2010年团队领导力(培训资料)

2010年团队领导力（培训资料）吴仁锋2010年8月会场纪律•①不可以来回走动。•②手机处于静音或关机状态。•③会场不许抽烟。•④手机尽量让它“睡觉”如听到它“唱歌”，当事人罚10个俯卧撑。•⑤女的10个抱头蹲。问好口号掌声•①2006版：好！很好！非常好！耶！•②2007版：非常好！耶！•③2008版：我们很好！耶！•④2009版：胡总好！荣誉好!祖国好!耶！•⑤2010版：荣誉好！我就好！加油！•⑥掌声是一个高尚的尚字加一个手字，意思是高尚的人用你的双手拍起来，（随着音乐节奏）。开发右脑的游戏•①树•②鸭子•③金字塔•④红旗•⑤手套•⑥吉他•⑦星期天•⑧眼镜•⑨猫•⑩保龄球开发右脑游戏•一个鸡蛋2角5•左右手用手势同时进行•速度由慢到快。“争”、“和”•①不争不足以立世，不和不足以大成。•②力争上游，和气生财。遇事不能找借口•①《10分钟内换到明片多少张》，借口：太挤、人太多、有人没带……•②《迟到》借口：闹钟坏了、找不到鞋子、塞车、天下雨……•③找借口词语：也许、大概、应该是、我已经告诉了×××、可能……凡事预则立，不预则废•①成功是留给有准备的人•②早晨要想好当天要做的事情，写在纸上，做一件划掉一件。•③好记心不如烂笔头。分组、带领好自己的团队•①给自己的团队起名、并选出队长•②定本队的口号•③带领团队完成折纸游戏（A4纸让团队10分钟内全部穿过去），找方法。三“能”•①能听不好听的话•②能爱不愿爱的人•③能做不想做的事服务行业的素质要求：•①会听一门外语•②会讲两种方言•③会出三个竟猜•④会做四个游戏•⑤会背五个故事•⑥会懂六种食疗人力资源管理“四招”•①招得来，在员工招聘过程中，我们不能只在酒店底下搭个桌子，摆个牌子，坐在那里就算招工。•A、多设几个点•B、要以跑一下劳动力市场•C、在工厂密集区域设点招聘•D、在酒店密集区域设点招聘•E、联络各类学校实习生•F、叫本店员工相互介绍自己的家人入职用得活•每个人的性格、脾气、喜好、文化程序、个人素质、形象却都不一样，我们要因材施教，把合格的人用在合适的岗位上。•A、形象好、个子高、气质佳：做迎宾•B、长相一般，吃苦耐劳：传菜部•C、年龄偏大、吃苦耐劳：PA洗碗部•D、灵活、可爱、勤劳：服务员•E、有工作经验，有组织能力，有执行力，领导能力，推销能力：管理人员管得好•管理是酒店经营的重中之重，一个酒店效益好不好，关键看管理，说通俗一点就是管人理事。•A、管人，管人要管心，要让人心服口服，要人性化管理、勤和员工沟通，了解其家庭成员，个人喜好、性格、生日、身体状况等以便于随时和他们沟通。•B、理事，酒店无小事，每件事都要认认真真地办理，和客人沟通要懂得赞美，要灵活、要真诚。和员工要关心、耐心、热心，要公平、公正。管物：要懂保养、损坏要报修，盘点要准确无误摆放要合理。留得住•A、招人难：用人更难，留住合适的优秀的人更是难上加难，但再难也要迎难而上。•B、环境留人：尽最大努力给员工创造舒适的工作环境，生活环境和学习环境。•C、薪酬留人：把优秀的员工，先进的员工，报告给老板，经过老板的考察，给优秀的人以优厚的待遇。•D、情感留人：兵强，强一个，将强，强一窝；用你的个人魅力去影响员工，用你真心的去打动员工；用你的爱心去关心员工；要让员工有这种想法……老大，这辈子我跟你定你了。只有不会沟通的人，没有沟通不了的事•A、《老公你爱我什么》沟通故事1•B、《照片和人谁好看》沟通故事2先交朋友，再交心（顾客）•A、和顾客要象朋友一样真诚对待，我们和宾客不止是买卖关系•B、急客人所急，需客人所需,想客人所想。•C、定期联系宾客，电话拜访，短信祝福。•D、到客店家中拜访，礼不一定重，心却一定要诚。讲故事是把对方当朋友讲道理是把对方当坏人•A、管理人员讲员工要讲方法•B、用员工能接受的方式教育他们•C、多用故事来揭示道理沟通法则•A、不在乎你说子多少，而在乎对方听了多少。•B、就沟通而言，善听善问比善说更重要。做不做朋友没关系，就是不要做敌人的产品。•A、业务谈不成，关系一定不要搞僵，也许下次他会购买你•B、员工留不住，不一定硬要扣他们的工资，押金，如果他去你对手的酒店会乱宣传，会造成更坏的负面影响。酒店管理人员应具备的“三心”•A、平常心•B、同理心•C、宽容心盛时常做衰时想•A、生意好的时候，我们更要和宾客建立良好的关系，等生意淡了，我们再搞就来不及了•B、员工饱合时，我们同样要关心好员工，等员工流失了才来做员工的思想工作，就为时已晚。•C、有钱你不理财，没钱财不理你。只要心中有花园，天天都过在春天•A、凡事都往好处想•B、《只剩1元钱的故事》•C、尽量做到让员工每天都有个好心情。生气不超过5分钟•A、生气是拿别人错误来惩罚自己•B、要做到事繁心不烦•C、不管事情多糟糕，生气不要超过5分钟管理新理念•A、得理也要饶人•B、理直不一定气壮管理人员“三字忌”•A、拾不起•B、咽不下•C、忘不了•D、看不开•E、乐不起好心态，快乐工作，谈吐幽默•A、《四川地震，俄罗斯救援队的故事》•B、《四川地震，家、老公、女儿、断腿的故事》遇事找方法•A、如何让猫吃辣椒，《毛泽东问刘少奇答、周恩来答》•B、如何让员工心甘情愿的工作工作仔细，注意细节，我们可以做得更好•A、包厢异味•B、水笼头水压太大•C、杯子有指纹•D、固体酒精呛眼•E、员工画妆（眼影、粉底、扎发圈）•F、传菜员托盘竖走•G、传菜戴口罩，或菜盖•H、迎宾带客跑得老远企业不是被同行整垮，而是被自己整死•A、商业机密泄漏•B、人力资源不到位，军中无将无兵•C、客源没搞好，少了你还有他众口难调也要调，优质服务献佳肴开发右脑游戏，遇事找方法•A、A4纸过一个团队，10分钟•B、画太阳和星星不连笔游戏（手不能离开星极）•C、画月亮和星生不连笔的游戏（可借物）普能女人和聪明女人的区别•A、普通女人：煮饭+洗衣+工作+相夫+教子=过日子•B、聪明女人：煮饭+洗衣+工作+相夫+教子+撤娇=幸福的生活•C、普通女人，老公都出去补“漏洞”，聪明老公都在家里补“漏洞”•D、KVT小姐为什么男人喜欢，因为她们了解男性的需求什么，因为她们会赞美。•E、大哥哥你的个子好高，一看就像胡锦涛，大哥哥你的身材好好，一看就像温家宝。细节1•A、今天到某酒店去吃早茶，上粥没有跟垫碟，员工手指都插进粥里面去了。•B、手机用套子套住细节2A、传菜员戴口罩上菜更卫生•B、工程部应清走自己的遗留“财富”•C、KVT迎宾可以不当“交警”•D、上菜时大盘边不可超出转盘•E、汁酱只斟味碟的三分之一流行词拼音缩写•SB——傻B•PMP——拍马屁•MPMP——猛拍马屁•PMPMP——拼命拍马屁能力•A、有能力的人打动别人的心•B、没能力的人打破别人的头赞美•A、在客人面前，赞美的语言应当家像铛一样，摇个不停中国各地的尊称（对人）•A、东北人——哥、姐•B、温州人——老师•C、山西人——领导•D、福州人——师付•E、闽南人——老大客户（逢年过节、短信祝福）•A、清明节：清明进节雨纷纷，出行路滑需慎行，×××酒店×××。什么是生意？•答：生意就是生生不息的创意将坏事做成好事，那才是本事•A、《向员工或下属承认错误的故事》•B、《主持有香槟塔倒》•C、《兑假酒的故事》将错就错你能做到吗？•A、让员工说“我要干“而不是你说”“我要你干”无薪激励•A、小天使留言板•B、员工就像汽球，你给他鼓气，让她飞起来管理“五知•A、多欣赏：抬起头，看人之大•B、少批评：不可不知道其优点•C、常感恩：抬别人就是抬自己•D、传播爱：多付出，有容乃大。•E、建团队：树先进，积极进取祝福语•A、万事顺畅多赚英磅•B、万事顺心，多赚美金•C、万事如意多赚人民币宽容•A、《老人丢手机的故事》心态•A、心态不好的人，看到的是别人的过失与缺点•B、心态好的人，总是看人之大，欣赏别人的优点施—舍，做人要大气•A、广场上你施舍乞丐5角钱，你会很难过失落吗？•B、予人玫瑰，手有余香批评与表扬•A、表扬人在人前在会上•B、批评人在人后在会后•C、批评仅限两人之间进行视野•A、视野不宽，路只会越来越窄•B、处世不可鼠目寸光“充电”“升级”•A、人生犹如逆水行舟，不是不进则退，而是慢进就退•B、“电”总有耗光的时候，要不定期的给自己充电•C、不能为自己的能力“升级”，难逃被淘汰的命运出品：广告词•A、不到荣誉，没有食欲•B、要想吃顿舒服饭，请到荣誉大酒店•C、生日、结婚哪里去，唯有荣誉风光好•D、荣誉酒店中餐厅美酒佳肴数不清•E、荣耀华夏，誉满神州班前会•A、班前会树典型，表扬人•B、班前会讲话注意口气，不能开成批斗会•C、班前会可以讲心得、讲体会、讲故事、听歌曲•D、班前会搞互动游戏，《开火车》《抓乌龟》《1、2、3、4问好》《1个鸡蛋的2角5》《龙的呼唤》《开发右脑、树、鸭子》《1+1=3》《1、2、3老鼠》《A4纸过人》《九点连四线》《两队队长报数》专业•A、因为“专业”而改变“薪酬”之“心愁”•B、翻板、飞标骰桶，789骰子，猜牙签•C、菜肴操作细节，浓汤浸大闸蚧•D、雪茄操作，飞饼操作，调酒操作，拉面操作领导•A、引领B、带领C、督导D、指导E、导师细节•大厅桌下做钩子，给客人挂包，客离位提示筷子文化•竹筷做签，只作上签和上上签智力游戏•四笔连九点•老板二重•A、不重过程重结果•B、不重苦劳重功劳路在脚下•不要抱怨“无路可走”，只怪自己不去找路智力游戏《画月亮、星星》•目的：遇事找方法。要求：手不能离开黑板，不能连笔•A、折纸划•B、手抬但不离开黑板•C、借物能力有大有小，智商有高有底，每个人都有自己的长处，要用人所长。•A、骏马能历险，耕田不如牛；•B、坚车能载重，渡河不如舟；每天进步一点点•A、把平凡的工作做好了，你就不平凡•B、把简单的事情做好了，你不不简单珍惜•A、最熟悉的东西最不重视。〈水〉、〈空气〉、〈白米〉、〈基层员工〉•B、最爱我们的人却伤他最深，〈父亲〉、〈母亲〉、〈配偶〉、〈儿女〉、〈电话唠叨〉、〈骂老婆〉、〈凶小孩〉成、败。•A、成功的东西没有一致•B、失败的东西总是雷同用心•A、谁比谁厉害就看谁比谁用心意见和建议•A、永远给上司出选择题，而不是问答题•B、提一个问题最好是附三个不同的解决方案会议•A、会前准备声音•B、会中不同声音•C、会后一致声音•D、遇到困难要找二种以上的解决方案能力、态度、品行•能力固然重要，但态度和品行更为重要低调•A、成熟的稻子是底着头的•B、大海之所以能汇集千川百流，是因为他把他自己的位置放低了距离•世界上最远的距离是知道与做到的距离“钱途”•A、有能力了“钱”找你•B、没能力了你找“钱”误•A、没有“慧根”就要会“跟”•B、把上司交待的事做到无可挑剔罚•A、员工偷吃——罚，结果——不敢。•B、员工偷吃——讲故事，再罚，结果——不应该。不抛弃，不放弃•A、狼受伤有狼群抬回去•B、雁受伤有雁群伴飞•C、员工不会，你怎么做了？潜能•A、冻库反锁，人吓死的故事•B、百米救小孩，比刘翔更快观念比知识更重要，观念是改变人生的支点？完