课本有机实验总结烃:1、甲烷氯气的光照取代2、石油的分馏3、实验室制乙烯及乙烯的性质实验4、乙炔的实验室制法5、苯的溴代6、苯的硝化反应7、石蜡的催化裂化1.甲烷的氯代(必修2、P56)实验:取一个100mL的大量筒,用排的方法先后收集20mLCH4和80mLCl2,放在光亮的地方(注意:不要放在阳光直射的地方,以免引起),等待片刻,观察发生的现象。现象:大约3min后,可观察到混合气体颜色变,气体体积,量筒壁上出现,量筒内饱和食盐水液面,可能有晶体析出【会生成HCl,增加了饱和食盐水】解释:生成卤代烃______________。饱和食盐水爆炸浅缩小油状液滴上升2.石油的分馏(必修2、P57,重点)(分离提纯)(1)两种或多种相差较大且互溶的液体混合物,要进行分离时,常用蒸馏或分馏的分离方法。(2)分馏(蒸馏)实验所需的主要仪器:。(3)蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的作用是:_______(4)温度计的位置:温度计的水银球应处于_______(以测量蒸汽温度)(6)改错____。(5)冷凝管:蒸气在冷凝管内管中的流动方向与冷水在外管中的流动方向_____________。沸点铁架台(铁圈、铁夹)、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、直形冷凝管、牛角管、锥形瓶防止暴沸支管口处下口进,上口出3.乙烯的性质实验(必修2、P59)现象:乙烯使KMnO4酸性溶液____(____反应)(用途:____)乙烯使溴的四氯化碳溶液____(____反应)(用途:____、____)乙烯的实验室制法:(1)反应原料:______________(2)反应原理:_______________________________副反应:_____________________________________________________________________________(3)浓硫酸:____剂和____剂(如何混合乙醇和浓硫酸?____________________________________________________________________)褪色氧化检验褪色加成检验除杂乙醇、浓硫酸CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2OC2H5OH+6H2SO4(浓)6SO2↑+2CO2↑+9H2O催化脱水将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器内的无水酒精中,并用玻璃棒不断搅拌(4)碎瓷片,以防_____________;石棉网加热,以防________。(5)实验中要通过加热使无水酒精和浓硫酸混合物的温度____上升到并稳定于170℃左右。(不能用水浴)(6)温度计要选用量程在200℃~300℃之间的为宜。温度计的水银球要置于_______________,因为需要测量的是反应物的温度。(7)实验结束时,要先将______从水中取出,再熄灭______,反之,会导致水被倒吸。(8)乙烯的收集方法能不能用排空气法_____,(9)点燃乙烯前要_____。液体受热时暴沸烧瓶炸裂迅速反应物的中央位置导气管酒精灯不能验纯(10)在制取乙烯的反应中,浓硫酸不但是催化剂、吸水剂,也是______,在反应过程中易将乙醇氧化,最后生成____________等(因此试管中液体变黑),而硫酸本身被还原成____。故乙烯中混有____、____。必须注意乙醇和浓硫酸的比例为_____,且需要的量不要太多,否则反应物升温太慢,副反应较多,从而影响了乙烯的产率。使用过量的浓硫酸可提高____的利用率,增加乙烯的产量。氧化剂CO2、CO、CSO2SO2CO21:3乙醇4、乙炔的实验室制法:(1)反应方程式:__________________________(注意不需要加热)(2)发生装置:__________(不能用____发生器)(3)得到平稳的乙炔气流:①常用饱和_______代替水(减小浓度)②分液漏斗控制_____③并加棉花,防止________。(4)生成的乙炔有臭味的原因:夹杂着_______________等特殊臭味的气体,可用_________除去杂质气体(5)反应装置不能用启普发生器及其简易装置,而改用广口瓶和分液漏斗。为什么?____________________________________________CaC2+2H2O→C2H2↑+Ca(OH)2固液不加热启普NaCl溶液流速泡沫喷出H2S、PH3、AsH3CuSO4溶液①反应放出的大量热,易损坏启普发生器(受热不均而炸裂)。②反应后生成的石灰乳是糊状,可夹带少量CaC2进入启普发生器底部,堵住球形漏斗和底部容器之间的空隙,使启普发生器失去作用。5、苯的溴代(选修5,P50)(性质)(1)方程式:原料:溴应是用____,(不能用____;不用加热)加入铁粉起催化作用,但实际上起催化作用的是_____。现象:_______________________________________。导管口有____________滴下。锥形瓶中产生_____。(2)顺序:__,__,__的顺序加药品(3)伸出烧瓶外的导管要有足够长度,其作用是___________(以提高原料的利用率和产品的收率)。(4)导管未端_____(填可、不可)插入锥形瓶内水面以下,因为____气体易溶于水,防止_____(进行尾气吸收,以保护环境免受污染)。液溴溴水FeBr3剧烈反应,三颈瓶中液体沸腾,红棕色气体充满三颈烧瓶棕色油状液体白雾铁苯溴导气、冷凝回流不可HBr倒吸(5)反应后的产物是什么?如何分离?纯净的溴苯是__色的液体,而烧瓶中液体倒入盛有水的烧杯中,烧杯底部是油状的__色液体,这是因为溴苯溶有__的缘故。除去溴苯中的溴可加入__________,振荡,再用________分离。分液后再蒸馏便可得到纯净溴苯(分离苯)(6)导管口附近出现的____,是_____遇空气中的水蒸气形成的___________。探究:如何验证该反应为取代反应?验证卤代烃中的卤素①取少量卤代烃置于试管中,加入______溶液;②加热试管内混合物至沸腾;③冷却,加入稀硝酸酸化(中和__________溶液);④加入______溶液,观察沉淀的颜色。白雾溴化氢氢溴酸小液滴无褐溴NaOH溶液分液漏斗NaOH过量NaOHAgNO36、苯的硝化反应(性质)反应装置:__________________实验室制备硝基苯的主要步骤如下:①加入顺序:________________。②在______℃下发生反应,直至反应结束。④为了除去混和酸,粗产品依次用蒸馏水和5%_____溶液洗涤,最后再用蒸馏水洗涤。⑤将用无水_____干燥后的粗硝基苯进行____,得到纯硝基苯。铁架台、石棉网、大试管、长玻璃导管、温度计、烧杯、酒精灯等浓硝酸→浓硫酸→苯50-60NaOHCaCl2蒸馏【注意事项】(1)配制一定比例浓硫酸与浓硝酸混和酸时,操作注意事项是:先_____再_____→冷却到__℃以下,再加入___(苯的挥发性)(2)步骤③中,为了使反应在50-60℃下进行,常用的方法是_____。(3)步骤④中洗涤、分离粗硝基苯应使用的仪器是________。(4)步骤④中粗产品用5%NaOH溶液洗涤的目的是_________。(5)纯硝基苯是无色,密度比水___(填“小”或“大”),具有_________气味的油状液体。溶有NO2的硝基苯呈___色。(6)长导管作用__________(7)温度计水银球插入_____中浓H2SO4在此反应中作用:_______________浓硝酸浓硫酸50苯水浴分液漏斗除去混合酸和NO2大苦杏仁味冷凝、回流水浴催化剂和脱水剂黄7.石蜡的催化裂化(1)反应原料:__________(2)原理:________________________(3)反应装置:思考:1、氧化铝或分子筛的作用:________石蜡、氧化铝CnH2n+2Cn1H2n1+Cn2H2n2+2催化剂2、装置Ⅱ中冷水的作用:_____3、装置Ⅱ中小试管中收集到的液体的成分?________________________4、装置Ⅲ中小试管中的现象?__________________冷凝碳原子数大于5的烷烃和烯烃酸性KMnO4溶液褪色烃的衍生物:1、溴乙烷的水解与消去反应2、乙醇的催化氧化3、乙醛(葡萄糖)的银镜反应4、乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液5、乙酸的酯化反应6、油脂的皂化反应7、酚醛树脂的制取8、淀粉水解程度的判断1、2.乙醇的催化氧化(必修2、65)(性质)方程式:把一端弯成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰加热,看到铜丝表面变___,生成____迅速插入盛乙醇的试管中,看到铜丝表面____;反复多次后,试管中生成有______气味的物质(乙醛),反应中乙醇被_____,铜丝的作用是______。黑CuO变红刺激性氧化催化剂某课外活动小组利用下图装置进行乙醇的催化氧化实验制取乙醛,图中铁架台等装置已略去,粗黑线表示乳胶管。请填写下列空白:(1)甲装置常常浸在70~80℃的水浴中,目的是_______________________。(2)实验时,先加热玻璃管乙中的镀银铜丝,约1分钟后鼓入空气,此时铜丝即呈红热状态。若把酒精灯撤走,控制一定的鼓气速度,铜丝能长时间保持红热直到实验结束。使生成乙醇蒸汽的速率加快①乙醇的催化氧化反应是_____反应(填“放热”或“吸热”),该反应的化学方程式为_________________________________。②控制鼓气速度的方法是控制甲中单位时间内的气泡数,若鼓气速度过快,则会_______________________________,若鼓气速度过慢则会反应放热太少,不能达到反应所需温度。放热2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O带走过多热量,难以保证反应所需温度取丁中溶液适量,加入银氨溶液并水浴加热,若有银镜生成则证明有乙醛生成。反之则无。或取丁中溶液适量,加入新制氢氧化铜浊液并加热煮沸,若有砖红色沉淀生成则证明有乙醛生成。反之则无。(3)若试管丁中用水吸收产物,则要在导管乙、丙之间接上戊装置,其连接方法是(填戊装置中导管代号):乙接____、____接丙。(4)简述如何验证丁装置中乙醛的存在。ba某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式:________________、___________________________________。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇氧化反应是____反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是____;乙的作用是____。2Cu+O22CuOCH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O放热加热冷却(3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是____________。集气瓶中收集到的气体的主要成分是____。(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有____。要除去该物质,可先在混合液中加入__(填写字母)。a.氯化钠溶液b.苯c.碳酸氢钠溶液d.四氯化碳然后,再通过____(填试验操作名称)即可除去。乙醛、乙醇、水氮气乙酸c蒸馏3.乙醛的银镜反应(1)反应原料:____________________________(2)反应原理:___________________________________________________________(3)反应装置:________________________银氨溶液的配置:取一支洁净的试管,加入1mL2%的______,然后一变振荡,一边滴入2%的稀_____,直到产生的沉淀恰好____为止。(注意:顺序不能反)2%AgNO3溶液、2%稀氨水、乙醛稀溶液CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O试管、烧杯、酒精灯、胶头滴管硝酸银氨