02第一章 风景园林概述

第一章风景园林概述中国的园林例：苏州古典园林、北京颐和园、圆明园皇家园林、法国凡尔赛宫苑、纽约的中央公园、城市中的绿化等。•故宫御花园•中国皇家园林-颐和园-昆明湖万寿山佛香阁•中国皇家园林-颐和园-佛香阁•中国皇家园林-颐和园-长廊•中国皇家园林-圆明园•中国皇家园林-圆明园-西洋楼•中国皇家园林-圆明园-西洋楼•中国皇家园林-圆明园-西洋楼•苏州拙政园-见山楼•拙政园-梧竹幽居亭•扬州五亭桥中国现代园林•杭州太子湾公园•南京河西中央公园•中山岐江公园西方的园林•古希腊神庙-德尔法(Delphi)•古罗马-哈德里安庄园•罗马中世纪庭院-圣保罗.巴西利卡西班牙-阿尔罕布拉宫狮子园•意大利巴洛克花园-加佐尼•意大利文艺复兴花园-加贝阿伊阿•意大利文艺复兴花园-朗特•法国勒诺特园林-凡尔赛花园•法国勒诺特园林-维康府邸•德国著名的风景园慕斯考花园（Muskau）是由平克勒（L.vonPückler）设计建造•德国–自然风景园–勃兰尼茨(Branitz)•德国慕尼黑-英国园-欧洲最早的公园1804年•英国花园（EnglishGarden）位于慕尼黑伊萨尔河畔，连绵数里，占地达350公顷。素有“森林里的阳光海岸”之称的英国公园，是德国最古老的公共公园。同时，它也是欧洲最大的城市公园之一。设计师FriedrichvonSckell采用“蜿蜒”设计贴合实际的地形走势，公园的整体设计强调轻松、娱乐的参与式运动风格。顺应自然，极少人工雕凿，因设计手法上效法英国而得名。•美国纽约-中央公园第一节园林释义由于园林的概念是随社会历史和人类认识的发展而变化的，不同的历史发展阶段有不同的内容和适用范围，不同的国家和地区对园林的界定也不完全一样，尤其在我国，园林一词所包含的内容最为丰富的。一．中国的园林释义在中国，“园林”一词首先出现于西汉左思的《娇女诗》中，“驰骛翔园林，界下皆生栽；谈话风雨中，倏忽数百适”。事实上，早在黄帝时代，就已经有园林经营活动的记载了，最早有记载的园林形式就是“玄圃”。《说文解字》对“圃”的解释是“圃，种菜也”，据此可以推知出园林起源于生产。这种房前屋后的果园蔬菜圃虽出于生产目的，但在客观上已多少接近园林的雏形，是形成园林的源头。随着社会的发展，早期的园林也在不断的变化与发展，概括起来，中国早期的园林形式主要有圃、园、囿、苑、台等几种形式。1、圃和园（1）圃的甲骨文是：像田畦种植有苗生长之形（2）园的象形字是：“园”和“圃”在汉代以前两者未明确分开，均指房前屋后种植蔬菜、果树、药材的场地或专门的种植场，东汉《说文解字》中明确将其分开，“种菜曰圃。”“园，所以树果也。”观赏树木和花卉在殷、周时期的各种文字记载中已经很多了，人们不仅取其外貌形象之美姿，而且还注意到其象征性的寓意。“有藩曰园”汉语中园指用篱笆环园种植蔬菜、花木、果树的地方，也可指别墅和游息的地方，还可指帝王的墓，如汉文帝的墓就称“文园”。东周时，甚至直接用“圃”来指称园林，如赵国的“赵圃”。园圃内所栽植的植物一旦兼作观赏的目的，便会向着植物配置有序化的方向发展，由此可见生产性的园圃是园林的来源之一。２、囿和苑《说文解字》则定义为“苑有园曰‘囿’，一曰养禽兽曰‘囿’”。《周礼·地官·囿人》云：“囿人，……掌囿游之兽禁，牧百兽。”《广释名》则说：“囿者，畜鱼鳖之外，囿犹‘有’也。”这个“有”也就是其中或有鱼鳖或由禽兽，与之相应，必然也有草木。因此，囿是筑垣以设境界而于其中饲养禽兽的场所，它并非现在的动物园那样集中珍禽奇兽，以观赏和保护为目的，而是为王室提供祭祀所用的牺牲、供应宫廷宴会的野味，还兼有“游”的功能。在公元前11世纪西周时期早期，西周时供帝王狩猎游乐的囿内就有珍禽异兽、山林绿地、土台和房屋建筑，以及天然池沼、河流或人工开凿的池沼。囿的建置与帝王的狩猎活动有着直接的关系，其游观功能虽然不是主要的，但已具备园林的雏形性质了。秦汉时期出现带有宫室的“宫苑”，与囿有类似的功能。秦汉时代的皇家园林，常常称为苑囿，那囿和苑到底是什么呢？（1）囿的甲骨文是：周边有围墙，其中草木繁盛之象，可以看出囿的原本含义是“从田，中四木”，即表示分片种植树木的地域。（2）苑《说文解字》称：“苑，所以养禽兽。从草。”《三辅黄图》则云：“养鸟兽者同名为苑，故谓之牧鸟处为苑。”由上述可见，圃、苑实际是同一事物的不同称谓，都是以动植物的生产发展成为以动植物为主要观赏游乐内容的休憩狩猎场所，狩猎成为一种娱乐活动。至于苑和囿的区别则有不同的说法，如《吕氏春秋·慎小》曰：“鸿集于囿。”高诱注解是“畜禽兽，大曰苑，小曰囿”，也就是说两者区别在于大小不同。《说文解字》则说“苑，囿有垣”，这里把苑和囿的区别定性为有无围合的差别。事实上，后来苑和囿常常被人们用来表达同一个意思，或被合成为一个词。如《汉志考·囿人注》称：“囿，今之苑。疏：此据汉法以况古，古谓之‘囿’，汉谓之‘苑’。”秦汉时代是中国历史上出现的第一个造园活动高潮，这一时期的园林形态，属于帝王者多称之为“苑”；属于贵族、富人者，则开始以“园”名之。３、台早在夏、商、周三代，我国就有建台的历史。《山海经》中就有“轩辕之台”、“共工之台”、“帝尧台、帝舜台”的记载。那么“台”究竟是什么呢？刘向《新序·刺奢》记载：“纣为鹿台，七年而成，其大三里，高千尺，临望云雨。”《诗经》记载：“经始灵台，经之营之，庶民攻之，不日成之，经始勿亟，庶民子来。王在灵囿，尘鹿攸伏，尘鹿濯濯，白鸟鹤鹤。王在灵沼，于牣鱼跃，文王以民力为台，而民欢乐之，谓其台曰：灵台，谓其沼曰：灵沼。”由此可见，上古时代的台是帝王用民力所建，即有政治目的，但也有“与民皆乐”的功能。那么，台的外观又是什么样子的呢？许慎《说文解字》对台作了描述：“台，观四方而高者。”即用土堆筑而成的方形高台，台原初的功能是登高以观天象、通神明，因而具有浓厚的神秘色彩。台还可以登高远眺、观赏风景，周代的天子诸侯“美宫室”“高台榭”成为一时的风尚，台的游观功能提升，成为主要的公园建筑物，并结合绿化形成以它为中心的空间环境，逐渐向园林的雏形上发展了。榭的含义按《说文解字》称：“榭，台有屋也。”也就是说台上有房屋的就是榭。台和榭常常被连用，几乎成为一个合成词，还可用以统称建有屋室之台或泛称各种建于高处的建筑。园圃、囿苑、台是中国古典园林的源头和原始雏形，园圃关涉栽培，囿关涉圈养，台关涉通神、望天，因此，栽培、圈养、通神、望天是园林雏形的源初功能，而游观功能则尚在其次。二．国外的园林释义1．园字的外国讲解从文字的角度来看，西方对园林一词的拼写有Garden、Gärden、Jardin等，它们都源于古希伯莱文的Gen和Eden二字的结合。Gen意为界墙、藩篱Eden即为乐园“伊甸园”《旧约•创世纪》中所提到的充满花草树木的理想生活环境西方园林最早的源头可以追溯到《圣经·旧约》中关于“伊甸园”的描述：“耶和华神（上帝）在东方伊甸所建的庭园，将造出的人安置在内。耶和华使地上生长出各种树木，用于使人悦目；树上结出果实，可供人做食物。园中还有生命之树和区分善恶的树。园中还有四条河，河水从伊甸流出，滋润庭园。”这虽然是传说，但它与早期的中国园林一样，也是人类祈求一种最美、最宜人的自然生存环境，同时园中的果树也意味着园具有生产的功能。有关“乐园”的描写在许多古老民族的神话传说和主要宗教的经典中都有记载，如“蓬莱仙岛”、“瑶池”和“悬圃”，这也是和先民们对理想环境，即园林的理解。•瑶池是传说中西王母所居住的地方，位于昆仑山上。传说中的西王母瑶池有多处。因为“西王母虽以昆仑为宫，亦自有离宫别窟，游息之处，不专住一山也”（《山海经校注》）。悬圃，是上古神话传说中最高天帝--黄帝的花园和居所，悬于空中。植有各种神树异草。传说的悬圃在昆仑山东北的槐江山顶，悬圃里面充满着许多不可思议的生物，并蕴含许多与天地同生、意义重大的神树，而悬圃北端连接东方天地的，是一棵赋予诸神最初神性的“莲无神树”。2．西方最早的园林形式西方有文字记载的园林雏形产生更早。公元前27世纪建造的埃及金字塔中壁画和镌刻内容有种植于神庙四周的神圣丛林（Sacredgrove），是膜拜神灵的环境布置。公元前600多年在巴比伦王国建造的空中花园，是在那以前1700多年就已经出现的塔庙园林（Ziggurat）的发展。古埃及园林-派科玛拉(Pekhmara)古巴比伦-悬园三．产业革命前园林的特点产业革命之前，即农业文明时期，园林经历了萌芽、发展（成长）而臻于兴旺的漫长过程，在发展中逐渐形成了丰富的时代风格、民族个性、地方特性。而这一阶段的不同风格的园林又都具有4个共同的特点：（1）绝大多数直接为统治阶级服务，或归他们所私有，如苏州的私家园林、北京的皇家园林，法国的凡尔赛宫苑；（2）主流是封闭的、内向型；（3）以追求视觉的景观之美和精神的寄托为主要目的，并没有自觉得体现所谓社会、环境效益；（4）造园工作由工匠、文人和艺术家来完成；据此我们对这个阶段的园林可做如下的界定：（传统园林的定义）园林是人们根据所处的自然环境、文化特点以及所掌握的技术，通过利用、改造自然山水、地貌，或者运用植物、山、石、水、建筑、雕塑等园林要素进行人工构筑，从而形成一个风景优美、环境清幽，可以畅达心胸、抒发情怀，便于游憩、居住或者工作，时而也兼作一些生产和宗教活动的宜人环境。景观一词的来源与局限•何谓景？景的本意是光，《说文》：“景，光也。”段玉裁注：“光所在处，物皆有阴。”有光必有影，光和影共同成就了象，所以景具有象的含义。•何谓观？《说文》：“观，谛视也。”谛的意思是审视。由此，观也引申出景象的意思，王安石名句：“而世之奇伟瑰怪非常之观，常在于险远。”所以景观二字也有很大同义反复的成分，一般用一个景字已经足矣，如城景、街景、海景等。四.景观释义•解放前出版的《辞源》一书没有收录景观一词，解放后出版的《辞海》才有了对景观的解释，基本认定是个地理学的词汇，指一种客观事物。•英文landscape的含义是视野中的一片土地。land是一块地，-scape一说是源于-scope，一说是源于-ship，反正是“看起来”或“样子”的意思，也就是景。在scape前面上land，硬译成大地景观或地景是比较准确的，翻译成风景就生动起来，兼具信、达、雅的味道。•英文的landscape源自德文的landschaft，而德文又源自荷兰语，其原意是陆地上由一些住房、围绕着住房的一片田地和草场以及作为背景的一片原野森林组成的集合。出于一个海洋民族从海上看到陆地的欣喜心情，当他们开始以审美和艺术的眼光欣赏这样的一片土地时，风景的意义便出现了，随之出现了风景画。•此后，作为自然科学的地理学和生态学先后采用这个词为自己服务，使其成为一个失去主观审美内涵的纯客观的词，含义发生极大变化。因此有了景观具有艺术、地理学、生态学3种含义的说法。景观概念形成时期以景观为对象的研究【作为视觉美学概念】与“风景”、“景致”、景色“同义从古代形成沿用至今景观作为审美对象，是风景诗、风景画及园林风景学科的研究对象【作为地学的概念】与地形、地物同义，主要用来述地壳的地质和地貌属性19世纪作为地学的研究对象，主要从空间结构和历史演化上研究【作为生态学概念】是生态系统的能流和物循环的载体20世纪是景观生态学及人类生态学的研究对象，不但从空间结构及其历史演替上，重要的是从功能上研究景观概念及其研究的发展五．现代风景园林学1．风景园林名称产生英文LandscapeArchitecture是国际社会对现代风景园林学科的统一称谓，在这一词出现之前，为了区别传统的规整式园林Garden与风景式园林Picturesque，英国曾出现了一个新名词——landscapegardening我国曾译为风致园艺，之后由LandscapeArchitecture取代。LandscapeArchitecture是由美国风景园林之父的弗里德里克·劳·奥姆斯特德（FrederickLawOlmsted）首创造的。1858年，他将Landscape与Architect这两个看上去矛盾的名词