酶和ATP一轮复习课件

实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答第1讲酶和ATP考点一酶的本质、作用及特性考点突破题型透析实验探究素能提升考点二ATP的组成、结构与功能探究温度和pH对酶活性的影响考纲原生态备选素材第三单元细胞的能量供应和利用实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答考纲原生态1.酶在代谢中的作用2.ATP在能量代谢中的作用3.实验：探究影响酶活性的因素实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答考点一酶的本质、作用及特性知识梳理考能诊断1．酶的本质化学本质绝大多数是_______少数是______合成原料___________________合成场所_______主要是细胞核(真核生物)来源一般来说，活细胞都能产生酶生理功能具有生物_____作用作用原理降低化学反应的_______蛋白质核糖体RNA核糖核苷酸活化能催化氨基酸实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答2.酶的作用机理分析(1)没有酶催化的反应曲线是___。(2)有酶催化的反应曲线是___。(3)AC段的含义是____________________________________。(4)BC段的含义是________________。(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将如何移动？______________。知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性②①在无催化剂条件下，反应所需的活化能酶降低的活化能B点向上移动实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答3．表示酶高效性的曲线(1)曲线模型：①与无机催化剂相比，酶的催化效率_____。②酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不能改变化学反应的_______。知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性更高平衡点实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答4．表示酶专一性的曲线曲线模型：①加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同，说明_______________________。②而加入酶A的反应速率随反应物浓度的增大明显加快，说明酶____________。知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性酶B对此反应无催化作用具有专一性实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答5．影响酶促反应的因素(1)温度和pH：知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答①在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用____，超过这一范围，酶的催化作用_________。②过酸、过碱、高温都会使酶__________，而_____只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。③从丙图可以看出：反应溶液____的变化不影响酶作用的最适温度。知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性增强逐渐减弱变性失活低温pH实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答(2)底物浓度和酶浓度对酶促反应速率的影响：①甲图：在其他条件适宜、酶量一定的情况下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶______________限制，酶促反应速率不再增加。②乙图：在底物充足、其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成_____。知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性数量和酶活性正比实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答(1)酶通过降低活化能加快化学反应速率。(2)在反应前后，酶的化学性质和数量将保持不变。(3)酶既可在细胞内，也可在细胞外发挥催化作用。(4)由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速进行。(5)影响酶促反应速率的因素不同，其作用机理也不同。①温度和pH是通过影响酶活性来影响酶促反应速率的；②底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触来影响酶促反应速率的，并不影响酶的活性。知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答(1)细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与。(2014·高考新课标全国Ⅱ卷)()(2)酶是活细胞产生的并具有催化作用的蛋白质。(2009·高考重庆卷)()(3)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性。(2009·高考重庆卷)()(4)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸。(2011·高考海南卷)()知识梳理考能诊断考点一酶的本质、作用及特性√×××实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答(5)酶提供了反应过程所必需的活化能。(2011·高考海南卷)()(6)随着温度降低，酶促反应的活化能下降。(2013·高考海南卷)()(7)酶活性最高时的温度不适合酶的保存。(2013·高考海南卷)()考点一酶的本质、作用及特性√××实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答具有专一性的物质归纳(1)酶：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸内切酶能识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。(2)载体：某些物质通过细胞膜时需要载体协助，不同物质所需载体不同，载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。(3)激素：激素特异性地作用于靶细胞、靶器官，其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。(4)tRNA：tRNA有61种，每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。(5)抗体：一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。题组设计解题技法酶的本质、功能与特性的判断实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答考点二ATP的组成、结构与功能知识梳理考能诊断1．结构简式____________，其中“A”代表_____，“～”代表___________。2．ATP的形成途径A－P～P～P腺苷高能磷酸键实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答3．ATP与ADP的相互转化知识梳理考能诊断考点二ATP的组成、结构与功能ATP的合成ATP的水解反应式ADP＋Pi＋能量_____ATP_______________所需酶_________________________能量来源_____(光合作用)，_______(细胞呼吸)储存于___________中的能量能量去路储存于形成的高能磷酸键中__________________反应场所___________________________生物体的需能部位――→酶――→酶ATPADP＋Pi＋能量ATP合成酶ATP水解酶化学能光能高能磷酸键用于各项生命活动细胞质基质、线粒体、叶绿体实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答(1)ATP转化为ADP也需要消耗水ATP转化为ADP又称“ATP的水解反应”，这一过程需酶的催化，同时也需要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀粉等)的水解都需要消耗水。(2)ATP≠能量ATP是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来。(3)误认为细胞中含有大量ATP生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等可重复利用，只要提供能量(光能或化学能)，生物体就可不断合成ATP，满足生物体的需要。知识梳理考能诊断考点二ATP的组成、结构与功能实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答(1)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应。(2014·高考新课标全国Ⅱ卷)()(2)1个ATP分子中只含有1个腺嘌呤和3个磷酸基团。(2015·广州模拟)()(3)线粒体内膜上不能合成ATP。(2012·高考北京卷)()(4)无氧条件下，光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源。(2008·高考广东卷)()(5)人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。(2008·高考天津卷)()(6)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，不会同时发生ATP的合成与分解。(2013·高考四川卷)()知识梳理考能诊断考点二ATP的组成、结构与功能√×××××实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答1．(2015·云南师大附中模拟)下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。有关说法不正确的是()A．图甲中的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键B．图乙中进行①过程时，图甲中的c键断裂并释放能量C．ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用具有高效性D．夜间有O2存在时，图乙中过程②主要发生在线粒体A项中A代表的是腺嘌呤，ATP水解一般是远离A的高能磷酸键断裂，也就是c键；ATP水解产生的能量来自ATP的高能磷酸键的水解，合成ATP的能量来自细胞呼吸和光合作用；酶的催化作用具有高效性。夜间有O2存在时，ATP合成的主要场所是线粒体。题组设计解题技法题组ATP的结构与功能解析答案图显/隐A实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答2．(2015·长安模拟)在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是()A．①和②B．①和③C．③和④D．⑤和⑥根据题意知“○”中所对应的含义分别为：①一磷酸腺苷AMP，②腺嘌呤，③DNA分子上的腺嘌呤脱氧核苷酸，④RNA分子上的腺嘌呤核糖核苷酸，⑤腺苷，⑥腺苷。题组设计解题技法题组ATP的结构与功能解析答案图显/隐D实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答ADP与ATP形成的场所及相关生理过程题组设计解题技法题组ATP的结构与功能转化场所相关生理过程ATP形成细胞质基质有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸线粒体有氧呼吸的第二、三阶段叶绿体基粒光合作用的光反应阶段ADP形成(ATP分解)叶绿体基质光合作用的暗反应阶段细胞膜等生物膜物质跨膜运输(除被动运输)细胞核核酸合成的过程中细胞质蛋白质、多糖等的合成和各种耗能过程实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答探究温度和pH对酶活性的影响实验探究规范步骤1．温度对酶活性的影响[实验原理]①②温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答[实验设计]淀粉淀粉酶↓↓各自在所控制的温度下处理一段时间↓淀粉与相应温度的淀粉酶混合↓在各自所控制的温度下保温一段时间↓滴加碘液，观察颜色变化本实验不宜选用过氧化氢酶催化过氧化氢分解，因为过氧化氢酶催化的底物过氧化氢在加热的条件下分解也会加快。实验探究规范步骤探究温度和pH对酶活性的影响实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答2．pH对酶活性的影响[实验原理]实验探究规范步骤探究温度和pH对酶活性的影响①H2O2――――――→过氧化氢酶H2O＋O2↑。②pH影响酶的活性，从而影响O2的生成量，可用点燃但无火焰的卫生香燃烧的情况来检验O2生成量的多少。[实验设计]H2O2溶液＋pH1酶液H2O2溶液＋pH2酶液⋮↓H2O2溶液＋pHn酶液――→检测O2的产生速率实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答实验探究规范步骤探究温度和pH对酶活性的影响[实验归纳](1)在验证酶专一性实验中，若反应物选择淀粉和蔗糖，酶溶液为淀粉酶，则适宜选用斐林试剂检测反应物是否被分解，不能选用碘液，因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。(2)在探究温度对酶活性影响的实验中，若选取淀粉和淀粉酶，则不宜选用斐林试剂，因为斐林试剂需加热，而温度是自变量。(3)设计实验程序时，不能将底物和淀粉酶液先混合再控制温度，否则在温度未达到所预设温度时酶已发生作用。实验探究素能提升首页上页下页尾页考点突破题型透析课时训练规范解答1．某生物课外活动小组在探究酶的特性时，实验员为其提供了如下材料用具：质量分数为3%的淀粉溶液、质量分数为5%的NaOH溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为