看图学习电饭煲故障维修

看图学习电饭煲故障维修第一章电饭煲的结构及故障判别1.1了解电饭煲的整机结构在人们的家居生活中，电饭煲已经成为必不可少的厨房电器之一。随着家电产品的技术发展以及人们生活水平的不断提高，电饭煲的外形越来越美观，功能也越来越多。1．1．1电饭煲的外形结构电饭煲从外形上看，主要由外壳、操作显示面板、内锅、锅盖等组成。如图1-1所示，为常见电饭煲的实物外形。该机采用不锈钢外壳，主要用于保护电饭煲在使用或移动的过程中不易被磨损，也使电饭煲在整体上跟趋于美观。电饭煲采用分体式设计，可以实现电饭煲利用压力锅的原理进行煮饭加热，而锅盖与锅体的良好密封性，保证了电饭煲使用的安全性。电饭煲的操作显示面板主要是实现电饭煲的人机交互功能，通过操作面板上的按键，输入人工指令，并通过指示灯、显示面板等显示当前电饭煲的工作状态，如图1-2所示。1．1．2电饭煲的整机结构电饭煲从整机结构和实现功能上来讲，电饭煲主要包括加热组件、保温组件、压力保护装置、机械控制组件、操作显示面板组件、微电脑控制电路、电源供电电路等部分。但是由于电饭煲的品牌、型号不同，电饭煲的内部结构电路各有特色。因而，在学习维修的过程中，应首先了解电饭煲的整机结构特点，熟悉电饭煲各结构部分的工作状态。如图1-3所示，为目前常用的电饭煲整机结构图。1．加热组件加热组件主要由炊饭加热器构成，又称主加热器。2．保温组件保温组件主要由顶盖内的加热器和锅外围的加热器构成，主加热器在保温状态也会发出少量的热能。3．压力保护装置电饭煲的压力保护装置主要包括压力开关、限压阀、浮子阀以及安全开关，电饭煲通过压力装置可以进行高压炊饭。4．机械控制组件电饭煲的机械控制组件是根据电饭煲的控制方式决定的，机械控制装置主要是对电饭煲开关进行加电控制。5．操作显示电路操作显示电路位于电饭煲的前面板，以便于人工指令的输入和电饭煲当前工作状态的指示。6．微电脑控制电路微电脑控制电路是由主电路和操作显示电路组成，它主要是对加热器、保温加热器进行控制。7．电源供电电路电源供电电路主要作用是为电饭煲提供工作电压，通过电源电路中的交流电路、直流电路和稳压电路等，为电饭煲的各个部分提供不同需求的电压值。1．2掌握电饭煲的信号流程电饭煲中的各个组件及其相应的电路都不是独立存在的，在电饭煲工作正常的状态下，各个组件及其相关电路之间相互传输各种信号，而电饭煲也正是因为信号的传递，从而实现了电饭煲煮饭、粥、煲汤、蒸、炖等各种功能。如图1-4所示，为典型的电饭煲信号流程图。从图中，可以看出电饭煲的信号传输大致分为8路：电源供电电路、操作显示电路、加热控制电路、保温控制电路、温度检测电路、压力保护控制、蜂鸣器驱动电路和微处理器芯片等部分构成的。1．电源供电电路接通电源后，交流220V市电通过降压变压器进行降压处理后，经过整流滤波和稳压后，为微电脑控制电路、保温控制电路、加热控制电路、操作显示电路等部分提供直流电压。2．操作显示电路当通过操作按键输入人工指令后，操作电路将人工指令信号送入到微处理器芯片中，通过微处理器做出加热判断。并且用户在对电饭煲进行操作的同时，微处理器驱动显示屏显示当前电饭煲的工作状态。3．加热控制电路微电脑控制电路输出的加热信号，送到继电器驱动电路后，继电器的触点接通，AC220V的电压便加到炊饭加热器上，炊饭加热器开始工作。4．保温控制电路饭熟后，感温部件将温度信号传输到控制电路中，微处理器对温度信号处理后，输出触发信号驱动双向晶闸管工作，接通保温加热器的供电电路，电饭煲开始进入保温状态。5．温度控制电路电饭煲在炊饭状态，温度控制电路通过感温部件，将电饭煲中内锅的温度信号，传输到温度控制电路中，一旦炊熟，温度上升，微电脑控制电路便会将电饭煲的炊饭状态转为保温状态。6．压力保护控制电饭煲盖上锅盖后，通过压力保护装置实现电饭煲内部的空间密封性。当电饭煲工作时，随着内部温度的不断升高，电饭煲内部的压力也不断的增加，当达到压力开关的设定压力值时，压力开关动作。此时，使电饭煲的限压阀开始泄压。7．微电脑控制电路微电脑控制电路是电饭煲的控制中心，该电路为电饭煲的各个电路提供控制信号。若微处理器不正常，可能会引起电饭煲不工作、无显示、不加热、操作失常等故障。8．蜂鸣器驱动电路电饭煲通电后，当对电饭煲输出人工指令时，或电饭煲煮熟饭后，微电脑控制电路都会将蜂鸣信号输送到蜂鸣器驱动电路中，驱动蜂鸣器工作。第二章加热组件其及其控制电路故障维修2．1找到加热组件及其控制电路加热组件是电饭煲主要的炊饭器件，电饭煲的加热组件主要是加热器，加热器又可称为加热盘。加热器主要是由具有外层绝缘物的电阻丝加热，大多数加热器为了提高机械强度以及良好的导热，通常将加热器铸造在铝盘内，并安装在电饭煲的锅底部位，如图2-1所示。如图2-2所示，加热器的外部主要有接线端、感应端和弹力支架等。加热器的感应端主要与压力开关连接，通过弹力支架进行操作，感应端与压力开关接触，触动压力开关进行启停操作。加热器需要控制电路进行供电控制，如图2-3所示，控制电路中的相关元器件是继电器，通过电路图沿着电路板印制线走向，查找其他元器件。如继电器的保护二极管与继电器绕组并联，驱动晶体管与继电器串联，分压电阻与驱动晶体管串联。关键提示：查找加热器控制电路先找继电器，这是因为电饭煲是通过继电器内部开关的通断性能，来实现控制加热器的工作。当继电器绕组中有较大电流通过时，继电器内部的触点会闭合，接通加热器的供电端。通常加热器组件及其控制电路主要是由继电器、驱动晶体管（Q6）、二极管（D1）和电阻（R33）组成，如图2-4所示。关键提示：结构简单的电饭煲加热器的控制方式也比较简单，通常由电饭煲的炊饭开关直接控制加热器的工作状态，如图2-5所示。炊饭开关接通后，加热器的供电电路便接通，此时，加热器开始工作。2．2搞清加热组件及其控制电路的工作原理如图2-6所示为典型电饭煲加热组件及其控制电路的工作原理图。1．人工输入加热指令后，CPU（微处理器）为驱动晶体管Q6提供了控制信号，使其处于导通状态，即CPU（微处理器）向驱动晶体管中提供一个“加热驱动信号”。2．当晶体管Q6导通，12V工作电压为继电器绕组提供工作电流，使继电器开关触点接通。3．继电器中的触点接通以后，AC220V电源与加热器电路形成回路，开始加热工作。关键提示：由于加热器的供电电压较高，因此，在对加热器检修的过程中，可以直接检测加热器的供电电压，但应注意安全。以免在检修的过程中造成人员触电事故的发生，应先排除加热器本身及其控制电路是否正常。加热器控制电路中所采用的驱动晶体管大多数为NPN型，在对驱动晶体管进行更换前，要仔细核对驱动晶体管的型号及引脚排列顺序。2．3看懂加热组件及其制电路故障检修过程故障现象描述爱得YBW50-90A电饭煲通电后，电饭煲蜂鸣器发生报警，并且显示器显示故障代码（E1～E4）电路分析指导如图2-7所示，为爱得YBW50-90A电饭煲加热组件控制的简易电路图。加热器组件主要由继电器进行控制，如果该电路出现故障主要导致加热器不工作，因此，重点检查该电路中的元器件是否损坏。电路检修指导根据电饭煲的故障代码可知道故障范围在加热组件及其控制电路上，因此需要将其拆卸检测，以查找到故障点。（1）断开电源，将万用表量程调整至“R×1Ω”挡，两只表笔分别搭在加热器的供电端，此时，测得加热器的阻值为40Ω左右，如图2-8所示。（2）继电器的驱动电路是否正常，则需检测继电器的保护二极管。使用万用表检测保护二极管的正反向阻抗，判断二极管是否正常，如图2-9所示。（3）保护二极管正常说明继电器绕组端没有损坏，再检测继电器的驱动电路。检测驱动晶体管的分压电阻是否正常，如图2-10所示。可以测得一定阻值说明分压电阻良好。（4）分压电阻良好，则检测加热器的控制电路。加热器控制电路中的继电器主要通过驱动晶体管Q6控制，使用万用表检测驱动晶体管Q6的基极（b）和发射极（e）、集电极（c）之间正反向阻抗，如图2-11所示。（5）继电器的保护二极管、驱动电路检测均正常，再检测继电器开关触点端的阻值，如图2-12所示。（6）经检测发现，继电器的开关触点为0Ω，而继电器开关触点正常值应为∞，因此可以判断，该继电器损坏。（7）更换故障元器件，开机试运行，故障排除。关键提示：在对加热器及其控制电路检测时，若采用电阻测量法检测，应在电饭煲断电的情况下进行测量。第三章保温组件及其控制电路故障维修3.1找到保温组件及其控制电路3．1．1找到保温组件电饭煲的保温组件主要是起保温作用，当电饭煲中的饭煮熟后，保温组件开始工作，对锅内的食物进行保温。保温组件主要是由保温电阻丝组成，保温电阻丝放置被锡箔纸密封，具有防水和导热的功能。保温加热器通常安装在电饭煲的锅外围部分以及锅盖上，查找保温组件时，需将电饭煲拆卸才能找到保温组件的安装位置，如图3-1所示。如图3-2所示为上盖保温组件的外形结构。锡箔纸将保温电阻丝密封在电饭煲上盖的护板上，与电饭煲的锅盖固定为一体，保温时，电源给保温加热器供电，它所产生的热量对电饭煲内的食物进行保温。3．1．2找到保温控制电路保温组件需要控制电路对其进行控制，如图3-3所示，由保温组件的连接线找到保温组件的连接电路。确定保温组件的连接电路后，通过保温组件的连接端查找出电路板中保温组件的控制器件，即双向晶闸管，如图3-4所示。双向晶闸管也可称为双向可控硅，是一种半导体器件，在电饭煲的保温控制电路中，双向晶闸管主要作为可控开关使用，控制保温组件供电电路的通断。如图3-5所示，为双向晶闸管的实物外形及引脚功能图。由双向晶闸管可以找到双向晶闸管的驱动电路，如图3-6所示，即找到电饭煲保温组件的控制电路。3．2搞清保温组件及其控制电路的工作原理如图3-7所示，为保温组件控制电路的简易工作原理图。1．电饭煲煮熟饭后，会自动进入到保温状态，此时，微处理器为保温组件控制电路输出驱动脉冲信号。2．经接口电路Q2反相放大后，加到双向晶闸管TRAC的触发端，即控制极（G）。3．双向晶闸管接收到脉冲信号后，导通。此时，交流220V经晶闸管为保温加热器供电。4．保温加热器有工作电压后，开始加热工作。3．3看懂保温组件及其控制电路故障检修过程故障现象描述电饭煲能炊熟饭，但不进入保温状态。电路分析指导电饭煲饭熟后，能自动停止加热，不进入保温状态，说明该电饭煲的控制电路微处理器芯片工作基本正常，检测时，主要检测电饭煲的保温组件及其控制电路。电路检修指导电饭煲不保温故障，通常是由于电饭煲的保温组件的控制电路出现故障，保温的故障。在检修的过程中，主要检测双向晶闸管是否被击穿损坏。（1）检测双向晶闸管时，为了确保检测的准确性，应将双向晶闸管焊下，测，如图3-8所示。（2）由双向晶闸管的引脚标识可知，待测双向晶闸管的引脚功能。检测时，使用万用表检测控制极（G）分别与阳极A（或T2）和阴极K（或T1）之间的阻值，如图3-9所示。（3）经检测发现，检测双向晶闸管的控制极（G）与阴极K（或T1）之间的阻值时，测得阻值为∞。根据此结果可以判断为该双向晶闸管已经损坏，需将其进行更换。（4）将双向晶闸管更换后，电饭煲通电检查，当煮熟饭后，电饭煲的保温组件工作正常，此时，表明故障排除。第四章温度控制组件故障维修4.1找到温度控制组件温度控制电路中的主要元器件是限温器，位于电饭煲的底部，加热器的中央位置，如图4-1所示。将电饭煲的内锅放置到电饭煲中，内锅的底部直接与限温器接触，限温器通过感应内锅的热量，判断饭是否已经煮熟。4.2搞清温度控制组件的工作原理电饭煲的温度控制组件，即限温器，主要分为热敏电阻式限温器和磁钢式限温器两种。4．2．1搞清热敏电阻式磁钢限温器温度控制组件的工作原理热敏电阻式限温器主要是通过热敏电阻控制电饭煲的温度，如图4-2所示，为典型的电饭煲热敏电限式限温器。1．热敏电阻式限温器在室温环境中，阻值较大，与其连接的控制电路呈断路状态，电饭煲正在炊饭。2．当电饭煲中的食物煮熟，热敏电阻式限温器的表面温度随食物煮熟而不断上升，当升至100～103℃时，热敏电阻式限温器导