减小压强,可降低沸点)。答案:B与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第27页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第28页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤1.有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物,假设给你一种这样的有机混合物让你研究,一般要采取的几个步骤是()A.分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式B.分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式C.分离、提纯→确定结构式→确定实验式→确定分子式D.确定化学式→确定实验式→确定结构式→分离、提纯与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第29页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤解析:答案:B与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第30页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤2.下列实验操作中错误的是()A.分液时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出B.蒸馏时,应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口C.可用酒精萃取碘水中的碘D.称量时,称量物放在称量纸上,置于托盘天平的左盘,砝码放在托盘天平的右盘解析:酒精与水混溶因此不能用酒精萃取碘水中的碘。答案:C与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第31页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤3.现有三组混合液:①乙酸乙酯和碳酸钠溶液;②乙醇和丁醇;③溴化钠和单质溴的水溶液。分离以上各混合液的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液解析:利用各组内两物质的不同性质进行分离:①二者互不相溶,直接分液即可;②二者互溶,可用蒸馏;③溴易溶于有机溶剂,可用萃取。答案:C与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第32页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤4.物质分离常用的物理方法和化学方法分别有哪些?答案:物理方法:过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、液化、分液、萃取、渗析、盐析、汽化,物理方法洗气等。化学方法:加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、水解、化学方法洗气等。与名师对话·系列丛书自主预习与名师对话·系列丛书第33页要点导学课时作业第一章第四节第1课时课标版·化学·选修⑤请做:课时作业(五)