02-QC小组活动步骤

真心食品制度体系1第二部分QC小组活动步骤制度体系/刘锐2013年3月23日真心食品制度体系2目录第一节QC小组活动实施基础第二节QC小组活动过程和方法真心食品制度体系3第一单元QC小组活动实施基础真心食品制度体系41.1QC小组活动的基础条件•1、领导对QC小组活动思想上重视，行动上支持；•2、职工对QC小组活动有认识，有要求；•3、培养一批QC小组活动的骨干；•4、建立健全QC小组活动的规章制度。《真心公司QC小组活动管理办法》真心食品制度体系51.2技术支持•任何问题的解决都需要有“技术”支持，技术一般分为：•专业技术：要解决的问题属于什么专业范围，需要用什么样的专业技术；•管理技术：即程序、证据、方法、技巧等；•QC小组解决课题涉及的管理技术：•1、遵循PDCA循环•2、以事实为依据，用数据说话•3、应用统计方法真心食品制度体系6P策划建立目标/过程D实施实现过程A处置采取措施持续改进过程业绩C检查监视、测量和分析过程和产品是否满足方针、目标和产品要求ISO9000亦是基于P-D-C-A方法PlanDoCheckAct•质量改进的基本过程:PDCA循环真心食品制度体系7PDCA的特点（1）四个阶段一个也不能少；（2）大环套小环；（3）每循环一次，产品质量、工序质量或工作质量就提高一步。PDCA目标方策现状方策方策方策PDCA循环真心食品制度体系8PDCA循环四阶段八步骤选择课题分析原因制定对策执行措施防止再发生总结掌握现状检查效果PDCA真心食品制度体系91.3QC小组活动程序（流程）•1、问题解决型：包括现场型、公关型、管理型、服务型（大多数QC小组选择的活动类型），根据课题目标的来源有分：指令性目标值的课题和自定目标值的课题。•2、创新型：QC小组成员运用新的思维方式、创新的方法，开发新产品（项目、服务），开发新工具、新方法，实现预期目标的课题真心食品制度体系10•“创新型”课题要解决的课题及目标从未有过，无现状可调查（可以讨论）；•但是为实现预定目标可以有多种方案；•必需对各种方案进行可行性分析和评价，必要时进行模拟试验，选出最佳方案。真心食品制度体系11QC小组的创新课题（例）1.《创出对受诊者温馨的健康诊断法》医院2.《汽车引擎刻印作业的噪音对策》生产企业3.《找到合适的对象》婚介所26对/月（对象）；8对/月（婚礼）4.《提升运动设施利用者的营业额》体育馆5.《提高幼儿英语口语表达能力》幼儿园真心食品制度体系121.选择课题2.设定目标3.可行性分析4.分析原因5.要因确认6.制订对策7.对策实施8.检查效果9.标准化10.总结和下一步打算达到目标否是PDCA1.选择课题2.现状调查3.设定目标4.分析原因5.要因确认6.制订对策7.对策实施8.检查效果9.标准化10.总结和下一步打算达到目标否是PDCA问题解决型—自定目标问题解决型—指令性目标QC小组活动步骤真心食品制度体系13QC小组活动步骤1.选择课题2.现状调查3.设定目标4.分析原因5.要因确认6.制订对策7.对策实施8.检查效果9.标准化10.总结和下一步打算达到目标否是PDCA1.选择课题2.设定目标3.提出各种方案并确定最佳方案4.制订对策5.对策实施6.检查效果7.标准化8.总结和下一步打算达到目标否是PDCA问题解决型—自定目标课题达成型—创新型真心食品制度体系14第二单元QC小组活动实施的过程和方法真心食品制度体系152.1选择课题•六方面：质量、成本、交货期、安全、激励、环境等•问题描述：重要性、背景、后果•目标：经济合理；技术可行；有挑战性•组织：负责人、小组成员•计划：时间表、费用预算等真心食品制度体系16课题的三个来源：1.指令性课题:上级主管根据企业的实际需要，以行政指令的形式向QC小组下达的课题2.指导性课题:上级推荐课题范围，小组根据自身条件选择课题3.小组自行选择课题：小组可以从部门方针、现场或工作中存在的问题来选择课题2.1选择课题真心食品制度体系171.选题的要点(1)选题宜小不宜大–所谓小，就是指以目前存在的影响质量、影响生产或造成消耗高的具体问题作为课题。例:《降低×××的不合格品率》《缩短×××的操作辅助时间》–所谓大，就是指课题所包含的内容庞大复杂，需要达到的目标就会很多，问题解决过程序需要方方面面的部门通力协作，才能完成的课题。例:《加强XX产品质量控制》《创建青年文明班组》《通过ISO9001标准认证》(2)要选择能以特性值表达的课题–能用特性值表达的例子:《降低-011的不合格率》《降低树脂砂铸造成本》《缩短信息处理的时间》–不能用特性值表达的例子:《2356刀具改善》《XXX阀物流线边改善》(3)其特性值要有可比性。2.1选择课题真心食品制度体系18如何寻找具体问题1、列出工作上问题点(a)日常工作經常发生的問題(b)下工程或顧客經常抱怨的問題(c)上級經常要求的問題如：品質Q：××產品不良率高效率D：××產品產量低成本C：××工程損耗成本高士氣M：××班出席率低安全S：××设备傷害件数高2、列出工作上常发生錯誤的问题2.1选择课题真心食品制度体系19课题的选定•通过调查或“头脑风暴法”，可以收集到很多个可供小组选择的课题，而小组只能一个一个课题来解决，如何选定当前的课题呢？•1、用表决法选定•2、用评议、评价的方法来选定2.1选择课题真心食品制度体系20日常工作問題点一覽表問題点评价：5─非常3─普通1─少評价順序本身問題顧客抱怨主管要求參与度达成性合計1、XX不良率高555332112、△△損耗成本高31311933、○○效率低513311522.1选择课题（例）真心食品制度体系21关于课题名称课题名称的设定要简洁、明确，一目了然的针对所要解决的问题，不可抽象。原则上按以下方式设定：△△××○○○的要解决什么---指质量、效率成本等方面的管理特性。所解决问题的对象---指产品、工序、过程、作业的名称。如何办---指提高还是降低，增大还是减少。例如：降低复印纸的消耗要解决的管理特性要解决问题的对象如何办---要降低真心食品制度体系22在设定课题名称上有两种错误需纠正第一种：课题名称是“口号+抽象”如：《适应市场，增储创收》又如：《顾客在我心中，质量在我手中》《四龙相会创奇迹―叠交隧道施工技术探索》口号抽象正确设定课题名称示例：《降低寻呼机的返修率》《降低玉叶解毒冲剂复合膜的消耗》《提高口腔溃疡的治愈率》《降低国内出港航班的责任延误率》《缩短行包的交付时间》真心食品制度体系23又如：《通过技术的改造，提高日本侧喷机设备开动率》《改进炉衬结构，降低能源消耗》《革新工艺，改造设备，提高对焊钻捍质量》《优质服务，提高成交率》《加强设备管理，减少停机故障》第二种：课题名称是“手段+目的”如：《加强现场管理，降低XX产品的不合格率》手段目的真心食品制度体系243.关于选题理由⑴关于选题理由的陈述应把目的性及必要性进行说明，以表达选择此题的充分理由，使别的小组能得到启发。只要简明扼要的把上级的要求（或标准的要求）是多少。本部门的实际数据是多少，一看就知道差距有多大。就把选题的理由表达的很充分了。真心食品制度体系25例、选题理由上级指标要求XXX刀具消耗为2万元班组现状06年全年XXX刀具消耗为3.5万元选定课题降低XXX刀具消耗用数据体现真心食品制度体系262.2掌握现状•目的：–知道问题现在是什么状况，严重到什么程度–为设定目标提供依据•如何调查：–针对要解决的问题，设计调查表收集数据，用数据来描述事实–注重现场调查：时间、地点、种类、特征–注重过程因素：5M1E（人是最活跃的因素）真心食品制度体系27•收集数据的要求和方法：–收集的数据要客观、真实，不能只选择对自己有利的数据；–收集历史数据要有时间约束，近期的数据才能反映现状；–收集到的数据要整理、分类，分层分析•有效收集数据的工具：–调查表、分层法、折线图等2.2掌握现状真心食品制度体系282.3设定目标•目的：–确定QC小组要把问题解决到什么程度，为效果检查提供依据；–创新型课题说明要达到怎样的效果。•设定目标的原则：–目标要与问题相对应–目标要量化•目标设定的依据①领导要求的；②顾客提出要求，必须满足的；③同行业水平；④企业曾今历史最高水平；⑤通过现状调查，找出症结所在，预计解决程度，测算出到达的水平。真心食品制度体系292.3设定目标（例）真心食品制度体系30•设立假说（选择可能的原因）：-----收集可能原因的全部信息-----去粗取精、去伪存真•验证假说（找出主要的原因）：-----收集新的数据/证据-----核实原因与结果的关系-----确定真正/主要的原因2.4分析原因真心食品制度体系31•常常召开头脑风暴会议来探讨原因，开阔思路，设想所有可能的因素–要针对问题讨论，不要偏题；–要展现问题的全貌，从各个角度把所有可能的影响因素都找出来；–多问几个Why，分析彻底，要分析到可以直接采取对策的具体因素为止—末端因素；•会议的主持人非常重要，要求大家不批评任何观点，指引大家思考和发言2.4分析原因真心食品制度体系32•不仅要发挥理性的分析思维，也要发挥感性的创意思维，全面分析问题。•常用的方法有鱼骨图、关联图、系统图等。•创新型课题中，没有分析原因的步骤，而是要提出各种方案并确定最佳方案，这个步骤同样要发挥头脑风暴会议的作用2.4分析原因真心食品制度体系33真心食品制度体系342.5要因确认•从末端因素中找出真正对问题造成重大影响的关键因素，加以解决---80/20原则。–现场试验法：比对不同生产条件下收集的数据，来说明该生产条件是否是问题产生的要因；–测量比对法：多次测量并与标准进行比对，看其符合程度来证明；–调查分析法：常用来确认人的因素，设计调查表，由不同人填写，或亲自与人员交谈。真心食品制度体系35•注意事项–主要原因要在末端因素中选取；–若末端因素中有不可抗拒的因素，也要提出，但由于本小组无法采取对策，确定为非要因；–对末端因素要逐条确认。•可用方法有查检表、层别法、因果矩阵、FMEA、箱形图、假设检定、方差分析、柏拉图、控制图、假设检验、试验设计等2.5要因确认真心食品制度体系362.6制定对策•针对要因制定计划和对策——措施应具体、明确、可行–结合技术、经验、和创造性思维提出想法；–对提出的所有对策进行有效性、经济性、可实施性、难易程度等评价–避免采用临时性的应急对策，光治标不治本•多种方案，择优评选真心食品制度体系371.应急对策——去除现象2.永久对策——消除引起结果的原因，防止再发生3.隔断因果关系应急措施与永久对策隔断因果关系三种类型的对策2.6制定对策真心食品制度体系38•可用对策表、PDPC法、箭条图等方法来描述对策•对策表要按照5W1H原则制定序号要因对策What目标Why措施How时间When地点Where负责人Who2.6制定对策真心食品制度体系39案例真心食品制度体系402.7执行措施注意对策实施可能的副作用注意环境、条件发生变化各方通力合作•按对策表的要求逐一实施•实施完成后要立即确认其结果•评价和修正采取的措施•记录实施过程•应用统计技术•注意与目标的对比•碰到困难时的分析•实施过程可以修改对策或计划真心食品制度体系41实施一：做好设备维护、抢修工作•3月21日出台经过修订的《关于岗位定机定人管理制度》、《设备点检制度》并开始实施；•4月份开始，每月组织1—2次，组织员工进行设备知识培训，由设备专业技术人员讲课，要求参加者签到并纳入应知、应会项目考试；•4月3日，由设备科长任队长，成立“抢修110队伍”，24小时内随叫随到。案例2.7执行措施真心食品制度体系422.8检查效果•监视/测量过程——防止偏差•比较前后结果——确认效果•最好转化为财务指标——明确可比•例举所有效果——不论大小真心食品制度体系43未达到预期效果•确认是否严格按计划实施-----传达、理解、认识-----资源、培训-----领导、组织、协调•现状把握不准、分析有误•数据/信息有误、知识/经验不足•观察/测量有