中药材贮存养护方法中药品质的好坏,不仅与采收加工,而且与药材的贮藏保管是否得当有着密切的联系,如果药材贮藏不好,就会产生各种不同程度的变质现象,降低质量和疗效。中药的贮存养护要坚持“以防为主,防治结合”。一、影响中药质量变异的因素1、自身因素:水分、淀粉、粘液质、油脂、挥发油、色素等2、环境因素:温度(最好控制在2℃5℃以下)、相对湿度(保持在75%以下)、日光、空气、害虫(16℃~~30℃是害虫的适宜温度,在此温度范围内,相对湿度在70%以上,药材含水量达13%以上,最利于害虫的繁殖生长。)、霉菌(一般室温在20℃~~30℃,相对湿度在75%以上,霉菌极易滋长,使饮片发生霉变、腐烂变质而失效。)、包装容器、贮藏时间等。二、中药材及饮片贮藏方法和注意事项1、中药材饮片水分应严格控制在7%~~13%之间,并选用适当的容器贮存。2、饮片库房应保持通风干燥,避免日光直接照射,室温控制在25℃以下,相对湿度保持在75%以下。3、含不同化学成分或不同炮制方法炮制的饮片,可根据具体情况,确定适宜的贮存方法。含淀粉多的药材饮片,应贮存于通风干燥处,如山药;含挥发油多的药材和饮片,应置于阴凉干燥处(不超过20℃),如薄荷;含糖分及粘液质多的饮片,贮存于通风干燥处,如党参;种子类药材应密闭贮藏;酒制品置阴凉处;盐制品应贮存于密闭容器内,放于通风干燥处;蜜制品密闭贮于缸罐内,并放于干燥处;容易虫蛀、霉变、泛油、变色的植物类药材应采取防潮隔湿措施贵重药材应与一般饮片分开贮存,如人参、西红花,冬虫夏草等某些易分化的矿物类,应贮存于密封的缸罐中,并置于凉爽处三、中药材及饮片的养护1、传统养护技术包括清洁养护法、除湿养护法、密封养护法、低温养护法、对抗贮存法和高温养护法。2、现代养护技术包括干燥养护、气调养护、气体灭菌养护等