新人培训-外卖运营部-Day4

整理文档很辛苦,赏杯茶钱您下走!

免费阅读已结束,点击下载阅读编辑剩下 ...

阅读已结束,您可以下载文档离线阅读编辑

资源描述

营销方案外卖初步诊断和运营部的那些事部门:运营部讲解人:纲目商圈竞对分析能力提升流量开店要求收费方式排名定级运营商圈竞对分析原理竞对分析商圈分析竞对分析:同类商户数、同类产品、活动配置、配送模式、营业时间商圈分析:平台市场份额占比、品类热度、商圈客户喜好、客单价流量开店要求收费方式排名定级运营商圈分析一.根据客户沟通情况了解,结合多平台对商圈进行彻底的分析。根据商户位置,输入定位地址到【百度地图】,打开热力图,观察人群密度。1.打开百度地图2.打开热力图开关3.上述标红位置人群密度较其他区域集中,观察附近楼宇。流量开店要求收费方式排名定级运营商圈分析结合美团外卖商家版数据1.【单量落后同行区域】2.【近期TOP10热度地标】3.【地图位置标点】流量开店要求收费方式排名定级运营商圈分析结合饿了么商家版数据1.入口:数据-商情参谋2.检测商圈:同商圈同品类3.商圈数据流量开店要求收费方式排名定级运营商圈分析VS结合前端销量情况分析1.双平台定位至商户位置2.比较TOP前5的商户销量3.计算相应平台市场份额占比4.观察是否是同样商户,了解对应平台消费者喜欢怎样的产品流量开店要求收费方式排名定级运营竞对分析无论新老店铺,在一商圈内找到运营店铺的核心竞争对手,分析单量较高的原因例:炒作大师,商户品类“川湘菜”,单均价101元,产品价格偏贵;爆款产品:爆炒牛蛙、双脆、排骨;定位商户位置——紫荆北路——美食——川湘菜——按销量排序通过观察前端商户的单价、距离、配送费、活动配置、营业时间,作为参考项。进店观察商家具体折扣商品价格,热销产品单,可列表呈现附近热门商户所有TOP3的菜品和对应价格。流量开店要求收费方式排名定级运营竞对分析(C端)店铺名称:自贡鲜辣馆月销量:5408评分:4.3好评数量:5480爆款:跳水美蛙小份活动力度:无分析优缺点:优点(消费者对口味的评价很高,使用第三方配送但商家配送费并不高且配送范围不小于6公里)缺点:(评价回复不负责,反应分量少的居多,附加服务少,没有针对老客户做复购)自贡鲜辣馆属于典型一家有积累客户的特色菜老店,和炒作大师不同的地方在于消费者需求的满足程度不同,自贡鲜辣馆招牌菜是提高利润和客单价的跳水蛙,同时有不少经典炒菜对饱腹的消费者提供需求,这正是炒作大师缺少的服务,同样使用第三方配送自贡鲜辣馆选择无论多少元均使用15元起送价,同时配送费递增层次不那么明显导致消费者并不反感,这形成了一个正循环。流量开店要求收费方式排名定级运营竞对分析(美团版)顾客分析——同行顾客同行顾客喜好竞对分析(饿了么版)【饿了么竞对商品监控】【商品分析-商品监控】【开通】【添加竞店】竞对分析(饿了么版)【竞对今日单量、活动】【近7日上新】【热销TOP10】结语商圈分析1.美团外卖商家版“订单分布”。2.饿了么外卖“商情参谋”。3.百度地图“热力图”。4.C端观察。竞对分析1.竞对C端分析。2.美团外卖商家版--同行顾客3.饿了么商家版--商品监控。THEENDTHANNKYOUFORWATCHING

1 / 14
下载文档,编辑使用

©2015-2020 m.777doc.com 三七文档.

备案号:鲁ICP备2024069028号-1 客服联系 QQ:2149211541

×
保存成功