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第二节、科学探究：物质的比热容第十二章内能与热机沪科版新教材同步教学课件海洋和沙漠两种环境下，白天和黑夜有什么差别？海边的故事•中午，沙子很烫而水不烫；•傍晚，沙子很凉而水不凉。•为什么在同一时刻沙子和海水的温度却不一样？提出问题请思考：物体吸热多少与哪些因素有关呢？•烧开一壶水比半壶水所需热量多--------热量和质量有关•同一壶水加热到100℃比加热到50℃所需热量多•--------热量和升高温度有关•物质吸热多少还可能与物质种类有关呢？？？可能是不同物质本身吸热能力不同，•猜想沙子吸热升温比水快沙子放热降温比水快如果加热方法完全相同,就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同信息快递：沙沙质量相等升高相同的温度比加热时间研究方法：控制变量法•设计实验记录数据表格0.10.19877沙水温度升高10℃需加热时间/s温度升高20℃需加热时间/s质量/kg等质量的沙子和水升高相同温度，沙比水要的时间___。实验结果：此时等质量沙子比水吸收的热量___。推理：短少结论：质量相等的不同物质，在升高相同的温度时，吸收的热量__________。不同•分析与结论单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量叫这种物质的比热容。符号是“c”。单位是J/（kg·℃）比热容定义：物质的比热容热量质量温度变化量比热容大水的比热容比沙____，质量相等的水和沙子升高相同温度，水比沙子吸收的热量___.(多,少)质量相等的水和沙子吸收相同的热量，水比沙子升温___(快,慢)多慢几种物质的比热容[J/（kg·℃）]水4.2×103铝0.88×103洒精2.4×103干泥土0.84×103煤油2.1×103铁、钢0.46×103冰2.1×103铜0.39×103蓖麻油1.8×103水银0.14×103砂石0.92×103铅0.13×103•不同的物质比热容一般_____；水不同比热容也是物质的特性之一•_____的比热容较大水吸热升温比别的物质___（快,慢）水的吸热能力比别的物质__（强,弱）强慢（1）、用水冷却汽车的发动机（2）、暖水袋（3）、中午，沙子很烫而水不烫；（4）、傍晚往秧田里灌水,保护秧苗夜间不致受冻水的比热容较大的现象与应用如果以Q代表物体吸收的热量，c代表物质的比热容，m代表物体的质量，t0和t分别是加热前后物体的温度;Q吸=cm(t-t0)如果要计算物体降温时放出的热量，公式会有什么不同？Q放=cm(t0-t)热量计算公式课堂讨论1、为什么沿海地区昼夜温差小而内陆地区昼夜温差大？答：水的比热容比较大，而砂石和泥土的比热容比较小。在同样受热或遇冷时，水的温度变化比砂石的小。所以，沿海地区的气温变化不像内陆的气温变化那样显著。2、农村在培育秧苗时，为保护秧苗夜间不致受冻，傍晚要往秧田里灌水，夜间秧田里温度不致降得太多，秧苗不致冻坏，早晨再把水放出去，以日照使秧苗温度高一些，有利于生长。请说明原因水放热降温比较慢泥土吸热升温比较快例题1、要把2kg水从20℃加热到100℃，至少需要供给多少热量？已知：水的比热容c=4.2×103J/(kg.℃),质量m=2kg，初温t0=20℃,末温t=100℃.求：Q吸解：根据公式Q吸=cm(t-t0)可计算出水吸收的热量水吸收的热量是Q吸=cm(t-t0)=4.2×103J/(kg.℃)×2kg×(100-20)℃=6.72×105J答：至少需要供给6.72×105J热量。例题2、质量为100kg的钢锭，温度从1.3×103℃降到30℃，放出多少热量？已知：钢的比热c=0.46×103J/(kg.℃),钢锭质量m=100kg，初温t0=1.3×103℃,末温t=30℃.求：Q放解：根据公式Q放=cm(t0-t)可计算出钢锭放出的热量100kg钢锭放出的热量是Q放=cm(t0-t)=0.46×103J/(kg.℃)×100kg×(1300-30)℃=5.84×107J答：钢锭放出的热量是5.84×107J。