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)第1页共62页初版序科建管理顾问有限公司自1987年成立以来，至今八年；在全国各公、民营企业的支持、爱护以及全体员工的努力下，不断地茁壮成长；同时，也对工商企业界做出了莫大的实质贡献。近几年来，由于ISO9000在国际间产生了巨大的回响，各国之大小企业竞相推动质量系统，并藉推动的结果，来改善质量管理系统，强化企业体质；也藉通过认证，来提升企业形象与竞争力。而在国内也正如火如荼地吹起ISO旋风，各行各业之企业主莫不藉通过认证，来达到强化体质、提升企业形象与竞争力之真正目的。科建顾问群亦群策群力地协助全国各行各业建立此质量体系，达到改善企业体质，提升竞争力的目标。在此过程中，科建深知在各企业的管理领域中，唯有不断地创新与改善，保持积极的原动力，才能立于不败之地。所以，科建也陆续建立起独特的教育训练与辅导模式；更由于颇具成效，深获各企业肯定，乃为各企业和同业争相仿效。在管理与改善的过程中，若仅凭专门技术与经验，往往事倍功半不能完全做好，或只能看到问题的表面，无法找到真正的原因；甚至因判断发生偏差，致使浪费时间、徒劳无功，而丧失了企业的竞争能力。因此，在管理与改善的过程中，若能有效地以科学的统计手法，发掘问题的真相，并加以正确的判断，方能采取有效的对策。此乃科建顾问群将基本的品管、统计手法，编辑成册的动机。一方面配合科建顾问授课、辅导之用；一方面也提供企业界有志之士研修参考，应用于工作上，取得更大成效。果真如此，能为企业改善体质，提高管理水准，强化竞争能力，则编辑委员之辛劳亦算是替国内企业界略尽绵薄之力。罗振源1995年8月谨识于科建管理顾问公司科建顾问再版序科建顾问群自去年8月将基本的品管手法及统计技术编辑成册，并配合辅导、授课以来，受到广大的回响；对于科建顾问群而言，是莫大的鼓励与肯定以外，亦是促使精益求精的昀大动力。本书初版，承各公司、工厂及企业先进等广为采用，目前均已销售一空；兹再版赶印以应企业及读者之需，再版中除作小部分修正外，并于个案研究中，增加案例篇幅，以供参考。科建顾问于此迈进第十年之际，我们深愿继续以出版优质、实务的品质书籍、提供辅导与训练以外，更殷切期望读者及企业界朋友，继续给予支持鼓励，给我们提供宝贵的意见，使我们能百尺竿头更进一步；尚祈国内品管先进与前辈多所指正，不胜感荷。罗振源1996年7月于科建管理顾问公司)第3页共62页目录第一章QC统计手法概述………………………………………………1一、前言……………………………………………………………………….1二、管理循环………………………………………………………………….1三、QC七大手法简介………………………………………………………….5四、从ISO谈统计技术………………………………………………………..7第二章数据与图表(Data&Graph)…………………………………9壹、数据一、前言……………………………………………………………………….9二、数据的分类……………………………………………………………….9三、应用数据须注意事项…………………………………………………..10四、整理数据的方法与原则………………………………………………..10五、整理数据的原则…………………………………………………………11贰、图表一、前言……………………………………………………………………..12二、何谓图表…………………………………………………………………12三、图表的种类………………………………………………………………12四、图表的功用与使用条件…………………………………………………13五、图表制作的原则………………………………………………………..14六、图表制作要领…………………………………………………………..15七、几种常用图表介绍………………………………………………………18第三章检查表(CheckList)……………………………………….35一、定义………………………………………………………………………35二、检查表的分类……………………………………………………………35科建顾问三、检查表制作注意事项………………………………………………….35四、检查表的制作方法与原则…………………………………………….36五、检查表记载的项目…………………………………………………….36六、检查表制作要点……………………………………………………….37七、检查表的应用………………………………………………………….37八、范例…………………………………………………………………….38九、实例演练……………………………………………………………….52第四章层别法(Stratification)…………………………………57一、前言……………………………………………………………………..57二、层别的分类……………………………………………………………..58三、层别法的实施步骤……………………………………………………..59四、层别法使用的注意事项………………………………………………..59五、层别法的运用手法……………………………………………………..59六、实例演练………………………………………………………………..62第五章特性要因图(CharateristicDiagram)………………….69一、前言……………………………………………………………………..69二、特性要因图………………………………………………………………69三、如何绘制特性要因图…………………………………………………..70四、绘制时应注意事项……………………………………………………..72五、特性要因图的应用……………………………………………………..72六、范例……………………………………………………………………..73七、实例演练………………………………………………………………..75第六章柏拉图(ParetoDiagram)…………………………………77一、前言……………………………………………………………………..77)第5页共62页二、柏拉图的由来…………………………………………………………..77三、柏拉图的定义…………………………………………………………..77四、柏拉图的制作步骤……………………………………………………..78五、柏拉图的应用…………………………………………………………..85六、应用柏拉图应注意的事项………………………………………………87七、哪些数据可以整理成为柏拉图………………………………………..88八、范例……………………………………………………………………..89九、实例研讨………………………………………………………………..90第七章管制图(ControlChart)………………………………….95一、前言……………………………………………………………………..95二、管制图的基本特性……………………………………………………..95三、管制图的原理…………………………………………………………..96四、管制图的种类…………………………………………………………..98五、管制图的绘制………………………………………………………….100六、管制图的判断………………………………………………………….104七、管制图使用时的注意事项…………………………………………….107八、实例演练……………………………………………………………….107第八章直方图(Histogram)………………………………………115一、前言…………………………………………………………………….115二、直方图的定义………………………………………………………….115三、直方图的制作………………………………………………………….117四、直方图的应用………………………………………………………….126五、过程能力……………………………………………………………….130六、实例演练……………………………………………………………….132科建顾问第九章散布图(ScatterDiagram)………………………………145一、前言……………………………………………………………………145二、散布图的定义…………………………………………………………145三、散布图的制作方法……………………………………………………145四、散布图的判读…………………………………………………………147五、范例……………………………………………………………………149六、实例演练………………………………………………………………149附录………………………………………………………………………………..151一、个案研究…………………………………………………………………151二、参考文献…………………………………………………………………194第一章QC统计手法概述一、前言质量控制指以消费者的需求为导向，了解消费者的需求，利用公司的技术能力，生产价廉物美、安全可靠的产品，并能将产品按时交给客户。因此，公司的每位员工必须在自己的岗位上，具备质量意识、问题意识、危机意识、改善意识，寻求自身工作的改善方法，在管理上应用统计技术的方法和观念，在全员努力之下来满足顾客要求和社会要求。统计是一种“以数据与事实说话”的管理方法，除了客观判断事实外，也应具有相当合理的说明力。而在QC活动中所采用的统计方法，都极为简单，即我们常讲的“QC七大手法”。二、管理循环目前产业界，无论是公司、部门或制造现场，都非常重视管理，也经常在强调管理的重要性。但是若只在管理上下功夫，是无法使管理水准提高的，必须将管理、改善、统计方法三者统一起来，三者相互连贯运用，才能在整体上发挥效果。所谓管理，是指按照预先计划，按作业标准实施，然后检查实施的结果是否与目标一致。简言之，管理的主要功能是维持现状。要确实做好管理工作，就必须让[管理循环]正常运转，此循环是不断重复计划(Plan)、实施(Do)、查核(Check)、处置(Action)等四个步骤。PDCA循环的具体步骤是：1.决定目标（P），2.决定达成目标的方法（P），3.教育训练（D），4.实施（D），5.检查实施结果（C），6.对异常现象采取措施（A）。持续地转动PDCA，就可不断提高管理质量，这称为[盘状上升(Spiralup)]。所谓改善，就是要打破现状。即为一种改变目前的作业方法，第一章QC统计手法概述1科建顾问公司内外情报调查营运资金原有技术人才材料机械设备处置A评估CD实施计划P营业营业营业企划设计技术材料机械人事劳资现场作业技术全体部门全体部门产品移交客户业主售后服务确实掌握客户需求而制定计划考虑公司的原有技术与环境条件等，实施设计，正确地将客户的需求具体化和约内容、现场条件、施工技术的调合而决定施工计划确保使用机械、设计依照施工计划构架合乎客户（业主）需求的制品根据管理计划检查问题点，采取修正处置Q品管C成本利益D交期S安全M士气使效果更好的活动。改善活动通常需要一段时间，较长期地做解析、研究、下对策、确认效果的工作，才能达成改善的目标。改善活动的具体步骤是:1.确定问题点，2.对问题点的现状分析，3.改善对策实施，4.实施结果的确认，5.标准化。凭经验去决定问题，不易掌握重点，应利用统计方法分析，通常分析问题点常用柏拉图或直方图。而要掌握产生问题的真正原因，一般采用控制图、检查表、散布图、层别法等统计方法。至于对策实施，则要有效利用各种统计方法，并与原有技术结合。实施结果的确认，一般是应用推移图、柏拉图等，而对于有效果的对策应将其标准化，并纳入日常管理，使管理水平提高。进行改善活动之后，一定要保持效果，如此才能再进一步的改善，也才可以提高工作的质量。图：管理循环现场现场作业质量控制确保使用材料确保人员（竣工）采取修正处置2品管七大手法图：盘状上升图：管理循环第一章QC统计手法概述3质的提升质的提升PPDCAPDCADCA储存成公司的技术水平展开偏差不能容许时采取处置、首先采取