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我国有机农业现状问题与发展模式研究随着农业对环境、生态和人类健康影响的日益加剧，如何确保食品安全成为极其重要公共卫生问题。在保护环境和食品安全这两大主题的双重驱动下，有机农业日益得到重视，成为发展最快的一种替代农业发展模式。频发的食品安全事故正透支着消费者对食品的信心，消费者对有机农产品的需求越来越旺盛，加上都市人对慢生活的需要，有机农业正成为社会关注的焦点。中国学术期刊文集（2013）目录一、基础篇有机农业的发展背景及现状.pdf1有机农业几多隐忧.pdf5有机农业参与式管理.pdf8国际生态农业与有机农业发展政策与启示.pdf11有机农业热风背后的隐忧.pdf16有机农业三五年将迎来大发展b9cf7e59a7b04442bc1e.pdf18二、地方篇澳大利亚有机农业发展现状.pdf19宝应县有机农业发展现状及对策建议.pdf21北京市门头沟区发展有机农业的思考.pdf23成都尚作有机农业对内江有机农业的借鉴.pdf25大陆有机农业的发展与对策.pdf27连山县有机农业发展现状及对策.pdf32黑龙江宁安市有机农业发展对策初探.pdf34基于政策视角的泰国有机农业发展分析.pdf36吉林省有机农业发展的体制障碍与完善对策.pdf41禄劝发展有机农业的必要性和可行性.pdf47美国有机农业的发展概况.pdf49美国有机农业发展及其政策效应分析.pdf52沐川县发展有机农业的思考.pdf57瑞典有机农业发展状况.pdf59以色列有机农业发展概况及启示.pdf64淄博市有机农业发展现状及对策研究.pdf68丹麦有机农业安全至上.pdf70发展绿色有机农业的现实问题与对策研究以龙泉市屏南镇为例.pdf72菲律宾有机农业的内生发展及其经验启示.pdf75三、发展篇国际有机农业标准比较及有机认证互认潜力分析.pdf78国外近10年有机农业的发展与启示.pdf82我国绿色食品及有机农业发展现状分析357f3546669b460a.pdf87我国有机农业发展模式及理论探讨.pdf90我国有机农业发展模式及理论探讨1.pdf97新兴有机农业模式探析.pdf99有机农业发展理论与实践的国内外对比分析.pdf104有机农业挑战与机遇并存本刊.pdf108中国有机农业的研究进展.pdf109JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES：“”（2011BAD38B07）；（C2010009）；（2011xnc10），，，430070，E-mail：hzauwang@163.com：2012-04-131“，”，，、、，。，“”、“”。1.1OrganicAgricul-tureOrganicFarming，、、（IndustrialAgri-cultureIndustrialfarming）。，，、、、，，，。，。、，。，：，，，、、、，，2011121，201231《》（CNCA-N-009：2011），2005（GB/T19630-2005）。，、、、。，，。，《》、《》。，，，，。、、、、，、、10，、、6，70，5，7。2012．97--JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES，；，、；、，，，。，、。、、。4，，；。，。①、、，，、、、、。、，。，、、。②，，。、、。、、，，，。③、，，。、、，、、、、、。④，———、、、、，。、，，、。⑤，。、、，。⑥、。⑦、，。，。，，、。，，。1.2，，OrganicFood，。，、、，、。2011121，201231《》（CNCA-N-009：2011），，（、、、、、、、（、、、）、、），（、），（、、、），（、、、、、、、、、、、、、、（、、、、、（/）、、、（、）、（、、）127。1.3，，。，，，8--JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES、、、，，。、，、。，，、。、，，，，，。，。2，IFOAM、、120700。2080，，，。FiBL（ForschungsinstitutfürbiologischenLandbau）IFOAM《TheWorldofOrganicAgriculture———Statistics&EmergingTrends2012》，2010，160160，3700hm2，0.9%，590。，2008229，19976，20042。，，、、。20083.5%。，200818，。（58.5）、（25.9）、（24.9）、（19.7）、（9.1）、（8.1）、（7.2）、（6.2）、（5.4）、（3.5）（3.0）（2008）。33.1。①（1989-2005）。（IFOAM），、，、。1989，、、IFOAM，IFOAM。1990，。，，。1995，《》《》。2001，《》《》，（），OFDC。②（2006-2011）。20042005，《》、《》《》，。20064（、、），40，，。，、、、、、、、、20500。2010199hm2，109hm2，0.9%。③（2012-）。2011121“”《“”》，9--JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES，。21，3，、、，3，。，，，。（：recordjapan）。20111021“”（[2011]68）。，，，、、、，，2011121，201231《》（CNCA-N-009：2011），2005（GB/T19630-2005）。。3.2、、。，3，，。。，，、。，、、。，、。3.3。、，。。，、、、、，。、、。“、”。、，。、、，，。。，，，，、、、、、。、，、，、、，，、，。，。。、，、，。，，，，，，，、。，、，。10--,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,--62--63--64WorldAgriculture2013.1（405：，，，。、，、。：；；笮。2070。。1970WilliamAlbrech“”1972、———IFOAM。、1.、。、、、、。2080、、、。1983。。、、。1985《》、19907.16hm2。48--WorldAgriculture2013.14052090、。1990《》。1991《》《》。1996《》。200012USDA《》NOP、、。2002《2002》。“”。2010《、》10。20111《FDA》FSMA111353。《FDA》2012。19916《》。25%。。95%。。。19692080151999《》、、。198820%。520。2003《》《》、、、、、、、。《》。2000WTO《》。、。。4《、、》、《》、《》、《》。1999712《、、》1961《》49--WorldAgriculture2013.1（40521。2.20036。2003。。。。5。。22%。2090100hm22.5。10%。2008201236%。、、、201220%。199280019931.52020013.7。。31999115199930070035060。。7000、、、。。50%7.5。、、。、2090209050--WorldAgriculture2013.1405。、1999。。、2004。2《》、《、》。20%～30%。、。。、1.。、。1985《》、、19907.16hm2。30。《》、《》、《》、《》、《》、《》、、、。2.。20902090。、、、、。、1.、、。51--WorldAgriculture2013.1（4052030、。、。。。、、《》《》、。2.、。3。、。。、。、。3.、、、、、。、WTO、、。、。。、、、、、、、、。、。.2012.J.10..2005.J.1..2005.J.3..2008.J.29456-58..2011.J.44168-73..2011.———J10..2003.J.12471-77.：52--CHUANGXINKEJI2012.02创CHUANGXINKEJI汇源的朱新礼在北京郊区运作了一片有机区域，从果农变身菜农；万达的王健林斥资数亿在延庆种小菜；联想的柳传志期冀买山、买地、买农场，打造一个全产业链的食品加工场；中粮的宁高宁这阵子看上了一南一北两家有机农业公司，他们算是圈子里知名度最高的两家；京东的刘强东，圈了几千亩地，种起了有机大米；联想的陈绍鹏，离开联想自开炉灶，并加入联想控股，负责领导控股旗下专注于中国现代农业领域的核心业务……从IT到地产，从电子商务到饮料业，富豪们纷纷投身有机农业，各路富豪和资本的强势介入，使得这一领域正式进入爆发期。据清科研究中心数据显示，自2006年至2011年上半年，中国新农业领域已披露的投资案例累积达到114起，其中104起披露金额案例共涉及投资金额17.6亿美元。另据媒体报道，2011年前9个月，中国西南城市重庆大约有2850位公司老板扩大经营范围进入与新农业有关的产业，其中大约有300位房地产开发商……作为一个新兴产业，资本如火如荼的背后也暗藏隐忧。身体力行在农业领域摸爬滚打了几年的外行人发现，投身有机农业，得有点儿兴趣，有点儿理想主义，还要有人要有钱，得从改良土地环境做起，得尊重传统农业、尊重并依赖农民。甚至还要做好颗粒无收的准备……刚做多利农庄时的张同贵，拿几个亿砸进去改良土壤，完全没有收入，全靠吃老本；正谷农业三兄弟发现有了有机蔬菜还远远不够，还要靠自己卖，家庭客户很难找，找到企业客户才算站住脚跟。有机农业不仅要种菜，更要会卖菜，不仅要做好农业，甚至还要做好电子商务、冷链物流，产业链长上加长。产业链稚嫩的现状，让很多有机农业的先行者不得不练就一身“跨行”运作的高超本领，一切都像是百废待兴一样，无法借力，只能自立……火热源自政策给力国内消费者对高品质的有机食品需求呈现稳步增长，之前一直以出口为主的有机蔬菜开始转攻国内市场。在北京、广州的超市里，各种品牌的有机蔬菜十分畅销。清科研究中心高级分析师肖认为，近几年食品安全事件一再刺激公众神经，公众希望找到安全、健康、可信赖的食品(主要是农产品及其加工制品)，因此突出绿色、有机等概念的农业企业脱颖而出，其市场前景广阔。近年来，风投在农业上的投资呈现出逐渐递增的趋势，甚至在2010年，其投资额呈现爆发性增长。投中集团提供的数据显示，2006年，私募股权机构投资于农业项目的金额仅为0.56亿美元，而2007年，这个数字猛然增长至3.96亿美元，到了2010年，其投资金额达14.89亿美元，这一年的投资金额超过了前4年的总和。为何风投机构会突然加码对农业的投资?对此，投中集团分析师冯坡表示，2006年陆续开始有农业投资，而到了2010年农业投资逐渐白热化，未来现代农业的投资力度还会更大。目前算是投资现代农业较好的时机，一方面有政策上的支持，另外一文/李若夕46CHUANGXINKEJI2012.02方面市场需求也逐渐体现。2011年作为“十二五”的开局之年，政策上的支持相当明显。据了解，“十二五”期间，北京将划定城市、近郊、平原、山区和京外合作区5个都市型现代农业产业圈，依据不同区域特点高效配置农业资源要素，突出大城市郊区农业区的特点。市农业局局长赵根武日前表示，通过农业产业圈建设，将使北京蔬菜自给率提高到35%，设施农业产值和效益提高30%以上，景观农田达到100万亩以上，农业系统的生态服务价值提高10%。北京仅是中国城市中的一个风向标，从广西的“十二五”规划来看，计划是未来5年广西农民人均收入达到8000元。除此以外，还有诸多城市都开始在现代农业上加大投入，希望能借着“十二五”的东风也火上一把。争抢新农业项目指向农业投资的风投