有机肥料

有机肥料营养及施用竹溪职校吴立新第一课时有机肥料概述一、有机肥料的定义农村中利用各种有机物质就地积累或直接耕埋施用的一类自然肥料。有机肥是有机物和无机物、有生命的微生物和无生命的物质的混合体。二、常用有机肥和化肥的特点比较肥料特点有机肥化肥种类多较多有机质含量高无养分全面，但含量较低较单一，含量高肥效缓慢，有后效迅速，难持久改土作用良好无直接改土作用三、有机肥料的发展趋势1.传统有机肥料的使用呈萎缩的趋势!!原因：2.商品化，即将有机肥料加工转化为商品有机肥特点:价格相对于化肥（等效养分）便宜施用较为方便有机肥在培肥土壤方面有优势3.绿肥、沼气池肥在未来农业生产中具有发展潜力，是值得进一步发展、推广的有机肥养分含量低肥效缓慢制作和使用有机肥料需要消耗较多的人力、物力等四、有机肥的来源人畜粪尿、作物秸秆、绿肥、泥炭、城市废弃物等。我国各地使用的有机肥料有14类，共100多种。水旱轮作的冬种绿肥——紫云英部分绿肥品种萝卜青(一年生冬种非豆科)山毛豆(多年生夏种豆科)金光菊(多年生野生)水浮莲(多年生水生)田间燃烧水稻茬头田间水稻茬头燃烧后的情况田间燃烧玉米秆秸秆堆肥(切碎)五、有机肥料的特点1.来源广2.含有机质3.肥效缓长4.完全肥料5.养分含量少（用量大）六、有机肥料的作用1.有机肥料具有营养作用2.有机肥料具有改土作用3.有机肥料具有刺激作物生长的作用七、有机肥料的分类1.粪尿肥：人粪尿、畜粪尿、禽粪、厩肥等2.堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥和沼气池肥3.绿肥：野生绿肥和栽培绿肥4.杂肥：城市垃圾、泥炭、腐殖酸类肥料、油粕类肥料、污水污泥等5、商品有机肥【一】、人粪尿1.性质人粪尿是一种以氮为主的速效有机肥。2.成分：粪便：纤维素、半纤维素、脂肪、脂肪酸、蛋白质及氨基酸、酶、粪胆质等；含水70%以上，含有机物20%左右，含氮1.0%，含P2O50.5%，含K2O0.31%尿：黄色透明、无微生物的弱酸性液体；主成分为尿素1～2%，氯化钠1%，少量的尿酸、马尿酸和肌酸酐、氨基酸、磷酸盐、铵盐等。含水95%以上，有机物3%左右，含氮0.5%，含P2O50.13，含K2O0.19%。有机物约占20%，主要是纤维素、脂肪酸、氨基酸和酶类等；还含有少量吲哚、硫化氢、丁酸等臭味物质；约5%的灰分，主要是钙镁钾钠等，70-80%的水分。通常含氮较多，而磷钾较少，常可用作速效氮肥。人粪尿须腐熟后，或与厩肥、秸秆等一起堆制成堆肥，然后作基肥施用。人粪尿的特征意义人畜粪尿既是优质有机肥，又是重要的污染源土壤具有强大的净化功能，人畜粪尿还田可变害为利粪尿肥还田是生物圈内物质循环和能量转换的重要环节人粪尿的施用一般做种肥或追肥，也可以做基肥。用新鲜人尿浸种可是幼苗健壮、根系发达，有增产效果。。人粪尿对一般作物均有良好效果，特别对叶菜类作物和纤维作物的效果更好；由于人粪尿中含有大量的盐分，不宜于在烟草、马铃薯、甘薯瓜果、生姜等作物上施用，以免影响品质；人粪尿适用于一般作物,特别是叶菜类和禾本科作物,对马铃薯、甘薯、甜菜、烟草等忌氯作物应少施.人粪尿可做基肥和追肥施用,用量一般为:7500-15000kg/ha人尿还可作速效性氮肥施用,此外还可用于浸种等.人粪尿因磷钾含量低,施用时应注意配合磷钾肥或其它有机肥.【二】、家畜粪尿1.家畜粪、尿及厩肥的成分与性质家畜粪：成分复杂，主要有纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、氨基酸、脂肪类、有机酸、酶和无机盐类家畜尿：成分简单，主要有尿素、尿酸、马尿酸及钾、钠、钙、镁等无机盐类是我国农村厩肥的主要来源，约占农村有机肥总量的67%。2.家畜粪尿及厩肥的合理施用猪粪和猪厩肥：中性肥料，适用于各种土壤和作物牛粪和牛厩肥：冷性肥料，有利于改良有机质少的轻质土壤马粪和马厩肥：热性肥料，可用于改良质地粘重土壤羊粪和羊厩肥：热性肥料，是一种优质有机肥，适用于各种土壤和作物厩肥和家畜粪一般做基肥施用，全面撒施或集中施用均可，用量约为15000-22500kg/ha，并注意与化肥配合施用。【三】、厩肥厩肥：是指以家畜粪尿为主，加入作物秸秆、草炭或泥土等垫圈材料集制而成的有机肥料。厩肥的成分因家畜的种类、饲料的优劣、垫圈材料及用量等条件而异。厩肥是我国农村有机肥料的主体(63-72%)。1.垫圈材料：要求吸水吸肥，减少养分损失，保持畜圈干燥卫生。1）秸秆类：吸水性强，能增加厩肥的有机质和养分，如稻草含氮0.63%，P2O50.11%，K2O0.85%；麦杆含氮0.48%，P2O50.22%，K2O0.63%。缺点：吸氨量较少，一般为0.2%。2）干细土：来源广泛，取用方便，吸氨能力强。当土：尿比为5：1时，吸氨量达99%。3）野草和落叶：类似于秸秆。4）草炭：吸水力强，吸水率达300～600%，吸氮量为1.5～3%；含有大量有机质和养分。2.积制方法圈内堆积法：深坑式、粪池式、半坑式等圈外堆积法：定期将圈内粪便等废弃物移出，堆积到一个平坦、干燥的地方堆制。生粪半腐熟（棕、软、霉）腐熟（黑、烂、臭）过劲（灰、粉、土）水、气、热适宜高温通气缺水半腐熟（白毛）加水压实3.厩肥的施用未腐熟或半腐熟的厩肥或家畜粪肥一般作基肥施用；腐熟的厩肥可以做基肥，也可以做种肥或追肥；但生粪不能做种肥或追肥，以免造成“生粪咬苗”现象。第二课时秸秆还田技术与堆肥秸秆还田，是作物秸秆不经堆肥过程，在田间条件下的直接腐解。提高土壤养分有效性对土壤养分的激发效应，活化土壤潜在养分，促进土壤有机质更新。对土壤氮的缓释作用，秸秆C/N高，可将无机氮转化为有机氮。为土壤固氮微生物提供充足的能源，提高土壤生物固氮量。一、秸秆还田的作用秸秆还田改善土壤物理性质秸秆富含纤维素、半纤维素、木质素等物质，提高土壤腐殖质含量效果显著，利于土壤团聚体的形成，提高土壤有机质含量，改善土壤物理性质。秸秆在分解过程中产生的多糖类物质可直接用于团粒的形成，同时微生物菌丝体也增加了多糖类物质，促进团聚体形成。降低土壤容重，增加土壤孔隙度，改善土壤物理性质。二、秸秆还田的不利影响土壤Eh值降低，有害物质积累。注意秸秆还田的数量。与作物争氮，配合施用氮肥，石灰氮效果最好。可能带入一些病菌、虫卵、杂草种子等有害物质。三、秸秆还田的技术秸秆还田数量：一般翻压量可达每亩150－200公斤。还田时间：若是翻埋，一般在作物收割后立即将秸秆耕翻入土，尽量减少水分损失，以利腐解。还田方法。翻耕时使秸秆与土壤充分混匀，以利腐解，土壤水分应达到田间持水量的60％为宜。堆肥堆肥：是秸秆、杂草、绿肥、泥炭、垃圾等与人畜粪尿在好气条件下堆腐而成的有机肥料。堆肥是创造一个条件，促进微生物大量繁殖，加速养分的释放。1.定义•按所含的主要材料分：泥土质堆肥、厩肥质堆肥、秸秆质堆肥等•按堆积方式分：普通堆肥和高温堆肥•北方地区以堆肥为主，堆积过程中主要是好气微生物分解，发酵温度较高；•南方地区则以沤肥为主，其沤制过程主要是嫌气微生物分解，常温下发酵。2.分类：主料：秸秆、杂草、垃圾、各种植物残体，富含纤维素和半纤维素，也是升温材料。促分解物：含氮丰富的人畜粪尿和石灰等物质，是影响堆肥质量的关键。吸附物：主要是肥土、河泥、草炭等，可以吸水、保肥。1）堆制原理使粗有机物质在微生物的作用下经过矿化和腐殖化过程而成为优质肥料。前期以矿化为主，后期以腐殖化为主。2）堆肥的堆制条件水分适宜的含水量为原材料湿重的60%左右，升温阶段水分不宜过多，保肥阶段适当增加水分。通气堆制初期要创造较为好气的条件，以加速分解并产生高温，堆制后期要创造较为嫌气的条件，以利腐殖质形成和减少养分损失。温度好气性微生物适宜温度40-500C，好热性微生物适宜温度为60-650C。养分碳氮比大致调到25:1，为此要加入一定量的高氮物质，如腐熟的人畜粪尿及化学氮肥等。酸碱度中性和微碱性条件有利于堆肥中微生物的活动，能加速腐解，为此，可加入一些石灰、草木灰等物质。植物残体堆沤条垛式翻堆堆肥法堆肥池露天堆腐生态有机肥堆肥的施用技术1、堆肥主要做基肥，一般每亩使用量1000——2000千克。2、可做种肥或追肥。做种肥常与磷肥混合使用，做追肥应提早施用。沤肥概念：就是利用有机物料和泥土在淹水的条件下，通过嫌气性微生物进行发酵、积累而成的有机肥料。基本性质：腐熟速度缓慢，但腐殖质丰富。使用技术：一般做基肥，每亩2000——5000千克。沼气发酵肥沼气发酵肥就是指生产沼气，发酵后的废弃物（池渣和池液）。性质：含有速效氮、速效磷、速效钾，含有多种矿物质、氨基酸、维生素、酶、生长素，以及大量有机质。施用技术：池液一般做追肥，做土壤追肥要深施覆土，还可做叶面追肥。此外，可以用来浸种。池渣可以单独做基肥和追肥。