采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)

采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)1/14《采购与供应商管理》课程大纲（吴诚老师）【课程背景】随着我国经济、制造、消费大国地位的确立，及供应链管理技术的发展，采购策略与供应商管理水平将成为企业核心竞争力的重要指标之一。时代再次对采购提出了更高的要求：如何设计并适时优化采购业务流程，保证物流的高效、低成本、低风险的运转？如何制定采购战略、战术？如何制定供应商合作策略与模式？如何有效控制库存？降低库存成本与风险？采购成本控制，不再只是采购部门的责任，为什么？如何推动研发、质量、工艺、生产、供应商一起来降低采购成本？一起保证供应？如何有效约束与监控采购行为与过程，防范采购风险？......吴诚博士（曾任：华为公司采购商务总监；富士康采购与供应链高层主管；康佳集团采购总监、集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班特聘讲师），将与您一起回顾“采购与供应商管理”的知识，一起分享知名企业的管理经验，一起分析成功与失败的案例，一起探讨不同行业、产品、产品的不同生命周期的供应商管理与成本降低策略……【培训对象】采购、计划、仓储、物流、供应链、营运、工程、PM、品质、生产等部门总监级以上管理人员，以及所有与采购、供应链业务相关的专业人员。【课程特点及受益】本课程介绍了：采购流程体系、采购策略、供应商合作策略、采购计划与库存控制策略、采购业务绩效体系，及各种具体的方法、技巧、工具，课程案例丰富，接近实战。【授课方式与特点】1.丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；2.指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；3.操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；4.通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；5.气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)2/14【课程大纲】第一部分：供应链管理概述及采购职业能力要求介绍1．供应链管理概述◇价值链、供应链的定义及发展◇供应链模型、供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战◇供应链的类型、特征与形式◇采购在供应链管理中的核心作用与地位采购是供应链的重要利润源泉采购是企业产品质量的基本保证采购是库存控制的中坚力量……2．采购与供应链管理的核心内容说明◇销售预测与供应链计划管理◇采购与供应商管理◇物流与分销配送管理◇运营与绩效管理……3．采购与供应链战略&战术管理简介◇集成供应链管理（如何实现ISC？）◇供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）◇物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）◇采购战略规划与管理◇供应商关系维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）◇推式与拉式生产规划与管理◇库存策略与规划管理◇物流网络规划与再造◇JIT、VMI、JMI技术◇供应链管理监控平台设计与智能分析工具4．采购职业所需的能力与素质要求◇分析问题的能力PEST分析法波特五力模型分析法SWOT分析法采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)3/14鱼骨图分析法……◇预测与判断能力◇沟通与表达能力◇人际关系与商务管理能力……◇基本的业务能力◇基本的个人素质◇采购职业的素质要求与训练★案例：华为、富士康、康佳集团采购与供应链管理体系介绍与对比分析；★案例：某500强公司采购人员1-5级认证体系介绍；★案例：华为采购任职资格——专业采购簇素质模型与任职资格说明第二部分：如何实现战略采购与供应商管理？1．如何界定采购业务的职能？◇采购组织机构的搭建◇采购流程与制度的建立与保证◇采购业务绩效的衡量◇采购风险管理机制的形成◇战略性地选择供应商◇采购战略&战术管理……2．战略采购流程的设计◇流程1、管理产品技术需求－－确定新物料选用◇流程2、甄别与评定供应商资格◇流程3、选择合格供应商及签订合同◇流程4、执行采购◇流程5、供应商绩效管理流程（QCDS…）◇流程6、供应商选择方式及因素……3．战略采购的重点业务◇供应商合同管理◇供应商交期管理◇供应商品质管理◇供应商成本管理采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)4/14◇采购价格管理◇供应商激励管理◇供应商绩效考评和管理……4．供应商管理体系及绩效分析◇准时交货率◇价格趋势◇材料合格率（PPM）◇批次合格率◇整体配合度◇如何实现供应商分级管理与订单比例分配？◇如何维护与供应商的关系？★案例：丰田、华为、富士康等知名制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍；第三部分：供应商关系管理与采购策略的制定1．供应商管理概述◇从CRM到SRM，再到SCM◇传统的供应商关系管理方法◇供应商关系管理的目标◇供应商关系图谱与采购战略分析◇供应定位模型与采购战略分析◇供应商感知模型与采购战略分析◇供应商能力模型与采购战略分析……2．如何有效制定采购策略，来降低交付风险？◇战略1：集中认证，分散采购◇战略2：“WIN-WIN”◇战略3：与重要供应商建立战略合作伙伴关系◇战略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测◇战略5：电子采购与国际采购……3．如何设计采购战术及方案，来降低交付风险？◇战术1：一般性方案采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)5/14◇战术2：低附加值加工类◇战术3：高技术定制加工类◇战术4：垄断及准垄断供应类◇战术5：价格频繁波动类◇战术6：配套类……4．战略采购模式设计与选择◇标准采购订单◇一揽子采购订单与JIT供货◇长单采购◇VMI采购◇CMI◇JMI◇Milk-Run◇JIT采购◇风险采购◇OEM采购……5．如何对供应商绩效进行综合考评？6．如何对供应商进行评级管理？7．如何按绩效与等级分配订单？★案例：八种供应商关系管理模型（SRM）及对应谈判对策（经典案例分析）。★案例：“联想\戴尔\小米”采购与供应链战略&战术分析；第四部分：如何战略性的开发、评估与选择供应商？1．供应商开发与评估概述2．供应商开发与评估的主要步骤◇采购项目的分类◇搜集厂商资料◇供应商调查◇供应商评估◇送样和小批量试验◇价格评估采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)6/14◇筛选……3．供应商开发与评估办法◇供应商开发与评估的具体方法与措施◇建立分析机制与绩效标准◇合作伙伴关系的选择标准与管理◇进行供应商评估的“三阶九步法”4．供应商开发与评估的工具介绍◇供应商信用调查◇供应商问卷调查◇供应商实地评审(管理人员的综合素质\专业技术能力\设备先进度\原材料供应状况\质量控制能力\管理制度的规范程度\财务状况…)5．如何战略性地选择供应商？◇供应商选择十大原则介绍◇如何建立供应商选择标准？◇供应商选择的步骤与方法◇对单一供应商的选择◇对合作性供应商的选择◇对伙伴性供应商的选择◇对竞争性供应商的选择◇如何从QCT来选择供应商？◇如何战略性地选择供应商？……★案例：“IBM”的供应商评估选择体系介绍；★案例：某500强企业供应商选择标准及模板介绍。第五部分：采购成本分析与控制策略1．供应商是如何定价的？◇成本加成定位法◇目标利润定价法◇采购商理解价值定价法◇竞争定价法◇投标定价法采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)7/142．如何向供应商索取价格折扣？◇付款折扣◇数量折扣◇地理折扣◇季节折扣◇推广折扣3．如何分析供应商的报价？◇竞争性方案◇与公布价格的比较◇历史对比◇内部成本估算-细节分析◇实绩法◇目标价格◇横向比较法………★案例分析：供应商定价策略系列案例分析与讨论；4．采购成本控制的方法与技术◇传统的控制采购成本的方法介绍◇如何通过设计控制来降成本？◇如何通过性能控制来降成本？◇如何通过质量管理来降成本？◇如何通过采购控制来降成本？5．降低采购成本的十大手法（系列经典案例分析）◇VA/VE◇采购谈判◇目标成本法◇杠杆采购◇价格与成本分析法◇标准化与归一化◇长单与一揽子订单……6．其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍（系列经典案例分析）◇自制或外包采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)8/14◇利用学习曲线LEANINGCURVE◇产品生命周期成本法◇总成本法TCO◇供应商先期参与（EarlySupplierlnvolvementESL）◇作业成本导向法………★案例：3C行业的采购成本控制的特点及案例分析；★案例：我国制造业成本控制之道（我国制造业的成本优势分析与探讨）。第六部分：采购需求计划与库存控制策略1．采购需求计划管理◇如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？◇制定预测的原则与一般步骤◇需求预测制定方法专家意见法（情景分析法、德尔菲法）市场测试法定量分析法基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……◇采购计划制定方法一般计划方法物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）订货点法（最小\最大库存计划方法）甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？）……◇如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？◇如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？◇如何应对计划变更带来的风险与成本损失？2．物资供应与调度管理◇欠料的原因分析，及如何有效解决欠料（机制、措施、方法与工具）◇物料齐套供应管理办法及工具◇如何运用合理的库存管理模式（安全库存、VMI、JIT……）?◇相关需求\独立需求的管理◇长周期物料、高价值物料的计划方法分析◇如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)9/14◇呆滞物料产生原因的分析与规避3．供应链管理环境下的库存控制方法定期库存控制定量库存控制经济订货批量库存分类管理：产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）VMI、JIT、“糖果人“等模式4．其它库存控制方法与策略缩短提前期防止价格上涨提供销售折扣减小采购批量......5．如何有效监控与管理库存？◇库存的构成、分类与分析概述◇呆坏帐的监控与管理◇物料低周转、呆滞的原因分析◇如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）◇如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…）◇如何实现库存的动态监控？◇如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？……★案例：机械行业20余种库存控制方法案例讲解；★案例：某知名重型机械设备生产企业库存失控的案例分析。第七部分：采购与供应商绩效管理策略1．采购业务考核与绩效体系设计◇采购业务管理的目标获得符合企业质量和数量要求的产品或服务以最低的成本获得产品或服务确保供应商提供最优的服务和及时的送货采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)10/14发展和维持良好的供应商关系开发潜在的供应商……◇采购业务KPI体系的设计与发展QCTQCDSTQRDCSS5R……2．供应商管理体系及绩效分析◇准时交货率◇价格趋势◇材料合格率（PPM）◇批次合格率◇整体配合度◇如何实现供应商分级管理与订单比例分配？◇如何维护与供应商的关系？……★案例：某集团供应商考核体系介绍；★案例：XX著名汽车制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍；★案例：互动、答疑。采购类02-《采购与供应商管理》培训课件课程大纲(吴诚老师)11/14吴诚老师简介【专业背景】北京大学汇丰商学院总裁班特聘讲师清华大学总裁班特聘讲师人民大学总裁班特聘讲师武汉大学企业管理博士北京