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课程名称：货物学•讲课教师：林芳•邮箱：464356505@qq.com考核方式：•平时成绩40%•期末考试60%一、平时成绩40%考勤（缺勤1/3以上，取消考试资格）、作业（缺交1/3以上，取消考试资格）、实训成绩、课堂表现等二、期末成绩60%期末卷面成绩科代表•职责：收发作业、辅助老师教学活动课程导入：•请列举一些你所熟知的货物。•那到底货物指的是什么呢？•货物学的研究对象：货物具体说是研究运输过程中各种货物的种类、包装及其物理化学和生物性质，研究在运输过程中科学地进行配积载、装卸和保管的专门技术，以确保货物的数量完整、质量完好货物（cargo）•运输部门承运的各种原料、材料、商品以及其它产品或物品的总称。•外贸货物在国际之间进行运输的货物•保税货物经海关批准进境后缓办纳税手续，在国内储存，待加工、装配后复出境的货物。•责任期间•运输部门对于承运货物所负的责任期间开始于发送地点接收货物之时，直至在到达地点将其交付收货人之时终止。•快递公司责任期间思考：货物学的研究范围：★货物的分类、成分、结构及其物理、化学和生物性质；★货物的包装、标志、丈量与衡重以及货物的积载因数；★货物质量与货物质量管理；★货物标准；★货物检验；★货物保管、养护；★货物信息等内容。货物学的研究目的•了解商品特性，特殊搬运仓储要求，利于货物正确的进行搬运、储存、运输。•减少货物的耗损，降低运输企业的货损货差率，提高运输企业的竞争力。货物分类的概念•货物分类：为了一定目的，满足某种需要选择恰当的分类标志，将货物划分为不同的大类、类别、组别、品目，乃至品种、规格、花色。划分货物类别的必要性：•1、有利于对货物的管理，提高物流工作效率•2、为货物的质量分析，使用性能的检验、鉴定等奠定基础。•3、为制定货物编码做基础货物分类的基本要求•1、明确货物的分类对象所包括的范围•2、提出货物分类的目的和要求•3、选择适当的货物分类特征。货物特征的选择必须满足分类目的的要求，同时使不同类别货物具有本质的区别。选择货物分类特征的一般原则•1、必须满足分类的目的和要求；•2、各类货物能有显著的本质区别；•3、能概括规定范围内的所有货物，并有不断补充新货物的余地；•4、每个货物只能限定在一个类别之内；•5、货物分类采用独有的特征，不能同时采用相互矛盾的两种或多种特征进行分类；•6、须有能说明货物特征的基础标志，并能从本质上划分出各类货物之间的明显区别；•7、在同一类货物中，不准同时采用两种或多种标志，也不能随便更换标志。请将以下几种货物分类：•牛奶水桶男拖鞋•纯净水女长裤水杯•睡衣雪糕沐浴露•泡面布衣柜巧克力货物的分类货物的分类•一、按货物装卸搬运方式分类•二、按货物自然特性分类•三、按货物储存场所分类•四、按货物的运输方式分类按货物装卸搬运方式分类散装货物散装固体货散装液体货按包装特点分：包装货物、裸装货物按货物装卸件装货物按清洁程度分：清洁货物、污秽货物（细分搬运方式分按装运要求分：特殊货物（细分）、普通货物成组装货物托盘货物网络货物集装袋货物集装箱货物•1、散装货物：以重量承运，无标志、无包装、不易计算件数的货物，以散装方式进行运输。分类：液体散装货固体散装货固体散装货：煤固体散装货：水泥•液体散装货：原油•2、件装货物：简称件货，以件数和重量承运，一般批量小，票数较多，包装、标志不一，性质各异件装货物分类•(1)按照包装特点：包装货物：装入各种材料制成的容器或捆扎的货物。如袋装货物、桶装货物、捆装货物。裸装货物：在运输中不加包装（或简易捆束），而在形态上却自成件数的货物。例如：钢铁、汽车件装货物分类•(2)按照清洁程度：•清洁货物：在运输中本身不易变质，外观清洁干燥，对其他货物无污染，且本身不能被玷污的货物。•污秽货物:在运输中因本身无包装或包装不良，受损时对其他货物容易造成污染损害的货物•清洁货物：如棉毛织品、纸浆、茶叶•污秽货物:易扬尘货物：水泥、炭黑易潮解货物：糖、盐易融化货物：石蜡、肥皂易渗油货物：煤油、豆饼、小五金易渗漏货物：酒、蜂蜜散发强烈异味货物：氨水、油漆带虫害病毒货物：未经消毒的生牛羊皮、破布、废纸件装货物分类•（3）按照装运要求：特殊货物：也称特种货，是指货物的本身性质、体积、重量和价值等方面具有特别之处，在积载和装卸保管中需要采取特殊设备和设施的各类货物。普通货物特殊货物：危险货物：如黄磷、硝酸、氰化钠等贵重货物：本身价值很高。如金银、玉器、历史文物、名贵药材、高级仪器、电器等笨重长大货物：如机车头、成套设备、钢轨易腐货物：鲜货。在常温条件下容易腐败变质。冷藏货物：使用冷藏船、舱、箱在低温条件下运输有生动植物货物：活货。蜜蜂、禽畜、树苗、花卉涉外货物：外交用品，国际礼品、展览品拖带运输货物：编扎在水上拖带运输，如竹、木排成组装货物类•托盘货物•成组装货网络货物•集装袋货物•集装箱货物•中国国家标准《物流术语》对托盘(pallet)的定义是：用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。•托盘作为物流运作过程中重要的装卸、储存和运输设备，与叉车配套使用在现代物流中发挥着巨大的作用。托盘给现代物流业带来的效益主要体现在：可以实现物品包装的单元化、规范化和标准化，保护物品，方便物流和商流托盘•集装箱是指具有一定强度、刚度和规格专供周转使用的大型装货容器。使用集装箱转运货物，可直接在发货人的仓库装货，运到收货人的仓库卸货，中途更换车、船时，无须将货物从箱内取出换装。•国际上通常使用的干货柜(DRYCONTAINER)有：1、外尺寸为20英尺*8英尺*8英尺6吋，简称20尺货柜。内容积为5.69x2.13x2.18米，配货毛重一般为17.5吨，体积为24-26立方米。2、外尺寸为40英尺*8英尺*8英尺6吋，简称40尺货柜。内容积为11.8x2.13x2.18米，配货毛重一般为22吨，体积为54立方米.3、外尺寸为40英尺*8英尺*9英尺6吋，简称40尺高柜。内容积为11.8x2.13x2.72米.配货毛重一般为22吨，体积为68立方米.集装箱网络货物集装袋货物•集装袋•又称柔性集装袋、吨装袋、太空袋等，是集装单元器具的一种，配以起重机或叉车，就可以实现集装单元化运输，它适用于装运大宗散状粉粒状物料。集装袋是一种柔性运输包装容器，广泛用于食品、粮谷、医药、化工、矿产品等粉状、颗粒、块状物品的运输包装，发达的国家普遍使用集装袋做为运输、仓储的包装产品。设计的依据和原则•安全性：主要指集装袋的强度。在设计时要考虑包装容积、盛载物重量和包装单位个数,还要考虑运输距离的远近和搬运次数的多少，采用何种运输工具和运输方法。•保管性：应根据用户的使用条件，合理的选用材料，合理的配比。塑料制品在阳光暴晒下的抗老化能力是目前比较关注的问题,，也是集装袋在实际使用过程中经常遇到的问题。在生产过程中注意抗紫剂的使用以及材料的选择。•使用性：在设计集装袋时,要充分考虑客户使用集装袋的具体方式和方法，如提吊、运输方式、装载物料性能等。另外还要考虑是否为食品包装,要考虑对所包食品无毒、无害。•密封性：包装物料不同,密封要求不同。如粉料或有毒物品、怕受污染的物品对密封性能要求非常严格,，容易受潮或霉变的物料对气密性也有特殊的要求。所以在设计集装袋时,注意考虑基布覆膜工艺和缝制工艺对密封性的影响二、按照货物自然特征分类•吸湿性货物：茶叶、香烟、糖•热变性货物：石蜡、松香、橡胶•自热性货物：油纸、棉花、煤炭•锈蚀性货物：金属罐头食品、铁通货、钢材•染尘性货物：纤维货物、液体货物、食品•扬尘性货物：矿粉、炭黑、染料•易碎性货物：玻璃、陶瓷、精密仪器•吸味性货物：茶叶、香烟、大米•危险性货物：危险货物•冻结性货物：墨汁、液体西药、煤炭、散盐•三、按照货物储存场所划分•舱内货物：装入船舱内进行运输的货物•舱底货物：一般是比重较大或有污染性且不怕压•衬垫货物：耐压、可以用作衬垫•填空货物：体积小、不怕挤压，填补舱内空档•舱面货物：甲板货物。不怕湿、不怕晒、不怕冻•深舱货物：一般为流质货物、扬尘货物•房间货物：如贵重货物、邮件、行李•冷藏舱货物：冻肉、冻鱼、果菜•非一般货舱货物•四、按照货物的运输方式•1、直达货物:从起运港直达某一目的港口的货物•2、国际过境货物：中途经第三国港口进行运输的货物国际过境货物•（1）通过货物：一般在第三国的港口补充给养•（2）国际中转货物：中途经过第三国的港口，以水运转铁路或者铁路转水运的方式在港口通过的货物。转运港的要求：具有通畅的集、疏、运等设施，例如仓库、铁路、货场等。•（3）转船货物：中途经过第三国家的港口，以水运转水运的方式运输的货物。•3、选港货物：在装船时提供多个可供选择卸货港的货物。选择卸货港的货物必须是运输文件上列明的港口，且货物数量应是整票的。•4、联运货物•按照统一的规章或协议，使用同一份运输票据，中途换装他种运输工具，继续运输至目的港的货物。•多式联运：以集装箱为媒介，把铁路、水路、公路、航空等方式有机的结合起来，组成一个连贯的运输整体。•5、集装箱货物•6、零星货物，一般是班轮运输货物•7、大宗货物。又称整批货物。是指在运量构成中占有较大百分比的货物。一般一张货物运单的货运量较大，通常整船装运。如粮谷、木材、煤炭、矿石等。•8、管道运输货物：液体、气体、固体浆料