QC七大手法的作用

OHP6hr-1QC七大手法的作用•協助我們作好日常管理。•可在混沌不明的情況下，認清問題關鍵所在，進而解決問題。OHP6hr-2什麼是QC?•QC=QualityControl•是指控制製造或服務的品質，使產品或服務達到最優良的狀態。OHP6hr-3QC七大手法•特性要因圖（Causes&EffectsChart）•柏拉圖（ParetoDiagram）•查檢表（CheckList）•層別法（Stratification）•散佈圖（ScatteredDiagram）•直方圖（Histogram）•統計圖（StatisticalChart）OHP6hr-4特性要因圖（一）•定義–當一個問題的特性（結果）受到一些要因（原因）影響時，將這些要因加以整理，成為有相互關係且有條理的圖形，這個圖形就稱為特性要因圖，又叫魚骨圖（Fish-BoneDiagram）。OHP6hr-5特性要因圖（二）大要因特性中要因大要因大要因大要因小要因OHP6hr-6特性要因圖（三）•用途說明1.整理問題。2.追查真正的原因。3.尋找對策。OHP6hr-7柏拉圖（一）•定義–又稱重點管理圖，根據所蒐集的數據，以不同區分標準加以整理、分類，計算出各分類項目所佔的比例而按照大小順序排列，再加上累積值的圖形。OHP6hr-8柏拉圖（二）•範例支出金額累計比率(元)(％)2500010020000751500091年3月合計＝25000元製作日期：3月31日製作者：阿珍100005050002500交際費其他水電瓦斯費零用錢伙食費教育費OHP6hr-9柏拉圖（三）•用途說明1.掌握問題點。2.掌握重要要因。3.確認改善效果。OHP6hr-10數據及查檢表─數據（一）•定義–所謂數據，就是根據測量所得到的數值和資料等事實。–數據＝事實。OHP6hr-11數據及查檢表─數據（二）•數據的種類1.定量數據–計量值：如長度、時間、重量等連續性數據。–計數值：如缺點數、不良品數、人數等非連續性數據。2.定性數據–如衣服的美感等以優先順序、等級為依據的數據。OHP6hr-12數據及查檢表─查檢表（一）•定義–以簡單的數據、用容易了解的方式做成圖形或表格。表中記有查檢的必要項目，只要記上檢查記號，並加以統計整理，就可做為進一步分析或核對檢查之用。OHP6hr-13數據及查檢表─查檢表（二）•類別1.記錄用查檢表：又稱改善用查檢表，常用於不良原因和不良項目的記錄。2.點檢用查檢表：又稱備忘點檢表，常用於機械設備與活動作業的確認。OHP6hr-14數據及查檢表─查檢表（三）項次產品種類項目（細項）平均月銷售量平均售價小計合計1包子類客家菜包艾草菜包3,0003,000202060,00060,000120,0002糕類九層糕米糕芋頭糕艾草榚1,0001,0001,0002,0002020202020,00020,00020,00040,000100,0003碗粿甜碗粿鹹碗粿素碗粿9001,20040018181816,20021,6007,20045,0004粽類傳統肉粽粄粽素粽65050035024182415,6009,0008,40033,0005麻糬麻糬傳統客家齊粑500350206010,00021,00031,0006米粉純米米粉蔬菜米粉芋頭米粉肉燥米粉3002002003003535351510,5007,0007,0004,50029,0007湯圓湯圓5005025,00025,000合計383,000•範例：記錄用查檢表OHP6hr-15數據及查檢表─查檢表（四）•用途說明1.日常管理。2.蒐集數據。3.改善管理。OHP6hr-16數據及查檢表─查檢表（五）類別項目查檢類別項目查檢護照應急藥品機票藥品防蚊液旅行文件行程手冊照相機信用卡底片旅費外幣太陽眼鏡禦寒外套雨傘、遮陽帽外衣褲外出用品手電筒衣物內衣褲親友電話牙刷、牙膏筆盥洗用品保養品其他計算機•範例：點檢用查檢表OHP6hr-17層別法（一）•定義–對觀察到的現象或所蒐集到的數據，按照它們共同的特徵加以分類、統計的一種分析方法。–是容易觀察，有效掌握事實的最有效、最簡單的方法。OHP6hr-18層別法（二）•用途說明1.發現問題，界定問題。2.發掘問題的要因。3.驗證要因產生的影響。OHP6hr-19明仔＋舊機器老林＋舊機器明仔＋新機器老林＋新機器SLSU芒果汁明仔芒果舊機器老林芒果新機器層別法（三）•範例：芒果汁加工場OHP6hr-20散佈圖（一）•定義–把互相有關連的對應數據，在方格紙上以縱軸表示結果，以橫軸表示原因；然後用點表示出分布形態，根據分布的形態來判斷對應數據之間的相互關係。OHP6hr-21散佈圖（二）•目的1.知道兩組數據（或原因與結果）之間是否有相關及相關程度。2.依據各種可能影響原因層別繪製散佈圖，可找出最適的要因。3.檢視是否為不相關。OHP6hr-22散佈圖（三）(kg)體重班級：208班人數：30人製作：江老師製作日：4/3434139373533312927252321120122124126128130132134136138140身高(cm)•範例：身高與體重散佈圖OHP6hr-23直方圖（一）•定義–將所蒐集的數據、特性值或結果值，在橫軸上適當地區分成幾個相等區間，並將各區間內測定值所出現的次數累加起來，用柱形畫出的圖形。OHP6hr-24直方圖（二）•使用目的1.測知製程能力。2.測知數據的真偽。3.測知分配型態。4.計算產品不良率。5.調查是否混入兩個以上的不同群體。OHP6hr-25直方圖（二）續6.藉以訂定規格界限。7.規格與標準值比較。8.設計管制界限是否可用於製程管制。9.求分配的平均值與標準差。OHP6hr-26直方圖（三）•次數分配表組界組中點劃記次數11.45~11.9511.7211.95~12.4512.2112.45~12.9512.7412.95~13.4513.21513.45~13.9513.71013.95~14.4514.2514.45~14.9514.73合計40OHP6hr-27直方圖（四）•範例：西瓜重量直方圖(斤)重量次數x=13.421510511.712.212.713.213.714.2x=13.42n=40日期：91年3月作者：李阿貴014.7OHP6hr-28統計圖（一）•定義–統計圖就是將繁雜的數據用最簡單的圖形表達，讓使用易者易於接受、理解。–統計圖能有效率地傳送情報，易於發現問題重點。OHP6hr-29統計圖（二）•用途說明1.掌握數據全體形態、趨勢，使讀者易於比較及發現事實。2.有效率傳送情報。3.強調發現問題的重點。OHP6hr-30統計圖（三）•棒狀圖(Barchart)–也稱作柱形圖，是由若干等寬的長柱平行排列而成，柱形的長短表示數值的大小，將這些數值並列以便比較。製作上一般以縱軸為次數，橫軸為層別項目。項目多時可密接，項目不多時可適中分開。OHP6hr-31統計圖（三）續•範例：芒果品種數量棒狀圖愛文金煌凱特0510芒果品種（公噸）生產量OHP6hr-32統計圖（四）•圓形圖(Piechart)–先計算出各數值所佔全體總值的百分比，再依其比例畫成一圓形。讀圖時容易由直覺來發現層別項目的比例，適合用於強調組成比例的場合。OHP6hr-33統計圖（四）續金煌8公噸（40%)愛文10公噸（50%)凱特2公噸（10%)•範例：各品種芒果產量圓形圖OHP6hr-34統計圖（五）•帶狀圖–帶狀圖是按各項目的結構比率，分割帶狀（長方形）的面而成。帶狀圖綜合棒狀圖與圓形圖的優點，可同時顯現比例與數值的圖形；若配上時間亦可顯示時間的變化。OHP6hr-35統計圖（五）續•範例：近三年來各品種芒果產量88年愛文7金煌5113公噸89年96217公噸90年108220公噸凱特OHP6hr-36統計圖（六）•推移圖(Runchart)–也稱為折線圖或歷史線圖。推移圖的縱軸代表統計事項數值，橫軸代表時間。將一連串依時間順序排序的數據點在圖中，再以線連接起來就成了推移圖。推移圖可以用來觀察時間推移時數據變化，以及變動的趨勢和變化的速度。OHP6hr-37統計圖（六）續(X10kwh/月)40302010||||||||||||1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月•範例：火旺家今年度電力使用推移圖