动物防疫基础知识培训

动物防疫基础知识培训主讲：符小军石门县动物卫生监督所第一节动物防疫八大制度一、动物疫病强制免疫制度二、动物防疫条件合格证制度三、动物防疫隔离制度四、动物卫生消毒制度五、动物检疫申报制度六、动物疫情报告制度七、病害动物无害化处理制度八、养殖档案管理制度一、动物疫病强制免疫制度《动物防疫法》第十四条饲养动物的单位和个人应当依法履行动物疫病强制免疫义务，按照兽医主管部门的要求做好强制免疫工作。经强制免疫的动物，应当按照国务院兽医主管部门的规定建立免疫档案，加施畜禽标识，实施可追溯管理。1、从事动物饲养的单位和个人，须贯彻“预防为主”的方针，自觉履行动物防疫义务，认真做好动物疫病强制免疫工作。2、动物免疫工作由乡村动物防疫人员或场方兽医具体实施。3、必须做好牲畜口蹄疫、禽流感、猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫等国家规定的强制免疫病种的免疫工作。其它常规免疫病种的免疫可由养殖单位或个人自主选择实施。4、猪、牛、羊在强制免疫后必须加挂耳标，场方或村级防疫员必须建立防疫档案，填写免疫证明。家禽免疫后由防疫员填发免疫证。耳标耳钳免疫证明免疫档案二、动物防疫条件合格证制度《动物防疫法》第二十条兴办动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门提出申请，办理动物防疫条件合格证1、规模养殖场应当取得《动物防疫条件合格证》后方可投入使用。2、规模养殖场选址、布局应当符合农业部规定的动物防疫条件，并具备必要的动物防疫设施设备。①办场选址：距离生活饮用水源地、居民区、交通干道和动物饲养场500米以上；距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上；②基本布局：场区周围建有围墙；大门处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；建有消毒室生产区与生活办公区分开③基本设施：消毒设备、无害化处理池、污水污物处理设施、隔离舍兽医室3、规模养殖场应当有与其养殖规模相适应的执业兽医或者乡村兽医。三、动物防疫隔离制度《动物防疫法》第四十六条跨省、自治区、直辖市引进的乳用动物、种用动物到达输入地后，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定对引进的乳用动物、种用动物进行隔离观察。1、规模场要坚持自繁自养和全进全出的饲养管理制度。饲养人员不得随意窜舍。谢绝无关人员、车辆进出养殖栏舍。2、规模场从外地引进动物时，应在隔离舍隔离观察30-45天，健康者方可进入健康栏舍饲养。患病畜(禽)应及时进行隔离诊治。3、散养户如饲养的畜禽发生传染病要及时请兽医员诊治，不要到其他户的饲养栏舍窜动，避免疫情扩散。四、动物卫生消毒制度《动物防疫法》第十七条从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人，应当依照本法和国务院兽医主管部门的规定，做好免疫、消毒等动物疫病预防工作。1、规模场应根据生产实际，做好日常消毒。对圈舍、场区内道路等环境定期进行清扫、消毒，每次消毒间隔时间不超过7天，定期向消毒池内投放消毒剂。在出现畜禽发生病死亡时，应立即对所在圈舍进行局部强化消毒，对病死畜禽尸体做好无害化处理。加强环境卫生整治，消灭老鼠，割除杂草、填平水坑，以防蚊、蝇孳生，消灭疫病传播媒介。2、散养户也要注意栏舍的卫生，有条件的可以定期进行消毒。3、稀释度：消毒浓度适当，才能达到消毒效果。要仔细阅读说明书。疫病期消毒浓度应比日常消毒浓度提高2-10倍。一般来说，消毒浓度愈高，杀菌力越强，但浓度达到一定程度后，消毒药的效果不再增高，如75%的酒精杀菌效果比90%的好。4、消毒剂的用量：按需配制、污染场所多用、现配现用。5、科学使用消毒剂：病原体的种类很多，一种消毒剂不可能杀死各种病毒、细菌和寄生虫。长期使用一种消毒剂，病原体会产生抗药性。要选择多种消毒剂，交替、配合使用，以提高消毒效果。酸性、碱性消毒药，不能混合使用。五、动物检疫申报制度《动物防疫法》第四十二条屠宰、出售或者运输动物以及出售或者运输动物产品前，货主应当按照国务院兽医主管部门的规定向当地动物卫生监督机构申报检疫。1、出售、购进动物都要向所在乡镇动物检疫申报点申报产地检疫，提交检疫申报单，经检疫合格方可调动，严禁调运未经检疫的动物及其产品。2、跨省引进乳用动物还应当经过动物卫生监督机构审批同意。3、购进动物应严格执行隔离观察制度，经隔离观察合格的方可混群饲养。★注意：如从贩子手中购买畜禽一定要注意查看有无检疫合格证明和畜禽标识，如无请谨慎购买。六、动物疫情报告制度《动物防疫法》第二十六条：任何单位和个人发现动物染疫或者疑似染疫的，应当及时报告。第二十九条：除国务院规定的部门外，其他单位和个人不得发布动物疫情。第三十八条：疫区内有关单位和个人，应当遵守县级以上人民政府及其兽医主管部门依法作出的有关控制、扑灭动物疫病的规定。1、任何单位或个人发现动物疫情都应当报告。不得迟报、瞒报、谎报或阻碍他人上报。2、如养殖场、户发现畜禽疑似传染病时，应主动采取隔离、消毒措施，并立即向当地乡镇动物防疫站报告。确诊为重大动物疫情的，养殖场（户）应主动配合政府做好疫情处置工作。3、发生疫情后，任何单位和个人不得私自发布疫情。七、病死畜禽无害化处理制度《动物防疫法》第二十一条规定：染疫动物及其排泄物、染疫动物产品，病死或者死因不明的动物尸体，运载工具中的动物排泄物以及垫料、包装物、容器等污染物，应当按照国务院兽医主管部门的规定处理，不得随意处置。《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》国办发〔2014〕47号发布日期：2014年10月20日1、主体责任①、从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输的单位和个人是病死畜禽无害化处理的第一责任人，负有对病死畜禽及时进行无害化处理并向当地畜牧兽医部门报告畜禽死亡及处理情况的义务。②、鼓励大型养殖场、屠宰场建设病死畜禽无害化处理设施，并可以接受委托，有偿对地方人民政府组织收集及其他生产经营者的病死畜禽进行无害化处理。③、对零星病死畜禽自行处理的，各地要制定处理规范，确保清洁安全、不污染环境。④、任何单位和个人不得抛弃、收购、贩卖、屠宰、加工病死畜禽。2、属地管理①、地方各级人民政府对本地区病死畜禽无害化处理负总责。②、在江河、湖泊、水库等水域发现的病死畜禽，由所在地县级政府组织收集处理；③、在城市公共场所以及乡村发现的病死畜禽，由所在地街道办事处或乡镇政府组织收集处理。3、体系建设①、县级以上地方人民政府统筹规划、合理布局、组织建设覆盖饲养、屠宰、经营、运输等各环节的病死畜禽无害化处理场所。②、要依托养殖场、屠宰场、专业合作组织和乡镇畜牧兽医站等建设病死畜禽收集网点、暂存设施，并配备必要的运输工具。③、鼓励跨行政区域建设病死畜禽专业无害化处理场。④、有条件的地方也可在完善防疫设施的基础上，利用现有医疗垃圾处理厂等对病死畜禽进行无害化处理。4、保障政策①、按照“谁处理、补给谁”的原则，建立财政补助机制。②、将病死猪无害化处理补助范围由规模养殖场扩大到生猪散养户。③、无害化处理设施建设用地优先予以保障。④、无害化处理设施设备可以纳入农机购置补贴范围。⑤、从事病死畜禽无害化处理的，按规定享受国家有关税收优惠。⑥、将病死畜禽无害化处理作为保险理赔的前提条件，不能确认无害化处理的，保险机构不予赔偿。5、法律责任①、依法严肃查处随意抛弃病死畜禽、加工制售病死畜禽产品等违法犯罪行为。②、加强行政执法与刑事司法的衔接，对涉嫌构成犯罪、依法需要追究刑事责任的，要及时移送公安机关，公安机关应依法立案侦查。③、对公安机关查扣的病死畜禽及其产品，在固定证据后，有关部门应及时组织做好无害化处理工作。八、养殖档案管理制度《畜牧法》第四十一条：畜禽养殖场应当建立养殖档案。1、养殖档案应记录以下内容：畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；检疫、免疫、监测、消毒情况；畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况等。2、动物卫生监督机构进行监督检查时，养殖场应当提交养殖档案以便核查。3、散养户饲养畜禽免疫后，则由村级防疫员建立到村、到户的防疫档案。4、目前，我们县规模养殖场是以纸质档案为主，电子档案为辅。5、主动记载，数据真实、逻辑相符、不掉项目。第二节、五种重大动物疫病一、二、三类动物疫病病种名录(中华人民共和国农业部公告第1125号)2008年12月11日★共157种1、一类动物疫病（17种）较常见：口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、高致病性禽流感、新城疫。2、二类动物疫病（77种）较常见：如狂犬病、布鲁氏菌病、炭疽、伪狂犬病、魏氏梭菌病、副结核病、弓形虫病、钩端螺旋体病、牛出血性败血病、日本血吸虫病、经典猪蓝耳病、猪乙型脑炎、猪细小病毒病、猪丹毒、猪肺疫、猪链球菌病、猪传染性萎缩性鼻炎、猪支原体肺炎、旋毛虫病、猪囊尾蚴病、猪圆环病毒病、副猪嗜血杆菌病、马传染性贫血、鸡传染性喉气管炎、鸡传染性支气管炎、传染性法氏囊病、马立克氏病、产蛋下降综合征、禽白血病、禽痘、鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭浆膜炎、小鹅瘟、禽霍乱、鸡白痢、禽伤寒、鸡败血支原体感染、鸡球虫病、低致病性禽流感、兔球虫病等3、三类动物疫病（63种）较常见：大肠杆菌病、李氏杆菌病、肝片吸虫病、附红细胞体病、牛病毒性腹泻、羊肠毒血症、猪传染性胃肠炎、猪流行性感冒、猪副伤寒、鸡病毒性关节炎、禽结核病、犬瘟热、犬细小病毒病、犬传染性肝炎等。一、口蹄疫口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的以偶蹄动物为主的急性、热性、高度传染性疫病，我国规定为一类动物疫病。1、易感动物：偶蹄动物，包括牛科动物（牛、瘤牛、水牛、牦牛）、绵羊、山羊、猪及所有野生反刍和猪科动物均易感，驼科动物易感性较低。2、传染源：主要为潜伏期感染及临床发病动物。感染动物呼出物、唾液、粪便、尿液、乳、精液及肉和副产品均可带毒。康复期动物可带毒。易感动物可通过呼吸道、消化道、生殖道和伤口感染病毒，通常以直接或间接接触（飞沫等）方式传播，或通过人或犬、蝇、蜱、鸟等动物媒介，或经车辆、器具等被污染物传播。如果环境气候适宜，病毒可随风远距离传播。3、临床症状①、牛呆立流涎，猪卧地不起，羊跛行；②、唇部、舌面、齿龈、鼻镜、蹄踵、蹄叉、乳房等部位出现水泡；③、发病后期，水泡破溃、结痂，严重者蹄壳脱落，恢复期可见瘢痕、新生蹄甲；④、传播速度快，发病率高；成年动物死亡率低，幼畜常突然死亡且死亡率高，仔猪常成窝死亡。二、猪瘟猪瘟俗称烂肠瘟是一种具有高度传染性疫病，是威胁养猪业的主要传染病之一，其特征是：急性，呈败血性变化，实质器官出血，坏死和梗死；慢性呈纤维素性坏死性肠炎，后期常有副伤寒及巴氏杆菌病继发。1、流行特点本病在自然条件下只感染猪，不同年龄、性别、品种的猪和野猪都易感，一年四季均可发生。病猪是主要传染源，病猪排泄物和分泌物，病死猪和脏器及尸体、急宰病猪的血、肉、内脏、废水、废料污染的饲料，饮水都可散播病毒，猪瘟的传播主要通过接触，经消化道感染。此外，患病和弱毒株感染的母猪也可以经胎盘垂直感染胎儿，产生弱仔猪、死胎、木乃伊胎等。2、潜伏期一般为5—7天，根据临床症状可分为最急性、急性、慢性和温和型四种类型。3、临床症状①：最急性型：病猪常无明显症状，突然死亡，一般出现在初发病地区和猪瘟流行初期。②：急性型：病猪精神差，发热，体温在40—42℃之间，呈现稽留热，喜卧、弓背、寒颤及行走摇晃。食欲减退或废绝，喜欢饮水，有的发生呕吐。结膜发炎，流脓性分泌物，将上下眼睑粘住，不能张开，鼻流脓性鼻液。初期便秘，干硬的粪球表面附有大量白色的肠粘液，后期腹泻，粪便恶臭，带有粘液或血液，病猪的鼻端、耳后根、腹部及四肢内侧的皮肤及齿龈、唇内、肛门等处粘膜出现针尖状出血点，指压不退色，腹股沟淋巴结肿大。公猪包皮发炎，阴鞘积尿，用手挤压时有恶臭