第二章电子商务物流系统与功能要素

电子商务物流基础与实务主讲人邓之宏电子邮件:[e-mail]个人网站:www.sunnysnow.com网络课程：bb.sziit.com.cn/webapps/login/深圳信息职业技术学院信息经济系《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编第二章电子商务物流系统与功能要素教学提示教学要求案例导入《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编教学提示电子商务与普通商务就实现商品销售的本质来讲并无区别，物流系统是实现电子商务销售过程的最终环节，电子商务物流具有运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等功能。运输、仓储和配送解决了供给者和需求者之间在位置和时间上的分隔，完善了物流系统的服务功能，创造出了空间效用和时间效用。包装、流通加工是物流系统中形成物流增值效应的主要功能要素，创造了形质效用。装卸搬运在物流过程中是必不可少的，它更多的是加速商品流通速度，但同时也是增加成本的功能要素。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编教学要求通过本章的学习，要求学生了解电子商务物流系统的概念和特点、电子商务物流系统模型和模式、电子商务物流的合理化和分析与设计，了解和掌握物流的功能要素的合理化管理，掌握物流功能要素的概念。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编案例导入：7-11高效的物流配送系统《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编案例导入：7-11高效的物流配送系统7-11是发源于美国的商店,是全球最大的便利连锁店，在全球20多个国家拥有2.1万家左右的连锁店。到2006年1月底，光在中国台湾地区就有2690家7-11店，美国有5756家，泰国有1521家，日本是最多的，有8478家。同时在这些地区，7-11网上业务开展得如火如荼。该企业成功的背后有一个高效的物流配送系统。一间普通的7-11连锁店一般只有100～200平方米，却要提供23000种食品，不同的食品有可能来自不同的供应商，运送和保存的要求也各有不同，每一种食品又不能短缺或过剩，而且还要根据顾客的不同需要能随时调整货物的品种，种种要求给连锁店的物流配送提出了很高的要求。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编案例导入：7-11高效的物流配送系统7-11的物流管理模式，先后经历了三个阶段三种方式的变革。起初，7-11并没有自己的配送中心，它的货物配送依靠的是批发商来完成的。渐渐地，这种分散化的由各个批发商分别送货的方式，无法再满足规模日渐扩大的7-11便利店的需要，7-11开始和批发商及合作生产商构建统一的集约化配送和进货系统。在这种系统之下，7-11改变了以往由多家批发商分别向各个便利点送货的方式，改由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商，然后向7-11统一配货，这种方式称为集约化配送。集约化配送有效地降低了批发商的数量，减少了配送环节，为7-11节省了物流费用。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编学习内容2.1电子商务物流系统2.2运输2.3配送2.4仓储2.5产品包装2.6装卸搬运2.7流通加工《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1电子商务物流系统2.1.1电子商务物流系统的概述2.1.2电子商务物流系统模型2.1.3电子商务物流系统的合理化2.1.4电子商务物流系统的分析与设计《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.1电子商务物流系统的概述电子商务物流系统：企业运用网络化的技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段，通过一系列包装、流通加工、装卸搬运、仓储、运输、配送等工作，定时、定点、定量地交给没有地域范围限制的各类客户，满足其对商品的需求。电子商务物流系统与传统物流系统并无本质的区别，不同之处就在于电子商务物流系统突出强调一系列信息化、自动化、柔性化工具的应用，以及准确、及时的物流信息对物流过程的监督，更加强调物流的速度、物流系统信息的通畅和整个物流系统的合理化。电子商务物流系统具有输入、转换和输出三大功能。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.2电子商务物流系统模型图2.2电子商务物流系统《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.3电子商务物流系统的合理化1．仓储合理化(1)实行ABC管理(2)应用预测技术(3)科学的库存管理控制2．运输合理化(1)运输网络的合理配置(2)选择最佳的运输方式(3)提高运送效率(4)推进共同运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.3电子商务物流系统的合理化3．配送合理化(1)推行具有一定综合程度的专业化配送(2)推行共同配送(3)推行准时配送系统(4)推行即时配送4．物流成本合理化(1)物流成本预测和计划(2)物流成本计算(3)物流成本控制(4)物流成本分析(5)物流成本信息反馈(6)物流成本决策《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.3电子商务物流系统的合理化5．建立健全物流信息系统(1)即时有效的物流管理系统(2)运输规划与安排系统(3)订货管理系统(4)物流运作决策支持系统《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.4电子商务物流系统的分析与设计1．电子商务物流系统分析(1)系统外部环境分析•①商品供应情况•②商品的销售状况•③社会经济状况•④网络环境状况•⑤国家的方针、政策和制度也影响着电子商务物流系统的发展《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.4电子商务物流系统的分析与设计1．电子商务物流系统分析(2)系统内部分析•①商品需求变化的特点、需求量、需求对象、需求构成，以及所涉及的需求联系方法。•②物流系统内部各子系统的有关物流活动的数据，包括采购、仓储和运输等。•③新技术、新设备、新标准、新要求的实现状况。•④库存商品的数量、品种、分布情况、季节性销售变化、产品质量状况，以及顾客对产品的各种反馈意见等。•⑤运输能力的变化、运输方式的选择，以及针对不同商品所要求的不同运输条件和运输要求等。•⑥各种物流费用的占用和支出等。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.1.4电子商务物流系统的分析与设计2、电子商务物流系统设计(1)服务性。针对网络客户，要达到无缺货、无货物损伤和丢失等现象，并且物流成本相对较低。(2)快捷性。按照网络客户指定的地点和时间迅速将货物送达。(3)有效利用空间。应该逐步发展自动化设施和有关物流机械设备，以便达到空间的有效利用。(4)规模适当。要根据网络企业实际状况建立物流设施，同时兼顾机械化和自动化的合理运用、信息系统所要求的电子计算机等信息设备的利用等。(5)库存控制。必须按照生产与流通的需求变化对库存进行控制。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2运输2.2.1运输概述2.2.2运输的功能2.2.3运输的方式2.2.4运输合理化《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.1运输概述1、运输的基本概念:运输是指在现有的运输基础设施上利用各种运输设备和工具，将物品从一个地点移动到另一个地点改变其空间位置的物流活动，其中包含了集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。（1）从运输的对象来分类，可分为货物运输和旅客运输。电子商务物流系统主要的运输对象是货物运输；（2）从运输的范畴来分类，可分为干线运输、支线运输、二次运输和厂内运输；（3）从运输的作用来分类，可分为集货运输和配送运输；（4）从运输的协作程度来分类，可分为一般运输和多式联运；从运输的方式来分类，可分为铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输五种运输方式。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.1运输概述2、运输的原理规模经济：规模经济的特点是随着运输规模的增长，使每单位重量的运输成本下降。距离经济：距离经济的特点是指每单位距离的运输成本随距离的增加而减少。3．运输的关键因素运输成本运输时间货物的损耗《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.2运输的功能1．物品的转移首先，应尽量缩短运输时间；其次，降低运输成本；第三，运输直接和间接地使用环境资源。2．物品的储存本质上，运输车辆被用作一种临时储存设施，它是移动的，而不是处于闲置状态。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式运输方式BECDA铁路运输公路运输水路运输管道运输航空运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式优势：a.准确性和连续性强b.运输速度比较快c.运输能力强d.运输成本较低铁路运输劣势：a.初期投资大b.建设周期和投资回收期长c.线路固定，灵活性差《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式铁路运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式优势：a.适应性强b.机动灵活c.可实现“门到门”、“库到库”运输d.在中、短距离运输中，运送速度较快e.为铁路、水路、航空等运输方式集散物品公路运输劣势：a.运量较小b.运输成本较高c.安全性较低d.污染环境较大《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式公路运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式优势：a.运输能力强b.运输成本低c.开展国际贸易的主要方式水路运输劣势：a.受自然条件限制大b.运输速度慢《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式水路运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式优势：a.运送速度快b.不受地面条件影响c.安全性较高航空运输劣势：a.运输成本高b.运载能力弱c.易受恶劣气候影响《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式航空运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式优势：a.运输能力大，连续性强b.运输工程量小，占地少c.运输适应性强管道运输劣势：a.专用性强b.管道起输量与最高运输量间的幅度小《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.3运输的方式管道运输《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.2.4运输合理化1．减少动力投入，增加运输能力2．提高实载率3．实行铁路、公路分流4．尽量发展直达运输5．发展社会化的运输系统6．配载运输7．发展特殊运输技术和运输工具8．通过流通加工，使运输合理化《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.3配送2.3.1配送概述2.3.2配送中心2.3.3配送管理《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.3.1配送概述配送是依据客户订货的要求，对物品进行必要的拣选、加工、包装、分割、组配等一系列作业，并按时送达客户指定地点的物流活动。配送与运输的区别主要表现在以下几个方面：第一，从活动过程来看，配送几乎包括了所有的物流活动要素，比单纯的运输要复杂得多。第二，从技术水平来看，配送需要现代化的信息技术和装备作为保障。第三，从活动距离来看，配送的主要运输工具是汽车，形式单一。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.3.2配送中心配送中心是以组织配送性销售或供应，执行实物配送为主要职能的流通型节点，是接受供应者提供的多品种、大批量的货物，并通过储存、保管、分拣、配送以及流通加工、信息处理等作业后，按需求者订货要求，将配齐的货物送交客户的组织结构和物流设施。配送中心的建设是基于物流合理化和发展市场两个需要。配送中心是物流领域中社会分工、专业分工进一步细化之后产生的。《电子商务物流基础与实务》北京大学出版社邓之宏主编2.3.3配送管理进货进货检验入库储存标示包装分拣出库组配装车送